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Astuces de chef : cuire ses légumes au micro-ondes.
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Comment faire cuire des brocolis au micro-ondes
Les légumes are indispensable for notre organisme. La gastronomie nous donne de nombreuses options pour preparer les légumes et nous aider ainsi à les consommer sans tomber dans le meme schema et sans toujours répéter les recettes. Le brocoli par example, est très bon pour la santé car c’est un aliment très polyvalent qui peut être prepared de plusieurs façons et qui peut être mangé aussi bien seul qu’accompagné. If you would like to comment on the fairness of the brocolis au micro-ondes, des astuces ainsi que les étapes à suivre, nous vous recommends de lire cet article de ToutCOMMENT jusqu’à la fin !
2 convives Moins de 15 minutes Difficulté faible Ingredients: 500 gr of brocolis (frais ou congelés)
2 or 3 Gousses d’Ail
4 cuilleres a soupe d’eau
3 Cuilleres a Soupe d’Huile d’Olive
Sel
Poivre
Following steps:
1 La première chose à faire pour cette recette de brocolis au micro-ondes est de laver les légumes. Après avoir lavé les brocolis, coupez-les en morceaux. Il est important que vous nettoyiez et coupiez la tige en fines tranches pour obtenir une cuisson identique dans all les morceaux.
2 Avant de faire cuire les brocolis au micro-ondes, choose si vous voulez faire cuire aussi d’autres légumes comme des carottes. Si vous voulez le faire, lavez-les et mélangez-les avec les brocolis dans un récipient adequate. Ensuite, add toutes les epices que vous souhaitez. Dans cette recette nous utiliserons du sel et du poivre au choix, mais vous pouvez également utiliser d’autres épices ou herbes comme du thym, du curry ou du romarin. Ainsi, le résultat de cette recette de brocolis au micro-ondes sera encore plus savoreux. Il est évident que manger ce légume avec une Certaine fréquence peut ne pas être also interesting si on le mange toujours de cette façon, mais si à chaque fois que vous le preparez au micro-ondes vous utilisez des épices différentes, peut-être que le plat deviendra une nouveauté pour votre palais et vos invites, et qu’il sera encore plus attrayant.
3 Après avoir assaisonné les brocolis avec les épices de votre choix, vous devrez faire cuire des brocolis. Pour faire cuire des brocolis au micro-ondes, fermez le récipient avec les légumes à l’interior et places-le dans le micro-ondes. Laissez tout cuire à pleine puissance Pendant environ 4 minutes. If you use the brocolis congelés, le temps de cuisson necessaire au micro-ondes sera de 6 minutes. Vous pouvez pourtant choice de decongeler l’aliment avant de le faire cuire. Dans all cas, also bien frais que congelé, après avoir chauffé les brocolis, vous devrez les laisser reposer pendant deux minutes dans le micro-ondes.
4 Pendant que les brocolis cuisent au micro-ondes et que vous les laissez reposer, mettez une casserole sur le feu pour preparer la sauce. Add 3 cuillères to soupe d’huile d’olive, deux gousses d’ail et faites revenir pendant quelques minutes. Ainsi, cette recette des brocolis au micro-ondes sera encore plus spéciale.
5 La dernière chose à faire pour savoir comment faire cuire des brocolis au micro-ondes est de pensioner l’ail restant dans la poêle et d’y ajouter les morceaux de brocoli. Faites cuire jusqu’à que ce que le brocoli soit doré (Environ deux minutes) et éteignez le feu. Another option, si vous ne voulez pas faire frire les brocolis, est d’utiliser l’huile pour la sauce, en la mettant directement sur le brocoli. Finalement, servez les legumes comme vous le voulez. Vous pouvez assaisonner les brocolis avec su soya, you vinaigre ainsi qu’avec d’other options pour replace l’huile et le reste des assaisonnements used lors de cette recette.
6 Il n’existe pas une seule façon de cuire des brocolis au micro-ondes car chaque personne peut utiliser des condiments différents. C’est pour cette raison que la recette est also simple que variée, car elle permet l’introduction de nouveaux ingrédients quand vous le souhaitez. Le brocoli est parfait pour un repas rapide car il a très peu decaloris. Cependant, vous pouvez combiner le brocoli avec d’other ingredients like you saumon. Ainsi, le brocoli devient a garniture parfaite pour un repas sain. Si vous souhaitez cuisine un plat composé uniquement de légumes, vous pouvez combiner le brocoli avec un burger au chou-fleur ou au quinoa. De cette façon, il sera également possible de preparer une recette adaptée à ceux qui suivent un régime vegétarien ou vegétalien.
