Contents
#แกงเห็ดชะอมปลาแห้ง ซดร้อนๆกับบรรยากาศฝนปรอยๆ อร่อยๆเลิศ👍👍
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
วัตถุดิบเครื่องปรุง
1. ปลาแห้ง 400 กรัม
2. เห็ดขอนขาว 140 กรัม
3. เห็ดหูหนู 140 กรัม
4. เห็ดฟาง 400 กรัม
5. ชะอม 100 กรัม
6.น้ำ 1 ลิตร
เครื่องพริกแกง
1. ตะไคร้ 7 กรัม
2. พริกแห้ง 5 กรัม
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. หอมแดง 50 กรัม
5. กระเทียม 5 กรัม
6. กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
1. น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
กับข้าวกับปลาโอ 615 : แกงผักหวานเห็ดรวม แกงแบบเหนือ น้ำแกงหอมปลาย่าง
แกงส้มปลาแห้ง อร่อยสุดๆ
เมนูเด็ด,เมนูพิสดาร,อาหารไทย,อาหารเหนือ,อาหารอีสาน,เมนูแซบ,เมนูกบ,กินเที่ยว,อาหารภัตตาคาร,อาหารญี่ปุ่น,พิชซ่า,ไก่เคเอฟซี,ไก่ย่าง,ไก่ทอด,KFC,kfc อาหารพื้นบ้าน,ต้มแซ่บ,อาหารป่า,เชฟกระทะเหล็ก,หม่อนถนัดแดก,อาหารจานเด็ด,อาหารจานยักษ์,อาหารจานใหญ่,อาหารทะเล, อาหารใต้,ลาบ,แกงอ่อม,ส้มตำ,เมนูปลา,
ต้มโคล้งปลาย่าง(ปลากดย่าง)แซ่บหลายเด้อ/ครัวกัณฐมณี channel
วิธีทำต้มโคล้งปลาย่าง ต้มโคล้งปลากรอบ กับข้าวหรือกับแกล้มก็ฟินสุดๆ
วัตถุดิบ
ปลาย่าง 23ตัว
น้ำสะอาด1ลิตร
หอมแดง67หัว
ตะไคร้23 ต้น
พริกแห้ง68เม็ด
พริกสด56เม็ด
พริกขี้หนู10เม็ด
ฝักชีฝรั่ง12ต้น
ใบมะกรูด34ใบ
เกลือ12ช้อนชา
ผงปรุงรส12ช้อนชา
ผงชูรส12ช้อนชา
มะขามเปียก34ช้อนโต้ะ
น้ำตาลทราย12ช้อนชา
มะนาว12ซีก
น้ำปลา23ช้อนโต้ะ
ปรุงรสตามชอบ
แกงปลาแห้งใส่ผักขา สูตรสาวอีสานบ้านทุ่ง Cha put dry fish curry
ลูกอิสานของแท้ อยู่กินง่ายๆๆ หาอยู่หากิน ตามท้องทุ่ง
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE