แป้งมันเตรียมทำราดหน้า ค่ะ | แป้ง ทํา ราด หน้า

แป้งมันเตรียมทำราดหน้า ค่ะ

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

วิธีทำราดหน้าทะเล สูตรแป้งหมักราดหน้าโบราณ สูตร 100 ปี เก็บได้นานข้ามปี ( Thai noodle Seafood )

ชมวิดีโอด้านล่าง

ราดหน้า แป้งหมักราดหน้า ราดหน้าหมูหมัก หมูหมักราดหน้า สูตรหมูหมัก สูตรหมักหมู สูตรหมักหมูนุ่ม ราดหน้าหมู ราดหน้าหมี่กรอบ ราดหน้าทะเล ราดหน้าหมู หมูนุ่ม
วิธีทำราดหน้าทะเล พร้อมแป้งหมักราดหน้าโบราณ สูตร 100 ปี เก็บได้นานข้ามปี ( Thai noodle Seafood )
สูตรหมูหมักราดหน้า https://www.youtube.com/watch?v=qjWbM89cNY0\u0026t=2s

ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าเอ็มไพร์ วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง คะน้าเขียวสวยกรอบ [Eng.CC] l กินได้อร่อยด้วย

ชมวิดีโอด้านล่าง

วันนี้มาแชร์ วิธีทำราดหน้าหมูนุ่ม หรือราดหน้าเอ็มไพร์ ราดหน้ายอดผัก
วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง ผักคะน้าเขียวกรอบ น้ำราดข้นๆ ผัดเส้นให้หอมอร่อยแบบกินที่ร้าน Noodles with Pork in Gravy Sauce (RadNa Moo Noom)
ส่วนผสม
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1,000 กรัม
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ส่วนผสม หมูนุ่ม
สันคอหมู 400 กรัม
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ส่วนผสม น้ำแป้งท้าว
แป้งท้าว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
น้ำ 300 ml.
ส่วนผสม ผักคะน้า
คะน้า 400 กรัม
กระเทียม 10 กรัม
ส่วนผสม น้ำราดหน้า
น้ำ(1) 300 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
เต้าเจียว 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 2 ฟอง
น้ำ(2) 2,200 กรัม

ingredient/recipe
1,000 g. wide rice noodles
1/2 tbsp. black soy sauce
ingredients/recipe Pork marinade
400 g. pork shoulder
1 tbsp. tapioca starch
1 1/2 tbsp. oyster sauce
1 1/2 tbsp. light soy sauce
1 tbsp. cooking oil
1/2 tbsp. palm sugar
1/2 tsp. pepper
1egg
Ingredients Arrowroot flour mix
5 tbsp. arrowroot flour
2 tbsp. palm sugar
1 tsp black soy sauce
300 g. water.
Ingredients kailaan
400 g. kailaan
10 g. garlic
Ingredients seasoning sauce
300 g. water(1)
30 g. garlic
4 tbsp. salted soya bean
3 tbsp. light soy sauce
2 tbsp. oyster sauce
1/2 tbsp. pepper
2 eggs
2,200 g. water(2)

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : [email protected]

ราดหน้าหมูนุ่ม
ราดหน้าเอ็มไพร์
ราดหน้ายอดผัก

ราดหน้า สูตรแป้งมัน vs แป้งข้าวโพด | อร่อยศาสตร์ : EP.02

ชมวิดีโอด้านล่าง

ราดหน้า สูตรแป้งมัน vs แป้งข้าวโพด | อร่อยศาสตร์ : EP.02
.
ทำ \”ราดหน้า\” เมนูจานเดี่ยวยอดฮิต ต้องใช้แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด แบบไหนถึงจะเหนียวข้นโดนใจ 🤔
ตอบทุกข้อข้องใจ ไขทุกข้อสงสัย เพราะนี่คือรายการ อร่อยศาสตร์ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย!
.
สนับสนุนโดย กระทะ Seagull Gladiator 4DX ทน ลื่น มั่นใจ อร่อยง่ายทุกเมนู ด้วยสารเคลือบที่คงทนต่อการขูดขีดถึง 44 เท่า !!
รังสรรค์เมนูได้ดั่งใจ ตามสไตล์เต๋อ ฉันทวิชช์ ซีกัลไม่ต้องเก๋าก็เอาอยู่ SeagullBrand
อร่อยศาสตร์ รายการที่จะตอบทุกข้อข้องใจ ไขทุกข้อสงสัยของคุณในเรื่องการทำอาหาร
.
.
คลิปหน้าอยากให้เราทดลองเมนูอะไร Comment กันมาใต้คลิปได้เลยจ้า

💥 อย่าลืม กด Subscribe
.
กด Subscribe ที่ Channel: Wongnai
https://goo.gl/HNJ1vx
.
กด See First ที่ Facebook Page: Wongnai
https://www.facebook.com/Wongnai
.
จะได้ไม่พลาดคอนเทนต์ดีๆในอนาคต
.
.

✅ รายการ เชฟกระเพาะเหล็ก เดอะซีรีส์ ตอนที่ 1 : สูตรขนมจีบ 100 ชิ้น ท้าให้ทายกินหมดกี่ชิ้น feat.PEACH EAT LAEK
.
https://youtu.be/RsbStYkW6V4
.

✅ สูตรอาหารที่น่าสนใจ
.
เมนู : ไก่ทอดเกาหลี
https://goo.gl/bUX2Fq
เมนู : ยำมาม่ากุ้งสด
https://goo.gl/7h9iYi
เมนู : ต้มยำทะเล
https://goo.gl/t2nS2Q
.

😋 อย่าลืมกดติดตามวงในกันด้วยนะ! 😋

✅ กดติดตามเพื่อวิดิโอใหม่ๆ : https://goo.gl/HNJ1vx
✅ รวมสูตรเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ : https://goo.gl/rHe2qM
✅ รวมวิดิการแต่งหน้าสวยๆแต่งเองได้ง่ายๆ : https://goo.gl/HLyKB6
Website:
https://www.wongnai.com
Facebook:
https://www.facebook.com/Wongnai
Instagram :
https://www.instagram.com/wongnai
Twitter :
https://twitter.com/wongnai
Line :
http://line.me/ti/p/~@wongnai
ติดต่อโฆษณา : 027135922
อีเมล์ : [email protected]

วิธีทำแป้งหมักราดหน้า สตูรสร้างอาชีพ

ชมวิดีโอด้านล่าง

สวัสดีค่ะคลิปวิดีโอนี้จะพาทำแป้งหมักทำราดหน้านะคะไปเตรียมวัตถุดิบต่างๆกันเลยคะ
แป้งมัน 400 กรัม
น้ำมันหอย 1/2 ถ้วยคับ
ซอสปรุงรส 1 ถ้วยคับ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วยคับ
นำ้ตาลมะพร้าว 200 กรัม
นำ้ตาลทราย 200 กรัม
หลังจากเตรียมวัตถุดิบต่างๆไว้พร้อมแล้วให้เทส่วนผสมทั้งหมดรวมกันยกเว้นแป้งมันให้ใส่ที่หลัง เสร็จแล้วก็นวดส่วนผสมทั้งหมดรวมกันจนนำ้ตาลละลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นค่อยใส่แป้งมันลงไปนวดจนมีลักษณะเหมือนกันกับนมข้นก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแป้งหมักราดหน้า
หรือว่าใครจะทำอีกวิธีหนึงก็ได้ คือให้เอาส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆเทรวมกันยกเว้นแป้งมัน จากนั้นให้นำไปเคี้ยวด้วยไฟอ่อนจนนำ้ตาลละลาย แล้วยกลงจากเตารอให้เย็นก่อน แล้วค่อยเทแป้งมันลงไปนวดให้มีลักษณะเหมือนนมข้น สูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนเลยค่ะ
ส่วนขั้นตอนการทำราดหน้า เราก็ต้องต้มนำ้ชุปกระดูกหมูเตรียมไว้เลยใส่เครื่องปรุงๆรสให้เรียบร้อย จากนั้นก็เอากะทะตั้งไฟใส่กระเทียมลงไปเจียวกับเต้าเจี้ยวจนมีกลิ่นหอมแล้วก็ใส่นำ้ชุปที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกะทะ รอให้นำ้เดือดจึงใส่หมูหรือกุ้งที่หมักไว้แล้วลงไปไนกะทะ แล้วก็รอให้นำ้เดือดอีกครั้งให้ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในกะทะ หรือจะต้มผักแยกไว้ต่างหากก็ได้ จากนั้นก็ให้ใส่แป้งหมักราดหน้าลงไป ความข้นของราดหน้าแล้วแต่ความต้องการสามารถใส่แป้งหมักลงไปได้เลยค่ะ
หากเพื่อนๆชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลน์ กดแชร์ กดกระดิ่ง เพื่อติดตามรับชมคลิปวีดีโอใหม่ๆกับช่องข้าวมันไก่หน้ามอด้วยนะคะขอบคุณมากคะ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE