Contents
3 เมนู สำหรับ ขายอาหารเจ ต้มจับฉ่าย กระเพราเจ เห็ดคั่วเค็ม สอนโดยผู้ขายจริง I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
สอนเปิดร้านขายอาหารเจหน้าหมูบ้าน กำไรวันละมากกว่า 1,000 บาท ทำไม่ยาก สอนละเอียด สอนวิธีเตรียม วิธีทำ ข้อควรระวังหากจะขายเจ อย่าเพิ่งขายอาหารเจ ถ้ายังไม่รู้เรื่องนี้
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนจับฉ่ายเจ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะฟองเต้าหู้ 50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
หัวไชเท้า 1 หัว
กวางตุ้ง 1 กิโลกรัม
คึ่นฉ่าย 1 กำ
เห็ดหอม 10 กรัม
กะหล่ำปลี 1 หัว
น้ำเปล่า 4.5 ลิตร
ต้นทุนจับฉ่ายเจ
เกลือ 0.06 บาท
ซีอิ๊วดำเค็ม 0.4 บาท
ซีอิ๊วดำหวาน 0.24 บาท
น้ำมันหอย 1 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1.2 บาท
ผงปรุงรสเห็ดหอมเจ 1.81 บาท
ฟองเต้าหู้ 20 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 0.7 บาท
หัวไชเท้า 20 บาท
กวางตุ้ง 35 บาท
ขึ้นฉ่าย 10 บาท
เห็ดหอม 4.95 บาท
กะหล่ำปลี 12 บาท
รวมต้นทุนทั้งหมด 107.36 บาท
ตักได้ 15 ถุง
ตกต้นทุนถุงละ 7.15 บาท
➡️อัตราส่วนผัดกระเพราเจ
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง 5 กรัม
พริกสด 5 กรัม
โปรตีนเกษตร 200 กรัม
ใบกะเพรา 1 กำ
ต้นทุนผัดกระเพราเจ
ซีอิ๊วดำหวาน 0.18 บาท
ซีอิ๊วดำเค็ม 0.20 บาท
ซอสหอยนางรม 1 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 0.9 บาท
เกลือ 0.02 บาท
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1.36 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 3.5 บาท
พริกแห้ง 0.8 บาท
พริกสด 0.5 บาท
โปรตีนเกษตร 46.28 บาท
ใบกระเพรา 5 บาท
ต้นทุนรวม 59.74 บาท
ตักได้ 8 ถุง
ถุงละ 7.46 บาท
➡️อัตราส่วนเห็ดหอมคั่วเค็ม
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอมแช่น้ำ 15 ดอก
ต้นทุนเห็ดหอมคั่วเค็ม
น้ำตาลทราย 0.11 บาท
พริกไทยเม็ด 0.52 บาท
ผงปรุงรสเห็ดหอม 0.90 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 0.53 บาท
ซอสหอยนางรม 0.33 บาท
เห็ดหอมแช่น้ำ 14.85 บาท
ต้นทุนรวมเห็ดหอมคั่วเค็ม 17.01 บาท
ตักได้ 2 ถุง
ราคาแล้วแต่ที่จะขาย
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/KqKxLycxzMU
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบวิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/Aearl_ZEdk
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย http://1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น https://www.facebook.com/groups/301077054202331
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 0651161853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
อาหารเจ ต้มจับฉ่าย เชฟแว่น เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
เมนูสุขภาพ เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว เจ มังสวิรัต วีแกนอยากให้ลอง Steam Tofu with soysauce | คุณนาย เข้าครัว
เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว อาหารเจมังสวิรัติ tofu แนะนำเป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์
ทอดมันเจ เต้าหู้ทำแบบนี้เนื้อจะเหนียวนุ่มไม่เละเจมังสวิรัติTofu with Red Curry Paste|คุณนาย เข้าครัว
ทอดมันเจ เมนูเต้าหู้ อาหารเจ อาหารมังสวิรัติ Tofu
ทอดมันเจเนื้อเหนียวนุ่ม อร่อยไม่แพ้ทอดมันจริง ได้โปรตีนจากพืชดีที่ต่อการย่อย
ข้าวหมกเจ ครบเครื่อง ข้าวหอมนุ่ม – Vegan Biryani | อาหารเจ | Thai Vegan | WegoVegan
ข้าวหมกสีสวย หอมกลิ่นเครื่องเทศ..เสริฟคู่กับน้ำจิ้มสีเขียวสด..และซุปมันฝรั่งรสแซบ..ใครได้ทานเป็นอันติดใจแน่นอนค่ะ
ส่วนผสมผงข้าวหมก
1.อบเชย 1 ท่อน(1นิ้ว)
2.ลูกผักชี 1/4 ช้อนชา
3.ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
4.พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
5.ลูกกระวาน 3 ลูก
6.ใบกระวาน 1 ใบ
7.กานพลู 3 ก้าน
8.ลูกจันทร์ป่น 1/4 ช้อนชา
9.ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
ส่วนผสมข้าวหมก
1.ข้าวหอมมะลิเก่า 1 ถ้วย
2.โปรตีนเกษตร 50 กรัม
3.กะทิสด 1/2 ถ้วย
4.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5.ผงข้าวหมก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
7.รากผักชี 2 ราก
8.ขิง 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.ผักชี 1 ต้น
10.สะระแหน่ 1/4 ถ้วย
11.มะเขือเทศ 1 ลูก
12.ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา
13.น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
14.น้ำสต๊อกผัก 2 ถ้วยตวง
ส่วนผสมน้ำจิ้มข้าวหมก
1.พริกชี้ฟ้าเขียว 2 เม็ด
2.ผักชีไทย 1/2 ถ้วยตวง + ราก 2 ราก
3.ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง
4.น้ำตาลทรายออแกนิค 1/4 ถ้วย
5.น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 1/4 ถ้วย
6.ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำซุปมันฝรั่ง
1.โปรตีนเกษตรชิ้นเล็ก 20 กรัม
2.น้ำสต๊อกผัก 3 ถ้วย
3.มันฝรั่ง 1 ลูก
4.พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
5.อบเชย 1 ท่อน (1 นิ้ว)
6.ใบกระวาน 1 ใบ
7.รากผักชี 2 ราก
8.น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
9.ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
10.พริกขี้หนูสวน
11.ซีอิ้วขาว
12.น้ำมะนาว
13.ขึ้นฉ่าย ผักชี
อุดหนุนสินค้าของช่องเราได้ที่
Lazada: https://www.lazada.co.th/shop/wegovegan/
Facebook: www.facebook.com/WeGoVeganTH/
Website: www.wegovegan.in.th
Youtube: www.youtube.com/c/wegovegan
LINE: @WegoVegan
WegoVegan Vegan อาหารเจ ข้าวหมกเจ
ขนมจีบเห็ดหอม – Shiitake Steamed Dumplings (vegan) | อาหารเจ | Thai Vegan | WegoVegan
อุดหนุนสินค้าของช่องเราได้ที่
Lazada: https://www.lazada.co.th/shop/wegovegan/
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
