คลิปแนะนำเทคนิคการหยอดวุ้นปลาคาร์ฟ ฉบับของ บ้านพิมพ์วุ้น | พิมพ์ วุ้น

คลิปแนะนำเทคนิคการหยอดวุ้นปลาคาร์ฟ ฉบับของ บ้านพิมพ์วุ้น

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

คลิปแนะนำเทคนิคการหยอดวุ้นสำหรับ วุ้นแฟนซีชุมนุมลูกปลาคาร์ฟ ในฉบับของบ้านพิมพ์วุ้นของเรา ส่วนแม่พิมพ์วุ้นที่แอร์ใช้คือ รหัส D102 แม่พิมพ์พลาสติกปลาคาร์ฟ ลาย 02 ของทางร้านนะคะ
เคล็ดลับอยู่ที่ การใช้วุ้นหนืดๆ (ไม่ใช่เหลว) ที่ใกล้จะแข็งตัว เวลาฉีดลงไปแล้ว สามารถควบคุมได้ว่าจะให้มันจะอยู่สวนไหนดี
และทันทีที่ฉีดแล้วจับตะแคงเลย ต้องการให้ลายเป็นแบบไหนก็ฉีดลงไปตามต้องการ โดยทำทีละฝั่งและปล่อยให้แข็งได้เลย
ที่สำคัญวุ้นที่จะนำมาหยอดนั้นต้องเอาไปอุ่นให้มันพอร้อนๆ ก่อน เนื่องจากเวลาหยอดในขณะที่ร้อน จะทำให้วุ้นแข็งตัวเชื่อมกันได้ ซึ่งถ้าอยากดูลายก็พลิกดูได้เลย และในขั้นตอนสุดท้ายหยอดสีขาวลงไปให้เต็ม จนได้วุ้นแฟนซีปลาคาร์ฟที่สวยงาม
สนใจติดต่อ หรือ เยี่ยมชมสินค้าทั้งหมดได้ที่
Website : www.BaanPimWun.com
Line ID : baanpimwun
Email : [email protected]
Facebook InBox : https://www.facebook.com/messages/Baanpimwun
หรือคลิก http://on.fb.me/1ycVBf1

วุ้นส้มกลมๆ พร้อมสูตร Orange Agar Agar

ชมวิดีโอด้านล่าง

สูตรและวิธีเทน้ำวุ้นลงพิมพ์ให้ได้ลูกกลม ๆ สวย ๆ
สำหรับสูตรสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติตามชอบได้นะคะ
https://www.facebook.com/Jaroen12BakeryMart/
https://www.facebook.com/SiliconeMoldFood/
http://jaroen12bakerymart.lnwshop.com/
I created this video with the YouTube Video Editor (http://www.youtube.com/editor)

วุ้นผลไม้สด Agar Jelly Fruit Cake Recipe

ชมวิดีโอด้านล่าง

วุ้นผลไม้สด Agar Jelly Fruit Cake
🔴พิมพ์ขนาด 3 ปอนด์ หรือ 8 นิ้ว (Pan size 8 Inch)
ส่วนผสม Ingredients
A
น้ำสะอาด Water 1300ml
ผงวุ้น Agar Agar Powder 11g
น้ำตาล Sugar 280g
B
ผลไม้สด Fruit 400600g
เลือกผลไม้ตามชอบนะคะ ใส่มากน้อยก็ตามชอบมันยืดยุ่นได้ ไม่มีปัญหาอะไร แค่อย่าใส่จนล้นพิมพ์ก็พอ

C : Green \u0026 Red Agar syrup
น้ำวุ้น 200 ml ต่อ น้ำเชื่อมเฮลบลูบอย 50ml
Agar water 200ml / Syrup 50ml

_________________
Merry Go Silent Film Light โดย Kevin MacLeod ได้รับอนุญาตภายใต้ ใบอนุญาต Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
ที่มา: http://incompetech.com/music/royaltyfree/index.html?isrc=USUAN1100731
ศิลปิน: http://incompetech.com/

วุ้นพอดีคำ | วุ้นกะทิดอกไม้ ⓒ Flower Jelly

ชมวิดีโอด้านล่าง

ไอเดียวุ้นแฟนซี วุ้นกะทิแบบพอดีคำ วันที่จะมาทำวุ้นดอกไม้ใส่ถ้วยขนาด
3 เซน ซื้อง่าย ขายคล่อง ลูกค้าชอบกันมาก ทำง่ายไม่ยากลองทำกันดูนะครับ เบสิกสุด ๆ ^^
ติดขัดตรงไหนสามารถสอบถามได้ครับ
วิธีต้มวุ้นกะทิ : https://youtu.be/YXMlcQUqv1k
ติดตามเราได้ที่นี่ : https://www.youtube.com/c/cookieplustv?sub_confirmation=1
ติดต่อเราได้ทาง
website : http://www.cookieplus.com/
Fanpage : https://www.facebook.com/cookiecookieplus
Line : http://line.me/ti/p/@cookieplus

วุ้นกุหลาบแก้ววาเลนไทน์ เทคนิคทำให้วุ้นใสกิ๊ง สูตรนี้วุ้นไม่แข็งมากอร่อยสุดๆค่ะ

ชมวิดีโอด้านล่าง

สูตรนี้ทำได้ 20 ชิ้นนะคะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วนวุ้นกะทิ
กะทิ 325 ml.
ผงวุ้น 1 ชช.
น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
เกลือป่น 1/8 ชช.
สีผสมอาหารตามชอบ
ใบเตยมัด
พิมพ์ซิลิโคนลายกุหลาบ 3 cm.
อัตราส่วนวุ้นใส
น้ำเปล่า 650 ml.
ผงวุ้น 2 ชช.
น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
กลิ่นมะลิ 2 หยด
พิมพ์ซิลิโคนลายกุหลาบ 5 cm.
แช่ผงวุ้นให้อิ่มตัว 10 นาที
วุ้นกะทิสูตรนี้ปริมาณน้อย ต้มเสร็จจะเซ็ตตัวเร็วมาก ให้รีบผสมสีแล้วรีบหยอดเลยค่ะ
วุ้นใสให้ใช้ไฟกลาง ต้มจนวุ้นละลายดีแล้วจึงใส่น้ำตาล คนจนละลายแล้วปิดแก๊ส วุ้นจะออกมาใสค่ะ
การหยอดวุ้นสองชนิด ให้หยอดวุ้นใสลงไปนิดนึงก่อนแล้วจึงวางวุ้นกะทิลงไป ไม่ต้องรอให้วุ้นใสเซ็ตตัว แล้วก็รีบหยอดวุ้นใสตามลงไปจนเต็มพิมพ์
วุ้นกุหลาบแก้ว เมนูวาเลนไทน์

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE