Ingredientes Para Hacer Crepes De Nutella? Quick Answer

Cual es el value nutricional de las crêpes

PREGUNTA: Cual es el value nutricional de las crêpes

RESPUESTA: Valor nutriconal de a crepe standard (depending on the ingredients): 90 kcal; 16 grams of carbohydrates; 2 grams of protein; 1.1 g Grasa saturada; 0.2 g Grasa saturada; 32 mg cholesterol; 1.3g fiber.

Una crepera eléctrica o de gas es imprescindible en la cocina de cualquier amante del chocolate y de los dulces en general, aunque pueda usarse también para prepare crepes Salados. An excellent example is H.Koening Krep29, elegida como la mejor crepera según las reviews of los usuarios of Amazon por sus 1300 W de potencia, su superficie antiadherente y su termostato adjustable multiposición. Además, set trata de un dispositivo portátil y muy versátil que también nos allowe elaborar sandwiches calientes, tortillas y tortitas, por ejemplo. Basta con verter la masa de harina de trigo sobre su placa, esperar a que se caliente y retirarla con total seguridad usando una espátula de madera.

La mejor, nuestra elección: Crepera eléctrica H. Koening29

La most crepera de la marca H.Koening según las Opinions de los Clientes de Amazon. Put a median note of 4.7 sobre 5 with a spectacular 87% of the reseñas de 5 estrellas. Entre ellas destaca la de Otes3000, que nos cuenta que es “una crepera potente y fácil de usar con selector de temperatura justable”, a lo que Julia añade que “resulta muy fácil de limpiar y viene con piloto de control e interruptor de encendido y apagado”.

La mejor crepera electrica de H. Koenig

It is a crêpera with diadema de acero inoxidable capaz de brindar una potencia de hasta 1300 W, lo que le Alcazar to 230 ºC de temperatura maxima. Además, position a diameter of 33 cm and a thermostato adjustable multiposition. También dispone de a place de acero inoxidable con revestimiento antiadherente, including a divisor de madera y una espátula grande y pesa solo 2 kg.

Alternative option: Crepera with revestimiento antiadherente y termostato adjustable Cecotec Crepera Fun Crepeston

Analizando las opiniones y reseñas de los usuarios de Amazon, esta es la most crepera de la mark Cecotec. Su valoración es también de 4.7 sobre 5, aunque se queda en un muy meritorio 81 % de puntuaciones de 5 estrellas. “Una crepera práctica, rapida y sin teflon que incluye un accesorio para tortitas” dice de ella Itziar. Asimismo, Victoria West, que la utiliza también “para calentar sándwiches y trozos de pizza”, no dice que “la masa no se pega nunca y las placas se limpian en segundos”.

La major crepera de Cecotec prepare a tortitas de chuparse los dedos

Esta Crepera Cecotec destaca for 1000 W Potencia and Contar Contar Contar Ecológico Of Piedra RockStone without PTFE and PFOA. Include, además, una espátula y un rodillo esparcidor de masa. Su placa posee a diameter of 30.5 cm and posee a system of protection against the sobrecalentamiento. Dispone de un indicator luminoso que alerta al usuario cuando la plancha ha alcanzado la temperatura ideal para cocinar y con un interruptor de encendido y apagado.

Alternative: Clatronic CM 3372 crêpes machine

For último, queremos hablar de la most crepera de la marca Clatronic en base a las opiniones de los clientes de Amazon. “Una crepera grande y potente con termostato ajustable y carcasa de tacto frío para evitar quemaduras” dice de ella Christian G., a lo que Jesús Rodríguez que “tras realizar una comparativa de creperas”, llegó a la conclusión de que es “una de las mejores del momento en relación calidad-precio”. The median rating is 4.5 to 5 with a 74% result from 5 stars.

Prepare crêpes with a professional recipe using the best Clatronic crêpera

This crepera alcanza los 900 W de potencia y posee una plancha con recubrimiento antiadherente de fácil limpieza de 29 cm de diametro. Además, pose a thermostat adjustable manually and dos indicators luminosos. Uno de ellos indica si el dispositivo está encendido y otro alerta del momento en que alcanza la temperatura ideal. También cuenta con asas termoaislantes y carcasa de tacto frío. Include a practical esparcidor de masa que facilita la tarea de conseguir que el crep quede fino y totalmente redondo.

¿Qué it una crepera y que funciones tiene?

Las creperas son dispositivos específicamente designed to facilitate the elaboration of crepes. Existen creperas cuadradas y redondas pero su funcionamiento es el mismo. The second la masa sobre la base y se cierra la tapa superior, que incluye también una plancha de hierro fundido, de titanio, o de acero inoxidable con revestimiento antiadherente para que se haga por ambos lados. Solo tenemos que regular la temperatura y esperar el tiempo indicado para que se cocine. Las mejores creperas cuentan con un indicator luminoso que avisa del momento en que está lista.

Con tu propia crepera tú decides cuando preparas los crepes o tortitas: desayuno, merienda o cena

Lo más habitual es comprar una crepera individual, pero hoy en día existen dispositivos de este tipo con módulo de crepas dobles y triples, it decir, que permissionen cocinar dos o tres a la vez. Son mucho más faciles y seguras de usar que las sartenes creperas ya que nos exigen dar la vuelta manualmente a la masa usando espátulas de madera cuando ha terminado de cocinarse un lado.

Por su parte, las creperas no solo sirven para hacer crepes, sino que se pueden utilizar para realizar otras muchas recetas:

Sandwiches: basta con introductir el sándwich en su interior, esperar a que sus placas se calienten y dejar que se dore. Sind duda, las creperas son excellent sustitutas de las sandwicheras. Galettes: son variants de los Crêpes tradicionales que emplean masa de harina de trigo sarraceno, no harina de trigo candial. Suelen rellenarse de queso Emmental and the ingredients salads de todo tipo. Blinís: se trata de tortitas finas y enrolladas elaboradas con huevo y leche. Son tipicos de la cocina eslava. Tortita: also lamadas panqueques or pancakes. Se caracterizan por ser planas y por servirse con Ingredients Salados o dulces por igual. Tortillas: las creperas también se pueden usar para cocinar tortillas francesas de forma rápida y cómoda.

