Top 16 찹쌀 가루 요리 The 12 Top Answers

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  1. 재료준비!
  2. 찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 물 1.5컵을 넣어 질게 반죽한다.
  3. 랩을 씌워 전자레인지에 넣어 2분간 돌린 후 반죽을 섞어준다. 전자레인지
  4. 다시 랩을 씌워 2분간 돌려 준 후 섞어준다.
  5. 익힌 반죽을 콩고물에 굴려서 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
  6. 완성!

5분만에 집에서 [인절미] 떡 만들기, 누구나 쉽게 전자레지로 떡 만들기! injeolmi( Korean traditional rice cake )
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전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피 Updating 전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피 떡은 예부터 계절을 잘 드러내는 우리나라 음식중에 하나였죠. 지금은 떡보다는 빵이 더 익숙하니 떡은 특별한 날에 먹는 음식이 되었습니다. 집에서 간단히 만들 수 있다면 떡 좋아 하시는 분들에게는 분들에게는 희소식이겠죠. 찹쌀가루를 이용해 전자렌지로 쫄깃쫄깃한 인절미를 만들어 보았어요. 인절미는 불린 찹쌀을 오랫동안 쳐서 덩어리를 지게 하여 먹기 좋은 크기로 잘라 콩고물이나 팥고물을 묻힌 떡으로 쫄깃한 찹쌀과 콩고물이 특히 잘 어울리며, 콩고물은 요즘 인절미 뿐 아니라 여름의 새로운 빙수시대를 열어준 중요한 재료이기도 합니다. 밥을 뭉쳐 콩고물에 굴려서 먹으면 옛날 엄마가 만들어주시던 간식이 되지요 찹쌀가루에 쑥가루나 솔잎가루 들을 섞어서 만들어도 된다. 콩고물 대신 검은깨가루에 굴려도 된다. [재료] 찹쌀가루 2컵, 소금 약간, 설탕 2, 물 1.5컵, 고소한 콩고물 1컵 재료준비! 찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 물 1.5컵을 넣어 질게 반죽한다. 랩을 씌워 전자레인지에 넣어 2분간 돌린 후 반죽을 섞어준다. 다시 랩을 씌워 2분간 돌려 준 후 섞어준다. 익힌 반죽을 콩고물에 굴려서 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 완성!전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피 떡은 예부터 계절을 잘 드러내는 우리나라 음식중에 하나였죠. 지금은 떡보다는 빵이 더 익숙하니 떡은 특별한 날에 먹는 음식이 되었습니다.

    집에서 간단히 만들 수 있다면 떡 좋아 하시는 분들에게는 분들에게는 희소식이겠죠. 찹쌀가루를 이용해 전자렌지로 쫄깃쫄깃한 인절미를 만들어 보았어요.

    인절미는 불린 찹쌀을 오랫동안 쳐서 덩어리를 지게 하여 먹기 좋은 크기로 잘라 콩고물이나 팥고물을 묻힌 떡으로 쫄깃한 찹쌀과 콩고물이 특히 잘 어울리며, 콩고물은 요즘 인절미 뿐 아니라 여름의 새로운 빙수시대를 열어준 중요한 재료이기도 합니다. 밥을 뭉쳐 콩고물에 굴려서 먹으면 옛날 엄마가 만들어주시던 간식이 되지요 찹쌀가루에 쑥가루나 솔잎가루 들을 섞어서 만들어도 된다. 콩고물 대신 검은깨가루에 굴려도 된다. [재료] 찹쌀가루 2컵, 소금 약간, 설탕 2, 물 1.5컵, 고소한 콩고물 1컵 재료준비! 찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 물 1.5컵을 넣어 질게 반죽한다. 랩을 씌워 전자레인지에 넣어 2분간 돌린 후 반죽을 섞어준다. 다시 랩을 씌워 2분간 돌려 준 후 섞어준다. 익힌 반죽을 콩고물에 굴려서 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 완성!

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전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피
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찹쌀가루요리 찰빵 만들기

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 찹쌀가루요리 찰빵 만들기 Updating 찹쌀가루요리 찰빵 만들기 얼마전 찹쌀가루로 음식하고, 남은 찹쌀가루가 있길래, 무얼 만들까 고민하다가 오븐을 이용해 찰빵을 만들어 먹기로 결정. 조리법도 간단하고 재료도 간단해서 더욱 만들기 좋은 찰빵 이랍니다. 찹쌀가루 160g, 베이킹파우더 1작은술, 설탕 1큰술, 소금 1꼬집, 계란 1, 우유 반컵 정도, 각종 견과류(검은깨 추천해 드려요) 우선 남은 찹쌀가루를 볼에 담고, 계란 1알, 우유 반컵정도를 넣어 주세요. 실은 우유를 계량하면서 넣질않아서 정확한 양을 모르겠네요. 우유넣고 반죽해봤을때.호떡반죽 어느정도 늘어지는 정도만큼 우유를 넣어주세요. 단거 좋아하시면 설탕 2큰술, 아니면 1큰술이 무난하답니다. 전 1큰술 넣었네요. 그리고 소금 1꼬집 넣어 주세요. 반죽을 완성시키고, 집에 있는 각종견과류를 넣어주세요. 저는 아몬드, 호두, 건포도를 넣었는데 완성하고 먹어보니 검은깨 넣었으면 훨씬 맛있었겠다 라는 생각이 들더라구요. 다음엔 검은깨 넣어서 만들어보려해요. 반죽농도는 대충 이정도? 저는 남은 찹쌀가루로 만든거라 양이 적어, 팬도 파운드케익 팬으로 구웠어요. 팬 안은 유산지를 깔아도 되고, 저처럼 올리브유를 발라주면 된답니다. 이 과정을 해야 나중에 잘 떨어져요. 팬닝을 한 팬에 만들어 놓은 반죽을 넣고 바닥에 탕탕 쳐서 공기를 빼 주세요. 동시에 반죽이 평평해 진답니다. 다시한번 위에 견과류를 올리고, 180도로 예열한 오븐에 25~30분정도 구워 주세요. 저는 20분 굽고 꺼내 보았는데 안익었더라구요. 젓가락으로 찔러 보았을때 조금이라도 묻으면 안익은거에요. 전그래서 10분 더 구웠어요. 오븐마다 구워지는 정도가 다르니 중간중간 확인해서 익혀주세요. 겉이 노랗게 구워져야 잘 구워 진거더라구요. 칼질 잘되는 칼로 골라서 썰어주세요. 맛없게 생겼네요. 이럼 안되는디. 뭐 무튼 완성된 찰빵이에요. 안에 견과류가 가득 차서 더 알차보이네요. 쫀득쪽득 맛있는 찹쌀가루로 만든 찰빵. 파* **트 깨찰빵과 맛이 흡사하더군요. 참고로 찰빵은 식은뒤에 먹는게 맛있더라구요. 쫀득허니 늘어나는 찰빵이에요. 생각보다 조리도 매우 간단해서 찰빵은 앞으로도 집에서 해먹을것 같아요. 다음엔 꼭 검은깨 넣어서 구워 먹어볼래요. 찹쌀가루 요리 찾고 계셨다면 찰빵 만들고 싶다면 한번 만들어 보세요.찹쌀가루요리 찰빵 만들기 얼마전 찹쌀가루로 음식하고, 남은 찹쌀가루가 있길래, 무얼 만들까 고민하다가 오븐을 이용해 찰빵을 만들어 먹기로 결정. 조리법도 간단하고 재료도 간단해서 더욱 만들기 좋은 찰빵 이랍니다. 찹쌀가루 160g, 베이킹파우더 1작은술, 설탕 1큰술, 소금 1꼬집, 계란 1, 우유 반컵 정도, 각종 견과류(검은깨 추천해 드려요) 우선 남은 찹쌀가루를 볼에 담고, 계란 1알, 우유 반컵정도를 넣어 주세요. 실은 우유를 계량하면서 넣질않아서 정확한 양을 모르겠네요. 우유넣고 반죽해봤을때.호떡반죽 어느정도 늘어지는 정도만큼 우유를 넣어주세요. 단거 좋아하시면 설탕 2큰술, 아니면 1큰술이 무난하답니다. 전 1큰술 넣었네요. 그리고 소금 1꼬집 넣어 주세요. 반죽을 완성시키고, 집에 있는 각종견과류를 넣어주세요. 저는 아몬드, 호두, 건포도를 넣었는데 완성하고 먹어보니 검은깨 넣었으면 훨씬 맛있었겠다 라는 생각이 들더라구요. 다음엔 검은깨 넣어서 만들어보려해요. 반죽농도는 대충 이정도? 저는 남은 찹쌀가루로 만든거라 양이 적어, 팬도 파운드케익 팬으로 구웠어요. 팬 안은 유산지를 깔아도 되고, 저처럼 올리브유를 발라주면 된답니다. 이 과정을 해야 나중에 잘 떨어져요. 팬닝을 한 팬에 만들어 놓은 반죽을 넣고 바닥에 탕탕 쳐서 공기를 빼 주세요. 동시에 반죽이 평평해 진답니다. 다시한번 위에 견과류를 올리고, 180도로 예열한 오븐에 25~30분정도 구워 주세요. 저는 20분 굽고 꺼내 보았는데 안익었더라구요. 젓가락으로 찔러 보았을때 조금이라도 묻으면 안익은거에요. 전그래서 10분 더 구웠어요. 오븐마다 구워지는 정도가 다르니 중간중간 확인해서 익혀주세요. 겉이 노랗게 구워져야 잘 구워 진거더라구요. 칼질 잘되는 칼로 골라서 썰어주세요. 맛없게 생겼네요. 이럼 안되는디. 뭐 무튼 완성된 찰빵이에요. 안에 견과류가 가득 차서 더 알차보이네요. 쫀득쪽득 맛있는 찹쌀가루로 만든 찰빵. 파* **트 깨찰빵과 맛이 흡사하더군요. 참고로 찰빵은 식은뒤에 먹는게 맛있더라구요. 쫀득허니 늘어나는 찰빵이에요. 생각보다 조리도 매우 간단해서 찰빵은 앞으로도 집에서 해먹을것 같아요. 다음엔 꼭 검은깨 넣어서 구워 먹어볼래요. 찹쌀가루 요리 찾고 계셨다면 찰빵 만들고 싶다면 한번 만들어 보세요.
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안녕하세요~~ 비가왔다 안왔다~ 비가 확~~ 와서~~

