Contents
EP. 39 หอยลายผัดพริกเผาแบบบ้านๆไม่ใส่นมสดแต่เข้มข้นมาก พร้อมเคล็ดลับทำให้หอยอ้าทุกตัว | กับข้าวกับตา
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
หอยลายผัดพริกเผา สูตรเก่าแก่ไม่ใส่แม้แต่นมสด พร้อมเคล็ดลับเด็ดการทำให้หอยอ้าทุกตัว
กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า
https://bit.ly/2pkanVD
Facebook : https://web.facebook.com/kubkhaokubta/
หอยลายผัดพริกเผา เชฟตุ๊กตา กับข้าวกับตา
หอยลายผัดพริกสด สูตรเด็ดร้านโต้รุ่ง วิธีผัดให้อร่อยถึงรส แต่ไม่เปลืองเครื่องปรุง
หอยลาย ผัดหอยลาย วิธีผัดหอยลาย หอยลายผัดพริกสด
หอยลายผัดพริกสด สูตรเด็ดร้านโต้รุ่ง วิธีผัดให้อร่อย แต่ไม่เปลืองเครื่องปรุง
กับข้าวกับปลาโอ 208 : หอยลายผัดน้ำพริกเผา
[แจกสูตร] หอยลายผัดน้ำพริกเผา – สูตรลับของเจ๊หมู
หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยฉ่ำๆหอมสุด!
หอยลายผัดน้ำพริกเผามาเสิร์ฟแล้วค่า สูตรเจ๊หมูหอยลายตัวใหญ่ รสชาติเผ็ดแซ่บถึงเครื่อง ปกติถ้าไปทานตามร้านบางทีเราควบคุมความหวานไม่ได้ นี้เลยจ่ะ ทำเองรสชาติหวานเผ็ดกำลังดี ไม่หวานเจี๊ยบเกินไป ทานกับหอยตัวโตๆ อร่อยมากกก ผัดร้อนๆขึ้นมาทานพร้อมข้าวสวย โอ้โห อย่างเดียวก้เอาอยู่ ทำตามเดี๊ยนกันเลยพวกเธอ
วัตถุดิบและส่วนผสม
หอยลาย 1 กิโลกรัม
พริกจินดาแดง 20 เม็ด
กระเทียม 20 กลีบ
ใบโหระพา 1 ถ้วย
น้ำพริกเผา 4 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 1/3 ถ้วยตวง
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิว
วิธีทำหอยลายผัดฉ่า เผ็ดร้อน หอมอร่อย และวิธีล้างหอยลายให้หมดดิน l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
หอยลาย 500 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
หอมแดง 30 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
กระชาย 50 กรัม
พริกไทยอ่อน 20 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
ใบมะกรูด 5 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
น้ำ 30 ml.
ingredient/recipe
500 g. baby clams
30 g. garlic
30 g. shallot
30 g. red chilli pepper
50 g. fingerroot
20 g. green peppercorns
20 g. cayenne long red slim pepper
5 g. kaffir lime leaves
2 tbsp. fish sauce
1 tsp. sugar
1/4 tsp. pepper
30 ml. water.
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
ติดต่องาน
email : [email protected]
หอยลายผัดฉ่า วิธีทำผัดฉ่า วิธีล้างดินหอยลาย
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE