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- 간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이
- 재료:부추한웅큼,양파1/2개 …
- 제일먼저 양파를 썰어준뒤 부추는 깨끗하게 씻은후에 5cm정도 길이로 잘라서 준비합니다
- [부추무침 양념장] …
- 이제 큰볼에 부추,양파를 넣고 만들어 둔 양념장을 넣어주세요.
- 양념장이 잘섞이도록 살살 버무려 주면.
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간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이 Updating 간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이 삼겹살을 집에서 구워먹을때가 있는데요~ 그럴때 꼭 하는것들중 하나! 부추겉절이 랍니다~ 삼겹살과 함께 먹으면 환상의 궁합이라지요^^ [재료] 부추한웅큼, 양파 1/2개, 고추가루 1스푼, 간장 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 올리고당 1스푼, 깨 1/2스푼 간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이 재료:부추한웅큼,양파1/2개 양념재료:고추가루1스푼,간장1/2스푼,참기름1/2스푼,올리고당1스푼,깨1/2스푼 밥숟가락계량 제일먼저 양파를 썰어준뒤 부추는 깨끗하게 씻은후에 5cm정도 길이로 잘라서 준비합니다 [부추무침 양념장] 고추가루1스푼,간장1/2스푼,참기름1/2스푼,올리고당1스푼,깨1/2스푼 이제 큰볼에 부추,양파를 넣고 만들어 둔 양념장을 넣어주세요. 양념장이 잘섞이도록 살살 버무려 주면. 부추무침이 완성이 됩니다. 너무 쉽죠? 고기 구워먹을때 빠지면 섭섭한 부추무침~간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이 삼겹살을 집에서 구워먹을때가 있는데요~
그럴때 꼭 하는것들중 하나!
부추겉절이 랍니다~
삼겹살과 함께 먹으면 환상의 궁합이라지요^^ [재료] 부추한웅큼, 양파 1/2개, 고추가루 1스푼, 간장 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 올리고당 1스푼, 깨 1/2스푼 간단하게 버무려 먹는 부추무침,부추겉절이 재료:부추한웅큼,양파1/2개
양념재료:고추가루1스푼,간장1/2스푼,참기름1/2스푼,올리고당1스푼,깨1/2스푼
밥숟가락계량 제일먼저 양파를 썰어준뒤 부추는 깨끗하게 씻은후에 5cm정도 길이로 잘라서 준비합니다 [부추무침 양념장]
고추가루1스푼,간장1/2스푼,참기름1/2스푼,올리고당1스푼,깨1/2스푼 이제 큰볼에 부추,양파를 넣고 만들어 둔 양념장을 넣어주세요. 양념장이 잘섞이도록 살살 버무려 주면. 부추무침이 완성이 됩니다.
너무 쉽죠?
고기 구워먹을때 빠지면 섭섭한 부추무침~
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부추요리, 부추무침 만드는법!
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 부추요리, 부추무침 만드는법! Updating 부추요리, 부추무침 만드는법! 상큼한 부추무침 만들기 집에서 고기를 구워먹는날이면 꼭 부추무침을 같이해서 곁들여먹어요^^ 만들기도 너무 간단해서 5분만에 뚝딱 완성하는 레시피에요 [재료] 부추 적당히, 간장 3스푼, 고춧가루 1.5스푼, 다진마늘 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1스푼, 참기름 약간, 통깨 약간 먼저 부추를 깨끗히 씻어서 먹기좋게 썰어 볼에 담아주고 양념을 넣어 비닐장갑끼고 조물조물~ 비벼주심 되요 ㅎㅎ 간장 3스푼 / 고춧가루 1.5스푼 다진마늘 1스푼 / 식초 1스푼 / 설탕 1스푼 참기름 / 통깨 그릇에 담으면 상큼하면서 맛있는 부추무침 완성 그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 고기와 함께 곁들여먹으면 파채만큼이나 잘 어울리는 음식이에요!부추요리, 부추무침 만드는법! 상큼한 부추무침 만들기 집에서 고기를 구워먹는날이면 꼭 부추무침을 같이해서 곁들여먹어요^^ 만들기도 너무 간단해서 5분만에 뚝딱 완성하는 레시피에요 [재료] 부추 적당히, 간장 3스푼, 고춧가루 1.5스푼, 다진마늘 1스푼, 식초 1스푼, 설탕 1스푼, 참기름 약간, 통깨 약간 먼저 부추를 깨끗히 씻어서 먹기좋게 썰어 볼에 담아주고 양념을 넣어 비닐장갑끼고 조물조물~ 비벼주심 되요 ㅎㅎ 간장 3스푼 / 고춧가루 1.5스푼 다진마늘 1스푼 / 식초 1스푼 / 설탕 1스푼 참기름 / 통깨 그릇에 담으면 상큼하면서 맛있는 부추무침 완성 그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 고기와 함께 곁들여먹으면 파채만큼이나 잘 어울리는 음식이에요!