¿Cómo elegir una crepera y qué tener en cuenta antes de comprar una?

Para asegurarnos de comprar la crepera ideal para nosotros, it necesario tener estos aspectos en cuenta:

Los most tiradores de cerveza de bar para beber en casa EC

¿Electrica or de gas? Más abajo explicaremos las ventajas y desventajas de ambos tipos, lo que nos sera de gran utilidad para dilucidar cuál es la crepera recomendada para cada uno de nosotros. El tamaño: suele decirse que un crep debe tener, al menos, 16 cm de diametro. Por lo tanto, it is said that the dimensions are minimas del modelo que tenemos que elegir. So si, podemos comprar una mini crepera de 10 cm de diámetro también, aunque sá más adecuada para hacer tortitas. Seguridad: estos dispositivos alcanzan temperaturas muy altas y, por ello, deben contar con asas termoaisladas, con base aislante de calor y con patas antideslizantes como minimo. Las most creperas disponen también de sistemas de seguridad contra el sobrecalentamiento. The material of the planchas for crepas del dispositivo: realmente it posible encontrar creperas con plancha de aluminio fundido o de hierro torneado, así como de acero inoxidable, de cromo y o con revestimiento cerámico. Debemos asegurarnos de que, si compramos una de hierro, posea una superficie esmaltada para no tener que hacer un proceso de curado periódicamente. Asimismo, si es de aluminio, no debe contar con recubrimiento de teflon. Only así tendremos the guarantee that there is a crepera libre de PTFE and PFOA. Accesorios: las most creperas del mercado incluyen esparcidores de masa, piedras abrasivas para el mantenimiento de la placa, fieldtro engrasado y secado, espátulas de acero inoxidable y rastrillos. Comprar these utensils por separately suele salir bastante more caro que hacerlo junto al dispositivo. La potencia: una crepera de high potencia cocinará la masa más rápido, aunque gastará más energía. Por ello, it importante revisar el grado de eficiencia energética del producto en cuestión. ¿Manual or automatic? Al usar una crepera manual, seremos nosotros los que deberemos ajustar la temperatura e introducir la masa cuando llegue a la temperatura óptima. Las creperas automáticas disponen de termostatos que Permiten que el usuario solo tenga que preocuparse de introducir dicha masa. ¿Crepera double or Crepera sencilla? Depende de cuántos seamos en casa. El Primer Tipo Nos Permitirá Elaborar dos Crepes a la Vez y El Segundo Solo Uno. Extras: las mejores marcas de creperas comercializan models con rodillo esparcidor de masa y con sistema de almacenamiento de cable, por ejemplo. No son accesorios obligatorios pero sí que hacen su uso mucho más cómodo.

What ingredients lleva el crep perfecto?

To work out the masa de un creps it is imprescindible to use the siguientes ingredients:

100 grams Harina de Trigo. 250 ml de leche. 2 Huevos frescoes. 10 grams of mantequilla. Una pizca de sal.

Con esto tendremos suficiente para prepare between 6 and 8 crepes depending on the diameter that is tengan. Para crear la masa, lo único que necesitas it batir todos los ingredients en una batidora de vaso a maximum potencia durante un minute, aproximadamente. Eso es lo que tardará en quedar homogénea.

Ñam! Ñam! Puedes rellenar las crepes con dulces o salados. Prueba a mezclar Nutella con platano o jamón cocido con queso

El Resto de Ingredients Dependerán de Nuestros Gustos. Si queremos un crêpe Salado, podemos ponerle una pizca additional de sal, jamón york y queso parmesano. En cambio, si lo Preferredimos dulce, tenemos la possibility de rellenarlo de helado y fresas y de echarle por encima chocolate líquido. En cualquier caso, quedará delicioso.

¿Como funciona una crepera professional?

Una crepera professional o industrial funciona Exactamente igual que una crepera económica de uso doméstico sin importar si es eléctrica o de gas:

It is then available and it is expected that the temperature is optimal (between 220 ºC and 270 ºC, depending on the caso). Se fourth la masa liquida en el centro de la placa y se esparce por toda su superficie usando una espátula de madera. Se deja calentar durante 10 minutes. Se extrae el crep y se rellena con loszutaten que queramos.

Mantenimiento de una crepera

Con el paso del tiempo, y sin importar si hemos comprado una crepera barata o hemos apostado por una de las mejores creperas del mercado, lo normal es que las planchas del dispositivo se ensucien y se forme en ellas una especie de costra derivada de la adhesión de las zonas más tostadas de la masa. Sin embargo, limpiarlas es muy sencillo:

Desenchufar la crepera o desconectarla de la fuente de suministro de gas. Verter un poco de quitagrasa sobre las placas metalicas y esperar a que la costra se ablande. Retirar la costra con una espátula metalica o una lija gruesa. Limpiar con un paño humedecido con agua.

Tras este process, si disponemos de una crepera con diadema de acero inoxidable, esmaltada o de cualquier otro material que no sea de fundición torneada como, por ejemplo, el hierro, habremos acabado. Si no es así, tendremos que realizar un process de curado de la crepera del siguiente modo:

Calentar la placa hasta alcanzar los 270 ºC o, en su defecto, su temperatura maxima. Colocar en el centro de la placa una cucharada de aceite y esparcirla uniformemente utilizando un paño de algodón. Dejar que el aceite se cueza durante 10 minutes. Repetir este proceso entre 6 y 8 ves hasta que la placa de la crepera quede perfecta.

El process de curado evita que la masa se pegue a la plancha de la crepera y facilita retirarla cuando se ha terminado de cocinar. Además, preserve y prolonga la eficacia y la vida útil del dispositivo.

¿Qué considerar antes de comprar una crepera?

No debemos lanzarnos a por una offer en creperas sin pararnos a pensar también en los siguientes details:

¿Realmente le vamos a sacar rendimiento?: aunque el prize de la crepera nos seduzca por ser muy bajo, no tiene sentido comprar una si la usamos una vez al año. En esos casos, puede sernos more profitable una sartén crepera que podamos usar para muchas otras cosas. ¿Cuál es nuestro presupuesto?: estos dispositivos no son excesivamente caros. Las creperas con mejor relación calidad-precio cuestan between 25 € and 30 €. El design: lo normal es que nuestra crepera quede a la vista dentro de nuestra cocina. Por ello, hay que elegir un modelo que encaje bien con el estilo decorativo de la estancia. Comprar una crepera con placas intercambiables: de este modo, podremos sustituirlas si se rayan o estropean o cambiar de tamaño cuando, en lugar de crepes, queramos hacer tortitas o sándwiches calientes.

Crepera a gas o eléctrica: ¿cuál es mejor?

Exist dos tipos de creperas:

Crepera eléctrica: se trata de una máquina para hacer crepes que debe conectarse a un enchufe para funcionar y que no requiere de installation. Esto hace que sea portátil y se pueda transportar fácilmente. Cuenta con placas extraíbles de fácil limpieza y escaso mantenimiento. Crepera a gas: it is a dispositivo que utiliza gas procedure de una bombona para cocinar. De hecho, it conocida también como crepera de gas butano. If it is required for installation, it is necessary and the mayor is responsible.

Dicho esto, ¿cuál es la mejor crepera del mercado? Tododepende del uso que le vayamos a dar. Estas son las principales diferencias entre ambos tipos:

Uso: las creperas a gas están recommended for usarlas en exteriores y las eléctricas en interiores. Temperature maximum: las creperas eléctricas cocinan a temperaturas intermedias y las de gas butano a temperaturas muy elevadas. Las primas tardan más de 10 minutes en llegar a 200 ºC, temperatura óptima para prepared este postre, mientras que las segundas solo require 5 minutes. Gasto de energía: las creperas a gas son more efficientes y consumed menos energía que las eléctricas. Control de la cocción: las creperas eléctricas cuentan con termostatos adjustables que regulan la cocción de forma muy precisa. Las de gas exigen que meer el usuario el que lo haga manualmente. Movilidad: las creperas a gas pueden funcionar en cualquier parte si llevamos con nosotros una bombona de butano. En cambio, las eléctricas require de un enchufe cercano siempre. Precio: las creperas eléctricas son más económicas.

Además, los experts afirman que los models de gas ofrecen most resultsados ​​en cuanto a sabor. De hecho, see las creperas profesionales por antonomasia. Por su parte, it is possible to compare one type of crepera for inducción, vitroceramica and hornilla de Fogones, así como una plancha for crepes. Sin embargo, these utensils de cocina no entran dentro de the exact definition of crepera.

En definitiva, esperamos haber sido de ayuda para nuestros lectores y haberles facilitado la tarea de elegir la most crepera posible.

En este post te vamos a decir cual es la maquinaria necesaria para una crepería y te compartiremos algunos enlaces para que consultes los precios.

En nuestro sitio tenemos recetas, videos explicativos y muchos consejos sobre cómo iniciar una crepería.

¿Qué vas a encontrar en este artículo?

Las crepas son perfectas para el desayuno, la comida y la cena. Sind duda, son una excellent idea para iniciar un negocio, puedes obtener de ellas hasta un 70% de ganancia.

También te compare unos videos with muchos consejos y recetas.

Si acabas de abrir tu crepería o vas a abrir una, este post te va a encantar.

Maquinaria para hacer Crepas

La maquinaria para una crepería es muy sencilla y de bajo costo. También ocupa poco espacio, por lo cual es una gran inversión.

Contemplar lo necesario para una crepería es lo primero en un plan de negocios, porque te ayudará a poder planificar gastos y a ahorrarte mucho dinero.

Sabemos que lo más difícil es saber que máquina de crepas elegir, por lo cual, también te dejaremos unos enlaces para que consultes la máquina de crepas que necesitas.

No hagas gastos innecesarios comprando equipo que no te va a servir o equipo que no vas a ocupar. Nosotros te diremos la maquinaria necesaria para una crepería:

Batidora.

Algunos prefer ahorrarse un poco de dinero y compran un batidor manual, pero esencial para tu crepería tener una batidora eléctrica, te ahorrará mucho tiempo a la hora de prepare la masa para crepas.

Refrigerator.

It is importante que contemples un refrigerador en tu lista, ya que muchos de tus ingredients necesitarán de refrigeración para que no se echen a perder.

Utils

Consider a tener:

Bowls para batir la masa.

Vasos medidores.

Cucharones, espátulas, kid de cuchillos, between other cosas más. (Si tu maquina de crepas está cubierta de teflon, te recommend no usar utensilios de metal)

Reception

Contar con una amplia modified de sabore en tus crepas hara que tu negocio crezca muy rápido.

We recommend you in your next situation:

Recetas de crepas dulces

Recetas de crepas salads

Cafetera / Maquina de espresso

Si piensas iniciar una crepería Considera también vender bebidas calientes y frías, ya que son una gran fuente de ingreso en cualquier negocio.

Nadie se come una crepa sin un café u otra bebida, por esa razón te recommend ampliamente que compres una cafetera.

If you are interested in comparing it, please do not hesitate to recommend the following post:

¿Qué cafetera elegir?

Fundidora de chocolate

Si tu presupuesto no es muy alto no te preocupes, una fundidora de chocolate no es tan necesaria.

Sólo it is recommended for tener more variedad en el menu.

Una licadora

Una licuadora es una herramienta essential en una crepería, te ayudará en muchas recetas.

Una ventaja es que todos en casa tenemos una, por lo cual, puedes ahorrarte ese dinero. Aunque si lo deseas, hay licuadoras industriales que son more resistentes.

Una mini estufa.

It is advisable to compare a mini estufa or parrilla ya que Algunas Recetas Saladas, which requires que Unos Ingredients Estén Guisados ​​​​o Algo Fritos.

No es necesario que compres una estufa muy cara, en el mercado hay algunas parrillas que no rebasan los mil pesos.

Para muchas recetas de crepas no es necesaria.

Y lo más importante: Una Máquina para hacer Crepas

Dependence on the negotiating partner:

-Electrica.

-Gas

-Professional/Industrial.

¿Qué máquina para hacer crepas necesito?

Lo primero es definir lo siguiente «¿Cuántas crepas prepared?

Si vas a prepare crepas en casa.

Si vas a initiar un negocio de crepas en un local.

Si quieres introducir las crepas en el menu de tu cafeteria o restaurante.

si venderás crepas en grandes events, parques, etc.

Saber la diferencia between máquina de crepas eléctrica, de gas y profesiones/industriales te ayudará a elegir la correcta.

Máquina Electrica for Hacer Crepas

The máquina eléctrica de crepas sólo necesita estar connected a la corriente para funcionar, no requiere de ninguna instalación, ni tampoco de mantenimiento constante.

Las maquinas electricas de crepas están fabricadas especialmente para hogares, por su practicidad y sencillez.

Si quieres iniciar vendiendo crepas con tus amigos o familiares, esta podría ser una opción barata antes de comprar una máquina con más capacidad.

Si tienes una cafetería o un negocio de crepas, no te recommendamos que compres una de estas por dos sencillas razones:

La electricidad en locales es hasta 3 veces más cara que en un hogar.

Las máquinas no están diseñadas para hacer grandes cantidades de crepas.

Maquinaria Necesaria Para Una Crepería:

Máquina de Gas for Hacer Crepas

Las máquinas de crepas de gas no son tan sencillas como las eléctricas, pero tienen great beneficios, especialmente si quieres poner un negocio de crepas o introduced en tu cafetería o restaurante.

Están diseñadas para hacer grandes cantidades de crepas, se calientan más rápido y de manera más uniforme, por lo cual, podrás lograr una most textura en tus crepas y de manera rápida.

Para poder trabajar con una de estas máquinas, necesitaras la installation de un tanque de gas que connecte con tu crepera.

Toma en cuenta que para poder tener un tanque de gas en tu local o Isla, primero tendrás que contar con un permiso, el cual te dirá cual es el tamaño adecuado del tanque ideal para tu espacio y que verifique también si cuentas con el equipo necesario in caso de algún accident.

It is perfect for introducing a creperia or introducing crepas in the cafeteria or restaurant.

Máquina Profesional for Hacer Crepas

Definitivamente este tipo de máquinas de crepas son para personas que cuenten con un establecimiento grande como un restaurante, una cafetería o un gran negocio de crepas para parques de diversión.

Son máquinas diseñadas para trabajar durante mucho tiempo y para producir grandes cantidades de crepas.

Las puedes encontrar tanto eléctricas como de gas.

Por lo regular las máquinas eléctricas necesitan de una corriente con más voltaje, por lo cual, te recommendos preguntar por el voltaje de la crepera que vayas a comprar.

Este tipo de máquinas profesionales pueden tener hasta dos planchas. So costo es un poco elevado, si tienes un negocio grande esta crepera es la que más te conviene.

Te dejamos un video sobre «Tipo de crepera, ¿Cuál me conviene comprar?»

Machines for Hacer Crepas Electrics and Buen Precio:

Si tienes dudas acerca de qué máquina de crepas elegir o no sabes cómo empezar tu negocio de crepas llámanos y nosotros te daremos una asesoría sin ningún costo.

Tel: 01 800-849-95-96

WhatsApp: 55 6426 3360

Empecemos con las recommendations de creperas:

Crepera Crep’Party T-Fal PY301072 Compact Electro

Plancha anti-adherent

Luces Indicadoras

Temperature control

Design compacto

Include a espaciador de masa de crepas y una espátula de madera

Diffusion uniforme del calor

Cuesta Alrededor de $1,079 pesos

Esta máquina para hacer crepas es muy práctica y sencilla, te facilitará mucho el trabajo, con ella puedes empezar a practicar en casa.

En este enlace puedes ver la crepera por si te interesa comprarla:

Crepera Crep Party

Chef Crepera Electrica de 12 Pulgadas

La crepera cuenta con un control de temperatura con 6 configuraciones para most resultsados: una crepa suave o crujiente.

Tiene una superficie de aluminio fácil de limpiar con teflon 2 que evitara que tu crepa quede pegado en la plancha

Está hecha de material antiadherente (Teflon)

Indicator LED que te ayuda a saber cuando la crepera esta encendida.

Include las palas para expandir la mezcla y voltear la crepa

Cuesta alrededor de $1.199 peso y el envío es free

Chef Crepera Electrica de 12 Pulgadas

TURMIX Crepera

Recubrimiento antiadherente

Temperature controller with 3 levels

Basic accessories (cuchara medidora, pala and rodillo)

Cocción en menos de 2 minutes

Cuesta alrededor de $1,384 pesos (free)

Ver la TURMIX Crepera

Machines for Hacer Crepas de Gas a Buen Precio:

La siguiente herramienta como tal no es una máquina de crepas, pero funciona en cualquier estufa y da buenos resultados:

Crepera T-Fal 34 cm Giant

Te Permite cocinar alimentos saludables con menos aceite y mantequilla.