이 메르스가 없어지면 좋겠건만~~~

오늘은 아이들 간식으로 좋은

찹쌀가루 요리를 소개시켜드릴께요~~

이건 엄마한테 배운거거든요~~

엄마가 찹쌀가루 주면서 이렇게 해먹으라 했는데

진짜 해먹으니 부침개보다 훨씬 하기도 쉽고

맛도 떡같고~ 부침개같고~ 참 맛있었어요~~~

찹쌀가루 부침개 지금 시작합니다~~~

우선 찹쌀가루를 준비해주세요~~~~~ 볼에 넣어주시구요~~

참~~ 찹쌀가루는 쉽게 변질되므로 냉동실에 보관 하는건 잘 아시죠?

물을 조금씩 조금씩 넣어가며 농도를 맞춥니다~~~

갑자기 훅~~ 질어지니까 조금씩 조금씩 물을 넣으셔야 해요~~~

그다음 살짝 소금간도 해주시구요~~~

너무 맹맛이니 살짝만 해줘도 맛이 확 틀려지거든요~~

싱거운 음식은 제 정신건강에 안좋아서~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

농도는 저정도 괜찮아요~~

해보시면 감이 오실꺼예요~~~~^^

다른 검색을 해봤는데~~ 이것보다 물을 더 적게 넣어 손으로 반죽을 빚어~

동그랗게 해서 하더라고요~~ 손에도 묻고~~

전 이방법으로 할라요~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이것도 맛있으니깐~ㅋㅋㅋㅋ

후라이팬을 달군뒤~~ 기름을 둘러준뒤~~~

수저를 이용해서 후라이팬에 먹기 좋게 동그랗게 올립니다~~~

금방 탈수 있기에 불은 약불에서 중간불로 해주시구요~~~

뒷면이 노릇하게 구워졌으면 뒤집어서 또 노릇하게 구워주세요~~~

벌써 맛나보여요~~ 어케~~~~

이건 저희 엄마가 알켜준 방법이에요~~~

수저로 반죽을 올린뒤~~

가운데 설탕을 넣어주세요~~~

그다음 반접어 익혀요~~~

그럼 안에서 설탕이 녹아~ 맛있는 호떡같은 맛도 나고~~

바삭한 떡? 바삭한 호떡? 그런맛이 나요~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

처음 해먹었는데 이야~~ 이렇게 간편하게 찹쌀가루 요리로

찹쌀가루 부침개를 할수 있으니 넘 좋더라구요~~

전 떡도 좋아하고 부침개도 좋아하는데~~ 완전 제입맛에 딱~~ㅋㅋㅋ

이걸 왜 전 지금 알았나요~~~ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

설탕없이 그냥 동그랗게 부친건~

옆에 꿀찍어먹음 진짜 맛나요~~ㅋㅋ

이보세요~~ 이런느낌이예요~~~~^^

겉은 바삭~ 속은 쫀득~~ 정말 별미겠죠?

찹쌀가루 부침개~~ 정말 레시피라고 올리기도 민망할정도로

하기쉽고요~~~

맛은 너무 좋았어요~~~

찹쌀가루 요리~~이렇게 해보심 어떠세요?

아이들이 너무 맛있어라해서~ 어제 하원하고 간식으로 먹고~~

오늘 아침에 또해달래서 일어나자마자 부시시한 모습으로 또먹고~~ㅋㅋㅋ

정말 아이들 간식으로 딱 좋더라구요~~~~^^

아~~ 이 먹는 모습을 보니 안먹어도 배부르다란말이~~~^^

엄마~~ 정말 애들 잘먹어유~~ 이거 짱이예유~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

찹쌀가루 요리~~ 뭐하실지 고민이신분들~~

찹쌀가루 부침개 만들어 드시는건 어때요?

정말 하기쉽고 맛있는 아이들 간식요리랍니다~~

찹쌀가루 요리 찹쌀 옹심이 만드는 법, 간단 꿀떡

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찹쌀가루 요리 찹쌀 옹심이 만드는 법, 간단 꿀떡

찹쌀가루로 만드는 꿀떡이에요.

찹쌀 옹심이 만들어서 달달한 설탕시럽과 같이 먹는 거예요.

찹쌀가루와 설탕에 약간의 소금만 있으면 되는 것이라서

꿀떡 만들기는 재료도 간단하고 만드는 법도 간단해요.

간식으로 좋은 찹쌀 옹심이 꿀떡은 빠르게 만들 수 있고

쫀득함과 달달함에 계속 먹게 되는 맛이에요.

찹쌀 옹심이는 티스푼으로 떠먹을 정도로 작게 만드는 것이 먹기 더 좋더라고요.

찹쌀가루를 익반죽 해서 동글동글 옹심이 만들고

설탕으로 만든 시럽이 꿀처럼 달콤한 꿀떡이에요.

