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  3. 페페론치노 넣고 살짝 끓여주다가 …
  4. 6분 끓인 파스타면과 바지락을 넣고 …
  5. 접시에 담으면 푸짐하고 먹음직스런 봉골레파스타가 완성된답니다.

[시판 재료 요리] 봉골레 파스타 만들기
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봉골레파스타 폰타나소스로 간단하게~

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봉골레파스타 폰타나소스로 간단하게~

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망할수 없는 봉골레파스타 만들기!!폰타나 봉골레 소스

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망할수 없는 봉골레파스타 만들기!!폰타나 봉골레 소스
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봉골레소스 : 롯데마트

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연속적인 새로고침 오류, 신세계적 쇼핑포털 SSG.COM

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망할수 없는 봉골레파스타 만들기!!폰타나 봉골레 소스

이 특별 소스만 있다면 센스있는 남자친구, 신랑이 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위해 만들어주세요.^^ 요리방법도 매우 간단합니다.

먼저 마트에 가서 바지락을 구매합니다. 바지락은 클 수록 좋아요. 저는 바지락을 워낙 좋아해서 여러요리에 넣어 먹어요.

특히 된장찌게에 넣어도 참 맛있습니다.

바지락을 먼저 해감합니다. 해감은 소금물에 바지락을 넣고 검정비닐봉투를 씌어 냉장고에서 1-2시간 넣어두면 이물질들을 모두 토해냅니다.

재료: 1인분 기준- 스파게티면, 통마늘 10-15개(선호도에따라 선택), 양파 반개, 폰타나봉골레소스, 바지락 10개(많이 넣을 수록 맛나요)

스파게티면을 먼저 삶아줍니다.

저는 1인분 양을 준비 하였어요.

올리브오일을 2방울 함께 넣어줍니다.

스파게티 삶고 남은 육수는 다 버리지 말고 국자로 2국자정도 남겨놔주세요.

나중에 소스가 짤수 있으니 기호에 맞에 육수를 넣어서 간을 조절해줍니다.

올리브오일을 바닥에 안보잉 정도로 두른

뒤 통마늘을 넣어줍니다. (슬라이스로 잘라서 넣어도 됩니다)중불에서 요리합니다. 저는 마늘을 좋아해서 많이 넣었어요.

마늘이 어느정도 익으면 양파를 함께 넣어줍니다.

양파가 익으면 봉골레를 넣어줍니다. 넣고 뚜껑을 닫아주면 더 빨리 익습니다.^^

바지락이 다 익으면 이렇게 입을 벌려요.

입을 벌리면 이제 먹어도 된다는 신호입니다.^^

대망의 봉골레 소스! 폰타나 소스를 넣어줍니다. 요 아이만 넣으면 환상의 맛이 나옵니다. ㅎ 그렇다고 바지락 없이 소스만 하면 맛이 안나옵니다. 꼭 바지락 넣어주세요.^^

조금 짤 수 있으니 스파게티 삶고 남은 육수를

조금 넣어줍니다.

이쁜 그릇에 담아준다면 봉골레파스타 완성입니다. 매우 간단하지요? 오늘 저녁 도전해보세요.^^

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