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부추요리 간단한 백종원계란부추볶음 맛있네 : 네이버 블로그
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간단한 부추 요리, 부추전 맛있게 만드는 법
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간단한 부추 요리 부추전 맛있게 만드는 법
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혈액순환에 좋은 부추로 두 가지 반찬 만들기(부추 무침, 부추 나물)
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 혈액순환에 좋은 부추로 두 가지 반찬 만들기(부추 무침, 부추 나물) Updating 오늘의 요리 건강에도 좋고 맛도 좋은 부추로 두 가지 반찬을 만들어 봤어요 완전 기본양념으로 해서 초 간단 이지만 고기랑 먹어도 잘 어울리고 밥반찬으로도 너무너무 좋아요 부추 무침 재료- 부추, 액젓, 매실..요리, 해외생활, 여행, 일상
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부추무침 – 오늘의요리
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부추무침 부추겉절이 만드는법 초간단 레시피
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고기요리 단짝 간단 부추무침 레시피
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 고기요리 단짝 간단 부추무침 레시피 고기요리 단짝 간단 부추무침 레시피. 땡이12 2022. 6. 28. 23:00 … 3) 양념장에 썰어둔 부추, 양파를 넣고. 4) 가볍게 무쳐주면 완성! https://youtu.be/8_NQhj7mJZ8 부추무침 레시피 영상 · 재 료 부추 1줌(약 100g) 양파 1/4개 · 양 념 장 고춧가루 1T 설탕 1/2T 맛소금 1/3T 참기름 1T 식초 1/2T 깨소금 1T · 만드는 법 1) 재료 준비 양파 1/4..
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요리천사의 즐거운 요리세계
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 요리천사의 즐거운 요리세계 Updating 부추요리 모음과 부추의 효능 부추겉절이, 부추오이김치, 부추볶음, 부추전, 부추잡채 부추 한 단을 사면 양이 많고 또 냉장고에 넣어 놓으면 잘 물러 지는 것이 부추입니다 부추 한 단으로 여러가지 부추요리를..요리를 좋아하는 분들과 함께 저의 요리를 ..요리천사의 즐거운 요리세계
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혈액순환에 좋은 부추로 두 가지 반찬 만들기(부추 무침, 부추 나물)
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오늘의 요리
건강에도 좋고 맛도 좋은 부추로
두 가지 반찬을 만들어 봤어요
완전 기본양념으로 해서
초 간단 이지만
고기랑 먹어도 잘 어울리고
밥반찬으로도 너무너무 좋아요
부추 무침 재료- 부추, 액젓, 매실청, 고춧가루, 참기름, 통깨
부추 나물 재료- 부추, 소금, 참기름, 통깨
01
부추를 깨끗이 씻어 물기를 털어 주고
액젓 2큰술을 넣어 주세요
02
매실청 2큰술, 고춧가루 1큰술
참기름 1큰술과 통깨를 넣고
풋내 나지 않게 살살 무쳐 주세요
*양념은 만드는 양에 따라
조절해 주세요
저는 이렇게 기본양념만 넣고
무쳐 먹어도 너무 맛있더라고요 🙂
지난번에 둘째 언니랑 통화 하다가
부추 무침 이야기가 나왔는데
제가 중학생 때 처음으로 부추 무침을 해보겠다고
하더니 반찬으로 내왔는데
아빠가 너무 맛있다고 칭찬하니까
언니가 질투 나서
설탕 많이 넣어서 그렇다고 했대요 ㅎㅎ
지금 생각해 보니 그게 그렇게 미안하다고…
근데 정작 저는 전혀 기억이 안 난다는
암튼 언니 덕에 재미있는 추억이 하나 생겼네요 😁
01
부추를 깨끗이 씻어
먹기 좋은 크기로 잘라 주세요
02
끓는 물에 색이 변할 때까지만
살짝 데쳐 주신 후
찬물로 헹궈
물기를 꼬~옥 짜주세요
03
소금 1 티스푼
참기름 2큰술
*소금은 처음부터 1 티스푼 넣지 말고
만드는 양에 따라 조금씩 넣어가면서
간을 맞춰 주시는 게 좋아요
다진 마늘이나 국간장 등
기호에 맞게 추가해주세요
03
통깨까지 넣고 모든 양념이 잘 섞이도록
조물 조물 무쳐 주세요
넘나 간단한 것
부추는 아무래도 익히다 보면
조금 질겨지기는 해요
그래도 다른 나물들처럼
반찬으로 먹기에 좋아요
아직 해보진 않았지만
시금치 대신 김밥에 넣어도 좋을 거 같네요 🙂
– 부추 효능 –
간 기능 강화에 도움
동맥경화, 혈압, 항염증에 효과
전립선과 정력에 좋은 대표적인 강장식품
혈액순환, 혈관 청소
몸을 따뜻하게 해 줌
피로 해소에 도움
기미, 잡티를 없애주는 효과
노화방지
항암작용
빈혈 예방
*열이 많은 사람이 다량 섭취하면
설사를 할 수 있으므로
적당량을 섭취하는 것이 좋음
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부추무침 부추겉절이 만드는법 초간단 레시피
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부추전 한다고 한단을 사놨는데
생각보다 양이 많더라고요.
그래서 요즘 고기랑 같이 곁들이려고
부추무침을 만들어 먹는데요
그냥 먹어도 맛있기도 하지만
고기랑 같이 먹으면 맛있어요
정말 요렇게 무치면 정말 초간단
레시피이기도 하고 상큼하게
먹을 수 있으니 맛있게 만들어보세요
■재료■
부추 1줌, 양파 1/2개
양념 : 양조간장, 고춧가루, 다진 마늘,
올리고당, 식초, 통깨, 참기름
들어가는 재료는 보통 집에 있는 재료라
부추만 있으면 된답니다
당근 오이도 넣어줘도 괜찮아요
부추는 성인 여자 손으로 한줌 정도의
양을 사용해요
대략 손으로 쥐었을 때 한줌 정도의 양을
선택하면 될 것 같아요
깨끗하게 틈새 틈새를 깨끗이 씻어서 준비합니다
깨끗하게 씻은 부추는 잘라주는데요
대략 길이는 4~5cm의 길이로 자릅니다
양파도 잘라서 준비합니다
넓은 볼에 부추와 양파를 넣습니다.
버무려야 하니 넓은 볼이 좋아요
가장 먼저 양조간장 3스푼을 넣습니다.
그다음 고춧가루는 2스푼을 넣습니다
2스푼 정도만 넣으면 저는 딱 좋았는데
약간 매콤하게 먹고 싶다면
반 스푼 정도 더 넣어도 괜찮아요
무친 후 고춧가루를 더 넣으셔도 되요
그다음에 식초를 1스푼 넣습니다
겉절이니 한 스푼만 넣으면 새콤해서 좋습니다.
단맛을 위해 올리고당 1스푼을 넣었어요
약간의 단맛이 들어가야 새콤달콤한 맛이
약간 나서 부추무침이 맛있답니다
올리고당 대신 설탕을 넣어도 괜찮아요
다진 마늘은 1스푼을 넣습니다.
겉절이에는 다진 마늘이 들어가야죠
이렇게 재료와 양념들을 다 넣었어요
그리고 버무려주면 됩니다
비닐장갑을 야무지게 껴서
부추와 양파 양념들이 잘 버무려주세요
한 손으로 버무려서 잘 한 되긴 한데
아무튼 살살 버무려주면 됩니다.
너무 오랫동안만 안 하면 됩니다.
마지막으로 참기름 1스푼과
통깨 1스푼을 넣고 잘 버무려주면 됩니다
이렇게 해서 만들어본 부추무침
정말 상콤하니 맛있어요
고기 요리에 부추무침 내놓으면 좋아요
고기요리에 곁들이는것도 좋지만
탕요리할때 반찬으로 내놓아도 좋아요
식욕을 돋아준다고 할까~
아무튼 양이 많지 않을까 했는데
한 끼에 순식간에 다 먹었답니다.
부추에는 피로회복과 혈액순환
해독작용을 주기 때문에
자주 먹으면 좋다네요
특히나 칼로리가 낮아서 좀 많이 먹어도
부담이 없다고 할까요?
따뜻한 성질이라 몸이 차가우신 분들
부추 많이 드세요~
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요리천사의 즐거운 요리세계
부추요리 모음과 부추의 효능
부추겉절이, 부추오이김치, 부추볶음, 부추전, 부추잡채
부추 한 단을 사면
양이 많고 또 냉장고에 넣어 놓으면
잘 물러 지는 것이 부추입니다
부추 한 단으로 여러가지 부추요리를
다양하게 해 보세요 ^^*
*
☆ 부추의 효능
피로회복에 좋은 비타민 B1이 많이 들어있답니다
특히, 비타민 B1과 결합하여 흡수율을 높여주는 알리신이 있어서
피로회복이 빠르고 체력도 좋아진답니다
파종류와 영양가는 비슷하지만 베타 카로틴이 풍부한 것이
부추의 특징이랍니다
여름철 더위를 많이 타고, 체력이 떨어지는 사람은
정기적으로 먹으면 좋답니다
*
다양한 부추요리입니다 ~~^^*
맛나게 만들어 드세요
부추비빔밥
제가 자주 해 먹는 부추요리 중 하나입니다
초간단 비빔밥이지만 엄청 맛나요~~^^*
부추팽이버섯새우볶음 새우가 없다면 그냥 부추하고 팽이 버섯만 하고 볶아도 맛있어요 가벼운 아침반찬입니다 ~~! http://yummycook.blog.me/70181553916 부추만두 울딸인 한나가 많이 좋아하는 부추요리인 엄마표 물만두입니다 만들어 놓으면 맛나고 뿌둣뿌둣합니다 http://yummycook.blog.me/70183596591
팽이버섯 부추전
재료는 같은데…팽이버섯과 부추의 또 다른 변신입니다 ^^*
부추 불고기잡채 불고기가 남아있을 때… 당면과 부추 듬뿍넣고 다시마물 조금 잡아 보글 보글 끓여 보세요 만들기에 따라 잡채도 되고 불고기 전골도 된답니다 ㅎㅎ
메밀부추전
몸에 좋다는 메밀이 부추와 합체를 했습니다
구수하고 정다운 맛입니다
메밀 부침가루를 사용하셔도 됩니다
부추 오이김치
오이소박 이 담기 귀챦 을 때 한입크기로 썰어 담는
휘리릭 오이김치입니다 ^^*
부추두부달걀국
깔끔하고 든든한 아침국이네요 ~~^^*
돼지고기부추볶음
기름기 없고 연한 돼지안심 반찬입니다 부드럽고 연해서 아이들 반찬으로도 좋을 것 같은 부추요리~~ ^^*
부추겉절이
여름에 특히 많이 먹게 되는 상큼한 부추요리인 부추무침입니다 된장찌개, 보리밥. 콩나물이랑 싹싹~~ 비벼 먹어도 좋고, 삽겹살 구이 옆에 곁들여도 좋지요 http://yummycook.blog.me/70081757392 * 요리천사의 오픈케스트를 구독하시려면 아래를 클릭하세요 ↓↓
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