50x36x2.5cm; 900 grams

Hecho especially for crepas and hotcakes

Cuesta Alrededor de $615 pesos

It is highly recommended when it comes to cuentes con una estufa, sólo que requiere de más habilidades para preparar crepas.

Crepera T-Fal 34 cm Giant

Maquina De Crepa’s commercial

Cuenta con disco de teflon de alta durabilidad

System a gas LP de baja

Use Rudo and Ads.

Diameter disco: 40 cm

Including manual de instalación, operación, mantenimiento.

Cuesta alrededor de $5,225 pesos (free)

Maquina De Crepa’s commercial

Crepera a gas with placa pulida de 40 cm ACERO INOXIDABLE

Placa with teflon de 40 cm from diameter

Cuerpo Circular de Acero not oxidizable

Total height of 15 cm

Function with Gas LP de baja presión

1 Quemador Estrella de 5 Flautas

Perilla metalica

INCLUYE ESPATULA Y ESPARCIDOR DE MADERA

También incluye instructivo y receta basica de masa para crepa DISEÑO EXCLUSIVO

The cost is $4,500.00

En este enlace puedes ver la crepera por si te interesa comprarla:

Crepera a gas galette

Machines for Hacer Crepas Profesionales eléctricas a Buen Precio:

Krampouz CEBIQ4AS Crepera Electrica, 110V

Plancha with a surface of 15.75″ or 40 cm in diameter

Perilla para regular el Cursor-Termostato

Indicador luminoso de señal y tiempo de calentamiento

Pesa Alredor de 18 kg

Está hecha de acero not oxidizable

Consumption 1500W / 0.120V / 60Hz.

Cuesta alrededor de $10,544 pesos con envío gratis

En este enlace puedes ver la crepera por si te interesa comprarla:

Krampouz CEBIQ4AS

Crepera Professional Electrica

Crepera professional electrica

Diameter of the plancha of 40 cm.

Thermostat adjustable with LED indicators

It de acero not oxidizable

Pesa Alredor de 20 kg

Excelente para empezar tu negocio

En este enlace puedes ver la crepera por si te interesa comprarla:

Crepera Professional Electrica

¿Como empezar de manera correcta una crepería?

Como te hat dado cuenta en el mercado hay muchas máquinas para hacer crepas, saber elegir la correcta puede resultar un poco difícil.

También dependent del capital que tienes para invertir y aunque también en el mercado hay máquinas de crepas usadas, nosotros te recomendamos que siempre compres una nueva y que trates de verificar que cuente con garantía.

You estas por empezar tu negocio de crepas o quieres agregar a tu menú estos deliciosos platillos, recuerda que puedes llamarnos y con gusto te ayudaremos a elegir la maquinaria correcta, tu llamada no tendrá ningún costo.

Tel: 01 800-849-95-96

WhatsApp: 55 6426 3360

Esperamos que post te haya sido de ayuda, si tienes una duda puedes dejarla en la caja de commentarios, con gusto te responderemos.

¿Quieres conocer más? Lee la selection de nuestros editores:

Miguel tiene obsesión especially por las crepas, por ello ha probado una gran variad de estas y sabe qué consejos darte para mejorar el sabor y apertura de tu crepería. Emprendedores y amas de casa consultan sus artículos sobre este snack y como hacerlo profitable. ¿Quieres ver los cursos que te recomienda? Entons da clic en:

Jubilarse no es sinónimo de retirarte por completo de los negocios or del trabajo; no por jubilarte tienes que dejar de tener ingresos además de tu pensión; por eso hoy te contamos cómo poner un negocio de crepas durante tu jubilación.

¿Por qué it una buena idea poner un negocio de crepas en la jubilación?

Una razón para no dejar de trabajar, aún después de tu jubilación, es la salud emocional; pues está comprobado que si no se mantiene alguna ocupación se puede caer en depresión o tener algún problema mental-emotional.

Por lo que, si dispones de cierto capital y no te quieres retirar por completo del trabajo; lo ideal es comenzar un negocio, y qué mejor que uno de los más populares en los últimos años, un negocio de crepas.

Los negocios de crepas son una gran opción para que las personas jubiladas y pensionadas; obtengan an ingreso additional to su pensión por lo que en esta ocasión te hablaré de cómo poner un negocio de crepas durante tu jubilación.

Como poner un negocio de crepas

Probablemente antes de tu jubilación comenzaste a pensar en qué ibas a hacer después de dejar de trabajar; it is possible que tengas en mente poner un negocio y una de tus opciones sea el de un puesto de crepas; pues es un negocio profitable y manejable ya que no se necesitan grandes dimensions de un local ni demasiadas máquinas costosas para iniciar.

Antes de poner un negocio de crepas debes estar seguro de que este es el tipo de negocio que quieres emprender si eres jubilado o estás muy cerca de de tu jubilación. Antes que nada deshazte de todos los miedos que se te presenten y dispon de tiempo para prepared y conocer todas las características de los negocios de crepas.

Déjame platicarte un poco sobre las ventajas de poner un negocio de crepas en la actualidad. Una de las ventajas de poner un negocio de crepas es que el costo de inversión para iniciar es muy bajo; además de que tiene un retorno de inversión muy rápido. It is a negotiation that does not require a great cantidad de herramientas or maquinaria para su funcionamiento aun cuando se trata de an negotiation of comida.

Se trata de un negocio sencillo pero que ofrece buenos ingresos si se le da la atención adecuada.

Tipos de negocios de crepas

A negocio de crepas es a negocio de poca inversión, pero para empezar, debes enfocarte en planear bien la ubicación; en elegir muy bien el concepto de tu negocio de crepas y muy importante: qué tipo de crepería vas a poner.

