Contents
5 ของต้องห้ามในอาหารเจ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
เทศกาลกินเจ หรือ ประเพณีถือศีลกินผัก เป็นประเพณีแบบลัทธิเต๋า ใช้เวลารวม 9 วัน กำหนดเอาวันตามจันทรคติ คือ เริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีนของทุกปี
ราดหน้าเจ อาหารเจเมนูตามสั่ง Noodle in Gravy Sauce/Vegan ทำอาหารในหม้อหุงข้าวเมนูเด็กหอ สูตรราดหน้า
ราดหน้าเจ อาหารเจเมนูก๋วยเตี๋ยว วิธีทำอาหารด้วยหม้อหุงข้าว Vegan Recipe Noodle with Gravy Sauce อาหารจานเดียวเมนูอร่อย ทำอาหารง่าย ๆ เมนูเด็กหอ
ราดหน้า อาหารตามสั่งยอดนิยมอีกหนึ่งอย่าง ทำอาหารกับช่อง Fit Food วันนี้ชวนมาทำราดหน้าอร่อย ๆ สูตรเจค่ะ ใส่ผักหลายอย่างแทนหมูหมัก ผัดเส้นให้หอมกระทะ และราดด้วยน้ำราดหน้าสูตรอร่อยกลมกล่อม
ที่สำคัญ วันนี้ส้มโอทำอาหารทุกขั้นตอน ในหม้อหุงข้าวด้วยค่ะ เผื่อเป็นไอเดียสำหรับเมนูเด็กหอ ทำอาหารง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าว
การทำอาหารในหม้อหุงข้าว เคล็ดลับคือ
1. ใช้ผ้ากดปุ่มให้อยู่ที่ปุ่ม Cook เพื่อให้ร้อนต่อเนื่อง
2. ปิดฝา ช่วยให้ความร้อนในหม้อสูงขึ้น
อาหารไทยเมนูตามสั่งที่ทั้งอิ่มและอร่อยในจานเดียว มาลองทำทานกันดูนะคะ : )
สูตรราดหน้าเจและขั้นตอนการทำดูได้ที่ลิ้งก์ด้านล่างนี้ค่ะ
https://healthcando.blogspot.com/2020/08/VeganRecipeNoodlewithGravySauce.html
======================================
♥♥♥ \”ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By…ส้มโอ\” ♥♥♥
ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
https://healthcando.blogspot.com/
https://www.facebook.com/fitvariety/
เฟสบุค : ส้มโอ ทำอาหาร ขนมหวาน เครื่องดื่ม
https://www.facebook.com/lemonnicee/
♥♥ ขอบคุณมากค่ะ Thanks ♥♥
======================================
หมูผัดพริกเผาเจ วิธีทำอย่างละเอียด เมนูอาหารเจ อร่อย ทำง่ายได้บุญ
วิธีทำหมูผัดพริกเผาเจ สูตรการทำอาหารเจ เทศกาลกินเจ สอนละเอียดมาก อร่อยด้วย หมูผัดพริกเผาเจ ทำกินได้บุญ อาหารตามสั่งยอดฮิต เมนูอาหารตามสั่งเจ เมนูอาหารเจ พร้อมบอกส่วนผสมทุกอย่าง บอกขั้นตอนการทำหมูผัดพริกเผาเจทุกขั้นตอน หมูผัดพริกเผาเจ อาหารเจ กินเจ
▼ ▼ ▼ ▼ ▼
แชแนลนี้ จัดทำเพื่อสร้างประโยชน์ต่อผู้ชม นำเสนอวิธีการ ขั้นตอนการทำสิ่งต่างๆ ให้ลองทำตามได้ง่ายที่สุด ถ้าหากชื่นชอบเนื้อหาสาระ อย่าลืม [กดติดตาม Evergreen] หวังว่าคลิปนี้จะเป็นประโยชน์ ไม่มาก ก็น้อย ไม่น้อย ก็น้อยมากๆ คริคริ
วิธีผูกเชือกรองเท้า แบบต่างๆ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLcvWgfhKg0XgyphsRTCpmae925L_7KJd7
[แนะนำ] วิธีพับกระดาษรูปหัวใจ
https://youtu.be/5KX4TbqtOxY
กุยช่ายทอด 韭菜粿 กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มสูตรเด็ดมาก
กุยช่าย น้ำจิ้มสูตรเด็ด
อั่งถ่อก้วย潮州红桃粿
ไส้เต่าอ่าไส้เผือก
ไส้เต่าอ่า เป็นไส้โบราณไปแล้วค่ะ จำได้ตอนเด็กจะไม่ชอบไส้นี้เลย เค็มๆเผ็ดๆแห้งๆกินแล้วก็ติดคอ
แต่ปัจจุบันกลับชอบ ทั้งหอมทั้งอร่อย
สุงก้วย 笋粿 ไส้หน่อไม้ ไส้เจ ใครคิดถึงกุ่ยช่ายในอดีตก็แป้งตัวนี้ สูตรอาม่า แป้งนุ่ม นวดง่าย
https://youtu.be/XCIyTGPd26w
กุยช่ายก้วย 2 แป้ง 韭菜粿 สูตรนี้ใครๆก็ทำได้ ทำขายได้เลย แป้งนุ่ม อร่อยมากๆ
https://youtu.be/aHELhw6Ekw
ฉือคักก้วย 鼠壳粿 ขนมอีกตัวหนึ่ง ของคนจีนแต้จิ๋ว ปัจจุบันหาทานยากแล้ว
https://youtu.be/NOX1FISrAeQ
อั่งก้วยท้อ ไส้ข้าวเหนียว สูตรอาม่าซัวเถาดั้งเดิม 红桃粿
https://youtu.be/X0TlJkVGvP0
ขนมเต่าแดงไส้ถั่ว 红龟粿
https://youtu.be/Y_lwHrpMGjM
อั่งก้วยอาม่า 韭菜粿 อั่งท้อก้วย 红桃粿 ไส้กุยช่าย สูตรไม่ต้องทาน้ำมัน สูตรลงไว้ใต้คลิปนะคะ
https://youtu.be/UuEPzL084GE
อั่งถ่อก้วย ไส้เผือก ไส้เต่าอ่า เป็นไส้โบราณ ตัวไส้จะออกเค็มและเผ็ดค่ะ กินคู่กับน้ำพะโล้เป็ดค https://youtu.be/LUtVxp7caGs
กุยช่ายทอดกรอบ
กุยช่ายหั่นแล้ว 600 กรัม 韭菜 600克
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ 糖4大勺
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ盐1/2大勺
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ胡椒粉1大勺
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ小苏打1/2大勺
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ酱油1大勺
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง菜油1/2杯
แป้งมัน 1 ถ้วยตวงพูนหรือ1 1/4ถ้วยตวง 木薯粉1 1/4杯
แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง 粘米粉1杯
แป้งข้าวเหนียว 3 ช้อนโต๊ะ糯米粉3大勺
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวงครึ่ง清水1杯
ชอบผงชูรสก็ใส่ค่ะ
ถาดขนาด 8×8 นิ้ว
นึ่งไฟกลาง 30 นาที
น้ำจิ้ม
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
พริกแดงสับ 1/4 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
ผงชูรสตามชอบ
สูตรพริกดองอเนกประสงค์
สูตรน้ำส้มสายชูหมักจากข้าว และพริกดองหอมๆเก็บไว้ทาน
https://youtu.be/LtGbilcYdm0
ข้าวหมกเจ ครบเครื่อง ข้าวหอมนุ่ม – Vegan Biryani | อาหารเจ | Thai Vegan | WegoVegan
ข้าวหมกสีสวย หอมกลิ่นเครื่องเทศ..เสริฟคู่กับน้ำจิ้มสีเขียวสด..และซุปมันฝรั่งรสแซบ..ใครได้ทานเป็นอันติดใจแน่นอนค่ะ
ส่วนผสมผงข้าวหมก
1.อบเชย 1 ท่อน(1นิ้ว)
2.ลูกผักชี 1/4 ช้อนชา
3.ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
4.พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
5.ลูกกระวาน 3 ลูก
6.ใบกระวาน 1 ใบ
7.กานพลู 3 ก้าน
8.ลูกจันทร์ป่น 1/4 ช้อนชา
9.ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
ส่วนผสมข้าวหมก
1.ข้าวหอมมะลิเก่า 1 ถ้วย
2.โปรตีนเกษตร 50 กรัม
3.กะทิสด 1/2 ถ้วย
4.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5.ผงข้าวหมก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
7.รากผักชี 2 ราก
8.ขิง 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.ผักชี 1 ต้น
10.สะระแหน่ 1/4 ถ้วย
11.มะเขือเทศ 1 ลูก
12.ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา
13.น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
14.น้ำสต๊อกผัก 2 ถ้วยตวง
ส่วนผสมน้ำจิ้มข้าวหมก
1.พริกชี้ฟ้าเขียว 2 เม็ด
2.ผักชีไทย 1/2 ถ้วยตวง + ราก 2 ราก
3.ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง
4.น้ำตาลทรายออแกนิค 1/4 ถ้วย
5.น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 1/4 ถ้วย
6.ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำซุปมันฝรั่ง
1.โปรตีนเกษตรชิ้นเล็ก 20 กรัม
2.น้ำสต๊อกผัก 3 ถ้วย
3.มันฝรั่ง 1 ลูก
4.พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
5.อบเชย 1 ท่อน (1 นิ้ว)
6.ใบกระวาน 1 ใบ
7.รากผักชี 2 ราก
8.น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
9.ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
10.พริกขี้หนูสวน
11.ซีอิ้วขาว
12.น้ำมะนาว
13.ขึ้นฉ่าย ผักชี
อุดหนุนสินค้าของช่องเราได้ที่
Lazada: https://www.lazada.co.th/shop/wegovegan/
Facebook: www.facebook.com/WeGoVeganTH/
Website: www.wegovegan.in.th
Youtube: www.youtube.com/c/wegovegan
LINE: @WegoVegan
WegoVegan Vegan อาหารเจ ข้าวหมกเจ
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
