Contents
Ep.9 เค้กวันเกิด,วุ้นน้ำแดง หอม อร่อย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
ส่วนผสม
1.ผงวุ้น 30 กรัม
2.น้ำเปล่า 1000 ml
3.น้ำแดง 250 ml
4.กะทิ 250 ml
วิธีทำ
ละลายผงวุ้นในน้ำเปล่า พักไว้ 10 นาที ตั้งไฟให้เดือดผงวุ้นละลาย สังเกตจากไม่มีผงวุ้นติดที่ช้อน จากนั้นแบ่งน้ำวุ้นเป็น 2 ส่วน
ส่วนที่ 1เติมน้ำแดง
ส่วนที่ 2 เติมกะทิ
ตั้งไฟต่อประมาณ 5 นาที
จากนั้นรอให้อุ่น เติมลงในพิมพ์ตามวิธีในคลิบ
jellyวุ้น
วิธีทำวุ้นกรอบ วุ้นกรอบอัญมณี หวาน กรอบ เคี้ยวเพลิน พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ Kohakuto
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
https://youtu.be/fyX5t0USJAY
สารบัญ
0:10 การต้มวุ้น
1:33 ไม่มีแป้งท้าวได้มั้ย
2:10 การผสมสี
4:48 ใช้แป้งอะไรแทนแป้งท้าวได้บ้าง
5:30 การนำวุ้นออกจากพิมพ์
6:01 การตัดวุ้น
6:22 ตัดกดคุ้กกี้ซื้อที่ไหน
7:04 เนื้อวุ้นหลังแข็งตัวเปรียบเทียบระหว่างใส่แป้งและไม่ใส่แป้ง
7:42 การตากแดด
9:08 วุ้นกรอบจากแป้งท้าว/ไม่ใส่แป้ง/แป้งมัน
10:02 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตร
น้ำ 250ml(ใช้น้ำลอยดอกมะลิแทนได้)
ผงวุ้น 1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 200กรัม
แป้งท้าว 2ช้อนชาไม่ใส่ได้
น้ำสะอาด 2ช้อนโต๊ะ(ใช้ละลายแป้ง)
กลิ่นมะลิ 1/2ช้อนชาใส่เพิ่มได้
สีผสมอาหารตามชอบ
วุ้นกรอบ kohakuto crispy jelly
เค้กวุ้นดอกไม้โทนสีกรม เค้กวุ้นแฟนซี เค้กวุ้นวันเกิดง่ายๆ – Flowers Jelly Cake I วุ้นแฟนซี
วันนี้วุ้นแฟนซี จะมาสอนทำเค้กวุ้นวันเกิดง่ายๆ กันจ้า เป็นเค้กวุ้นดอกไม้โทนสีกรม เค้กวุ้นหัวใจ สวยๆ ทำง่ายๆ ตรงฐานเค้กจะทำเป็นวุ้นกะทิ สีขาวล้วน ตกแต่งด้วยวุ้นดอกไม้ รูปแบบต่างๆ โทนสีกรม มีทั้งสีเข้มและก็สีอ่อน สลับกันไป สามารถทำขายเพื่อประกอบอาชีพได้ด้วยจ้า
สูตรวุ้นกะทิ ทำเค้กวุ้น 2ปอนด์
1.กะทิกล่อง 1000 ml
2.น้ำเปล่า 1000 ml
3.น้ำตาล 300 g
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ
ขอบคุณพิมพ์สวยๆ จากร้าน Madam mold
จำหน่ายแม่พิมพ์ซิลิโคน ฟองดอง ราคาปลีกส่ง ช่องทางติดต่อสั่งซื้อพิมพ์
Line Id: nuanprangg
เบอร์โทร 0816427519
เพื่อนๆ สามารถกดติดตามพูดคุยกับเราได้ที่นี่ :
Youtue : วุ้นแฟนซี
Facebook : วุ้นแฟนซี
IG:https: @jellyfancy1
tiktok:https: @jellyfancy
Twitter: @jellyfancy
เค้กวุ้นแฟนซี
เค้กวุ้นดอกไม้
เค้กวุ้นวันเกิด
Flowers_Jelly_Cake
วิธีทำวุ้นไข่ สไตร์บ้านๆ/Thai Eggs Jelly l แม่เนย น้องพอสDIY
วิธีทำวุ้นไข่ สไตร์บ้านๆ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 600 ml
กลิ่นมะลิ 23 หยด
Fruits Jelly Coconut milk Cake
เค้กวุ้นผลไม้ ขนมวุ้น วุ้นผลไม้
สวัสดีค่ะ วันนี้มาทักทายด้วย เมนู\”เค้กวุ้นผลไม้\” อีกหนึ่งเมนูคลายร้อนที่ทำง่ายๆ อร่อย เย็น สดชื่น มีประโยชน์ เหมาะกับอากาศร้อนๆบ้านเราช่วงนี้มากๆเลยค่ะ
ใครชอบจดสูตรมาทำพร้อมกันค่ะ(ในคลิปอาจมีเสียงแม่มิ้วเพี้ยนๆไปบ้างนะคะ ไม่ค่อยสบายนิดหน่อยค่าา)
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1(วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนสีขาว)
1.กะทิอร่อยดี 500 มล.
2.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 300 มล.(ใช้น้ำเปล่าแทนได้)
3.เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูก(ไม่ใส่ก็ได้)
4.น้ำตาลทราย 1/3 ถต.
5.ผงวุ้น 1 ชต.
6.เกลือ 1/8 ชช.
ส่วนที่2(วุ้นใสชั้นนอก)
1.น้ำเปล่า 1,500 มล.
2.น้ำตาลทราย 2/3 ถต.
3.ผงวุ้น 3 ชต.
4.กลิ่นมะลิ 1/4 ชช.(ไม่ใส่ก็ได้ แต่ใส่จะหอมกว่า)
5.ผลไม้สดตามชอบ
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A71622133987872296/?ref=bookmarks
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