찹쌀가루 요리 찹쌀 옹심이 만드는 법, 간단 꿀떡

찹쌀가루 1컵 반, 뜨거운 물 2/3컵, 소금, 갈색설탕 1/2컵

찹쌀가루는 건식이에요.

습식은 촉촉한 편이라서 물을 넣는 양이 달라져요.

마른 찹쌀가루는 익반죽을 할 거예요.

뜨거운 물을 준비해서 조금씩 부어가면서 반죽을 해야 돼요.

찹쌀가루에 고운소금을 한 꼬집 정도로 아주 조금 넣어줬어요.

찹쌀 1컵 반에 물 2/3컵 정도지만

물은 조금씩 부어가면서 반죽을 해주는 것이 좋아요.

물을 약간 넣어서 반죽을 하면 아직 가루가 날리는 정도예요.

뜨거운 물을 3~4번에 나눠 가면서 반죽을 만들면

주먹으로 쥐었을 때 하나로 덩어리가 돼요.

조금 더 치대면서 한 덩어리로 만든 찹쌀가루 반죽이에요.

찹쌀 옹심이는 반죽을 길게 밀어주고 똑똑 떼어서 만들면 편해요.

동글동글 찹쌀 옹심이는 티스푼에 쏙 들어가는 크기로 만들었어요.

크기는 1.5~2Cm 이내예요.

찹쌀 옹심이 만드는 법은 반죽, 그리고 삶기예요.

끓는 물에 소금 약간만 넣고 옹심이를 삶기 시작해요.

찹쌀 옹심이 삶는 시간은 옹심이가 떠오를 때까지예요.

옹심이 크기가 작아서 2~3분 정도면 거의 떠오르더라고요.

떠오르는 옹심이부터 건져도 좋고 다 떠오르고 건져도 돼요.

옹심이가 작아서 떠오르는 시간 차이가 거의 안 나고

한꺼번에 떠오르더라고요.

옹심이는 찬물에 헹궈서 물기를 제거해요.

설탕시럽을 만드는 동안 찹쌀 옹심이가 붙을 수도 있어요.

참기름 두세 방울 정도로 적게 넣어서 살짝 묻혀줘도 돼요.

설탕시럽은 갈색 설탕 1/2컵과 물 1/2컵을 넣고 끓이면 돼요.

단, 절대로 저어주면 안 돼요.

팬을 돌려가면서 설탕이 잘 녹도록 해줄 수는 있지만

저어주지 않도록 해야 돼요.

시럽을 끓이다 보면 색이 조금씩 진해지기 시작해요.

갈색빛이 나고 수분이 줄어서 2/3 정도가 되었다면 불을 꺼요.

만들어둔 찹쌀 옹심이예요.

설탕시럽을 옹심이 위에 부어요.

갈색빛이 진한 설탕 시럽과 옹심이예요.

작게 만든 찹쌀 옹심이라서 많아 보이지만 아주 많은 양은 아니라서

2~3인 간식으로 적당히 먹을 정도예요.

작은 찹쌀 옹심이는 티스푼으로 시럽까지 떠먹으면 돼요.

진짜로 꿀을 넣게 되면 너무 끈적이고 되직하더라고요.

설탕시럽을 꿀처럼 진한 색으로 만들었더니

꿀보다 더 달달한 맛이 됐어요.

찹쌀 옹심이에 아주 살짝 간을 한 거라서 간이 되어있는 느낌은 없어요.

설탕시럽과 같이 먹어야 꿀맛 나는 떡 느낌이에요.

너무 달아서 많이 먹을 수도 없는 찹쌀 옹심이 꿀떡이에요.

그래도 간단하고 편하게 빠른 간식 만들기가 가능해서

떡 먹고 싶을 때 만들어도 좋을 것 같아요.

찹쌀가루로 빠르게 만들 수 있는 요리,

간식으로 꿀떡 만들어 드셔 보세요.