Si no sabes qué tipos de creperías hay, aquí te explicaré algunos de los tipos más conocidos; te será más fácil saber como poner un negocio de crepasdependiendo de sus características y de acuerdo con tus necesidades

Creperia outpatient

La crepería ambulante es una buena opción si piensas iniciar en pequeño, pero muy importante es contar con los permisos correspondientes son varios los lugares donde puedes poner tu negocio de crepas, por ejemplo: fuera de una iglesia, fuera de tu casa, a la salida de alguna escuela, en un tianguis or en el parque; pero en estos casos debes conseguir permiso de los directivos de la escuela, de los encargados de la iglesia, de los líderes del tianguis o bien conseguir los permisos como ambulante en el ayuntamiento de tu localidad.

kiosk

La opción de poner un negocio de crepas en un kiosko es de las mejores opciones, pues estos pueden estar ubicados en centros comerciales, plazas, parques y otros lugares similares, la ventaja de esta opción es, además de la ubicación, es la afluencia de Persons.

Crepería móvil

Esta opción es muy interesante si no quieres esstar en un lugar fijo para vender tus crepas, muchas personas siguen el modelo de los carritos, motocicletas adaptadas para la movilidad con una crepera, triciclos o en la parte trasera de un auto.

Creperia maybe

Una crepería eventual te puede convenir si no estás listo para poner un negocio de crepas fijo, este modelo de creperías existe en la preparation de crepas para events o servicio de crepas en días específicos únicamente.

¿Cuánto necesito para poner un negocio de crepas?

Una vez que ya decided qué tipo de Crepería vas a poner puedes pasar a lo siguiente; que es hacer tu presupuesto para tu negocio de crepas.

Hacer un presupuesto para poner un negocio de crepas, no es sencillo pero si se le da estructura correcta puedes darte una idea muy aproximada, en este caso haremos una aproximación de los costs de una crepería de Kiosco o local fijo, que son de las opciones more caras.

Lo firsto que debes tener en cuenta es la elección del local o kiosko, piensa en las adaptaciones o las remodelaciones que necesita, tendrás un gasto aproximado de $4000 – $6000 pesos, en este se include la construction o adaptación de una barra, que se utiliza en casi todos los negocios de comida.

Por ello, si buscas una forma de financiamiento simple para obtener el dinero que necesitas para iniciar; in Bayport tienes a large aliado para obtener un financiamiento a tu medida; sin importar que ya estés jubilado; in Bayport tenemos un crédito para ti.

Sólo necesitas llenar nuestro formulario de contacto, que en contrarás en en esta página; o bien en: Crédito para jubilados y pensionados para que un asesor pueda darte asesoría personalizada, sin compromise y complete FREE.

The basics for the initial con el negocio:

Other inversions que se harán antes de abrir un negocio de crepas serán:

Licuadoras

Esta máquina se Considera dentro de la crepería ya que por lo regular se venden bebidas frías como malteadas, frappés, smoothies, chamoyadas, entre otras para acompañar una crepa. Lo comfortablee es adquirir una licuadora de uso rudo o industrial para este tipo de bebidas. El costo de una licuadora de este tipo va de between $3000 – $7000 pesos.

Losa

Si tu negocio sera en un local fijo o con adaptaciones para que tus clientes coman en el lugar tienes que adquirir loza y cristalería, vasos y más utensilios, gasto que irá de enter los $2500 – $4000 pesos.

furniture

Al tratarse de un negocio fijo necesitarás sillas o sillones, mesas y decoración en el local, si el negocio no es muy amplio un total de cuatro mesas y 16 sillas podrían ser tu mejor opción lo que tendría un costo de alrededor de $5000 – $8000 peso , more $2000 pesos and additional decorations.

refrigerator

This aparato is indispensable when negotiating crepas, ya que trabajarás con elementos perecederos y deben mantenerse en refrigeración para su conservación, ask for a refrigerador para este tipo de negocio te costará de $7000 – $13,500 pesos

Creperas

Lo basic para tu negocio de crepas son las creperas, aunque parezca que son las máquinas más caras, estas podrían ser de los elementos más económicos. Para poner un negocio de cepas lo ideal es tener por lo menos dos creperas para darte abasto en la preparation de las crepas. El costo de una crêpera electrica oscila between $4000 – $8000 pesos.

¿Qué crepera es la ideal?

Llegamos a una important parte de este artículo sobre cómo poner un negocio de crepas, ya que llevamos un estimado de lo que se necesita básicamente para Iniciar nos enfocaremos en las máquinas essentiales para prepare el platillo que será el principal, las crepas.

Hay dos tipos principales de creperas que se distinctions por el tipo de energía con el que funcionan: a gas o con electricidad.

Utilizar creperas a gas puede ser una buena opción ya que el calor aumenta de manera rápida y konsistente, además se puede connectar a cilindros pequeños que Permitan su colocación en distinct puntos del local; pero esta ventaja también es un punto en contra ya que el uso de gas en lugares publicos requiere de mayores cuidados y la solicitud de permisos adicionales.

For other lado las creperas eléctricas brindan la oportunidad de usarse en exteriores, en lugares públicos, en interiores y con la misma movilidad de las creperas a gas.

The elección de la crepera serádependiendo de tu Preferredencia, aunque la more recommended es la crepera eléctrica.

Aprende a hacer crepas

Tal vez ya tengas Consideradas todas las herramientas, maquinaria y mobiliario para el negocio de crepas pero una parte importante, quizá lo más importante, necesitas saber prepare crepas. Al iniciar un negocio no hay presupuesto suficiente para contratar a una persona que elabore tu producto y por lo regular tienes que comenzar atendiendo y haciendo las crepas tú mismo por lo que para aprender a preparar crepas puedes buscar capacitación rápida, donde aprendas a preparar crepas dulces y Crepas Saladas, donde te muestren com elaborar la mezcla ideal y como costear tus finales. No puedes elaborar cualquier masa ya que podrias tener pérdidas en tu negocio.

Hacer crepas no es tan sencillo como parece, necesitas aprender la tecnica ideal de esparcimiento de la masa, estilos de preparation, decoration y rellenos.

La elección de los insumos también puedes consultarlo con alguien especializado en el emprendimiento de negocios de comida.

Cuestiones Legales y Permisos

Ya casi sabes todo lo necesario sobre cómo poner un negocio de crepas durante tu jubilación, pero falta una parte importante una vez que cuentas con tu establecimiento y casi listo para abrir, las cuestiones legales son las que requieren tu atención y que no debes dejar de Lado pues si no podrian determined tu aperture y meterte en algún problema.

Toma en cuenta que el trámite de permisos en México en ocasiones es un tanto prolongado, como minimo cuenta con que te darán tus permisos como minimo en tres meses y como máximo hasta más de ocho meses, por lo que se puede recommend la apertura mientras estás en la tramitación de permisos de uso de suelo, de manejo de alimentos y por el tipo de negocio que vas a tener.

¿Vale la pena poner un negocio de crepas?

Ahora que tienes todos los pasos para poner un negocio de crepas durante tu jubilación puedes hacer un repaso de lo que tienes available para hacer tu inversión y poner tu negocio una vez que te pensions.

Para hacer esta recapitulación lo ideal es comenzar un plan de negocios que te sirva como guía en lo que vas a hacer.

Haz un estudio de mercado que te ayude a valorar tu idea de negocio pues toma en cuenta que iniciar un negocio no es cosa sencilla y como todo negocio conlleva riesgos pero que bien planeados pueden ser minimizados.

El negocio de las crepas en México it a mercado en crecimiento, tanto por el gusto de los mexicanos por los platillos dulces, económicos y de rápida preparation. Poner un negocio de crepas en México es ideal ya que puedes obtener hasta un 30% de ganancias por lo que vale la pena invertir parte del dinero de tu retiro en un negocio que sera redituable con el paso del tiempo.

Destina una parte del dinero que obtendrás después de tu jubilación para emprender un negocio de este tipo.

Conclusions

It posible que pienses que el dinero de tu jubilación no sera suficiente para poner un negocio de crepas o por lo menos no hasta que puedas ahorrar lo suficiente para empezar, y puedes pensar que esto podría llevarte más tiempo del que tienes en mente.

Pero antes de desistir de la idea de poner un negocio, ten en cuenta que hay otras formas de obtener el dinero para emprender un negocio.

Si trabajaste en IMSS o Algunadependencia de gobierno Considera que hay empresas que te pueden ayudar con el financiamiento de tu negocio otorgándote un préstamo especial para jubilados y pensionados. Con un crédito otorgado por una de estas empresas especializadas en brindar créditos a trabajadores de PEMEX, IMSS y otrasdependencias de gobierno no le pondrás limite a tu idea de negocio.

Ahora que tienes una idea sobre cómo poner un negocio de crepas durante tu jubilación y que sabes que hay opciones para obtener el dinero que te haga falta para invertir en la puesta en marcha sólo necesitas tomar la decision y de ser necesario buscar un crédito que se adapte a tus capacidades de pago, brindandote opciones de pagos automáticos para evitar que pongas en riesgo tu estabilidad económica.

Atrévete a poner un negocio después de tu jubilación, cumple el sueño de tu vida, verás que vale la pena. Por eso, te recomendamos también leer: 5 negocios para emprender después de jubilarte.

Aunque podemos encontrar recetas muy parecidas a la de los crepes en muchos otros países – sin ir más lejos, en nuestro país tenemos las filloas gallegas y los frixuelos asturianos – hoy nos vamos a quedar con la receta de crepes más básica y sencilla a base de leche, huevos, harina de trigo, sal y mantequilla, y optionalmente azucar.

Las Crêpes Pueden Ser Dulces o Saladas, Dependerá de los Rellenos que Elijamos. Nosotros, en esta receta, os dejamos el paso a paso para que os salgan unas crepes perfectas y los rellenos los dejamos a vuestra elección, aunque ya os advertimos que quedan deliciosas con chocolate y frutos rojos. Antes de ponernos con la receta, vamos a conocer un poco más sobre el origen de las crepes.

¿Qué son los crepes y cuál es su origen?

Las crepes o los crepes —ambos géneros son válidos—, del francés crêpe, es una elaboración de origen francés que contains en una masa fina con forma redonda, preparada con harina de trigo, huevos, leche, mantequilla y sal. These ingredients are mezclan previamente, antes de su cocinado en una sartén o crepera engrasada, generalmente con mantequilla. Normalmente, las crepes se sirven rellenas de diversos ingredients, que pueden ser tanto dulces como Salados. La possibility de rellenos y elaboraciones a las que ha dado lugar esta deliciosa masa es tal, que exist establecimientos dedicados únicamente a la elaboración de crepes, llamados creperías.

El origen concreto de las crepes se sitúa en la región Francesa de Bretaña, al oeste de Francia, en el siglo XIII, donde son conocidas como krampouezh que significa crepes, en plural. Las Primeras Crepes were worked out with trigo sarraceno bien adaptado al clima bretón, motivo por el cual este se convirtió en el main ingredient de these tortitas fritas.

Para terminar con este sabroso bocado de historia, cabe comentar que las crepes tienen su propia fiesta popular celebrada el 2 de febrero, 40 days después de Navidad, festividad de la Candelaria (La Chandeleur) que ha pasado a convertirse en el conocido como Día de la crepe.

Sofia de la Torre

Information de la receta

Preparation time: 10 minutes

: 10 minutes Cocinado time : 30 minutes

: 30 minutes total time : 40 minutes (more than 30 minutes for playing the bulk)

: 40 minutes (more than 30 minutes after repeating the masa) Rates: 6, 12 units

: 6, 12 unidades Category : plato principal

: plato principal Tipo de cocina : francesa

: Francesa Calorías por ración (kcal): 341

Ingredients for crepes for 6 people

250 g Harina de Trigo

Media cucharadita de sal

1 Cucharada de Azucar

4 huevos

400 ml de leche entera

40 grams of mantequila

Sofia de la Torre

Como hacer crepes

En un bol amplio, ponemos 250 g de harina de trigo con media cucharada de sal y 1 cucharada de azucar.

Sofia de la Torre

Hacemos un volcano en la harina y añadimos 4 huevos. A sequel, lo batimos todo.

Sofia de la Torre

Sobre la masa, vertemos 400 ml de leche entera poco a poco para que la mezcla de harina y huevos vaya absorbiendo la leche poco a poco y no se formen grumos.

Sofia de la Torre

Ahora añadimos 20 g de mantequilla fundida – los 20 gramos restantes los utilizaremos para engrasar la sartén – incorporandola bien en la masa. Para ello, vamos a batir con unas varillas manuales pero si lo preferreds podéis usar un robot de cocina.

Sofia de la Torre

Para estar seguros de que nos queda una masa fina y sin grumos la pasamos por un colador y después, dejamos que repose durante media hora en la nevera.

Sofia de la Torre

Preparamos una sartén llana y pintamos la base con mantequilla fundida. La mantequilla no solo sirve para evitar que las crepes se peguen, además hace que queden doradas y algo crujientes.

Sofia de la Torre

Vertemos un cazo con la masa de las crepes en la sartén, y acto seguido la extendemos por toda la superficie con movimientos circlees hasta rellenar toda la superficie de la sartén.

Sofia de la Torre

Cocinamos Cada Crepe Primero for a lado. Sabremos que está bien hecha cuando veamos que los bordes se desprenden de la sartén.

Sofia de la Torre

Damos la Vuelta a la Crepe y la Cocinamos por el otro lado. Si no nos gustan tan doradas las podemos retirar antes.

Sofia de la Torre

Servimos las crepes recien hechas con el relleno dulce o Salado que mas nos guste.

Sofia de la Torre

Curriculum vitae facility for preparation

La palabra crepas es antigua

Las crepas, derivando del latin “crispus” que significa crespo, la palabra crepas es antigua, tan antigua data de la Francia del medievo, en la zona de Bretaña para ser más precisos tiempo en que los agricultores fabricaban una especie de torta de consistencia crepitante .

Hechas con harina de trigo mejor conocida como galette que comúnmente se le integraban con ingredients con un toque de sal.

The process for preparing the crepas se realizaba esparciendo esta masa sobre piedras que se habían calentado a fuego vivo con antelación.

Con el correr del tiempo, fue transformándose en una comida recurrente entre los agricultores, atribuyendo este hecho a la simpleza de su realization.

A tipo de Crepas bastante conocidol a Crepa Suzette

Las Crepas Suzette, cuya historia nos obliga a voltear a finales del siglo XIX.

Se dice que en aquellos ayeres, el principe de Gales visitaba con bastante frecuencia Montecarlo, el principe acudía a una reunion con personas cuyos nombres no tienen relevancia.

Lo importante no fue la platica sobre la mesa, sino aquello que se fraguaba en la cocina.

El encargado de la comida para el príncipe, decidio sorprenderlo con unas crepas pero cubiertas de salsa de frutas, la magia se suscitó al momento de calentar la salsa, ya que durante ese proceso, se derramó licor accidentalmente sobre el sartén y todo comenzó a arder .

El chef creyó que había arruinado la salsa, pero al fin curioso la probó y para su sorpresa había creado una salda de buen sabor, las utilizó sobre las crepas y finalmente las sirvió al príncipe.

Este quedó sorprendido con el sabor de las crepas y comió hasta dejar el plato limpio, el príncipe estaba satisfecho y preguntó al chef por el nombre de tan buen platillo, a lo que el chef contesto, “crepe princesse”, el príncipe contrarrestó, porque no le pones Suzette, en Consideración a una niña que se encontraba presente en dicha reunion.

Actualmente, existen gran variad de crepas, pero todo podría resumirse a que las hay dulces y Saladas.

El uso de las frutas y mermeladas en las crepas dulces es casi forzoso, en el caso de las crepas saladas, se consideran los quesos y las carnes frías como perfectos complete.

Una crepa es la most opción si quieres comer algo ligero para entreter el hambre y no perderte del plato fuerte.

Han pasado los años, bastantes han sido ya desde que las crepas fueron concebidas como un alimento viable, y aún hoy, con tantas opciones a mano seguimos consumiéndolas con indisimulado placer.

Agradezcamos al país galo por tan buen aporte culinario, y a las crepas por ser tan deliciosamente ligeras.

Masa para crepas dulces por aspic

1. En un tazón, mezcle la harina previamente cernida, la sal y el azucar.

2. Hacer una fuente, agregar los huevos y comenzar a incorporar la harina utilizando un batidor de globo, agregar la mantequilla derretida ligeramente tibia poco a poco mezclar bien.

3. Añadir la leche en pequeñas cantidades en el comienzo para evitar grumos, agregar el grand marnier.

4. Pasar la masa por un chino.

5. Cocer las crepas en un sartén caliente con un poco de mantequilla

ingredients

– 190 grams Harina

– 1 Pizza de Sal

– 35 Grammos de Azúcar en Polvo

– 3 piezas de huevos

– 45 grams of mantequilla derretida

– 500 milliliters of leche entera

– 10 milliliters of Grand Marnier (optional)

Preparation time: 15 minutes

Cooking time: 25

Total time: 40

Yield: 8 Crepas Grandes Vídeo Tutorial sobre la cocción de las crepas en un sartén

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¿Qué es un menu balanceado?

A balanced menu contains alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera Considerando los nutrients que contienen los alimentos del menu y proporciona una estimación de cómo el menu seleccionado contribuye a alcanzar las recommendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para an adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menu equilibrado en una escala de 0-100.