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Dans un bol, ajouter l’ail, le beurre et le persil italien puis bien mélanger. Étendre le beurre sur l’intérieur des pains, poivrer au goût puis déposer sur une plaque de cuisson, côté beurré vers le haut. Enterrer de fromage puis garnir de persil. Déposer au four et cuire pendant 5 minutes.
Table of Contents
Pain gratiné au four – Recette de pain gratiné facile et rapide
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Pain à l’ail gratiné – Marché des Fermes Lufa
3. Cuire le pain au four pendant 10 minutes. Ajouter ensuite le persil et griller à 288 ºC (550 ºF) pendant 2-3 minutes jusqu’à …
Source: montreal.lufa.com
Date Published: 4/21/2022
View: 4188
pain à l’ail gratiné – Une maman végane
Dans un bol, bien écraser le beurre pour le ramollir et mélanger à l’ail, la moitié du persil, la levure alimentaire, le sel et le poivre. Tartiner …
Source: www.unemamanvegane.com
Date Published: 3/16/2022
View: 4041
Pain à l’ail gratiné
Dans un bol, ajouter l’ail, le beurre et le persil italy puis bien mélanger. Étendre le beurre sur l’interior des pains, poivrer au goût puis deposited on a plaque de cuisson, côté beurré verse le haut.
Marché des Fermes Lufa
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Pain à l’ail et au fromage gratiné au four : Un délice !
Par sophia loren, Publié le 15 February, 2022. at 3 p.m
Aujourd’hui je vous suggest une recette savoureuse : Pain à l’ail et au fromage gratiné au four qui est en fait le meilleur accompagnement de vos boissons ; Il est simple à realiser, pas chère mais savoreux et qui plaît à tous les âges.
Malgré la simplicité de ce pain, Il est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, meme les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !
Ingredients :
—
Pour the white pain:
250 g of farine + pour the plan de travail
20 grams of beer
1 cuiller a cafe rase de sel
15cl de liter d’Eau Tiède
2 cuillers a soupe de sucre en poudre
1 sachet Boulangerie Levure (7g)
Pour le beurre d’ail:
150g de beurre salé ramolli en pommade
1 large Poignée de Persil Frais Ciselé
1 Petit Brin de Thym
5 Gousses d’ail émincées
3 feuilles de auge fraiches ciselées
1 Brin de Ciboulette Ciselée
For finality:
200 g of mozzarella en bloc, coupée en fine tranches
Preparation :
Comment prepare ce pain à l’ail et au fromage gratiné au four ?
—
PREPARATION LES PAINS BLANCS :
Réhydrater la levure dans l’eau. Fair fondre le beurre. Mélanger la farine avec le sel et le beurre fondu. Bien mélanger puis incorporer la levure. Pétrir jusqu’à l’obtention d’un pâton souple Attention de ne pas ajouter les levures et le sel au même moment car ce dernier tue les levures.
Divider le pâton en deux. Faconner two baguettes. Les deposits on a plaque recouverte de papier cuisson. Laisser reposer 2 hours. Lorsque les pâtons on bien gonflé. Préchauffer le four at 180°C. Placer les pains au four et les laisser cuire 15 minutes environ. Il ne faut pas qu’ils dorent. Les sortir du four et les laisser refroidir totalement.
PREPARATION LE BEURRE D’AIL :
Pendant la cuisson, preparer le beurre d’ail en mixant ensemble tous les ingrédients. Si vous avez du mal à amalgamer les ingrédients, faites fondre le beurre très rapidement aux micro-ondes, de sorte à ce qu’il s’assouplisse un peu
Lorsque les pains ont bien refroidi, inciser des tranches de 1,5cm de large sans coupe jusqu’en bas, de sorte à obtenir une sorte d’eventail. Faire fondre légèrement le beurre d’ail et, à l’aide d’un pinceau, badigeonner généreusement entre chaque tranche et sur le dessus du pain.
Insert a tranche of mozzarella between chaque tranche. Passer au four 10 minutes at 180°C, ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
Votre pain à l’ail et au fromage gratiné au four est maintenant prêt !
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