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찹쌀가루로 우유떡 만들기

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요즘에 sns에서 우유 떡이 핫하다고 합니다. 사실 저는 우유 떡을 아이들한테 처음 들어서 뭔지 몰랐습니다. 근데 찾아보니 만들기 간단하고 많은 사람들이 만든 인기 메뉴네요. 떡인데 정말 간단하게 만들어지니 핫한 이유를 알겠네요. 그래서 아이들과 같이하는 우유 떡 만들기 도전해봤습니다.

찹쌀가루로 우유 떡 만들기

우유 떡이라고 하니 조금 생소하죠. 저도 처음에 그랬습니다. 아이들이 유튜브에서 보고 우유 떡 만들기 하자고 해서 그게 뭐니??? 그랬죠. 쉽게 말하면 우유가 들어간 아주 간단한 떡 만들기입니다. 집에서 아이들과 같이 요리할 수 있는 메뉴입니다. 티브이에서도 방송에 나온 적도 있고 많은 유투버들이 만들었네요. 떡이란 것이 이렇게 쉽게 만들어질 줄 몰랐습니다. 먹어보니 진짜 떡이네요.

우유 떡 만들기 재료

사실 유튜브에 보면 하시는 분들이 많아서 몇몇 분들 만드시는 유튜브를 시청했는데 레시피는 거의 비슷하네요. 전분을 넣고 만드는 법도 있던데 전 방법이 간단해서 전분이 없는 레시피로 했습니다.

혼밥 일기 님이 하시는 유튜브 참고했습니다. 레시피는 비슷합니다. 이 유투버도 유명한 분인 신가 봅니다.

우유 150ml

찹쌀가루 200ml

설탕 3 큰술

소금 조금

우유떡 재료 섞기

우유 떡 만드는 법

우유 150ml, 찹쌀가루 200ml, 설탕 3큰술, 소금 조금을 모두 섞어 줍니다.

우유를 전자레인지에 1분가량 데워 주세요.

우유를 반 정도 섞은 찹쌀가루에 넣고 반죽을 합니다.

조금 섞은 후에 나머지 우유를 모두 넣고 반죽을 완성시킵니다. 처음에 반죽이 잘 안 되는 듯하지만 계속 조물조물해주시면 됩니다.

반죽을 동글동글 만들어 줍니다. 반죽할 때 참기름을 바르고 하면 붙지 않고 잘 됩니다.

납작하게 해서 프라이팬에 구워 줍니다.

뒤집어서 익힐 때 뚜껑을 덮어서 속까지 익혀줍니다.

그릇에 담아내고 꿀이나 시럽을 같이 먹으면 됩니다.

반죽해서 프라이팬에 굽기

우유떡

찹쌀가루로 우유 떡 만들기 먹어보니 생각보다는 맛있네요. 원래 떡을 좋아하는 사람이라서 쫄깃한 맛이 떡의 식감이고 맛은 콩고물 없는 인절미 느낌이네요. 콩고물이 있으면 굴려서 먹으면 더 맛있을 것 같습니다. 저는 시럽에 찍어서 먹었습니다. 처음에 꿀을 찍어먹었는데 꿀보다는 시럽이나 설탕을 뿌리는 것이 더 잘 어울리겠네요. 쫄깃하고 우유로 반죽해서 부드러운 떡입니다.

요즘 아이들이 집에 있는 시간이 긴데 이럴 때 아이들과 같이 만들어보면 재미있을 것 같네요. 저도 같이 했습니다. 반죽할때 조금 도와주시면 실패없이 가능합니다. 재료도 집에 있을만한 재료이니 지루할 때 간식거리로 만들기 딱인 레시피입니다. 정말 간단해서 인기 있을 만한 메뉴입니다. 특히 아이들 있는 집에서 같이 만들 수 있어 추천합니다. 이상 오늘은 우유 떡 만들기를 해봤습니다. 감사합니다.

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