Contents
ผัดหมี่ซั่วหอยเชลล์กับถั่วหวาน Stir-Fried Chinese Noodle with Scallop and Snap Pea
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
พลพรรคนักปรุง 12 กรกฎาคม 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
ผัดหมี่ซั่วหอยเชลล์กับถั่วหวาน
StirFried Chinese Noodle with Scallop and Snap Pea
หมี่ซั่วมีเอกลักษณ์ทั้งรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัส สูตรนี้ปรุงด้วยส่วนประกอบที่แตกต่างโดยมีหอยเชลล์ เบคอนหั่นหนา และถั่วหวานเป็นพระเอก ทำให้ได้ประสบการณ์ของรสชาติแบบใหม่
• หมี่ซั่วเส้นขาว 180 กรัม
• น้ำมันงา 2 ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• เบคอน (หั่นหนา) 100 กรัม
• กระเทียม (สับ) 2 กลีบ
• หอมแดง (ซอย) 2 หัว
• ขิง (ซอย) 15 กรัม
• หอยเชลล์ 100 กรัม
• ถั่วหวาน 120 กรัม
• แคร์รอต 70 กรัม
• ต้นหอม 1 ต้น
• ซีอิ๊วขาว 1 ½ ช้อนชา
• น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
• น้ำมันพริก สำหรับเสิร์ฟ
• พริกไทย ปรุงรส
• เกลือ ปรุงรส
• ผักกาดแก้ว สำหรับเสิร์ฟ
1. ตั้งน้ำให้เดือดดี นำหมี่ซั่วลงไปต้มเป็นเวลา 1 นาที สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกกับน้ำมันงา พักให้เส้นเย็นลง ในถั่วหวานลงไปลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 วินาที ตักขึ้นมาล้างด้วยน้ำเย็นจัด ซอยแฉลบ พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว นำเบคอนหั่นหนาลงไปรวนจนสุกดี ตักออกมาพักไว้
3. โรยเกลือ และพริกไทยบนหอยเชลล์ นำลงไปผัดให้พอสุก ตักออกมาพักไว้
4. ในกระทะใบเดิม ผัดกระเทียม หอมแดง และขิงจนหอมดี ใส่แครอทซอยเส้น และเส้นหมี่ซั่วที่พักไว้กลับลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาล
5. ใส่หอยเชลล์ และเบคอนกลับลงไป พร้อมกับต้นหอม เคล้าให้เข้ากัน
6. ตักใส่จานที่รองด้วยผักกาดแก้ว พรมหน้าด้วยน้ำมันพริกเล็กน้อย โรยพริกไทย พร้อมรับประทาน
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 12 กรกฎาคม 2019
เต้าหู้ทอดซอสผัดไทย
Fried Tofu with Pad Thai Sauce
https://youtu.be/f6GKv4ngQW0
ปลาทับทิมราดพริก
Deep Fried Tilapia with Sweet Chili Sauce
https://youtu.be/DCh9b77_wGw
คร็อกมาดามก้อนเมฆ Croque Madame Cloud
https://youtu.be/4NeO6miNXCc
ผัดหมี่ซั่วหอยเชลล์กับถั่วหวาน
StirFried Chinese Noodle with Scallop and Snap Pea
https://youtu.be/4O582mQnRnY
ปลูกถั่วลันเตาหวาน และการดูแลต้นถั่วลันเตา ผักสวนครัว ผักต่างประเทศ Koy garden
ปลูกถั่วลันเตาหวาน และการดูแลต้นถั่วลันเตา ผักสวนครัว ผักต่างประเทศ Koy garden
ติดต่อ พูดคุย ,เรื่องการปลูกผัก ,เรื่องสัพเพเหระ, การจองผัก,เรื่องอื่นๆ
เฟสบุ๊ค
https://www.facebook.com/nongnut.photong?ref=bookmarks\u0026__nodl
Ig
Nongnuch_photong_koy
ปลูกผักในพื้นที่สวนหลังบ้านที่มีพื้นที่น้อย แต่สามารถปลูกผักสวนครัวเพื่อใช้ทำอาหารให้คนในครอบครัวและใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และสามารถนำความรู้ไปประกอบอาชีพเกษตรกรรม นำผล ผลิตไปจำหน่าย เป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้
ผักที่ปลูกเป็นผักปลอดสารพิษ ปลอดสารเคมี มีผักหลายชนิด หมุนเวียนกันไปตามฤดูกาล
เช่น ผักบุ้ง คะน้า ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว ถั่วแระญี่ปุ่น กะเพรา โหระพา ใบ แมงลัก
มะกรูด ข่า ตะไคร้ พริกแดง พริกอ่อน พริก มะละกอ กล้วย กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ แตงโมแตงกวา กระเจี๊ยบ ผักชี ผักชีฝรั่ง น้อยหน่า กระเทียม ต้นหอม อัญชัน กุยช่าย มะเขือเทศ มะเขือเทศสีดา มะระ มะระญี่ปุ่น สตรอเบอร์รี่ ผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ซีซาร์ มะนาว ชมพู่ ลำใย มะเขือยาว มะเขือเปราะ
วิธีการปลูกผักต่างๆ ของก้อย มาจากประสบการณ์และเรียนจากหนังสือ อินเทอร์เน็ตและจากเพื่อนๆที่ได้แชร์ความรู้ด้วยกันค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามและรับชมค่ะ
อย่าลืมกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ
ถั่วกรอบแก้ว กรอบอร่อยมาก! ต้นทุนต่ำ วัตถุดิบหาง่าย ขายถุงละ10บาทได้ สอนละเอียด มีคำนวณต้นทุนให้ด้วย
ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า https://m.youtube.com/c/KidsPlayEatFood
สารบัญ
0:26 สูตร
1:44 ขั้นตอนการทำ
5:17 ใช้ถั่วแบบไหน
7:45 ถ้าใช้ผงโกโก้จะเป็นยังไง
8:13 ต้นทุนวัตถุดิบ
10:39 เก็บได้นานมั้ย
10:47 สูตรสำหรับถั่ว 1กิโล
สูตรถั่วกรอบแก้ว
ถั่วลิสง 250กรัม (1+1/2ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 250กรัม (1ถ้วยตวง)
น้ำเปล่า 1ถ้วยตวง
โอวัลตินหรือไมโลหรือผงโกโก้ 1ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4ช้อนชา
งาขาว 2ช้อนโต๊ะ
ปลูกถั่วลันเตาในกระถางแบบง่ายๆ 🌱🌱🌱🌱 – Grow peas in containers (16 Jun. 21)
อาหารเป็นยา : ถั่วลันเตา (20 ก.ย. 59)
ถั่วลันเตา อีกหนึ่งอาหารจากธรรมชาติที่คุ้นหน้าคุ้นตากันมานาน ซึ่งนอกจากจะรสชาติหวานกรอบอร่อยแล้ว ก็ยังมีคุณค่าทางอาหารอีกมากมายที่รอให้คุณสัมผัสกับประโยชน์ดี ๆ เพื่อสุขภาพ
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 20 กันยายนนี้ เวลา 09.00 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : http://gplus.to/ThaiPBS
Youtube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