7 Les multiples bienfaits du brocoli pour la santé, lorsqu’il est cuit, en font un aliment ideal. This food contains vitamins A and C, fiber, calcium and magnesium. It’s a source of vitamin K, it’s an essential food in the blood clotting process you sang. Other bienfaits des brocolis cuts pour l’organme sont : l’acide folique ainsi que various antioxidants like la quercetine qui apporte des bienfaits au cœur, et l’indole-3 carbinol (avec des avantages pour le système immunitaire) et le sulforaphane , with the positive effects on le cholestérol and the prevention of cancer, depending on certain études. Le fait de cuisine des brocolis nous aide aussi à contrôler notre poids. This 100 gram de cet aliment content 34 calories, ce qui le rend ideal pour les regimes hypocaloriques, c’est-à-dire ceux qui sont basés sur la restriction de l’apport calorique quotidien pour diminuer le poids. Check out these broccoli recipes in Mikro-Ondes, now you’ll hear recommendations from other articles with plus info about broccoli: Pourquoi le broccoli is good for the saint
Comment cuisiner le brocoli frais ou surlé
Comment laver le brocoli À bientôt sur ToutCOMMENT !
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references
Comment cuire du brocoli à la vapeur au micro-ondes (rapide et facile !)
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Il n’y a too simplement pas de méthode de cuisson plus easy que de faire cuire du brocoli à la vapeur au micro-ondes pour un brocoli parfaitement cuit en un éclair! C’est un excellent plat d’accompagnement lorsque vous besoin de mettre quelque choose sur la table rapidement! De plus, le brocoli s’avère à merveille!
Vos plates d’accompagnement de légumes deviennt beaucoup plus faciles lorsqu’ils sont cuits à la vapeur à la perfection au micro-ondes comme ce brocoli!
Brocoli cut a la vapor parfaitement tendre au micro-ondes en quelques minutes
Ce n’est pas parce qu’une recette est simple qu’elle est inférieure à la perfection. Tout comme mon incroyable carottes au micro-ondes et courge poivrée au micro-ondes, le brocoli cuit au micro-ondes est un moyen rapide et easy d’obtenir une assiette de légumes prepared en un éclair !
Après tout, pourquoi avoir un four à micro-ondes si vous n’allez pas en profiter au maximum? La vie est mouvementée, alors réduisez votre temps de cuisson quand vous le pouvez !
Il n’y a pas de limite de temps pour le tournoi. Cependant, si vous restez inactif Pendant une longue période, vous serez déconnecté de BBO et la partie sera perdue. rien de plus delicieux que le brocoli cuit juste. Bien sûr, sures de mes recettes les plus avancées ont cet avantage et cette exciting gastronomiques, mais s’en tenir aux bases peut être tout aussi gratifiant!
Quand je n’ai all simplement pas le temps ou l’énergie d’expérimenter ou de m’impliquer trop dans quelque choose de consommant, mon brocoli cuit à la vapeur au micro-ondes ne déçoit jamais et c’est toujours un délice ! C’est si easy et il conserve suffisamment de texture pour qu’il ne se transforme pas en bouillie – comme ce qui se passe lorsque vous faites cuire du brocoli à la vapeur sur la cuisinière pendant trop longtemps.
Si vous avez aussi de la famille qui préfère leur brocoli servi un little plus doux, faites ce que je fais ! Mettez your portion de côté and render the reste du brocoli to your micro-ondes pour a Chauffage supplémentaire rapidly de 1 or 2 minutes and tout le monde est content !!
ingredients
Si vous avez un four à micro-ondes et un plat allant au micro-ondes, vous êtes à peu près defined en terms d’équipement nécessaire. En ce qui concere les ingredients, celui-ci est gagnant, car il n’y a que quelques items dont vous aurez besoin pour faire du brocoli au micro-ondes. Simply mais incroyablement savoreux !!
Brocoli (donne environ 3 ½ tasses de fleurons plus 2 tasses de tiges) – Cette quantité devrait faire environ 4 servings.
(donne environ 3 ½ tasses de fleurons plus 2 tasses de tiges) – Cette quantité devrait faire environ 4 servings. Eau – L’élément de cuisson à la vapor rend le brocoli si léger et savoureux.
– L’élément de cuisson a la vapeur rend le brocoli si léger et savoureux. Beurre (beurre salé facultatif) – Une noix de beurre ajoute toujours une touche spéciale.
(beurre salé facultatif) – Une noix de beurre ajoute toujours une touche spéciale. Sel, poivre – Goûter. Animez-le ou tenez-vous-en à la saveur naturelle du légume.
🔪 Instructions tape by tape
Cette recette de brocoli cuit a la vapeur est un jeu d’enfant! De plus c’est le moyen le plus rapide de mettre des légumes sur la table!
Place the fleurons de brocoli lavés et parés in your plate allant au micro-ondes with 3 to 4 cuillères à soupe d’eau. Couvrir le plat avec son couvercle adjusted or placer une assiette allant au micro-ondes sur le dessus du plat. Vous pouvez également utiliser une pellicule plastique. Cela gardera la vapeur à l’interieur. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes et demie, remuez et verifiez la tendreté. Faites cuire le brocoli un peu plus long temps si vous aimez vos fleurons plus tendres, pendant environ a minute. Allez-y plus longtemps si vous les voulez encore plus doux. J’aime que les miens aient encore de la fermeté ou du “mordant”. * If you use a film plastic pour cuire vos brocolis à la vapeur au micro-ondes, I’d like to leave a petit endroit “d’aération” où the vapeur peut s’échapper. Retirer les brocolis du micro-ondes, égoutter l’excès d’eau, mélanger avec le beurre, le sel et le poivre si désiré, et servir. Source Claquement!
Avec quoi servir
Brocoli va avec à little près tout, so profitez-en avec vos plats principaux préférés. Servez-le comme un accompagnement pour mon rôti de boeuf fumé, fettuccine alfredo au chicken grillé, steak tomahawk saisi à l’enversou côtelettes de porc en fonte pour un délicieux repas!
Vous pouvez also garnir une pomme de terre au four de fromage, de lardons et de brocoli, utilisez-le comme garniture de pizza maison ou mélangez-le dans des pâtes, des soupes ou des salades. Prendre plaisir!
🥡 Conservation and Rechauffage
Preserve all the broccoli cut to the vapor restant in a hermetic content just 4 to 5 days in the refrigerator. Assure that you have the brocoli cut on the vaporizer on the micro-ondes and that it is completely refroidi avant de the ranger in the fridge.
Congeler le brocoli cuit
Pour congeler les restes de brocoli cuit, assure yourself, que le brocoli est complètement refroidi. Puis stockez-le dans un contenant de congélation hermétique ou sac de rangement en plastique pour congélateur.
Le le brocoli cut Surgelé dure jusqu’à un an avec d’excellents résultats (pendant, cela peut durer plus long temps). Je trouve toujours que mes meilleurs résultats sont obtenus lorsque j’utilise le brocoli conservé au cours des 9 à 10 premiers mois.
Recette
Imprimer la recette Vous aimez cette recette ? Cliquez sur une étoile pour la noter ! 5 À partir de 9 Avis Client Brocoli à la vaporizer au micro-ondes Il n’y a tout simplement pas de méthode de cuisson plus easy que de faire cuire du brocoli à la vaporizer au micro-ondes pour un brocoli parfaitement cuit en un éclair ! C’est un excellent plat d’accompagnement lorsque vous besoin de mettre quelque choose sur la table rapidement! De plus, le brocoli s’avère à merveille! Author | Angela Servings: 4 servings Calories: 77 kcal Preparation 2 minutes Cuisson 5 minutes Temps total 7 minutes Recette Pin Partager sur Facebook Ingrédients US coutumier Métrique 1x 2x 3x ▢ 1 large brocoli (1 large tête de brocoli donne environ 3 ½ cups de fleurons plus 2 cups de tiges)
▢ 3-4 cuillerees a soupe d’eau
▢ 1 cuillerée à soupe Beurre (beurre salé – optional)
▢ chacun, sel et poivre (au goût – facultatif) Instructions Placer les fleurons de brocoli lavés et parés dans un plat allant au micro-ondes avec de l’eau.
Couvrez votre plat avec un couvercle adjusted ou placez une assiette sur le dessus de votre brocoli. Cuire au micro-ondes à puissance maximum pendant 2 minutes et demie, puis remuer and verifier la cuisson. Continue the cuisson by increments of 1 minute jusqu’à ce que le brocoli atteigne le niveau de tendreté souhaité.
Retirez de your micro-ondes une fois terminé. Mélanger avec le beurre et l’assaisonnement facultatifs, puis servir immédiatement. Nutrition Calories: 77 kcal (4%) | Glucide: 10g (3%) | Protein: 4 g (8%) | Graisse: 3 g (5%) | Grassaturé: 2 g (13%) | Grass trans: 1 g | Cholesterol: 8 mg (3%) | Sodium: 76 mg (3%) | Potassium: 481 mg (14%) | Fiber: 4 g (17%) | Sugar: 3g (3%) | Vitamin A: 1034 IU (21%) | Vitamin C: 136 mg (165%) | Calcium: 73 mg (7%) | Fer à repasser: 1 mg (6%) Avez-vous essayé cette recette? Notez-le-ci-dessous! I hate you for your results! Mention @bake_it_with_love or tag #cuisine_avec_amour
Comment réussir la cuisson du brocoli
Brocoli vaporizer
Remplissez a chaudron avec around 1/3 of the tasse d’eau. Placez un bain-marie sur le chaudron, puis à feu élevé, portez l’eau a ébullition. Déposez les brocolis coupés en fleurons dans le bain-marie, baissez le feu à moyen-faible and patientez durant 5 minutes avec le couvercle fermé, ou jusqu’à ce que les brocolis soient prêts.
Petit conseil: Ajoutez an asaisonnement dans l’eau pour offer un taste subtil aux fleurons de brocoli.
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