Contents
[แจกสูตร] ข้าวหน้าไก่อบ – สูตรลับของเจ๊หมู
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
ข้าวหน้าไก่อบ สูตรไก่นุ่ม
ฉ่ำน้ำซอส ทำง่ายด้วยกระทะใบเดียว
เสิร์ฟเป็นถาด จอยกันทั้งบ้านจ้าแม่!
เมนู \”ข้าวหน้าไก่อบ\” สูตรนี้ไก่อบจะเนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ ยิ่งเวลาทาน วางบนข้าวสวยร้อนๆ มีไข่ต้มไหลเยิ้มมมม กับพริกสดหั่นทานตัดรส บวกกับผักสดกรอบ โอ้ยยยย เดี๊ยนจะเป็นลม
สูตรนี้เป็นส่วนผสมที่ทำทานได้ 1 ถาดใหญ่ๆ ทานได้ทั้งบ้านเลยน้า ยังไงลองจดสูตรตามเดี๊ยนและไปเริ่มทำกันเลยน้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 4 ชิ้น
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิว
![[แจกสูตร] ข้าวหน้าไก่อบ - สูตรลับของเจ๊หมู](https://i.ytimg.com/vi/Dy5yH9rtq6Y/hqdefault.jpg)
ไก่นึ่งสมุนไพร เมนูเพื่อสุขภาพ หอมสมุนไพร รสชาติกลมกล่อม ไม่ต้องง้อน้ำจิ้ม สูตรนี้ขายดีมาก ในตลาดนัด
ฝากติดตามช่อง daddy cooking ด้วยนะครับ
รับรองจะมีเมนูที่หลากหลายมาให้ลองทำ
ฝากติดตามเพจ daddy cooking
https://www.facebook.com/DaddyWinCooking/
ติดต่องานนะครับ
[email protected]
ไก่ต้มน้ำปลา เมนูทำง่ายๆ มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด Boiled Chicken with Fish Sauce
ไก่ต้มน้ำปลา BoiledChickenwithFishSauce ไก่ต้มน้ำปลาสูตรเด็ด ไก่ต้มน้ำปลาวิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลาทั้งตัว
วันนี้เปลี่ยนมาทำไก่กันบ้างนะคะ ลูกๆเรียกร้องบอกทำไเมนูไก่บ้าง จัดเลยไก่ต้มน้ำปลา พร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี๋ยวสูตรเด็ด กลมกล่อม ต้มทีหอมไปทั้งบ้าน กลิ่นน้ำปลาลอยไปไกล ยั่วกระเพราะยิ่งนัก หิวขึ้นมาทันที
ทำง่ายๆไม่ยาก อร่อยเด็ด
ไก่ต้มน้ำปลาเนื้อเปื่อยนุ่มๆ หนังสวยๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ อร่อยลงตัวสุดๆ
📍📍เตรียมจร้า📌📌
น่องไก่ติดสะโพก 2สะโพก
รากผักชี 34ราก
กระเทียมบุพอแตก 10กลีบ
พริกไทยบุพอแตก 1ชต.
น้ำเปล่าท่วมไก่
📍📍ปรุงรส📌📌
นำ้ปลา 4ชต.
ซอสปรุงรส 2ชต.
ซีอิ๊วขาว 1ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 2ชต.
📍📍น้ำจิ้มแซ่บๆ📌📌
พริกขี้หนูสวน 1ชต.
กระเทียมจีน 10กลีบ
มะนาว 23ลูก
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ชต.
เกลือ 2ชช.
น้ำซุปต้มไก่ 3ชต.
เต้าเจี้ยว 1ชต.
ปรุงรสตามชอบจร้า
คลิ๊กขั้นตอนการทำแบบละเอียด
Boiled chicken, fish sauce, soft and tender texture, beautiful leather, served with a delicious perfect sauce
📍📍 Prepare 📌📌
2 thigh chicken
34 coriander roots
10 cloves of garlic, enough to crack
1 pound pepper, 1 tablespoon
Chicken flooding
ing seasoning 📌📌
4 tablespoons fish
2 sauces
1 table soy sauce
2 tablespoons coconut sugar
hot sauce 📌📌
1 hot pepper
10 cloves of Chinese garlic
23 lemons
1/2 coconut sugar
2 tablespoons salt
3 tablespoons of boiled chicken soup
1 table, sticky notes
Season as you want.
Click the detailed steps for making
ไก่ทอดน้ำปลา เยิ้มๆ หอมๆ น้ำปลา รับรอง ไม่แห้ง ไม่แข็ง กินง่าย อร่อยมาก ทำง่าย
ไก่ทอดน้ำปลา ไก่ทอด ทอดไก่ เมนูไก่ทอด กับแกล้ม ทำอาหาร ทำกับข้าว ดีกว่ากินดิน
วันนี้กาญชวนกิน ไก่ทอดน้ำปลา เยิ้มๆ หอมๆ น้ำปลา
ไก่ 500 กรัม / 500 grams of chicken
พริกไทยป่น ตามชอบ / Ground pepper to taste
แป้งทอดกรอบ 1 ชต. / Fried flour 1 tbsp.
น้ำตาล 2 ชต. / 2 tbsp sugar
น้ำปลา 3 ชต. / 3 tablespoons fish sauce
น้ำเปล่า 2 ชต. / 2 tablespoons of water.
#ไก่ทอดน้ำปลา น้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ หอมกรุ่น กรอบนอกนุ่มใน เคล็ดลับทอดหนังไก่ ให้กรอบไม่ดำ
วัตถุดิบ เครื่องปรุง
1. สะโพกน่องไก่ 1 กิโลกรัม
2.ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
1.พริกผง 1.5 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5.รสดี ½ ช้อนโต๊ะ
6.ข้าวคั่ว 1ช้อนโต๊ะ(หรือตามชอบ)
7.ต้นหอมผักชีซอย(ตามชอบ)
เคล็ดลับการทอดหนังไก่ ให้กรอบไม่ดำ เวลาทอดด้านหนังไก่ ให้ยกชิ้นไก่ขึ้น อย่าให้หนังไก่ ติดก้นกระทะ หนังไก่จะกรอบ และไม่ดำค่ะ
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE
