당신은 주제를 찾고 있습니까 “크랜베리 캡슐 부작용 – 한번만 먹어도 신장을 망가뜨리는 영양제, 이걸 조심하세요! ( 신장 안좋은 분들은 특히 주의하셔야 할 영양제들)“? 다음 카테고리의 웹사이트 Chewathai27.com/you 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: Chewathai27.com/you/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 약사가 들려주는 약 이야기 이(가) 작성한 기사에는 조회수 2,246,450회 및 좋아요 51,496개 개의 좋아요가 있습니다.
크랜베리에는 신장결석을 일으키는 수산이 들어 있기 때문이다. 혈액을 맑게 하는 효능도 있어 혈전약과 함께 먹어서도 안 된다. 또한, 섬유질이 풍부해 과하게 먹으면 복통과 설사 증상이 나타날 수 있다.
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안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘 영상은
신장에 악영향을 미치는 영양제들을 알아보았습니다
작년 봄에 다뤄본 주제입니다
조금더 내용을 보강하고 압축 시켜서 짧게 한번 요약해봤습니다
건강 유지하시고 부작용 대처에 도우이 되시길 바랍니다.
일단 경각심만 갖으시고
너무 걱정마시고용!
대체로 고용량 섭취나 개인 특이적인
과민반응 제외하면 보통은 문제가 없는 것들입니다 ^^
건강하시길 기원합니다
감사합니다.
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크랜베리 (CRANBERRY) 효능 및 부작용, 올바른 섭취법은?
에 대해 효과적일 수 있습니다. 신장, 방광 또는 요도 감염입니다(요로 감염 또는 UTI). 어떤 연구는 특정 크랜베리 캡슐이나 알약을 복용하는 것이 과거 …
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Date Published: 9/17/2021
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크랜베리 효능과 부작용! 크랜베리캡슐 추천 – 빅맨블로그
크랜베리는 요로 감염 예방 효과가 있다고 합니다. 요로감염증은 콩팥, 방광, 요도와 같은 요로기계에 생기는 감염을 이야기하는 데 대부분은 장내 세균에 …
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Date Published: 1/26/2021
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크랜베리 효능 부작용 총정리 – 소소한 꿀정보
다른 베리류와 마찬가지로 크랜베리도 눈건강에 도움을 줍니다. 크랜베리에도 안토시아닌 성분이 풍부하여 시력을 보호하고 야맹증을 개선 시키는 효과가 …
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Date Published: 3/29/2021
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항산화 효능이 있는 크랜베리 부작용 권장량 먹는법 고르는법 …
특별한 부작용은 없습니다. 단, 섬유질이 풍부하기 때문에 과다섭취하면 복통, 설사 등을 유발 할 수 있습니다. . 신장결석 …
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크랜베리의 효능 10가지 +부작용
매일 1컵이나 반 컵의 크랜베리 주스를 마시는 사람이나 또는 크랜베리 캡슐을 하루 2회씩 복용한 사람은 요로 감염 발생을 50%나 예방할 수 있다는 …
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크랜베리 효능 7가지 및 부작용 알아보아요
크랜베리는 방광염의 개선 및 증상완화에 탁월한 효능이 있는 음식으로 알려져 있는데요. 크랜베리에 다량 함유된 프로안토시아니딘 성분이 방광에 붙어서 …
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크랜베리의 효능과 부작용, 고르는법, 보관법, 레시피 – 그라디움
크랜베리 추출물을 캡슐에 넣은 영양 보충제도 많습니다. 믿을만한 제품을 선택하세요. 함량과 첨가된 것이 무엇인지, 성분표를 꼼꼼히 확인하세요.
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크랜베리 효능, 부작용, 복용량, 고르는 방법 – 사랑별
요로감염 예방을 위해서는 크렌베리 주스보다는 크랜베리 보조제인 캡슐을 먹는 것이 더 효과가 좋습니다. 효과를 위해서는 많은 양의 크랜베리를 압축 …
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크랜베리의 효능 부작용 – 뉴스토리
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주제에 대한 기사 평가 크랜베리 캡슐 부작용
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- Date Published: 2020. 5. 2.
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방광염 예방하는 크랜베리, 많이 먹으면 안 되는 사람은?
방광염 예방하는 크랜베리, 많이 먹으면 안 되는 사람은? 이해나 헬스조선 기자 | 문수아 헬스조선 인턴기자 가 –
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▲ 신장결석 환자는 크랜베리를 많이 먹으면 안 된다./사진=클립아트코리아
시리얼이나 에너지바를 먹다 보면 새콤한 맛의 붉은 열매를 발견할 수 있다. 이는 ‘크랜베리’로 북미에선 3대 인기 과일로 꼽힌다. 크랜베리의 효능과 주의사항을 알아본다.
크랜베리는 방광·신장·요도에 생기는 요로감염 예방에 좋다. 크랜베리의 떫은맛을 내는 프로안토시아니딘은 요로감염을 유발하는 대장균이 요로 상피세포에 달라붙는 것을 억제한다. 또 소변의 산도를 높여 박테리아를 없애고 항염증 효과를 내기도 한다. 미국 연구에 따르면, 크랜베리 캡슐을 하루 2회씩 6주 동안 먹은 결과 요로감염 위험이 50% 감소했다.
크랜베리의 또 다른 효능은 항산화 효과다. 크랜베리의 붉은 색을 내는 안토시아닌은 항산화 물질로 암·심혈관계질환·동맥경화 예방에 도움이 된다. 또 크랜베리에 함유된 폴리페놀은 활성산소를 몸에 유해하지 않은 물질로 바꾸고, 세포를 구성하는 단백질과 효소를 보호해 다양한 질병에 대한 위험을 줄인다. 크랜베리 추출물이 난소암의 항암치료 효과를 6배 높인다는 미국 연구 결과도 있다. 이외에 심장질환, 뇌졸중, 당뇨 등 만성질환 예방에도 효과적이다.
크랜베리는 냉동·건조·농축·분말 등 다양한 형태로 판매되는데, 각각 영양 성분의 함량이 조금씩 다르다. 식이섬유 함량은 건조 형태, 비타민C 함량은 농축액 형태, 칼슘 함량은 분말 형태가 가장 높다. 단, 신장결석 환자는 크랜베리를 많이 섭취하면 안 된다. 크랜베리에는 신장결석을 일으키는 수산이 들어 있기 때문이다. 혈액을 맑게 하는 효능도 있어 혈전약과 함께 먹어서도 안 된다. 또한, 섬유질이 풍부해 과하게 먹으면 복통과 설사 증상이 나타날 수 있다.
크랜베리 (CRANBERRY) 효능 및 부작용, 올바른 섭취법은?
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크랜베리
1. 정보개요
크랜베리는 수렁이나 습지에서 자라는 상록수 관목의 한 종류입니다. 크랜베리는 미국의 북동부와 중북부 지역에서 자생합니다. 관목은 작고 짙은 녹색의 잎, 분홍색 꽃, 그리고 달걀 모양의 검붉은 과일이 있습니다.
크랜베리는 요로감염의 예방과 치료에 가장 흔하게 사용됩니다.
크랜베리는 신장 결석, 확대된 전립선, 일반적인 감기, 그리고 많은 다른 조건에도 사용되지만, 이러한 사용을 뒷받침할 좋은 과학적 증거는 없습니다.
음식에서 크랜베리 과일은 크랜베리 주스, 크랜베리 주스 칵테일, 젤리, 그리고 소스에 사용됩니다.
어떻게 작동합니까?
사람들은 크랜베리가 소변을 산성으로 만들어 요로감염에 효과가 있다고 생각했고, 따라서 세균의 성장을 지원할 것 같지 않습니다. 하지만 연구원들은 더 이상 이 설명을 믿지 않습니다. 그들은 이제 크랜베리의 몇몇 화학물질들이 그들이 증식할 수 있는 요로에 늘어선 세포에 박테리아가 달라붙는 것을 막아준다고 생각합니다. 하지만 크랜베리는 이미 이 세포들에 붙어 있는 박테리아를 방출할 능력이 없는 것처럼 보입니다. 이것은 크랜베리가 요로감염 예방에는 효과적이지만 치료에는 효과적이지 않은 이유를 설명할 수 있습니다.
크랜베리뿐만 아니라 다른 많은 과일과 채소들도 아스피린에 중요한 성분인 살리실산을 상당량 함유하고 있습니다. 크랜베리 주스를 규칙적으로 마시는 것은 몸에 있는 살리실산의 양을 증가시킵니다. 살리실산은 붓기를 감소시키고, 혈전을 예방하며, 종양에 대항할 수 있습니다.
2. 사용법과 효능
에 대해 효과적일 수 있습니다.
신장, 방광 또는 요도 감염입니다(요로 감염 또는 UTI). 어떤 연구는 특정 크랜베리 캡슐이나 알약을 복용하는 것이 과거에 UTI를 앓았던 사람들의 UTI를 예방하는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여줍니다. 하지만, 크랜베리 주스를 마시는 것이 반복 UTI를 예방하는 데 도움이 되는지에 대한 연구는 불분명합니다. 특정 크랜베리 제품을 복용하거나 크랜베리 주스를 마시는 것은 양로원, 임산부, 그리고 과거에 UTI를 앓았던 아이들에게서 UTI를 예방할 수 있습니다. 하지만 크랜베리는 UTI에 대한 높은 위험성을 만드는 조건을 가진 다른 사람들에게 UTI를 예방하는 데 도움이 되지 않는 것으로 보입니다. 이것은 방광이나 요로 근처에서 수술을 받는 사람들뿐만 아니라 척수에 부상으로 인한 방광 상태(뉴로젠틱 방광)를 가진 사람들을 포함합니다. 크랜베리는 일부 사람들의 UTI를 예방하는 데 도움이 될 수 있지만, UTI를 치료하는 데 사용해서는 안 됩니다.
에 대해 효과적이지 않을 수 있습니다.
당뇨요. 연구는 크랜베리 보충제를 입으로 먹는 것이 당뇨병을 가진 사람들의 혈당을 낮추지 않는다는 것을 보여줍니다.
에 대한 증거가 부족합니다.
전립선이 확대되었습니다. 초기 연구는 매일 마른 크랜베리를 6개월 동안 복용하는 것이 요로 증상을 개선하고 BPH와 관련된 특정 바이오 마커의 수준을 낮출 수 있다는 것을 보여줍니다.
심장병 어떤 연구는 크랜베리 주스를 마시거나 크랜베리 캡슐을 복용하는 것이 혈압과 체질량 지수 같은 심장 질환의 위험 요인을 약간 개선할 수 있다는 것을 보여줍니다. 하지만 크랜베리는 콜레스테롤 수치, 혈당 수치, 허리 크기와 같은 다른 위험 요소들을 개선하지 않는 것 같습니다.
보통 감기예요. 연구는 매일 크랜베리 주스를 70일 동안 마시는 것이 감기나 독감의 위험을 줄이는 것이 아니라, 감기나 독감 증상을 줄일 수 있다는 것을 보여줍니다.
궤양(헬리코박터균 또는 H.필로리)을 유발할 수 있는 소화관 감염입니다. 위 속의 박테리아를 제거하는 크랜베리 주스의 능력에 대한 일관되지 않은 증거가 있습니다. 어떤 연구는 크랜베리 주스를 최대 90일 동안 매일 마시면 성인들과 어린이들의 H.필로리를 없애는 데 도움이 될 수 있다는 것을 보여줍니다. 하지만 다른 초기 연구는 H.필로리 감염을 치료하기 위해 사용되는 전통적인 약을 먹는 것과 함께 크랜베리 주스를 마시는 것이 그 약을 혼자 먹는 것보다 낫지 않다는 것을 보여줍니다.
독감(인플루엔자)입니다. 연구는 매일 크랜베리 주스를 70일 동안 마시는 것이 감기나 독감의 위험을 줄이는 것이 아니라, 감기나 독감 증상을 줄일 수 있다는 것을 보여줍니다.
신장결석입니다. 신장 결석의 위험을 낮추기 위해 크랜베리를 사용하는 것에 대한 일관되지 않은 증거가 있습니다. 몇몇 초기 증거는 크랜베리 주스를 마시면 신장 결석이 형성될 위험을 낮출 수 있다는 것을 보여줍니다. 하지만, 다른 초기 증거들은 크랜베리 주스를 마시거나 크랜베리 추출물을 복용하는 것이 실제로 신장 결석의 위험을 증가시킬 수 있다는 것을 보여줍니다.
기억해요 초기 연구는 크랜베리 주스를 6주 동안 매일 두 번 마시는 것이 노인들의 기억력을 향상시키지 못한다는 것을 보여줍니다.
당뇨병, 심장병 및 뇌졸중의 위험을 증가시키는 증상 그룹입니다. 초기의 연구는 크랜베리 주스를 매일 두 번 8주 동안 마시는 것이 혈액 내 일부 항산화 측정에 도움이 될 수 있다는 것을 보여주지만, 그것은 대사 증후군을 가진 사람들의 혈압, 혈당, 콜레스테롤 수치에는 영향을 주지 않는 것으로 보입니다.
알코올을 거의 마시지 않거나 전혀 마시지 않는 사람들에게 간에 지방을 축적합니다. 초기 연구는 크랜베리 추출물 알약을 복용하는 것이 NAFLD를 앓고 있는 사람들의 혈액 수치를 개선하는데 도움이 될 수 있지만 다른 것들은 그렇지 않다는 것을 보여줍니다.
방광이 너무 활발해요 초기 연구는 건조된 크랜베리 분말 캡슐을 24주 동안 매일 복용하면 과민성 방광을 가진 여성들이 소변을 보는 횟수를 줄일 수 있다는 것을 보여줍니다. 그것은 또한 매일 소변을 보고 싶은 갑작스러운 충동의 수를 줄일 수 있습니다.
비뇨기 냄새요. 초기 연구는 크랜베리 주스를 마시면 배뇨를 조절하는 데 어려움을 겪는 사람들의 소변 냄새를 줄일 수 있다는 것을 보여줍니다.
방사선 치료로 인한 방광 자극입니다. 몇몇 초기 연구는 크랜베리 주스가 전립선암에 대한 방사선 치료를 받고 있는 남성들에게 이런 종류의 자극에 대한 위험을 줄일 수 있다는 것을 보여줍니다. 그러나 모든 연구가 동의하는 것은 아니다. 또한, 어떤 연구는 그것이 방광암이나 자궁경부암에 대한 방사선 치료를 받고 있는 사람들에게 도움이 되지 않는다는 것을 보여줍니다.
암이요.
만성피로증후군입니다.
늑막염입니다.
상처가 아물어요.
다른 조건입니다.
이러한 용도에 대해 크랜베리를 평가하려면 더 많은 증거가 필요합니다.
3. 부작용과 안전
구강으로 섭취할 때: 크랜베리 주스와 크랜베리 추출물은 대부분의 성인에게 안전할 것 같습니다. 크랜베리 주스를 너무 많이 마시는 것은 어떤 사람들에게는 가벼운 복통과 설사와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 하루에 1리터 이상 오랫동안 마시면 신장 결석이 생길 가능성을 높일 수 있습니다.
특별 주의사항 및 경고입니다.
임신 및 모유 수유: 임신 중이거나 모유 수유를 하는 경우 치료상의 이유로 크랜베리 복용의 안전성에 대한 신뢰할 수 있는 정보가 충분하지 않습니다. 안전한 곳에 보관하여 사용을 피하십시오.
어린이: 크랜베리 주스는 음식이나 음료로 입으로 섭취할 때 어린이들에게 안전할 것 같습니다.
아스피린 알레르기: 크랜베리는 상당한 양의 살리실산을 함유하고 있습니다. 살리실산은 아스피린과 비슷합니다. 만약 여러분이 아스피린에 알레르기가 있다면 크랜베리 주스를 많이 마시는 것을 피하세요.
위벽의 염증(위염)은 다음과 같습니다. 크랜베리 주스는 인체가 위염에 걸린 사람들을 위해 얼마나 많은 비타민 B12를 흡수하는지를 증가시킬 수 있습니다.
당뇨병이 있습니다. 일부 크랜베리 주스 제품은 여분의 설탕으로 단맛을 내기도 합니다. 만약 당뇨병이 있다면, 인공 감미료로 단맛을 낸 크랜베리 제품을 고수하세요.
저위산(염산염소산)입니다. 크랜베리 주스는 낮은 수준의 위산을 가진 사람들을 위해 신체가 얼마나 많은 비타민 B12를 흡수하는지를 증가시킬 수 있습니다.
신장결석: 크랜베리 주스와 크랜베리 추출물은 옥살레이트라고 불리는 많은 양의 화학물질을 포함하고 있습니다. 사실, 몇몇 크랜베리 추출물 알약들이 소변의 옥살산염 수치를 43%까지 높일 수 있다는 몇몇 증거가 있습니다. 신장 결석은 주로 칼슘과 결합된 옥살레이트로부터 만들어지기 때문에, 의료 서비스 제공자들은 크랜베리가 신장 결석의 위험을 증가시킬 수 있다고 걱정합니다. 안전한 편에 설 수 있도록, 신장 결석의 이력이 있다면 크랜베리 추출물을 복용하거나 크랜베리 주스를 많이 마시는 것을 피하세요.
4. 상호작용
중간 교호작용입니다.
이 조합에 주의하십시오.
!
와파린(쿠마딘)은 CRANBERRY와 상호 작용합니다.
와파린은 혈액 응고를 늦추는 데 사용됩니다. 크랜베리는 와파린(쿠마딘)이 체내에 얼마나 오래 있는지, 멍과 출혈의 가능성을 증가시킬 수 있습니다. 정기적으로 혈액 검사를 받도록 하세요. 와파린(쿠마딘)의 복용량을 변경해야 할 수도 있습니다.
부차적인 상호작용입니다.
이 조합에 주의하세요.
!
간에 의해 변경된 약물(사이토크롬 P4502C9(CYP2C9) 기질)은 CRANBERRY와 상호작용합니다.
어떤 약들은 간에 의해 변화되고 분해됩니다.
크랜베리는 간이 얼마나 빨리 어떤 약을 분해하는지를 줄일 수 있습니다. 간에 의해 분해되는 몇몇 약과 함께 크랜베리를 먹는 것은 몇몇 약의 효과와 부작용을 증가시킬 수 있습니다. 크랜베리를 복용하기 전에 간으로 인해 변한 약을 복용하면 의료 제공자와 상의하십시오.
간에 의해 변화되는 몇몇 약들은 양수선 (엘라빌), 디아제팜 (발륨), 질류톤 (Zyflo), 셀레코십 (Celebrex), 디클로페낙 (Voltaren), 플루바스타틴 (Lescol), 글라이피지드 (Glucotrol), 이부프로펜 (Advil, Motrin), 등이 있습니다. IDE(톨리네이스), Torsemide(데마덱스), Warfarin(쿠마딘) 등이 있습니다.
5. 복용법
과학 연구에서 다음과 같은 선량이 연구되었습니다.
어른들
입으로 말하세요
신장, 방광, 요도의 감염을 예방하기 위해: 하루에 한 두 번 복용하는 120-800mg의 건조 크랜베리가 들어 있는 캡슐이나 알약을 사용했습니다. 크랜베리 주스를 매일 120-300 mL씩 마시는 것도 사용되고 있습니다.
아이들.
입으로 말하세요
신장, 방광, 요도 감염을 예방하기 위해 매일 6개월 동안 복용한 크랜베리 및 링곤베리 농축액 50 mL를 사용했습니다. 또한 6개월 동안 매일 복용하는 크랜베리 주스 5 mL/kg을 사용하였습니다. 매일 60일 동안 복용하는 표준 크랜베리 추출물 120mg이 12-18세 어린이에게 사용되었습니다.
본 내용은 참고용으로만 보시기 바랍니다.
반드시 의사나 약사와 상의 후 구입 및 섭취를 결정하셔야 합니다.
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크랜베리 효능과 부작용! 크랜베리캡슐 추천
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(Source : GreenBlender)
크랜베리는 북미에서 주로 재배됩니다.
크랜베리는 미국에서 추수감사절에 자주 먹는 식품 중 하나로 약간 쓰고 시큼한 맛으로 크랜베리소스나 크랜베리주스, 혹은 요리의 재료로도 많이 활용되고 있습니다. 크랜베리는 북미에서 처음 재배된 열매로 현재도 북미와 캐나다 지역에서 가장 많이 생산되고 있다고 합니다. 크랜베리는 블루베리, 아사이베리 등과 같은 베리류로서 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강에 효과적입니다. 실제 연구에서도 크랜베리가 면역력을 향상시키고 혈압을 낮추며 특정 암을 예방하고 요로 감염의 위험을 낮춘다고 이야기하고 있습니다.
크랜베리에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
크랜베리의 90%는 수분으로 구성되어 있으며 탄수화물과 섬유질, 다량의 항산화물질들이 포함되어 있습니다. 오메가3와 오메가6가 소량 함유되어 있고 불포화지방산이 함유되어 있어 대부분 건강에 좋은 영양소들로 구성되어 있습니다. 섬유질은 펙틴, 셀룰로오스 등과 같은 불용성 섬유질로 이루어져 있는 데 불용성 섬유질은 소화되지 않고 장까지 이동하여 유해물질들을 흡착시켜 배출하는 성질을 가지고 있습니다. 또한 비타민C가 다량 함유되어 있는 데 비타민C는 면역력 강화는 물론 피부미용과 노화예방, 콜라겐 합성 등에 중요한 역할을 하게 됩니다. 그리고 비타민K는 혈액 응고에 필수적이며 비타민E는 피부미용에 효과적인 것으로 많이 알려져 있습니다. 마지막으로 망간은 신진대사와 성장, 면역체계 시스템 강화에 도움을 준다고 합니다.
(Source : BBC)
크랜베리는 요로 감염을 예방해줍니다.
크랜베리는 요로 감염 예방 효과가 있다고 합니다. 요로감염증은 콩팥, 방광, 요도와 같은 요로기계에 생기는 감염을 이야기하는 데 대부분은 장내 세균에 의해 감염이 생기게 됩니다. 요로감염증이 생기게 되면 배뇨시 통증, 빈뇨, 혈뇨 등 배뇨작용에 상당히 불편함을 느낄 수 있기 때문에 평소에 크랜베리를 섭취함으로써 이러한 문제들을 예방할 수 있습니다. 특히 크랜베리에 함유되어 있는 항산화제 프로안토시아니딘은 세균이 침투하는 것을 방지해줍니다. 다만 특정 연구에 따르면 크랜베리 캡슐과는 달리 크랜베리 주스는 이러한 효과를 누리지 못할 수도 있다고 이야기합니다. 이러한 현상이 나타나는 이유는 크랜베리 캡슐이 훨씬 고농도의 항산화물질을 포함하고 있기 때문이라고 합니다.
크랜베리는 심혈관 질환을 예방해줍니다.
크랜베리는 심혈관계 질환에 도움을 주는 다양한 항산화물질들을 포함하고 있습니다. 크랜베리에 포함된 프로안토시아니딘과 퀘르세틴, 안토시아닌은 혈류의 흐름을 원활하게 만들고 혈액순환을 촉진해 심혈관계 질환을 예방할 수 있습니다. 실제 연구에서도 이와 같은 결과가 나타났으며 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈압을 낮추는 데도 효과가 있었다고 합니다.
크랜베리는 헬리코박터균을 억제시킵니다.
헬리코박터균은 위암과 위궤양, 위염증의 주요 원인으로 많이 알려져 있습니다. 크랜베리는 프로안토시아니딘이라는 항산화물질이 포함되어 있는 데 이 성분은 헬리코박터균이 위장에 생성되는 것을 방지해준다고 합니다. 실제 연구에서도 189명의 참가자들을 대상으로 크랜베리 주스를 섭취시킨 결과 헬리코박터균이 크게 감소하는 것을 알 수 있었다고 합니다. 또한 295명의 어린이를 대상으로한 실험에서도 헬리코박터균의 성장을 17% 억제한다는 사실이 밝혀졌습니다. 헬리코박터균을 억제시키는 효과는 결국 위암과 위궤양, 위염증을 예방할 수 있다는 의미로서 평소에 위장장애가 자주 나타나는 사람들에게 효과적인 건강식품이라고 볼 수 있겠습니다.
※ 관련 포스팅 링크 : 헬리코박터균 치료와 원인 증상
(Source : Organic Facts)
크랜베리는 다이어트에도 효과적입니다.
크랜베리는 다이어트식품으로도 자주 활용되고 있습니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 함유되어 있어 포만감이 오래가는 효과를 가지고 있습니다. 크랜베리는 최대 2개월 동안 냉동을 해서 먹을 수 있는 데 가능한 신선한 크랜베리를 직접 섭취하는 것이 좋습니다. 보통 사람들은 크랜베리 주스를 사서 먹는 경우도 많은 편인데 여기에는 설탕과 다른 감미료가 첨가된 경우가 많아서 다이어트에는 부정적인 영향을 줄 수도 있습니다.
크랜베리의 부작용과 섭취방법 알아봐요.
크랜베리는 대체로 안전하다는 평가가 많이 있습니다. 하지만 한 번에 너무 많은 양을 섭취하게 되면 위장이 나빠지거나 설사, 신장결석이 나타날 위험이 있습니다. 이것은 크랜베리에 함유된 비타민C 때문인데 비타민C가 옥살산염으로 전환되면서 이것이 신장결석의 위험이 될 수 있다고 합니다. 하지만 이것은 신장결석이 쉽게 생기는 특이체질에만 국한되는 것이기 때문에 평소에 신장결석이 없는 사람이라면 큰 불편없이 크랜베리나 비타민C를 섭취하는 것이 가능합니다. 가능하면 크랜베리는 영양제 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 크랜베리캡슐에는 다량의 영양소가 가장 많이 함유되어 있는 만큼 건강상 좋은 효과를 낼 수 있습니다. 반면에 크랜베리주스의 경우 설탕이나 감미료가 포함되어 있어서 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문에 주의해야만 합니다.
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– 제품 링크 : Now Foods, 크랜베리 캡슐 (Cranberry Caps), 베지 캡슐 100 개 (여기를 클릭)
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– 2캡슐당 1,400mg의 크랜베리가 포함되어 있는 캡슐형 제품입니다.
– 크랜베리 (Vaccinium macrocarpon)는 북반구의 선선한 지역의 산성 습지에서 발견되는 관목입니다. 크랜베리는 유럽과 북아메리카에서 오랫동안 요리에 사용되어 왔으며 수세기 동안 전통적인 약초업자들이 사용해 왔습니다. 크랜베리는 폴리페놀, 탄닌과 연구를 통해 요로 건강을 지원하는 것으로 알려진 기타 식물 영양소가 풍부하게 들어있습니다. NOW 크랜베리 캡슐 (Cranberry Caps )에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다.
– 제품 사용법 : 하루 1-2 회 2 캡슐을 (가급적이면) 음식과 함께 복용하십시오.
– 제품 링크 : Natural Factors, CranRich, 수퍼 스트렌스 크랜베리 농출물, 500 mg, 180 캡슐(여기를 클릭)
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– 이 제품은 1캡슐당 크랜베리가 500mg 포함되어 있는 캡슐형 제품입니다.
– CranRich 캡슐은 크랜베리의 고유한 건강 촉진 화합물이 들어있습니다. 이 캡슐들은 매우 높은 36:1 비율의 농축물을 함유하는 크랜베리 파우더의 강력한 소스입니다. (즉 크랜베리 36 그램과 농축물 1그램은 동일합니다). 본 제품 캡슐은 또한 크랜베리 주스보다 섭취가 간편하고 당을 함유하지 않습니다.
– 제품 사용법 : 하루 1-3회 1 캡슐을, 혹은 의사의 지시대로 섭취합니다.
– 제품 링크 : Eden Foods, 오가닉 드라이드 크랜베리즈, 4 온스 (113 그램) (여기를 클릭)
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– OCIA 인증을 받은 유기농 건조 크랜베리 제품입니다.
– 북아메리카의 크랜베리는 오랫동안 건강 음식으로 존중되어 왔습니다. 크랜베리는 유기적으로 재배되고 유기농 사과 주스 농축물로 주입되며 천천히 건조된 다음 응집을 방지하기 위해 유기농 해바라기 오일로 가볍게 분무합니다. 짜릿하고 달콤한 맛은 큰 흥미와 건강한 항산화 작용을 제공합니다.
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크랜베리 효능 부작용 총정리
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크랜베리 효능 부작용 총정리
오늘은 크랜베리 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 크랜베리는 세계적으로 슈퍼푸드로 알려져있는데요. 옛날보다 많이 대중화가 되어서 어디서든 쉽게 구할 수 있습니다.
크랜베리 효능 부작용
보통 크랜베리 쥬스로 많이 섭취를 하시고, 크랜베리 영양제로도 많이 구매하여 섭취하는 것으로 알려져있습니다. 그럼 섭취전에 크랜베리는 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지에 알아보겠습니다.
크랜베리 효능
크랜베리는 미국에서 인기있는 과일 중의 하나입니다. 새콤달콤한 맛으로 위에서 설명을 한 것과 같이 주스로 많이 섭취를 합니다. 영양성분이 좋고 풍부하기 때문에 미국에서도 인기있는 과일 중 하나라고 생각이 되는데요. 그럼 크랜베리 효능을 알아보겠습니다.
▣ 방광염과 요로감염 개선
크랜베리를 섭취하는 대표적인 이유 중 하나가 바로 방광염에 좋기 때문입니다. 여성분들이라면 한번쯤은 방광염 때문에 고생을 한 기억이 있으실 것입니다. 그래서 크랜베리를 섭취하는 분들도 있으신 것으로 알고 있습니다. 크랜베리는 유해균이 방광을 비롯한 요로에 흡착하지 않도록 억제를 하는 효과를 한다고 하네요.
▣ 피부 미용에 좋음
크랜베리에는 비타민C와 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 피부 미용에 좋습니다. 미백효과 뿐 아니라 기미,주근깨 등을 예방하고, 멜라닌 생성을 억제합니다. 콜라겐 생성에도 도움이 되고 피부 처짐과 노화 방지에 도움을 줍니다.
▣ 혈액순환 개선
크랜베리에 들어 있는 좋은 콜레스테롤인 고밀도지단백질이 동맥경화 및 심혈관 질환 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져있습니다. 좋은 콜레스테롤 수치를 높이기 위해서 크랜베리를 섭취하시기 바랍니다.
▣ 변비 예방 및 성인병 예방 효과
크랜베리가 변비 예방 효과가 있다는 사실은 저도 처음 알게 되었는데요. 크랜베리에는 현대인에게 부족해지기 쉬운 식이섬유도 함유되어 있다고 하네요. 그래서 식이섬유가 대장에 쌓인 노폐물을 제거하여 변비 해소에 도움을 주고, 설탕,콜레스테롤의 흡수를 억제, 당뇨병과 고치혈증 등의 성인병 예방에도 도움을 줍니다.
▣ 눈건강
다른 베리류와 마찬가지로 크랜베리도 눈건강에 도움을 줍니다. 크랜베리에도 안토시아닌 성분이 풍부하여 시력을 보호하고 야맹증을 개선 시키는 효과가 있습니다. 또한 눈의 피로를 예방하고 시력 저하 및 시력을 보호해주고 여러 안구 질환을 예방하는 효과가 있습니다.
▣ 구강에 좋음
크랜베리에는 프로안토시아니딘이라는 성분이 함유되어 있는데, 해당성분은 충치,구취,잇몸질환을 발생시키는 플라크의 생성을 억제해주는 역할을 하여 구강에서 발생 할 수 있는 질환을 예방하여 주는 효과가 있습니다.
▣ 위장질환에 좋음
크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘은 구강건강뿐 아니라 위장질환에도 효과적입니다. 헬리코박터 파일로리균의 성장을 억제해주는 효과로 인하여 위궤양등의 위장질환을 예방하는 효과가 있습니다.
크랜베리 부작용
크랜베리는 크게 알려진 부작용은 없습니다. 하지만 모든 음식이 그러하듯이 과다 섭취시에는 문제가 발생할 수 있습니다. 또한 크랜베리에는 옥산살 성분이 함유되어 있는데 해당 성분으로 인하여 신장결석이 나타날 수 있으니 적정량만 섭취하시기 바랍니다. 효능에서 언급하였듯이 식이섬유가 풍부하므로 과다 섭취시 복통이 발생할 수 있고 설사를 유발 할 수 있습니다.
크랜베리 권장량/먹는 방법
크랜베리의 1일 권장량은 25g으로 20알 미만으로 섭취하셔야 합니다. 그리고 만약 영양제로 섭취시에는 500mg입니다. 먹는 방법은 생크랜베리 열매로 먹을 수도 있고 주로 주스,잼,건조과일,건강 식품등으로 섭취를 하시면 됩니다. 간편하게 영양제로 먹고 싶다면 시중에서 판매하는 크랜베리 영양제를 구매하여 섭취하시기 바랍니다.
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항산화 효능이 있는 크랜베리 부작용 권장량 먹는법 고르는법 알고 먹기
크랜베리 효능
가장 많이 알려진 효능이 요로 감염에 대한 효과인데요. 실제로 원주민들이 신장 질환을 치료하는데 많이 사용했습니다. 크랜베리는 박테리아가 체내 부착하는 것을 막아주는 기능을 하는데요. 크랜베리에는 프로 안토시아니딘(PAC)라는 항산화제가 함유되어 있습니다. 이는 요로 감염에 효과가 있다고 여러 연구를 통해 밝혀졌습니다.
“부인과 수술을 받은 성인여자 160명을 대상으로 연구를 진행했다. 환자의 절반은 6주간 크랜베리 캡슐을 하루 2회 복용했다. 그 결과 요로 감염 위험이 50%나 감소되었다.” – 텍사스 A&M 보건학센터-
단, 시중에 파는 주스로는 방광염 치료의 효능을 기대 할 수 없습니다. 주스에는 많은 양의 안토시아니딘이 함유되어 있지 않고, 방광에 도달하기 전에 사라질 수 있습니다.
크랜베리의 효능 10가지 +부작용
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크랜베리 효능
크랜베리는 원산지가 북미인 붉은색 열매로 블루베리와 함께 북미 3대 인기 과일이라고 합니다. 크랜베리의 대표적인 효능으로는 다른 베리류와 마찬가지로 강력한 항산화제 작용이 있습니다. 또한 치주병, 위궤양 등에서 효과가 있으며 안토시아닌 색소는 야맹증과 시력 개선에 도움을 주고 또 간 기능 개선에도 효과가 있다고 합니다.
이번 포스팅에서는 크랜베리 효능에 대해 알아보겠습니다.
크랜베리 효능
크랜베리는 많은 사람들이 크랜베리 주스나 건크랜베리, 크랜베리 영양제, 크랜베리 원액으로 많이 섭취하고 있습니다. 특히 크랜베리 주스를 구매할 때에는 설탕 함유량을 확인하세요. 당연히 100% 크랜베리 함유에 가까울 수록 좋은 제품이 됩니다.
크랜베리 보관법으로는 생 크랜베리는 냉장보관을 하고 건크랜베리는 직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋다고 합니다. 또한 크랜베리를 장기간 보관하고 싶다면 냉동 크랜베리의 경우 수년 동안 얼려서 보관할 수도 있는데요. 크랜베리는 9~10월이 제철인데 냉동 보관을 통해 이듬해 여름에도 즐길 수 있는 것이라고 합니다.
크랜베리 효능
그럼 크랜베리 효능에 대해 대표적인 사항들에 대해 자세히 정리해봅시다.
1. 항암 효과
크랜베리 효능 1 항암
크랜베리는 특히 위암과 위궤양에 대해 대응할 수 있도록 도와주는데요. 크랜베리가 대장암, 전립선압, 유방암, 폐암 등 다양한 암세포의 성장 및 확산을 억제한다는 연구 결과가 아주 많이 있습니다. 크랜베리의 플라보놀 및 안토시아닌 글리코사이드 성분이 화학적인 치료 요법 효과를 나타낸다고 합니다.
2. 피부 노화 방지
크랜베리 효능 2 피부
크랜베리에는 비타민과 항산화 성분이 아주 풍부한데요. 특히 비타민 C, E 성분은 항산화 작용을 통해 체내 활성산소를 제거하여 피부 노화를 방지해주는 효과가 탁월합니다. 크랜베리 섭취를 통해 미백 효과 및 주름 방지에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 염증 억제
크랜베리 효능 3 소염
크랜베리는 염증을 억제하는 효능이 있습니다. 크랜베리에는 소염 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 몸 안의 수많은 박테리아와 바이러스로 인해 발생하는 염증을 억제해주는 효과가 탁월하다고 합니다.
4. 눈 건강
크랜베리 효능 4 눈
크랜베리에 함유된 안토시아닌이라는 색소는 시력 저하 및 눈 피로에 도움을 주는 효과가 있습니다. 특히 시력 개선과 야맹증에 효과가 있는데요. 이 안토시아닌은 또한 간 기능 개선에도 도움을 주는 효과도 있다고 합니다.
5. 면역력
크랜베리 효능 5 면역력
크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘이라는 항산화성분은 우리 몸이 질병에 대응하는 것을 도와줍니다. 특히 면역력이 약하면 감기에 쉽게 걸리는데요. 크랜베리는 감기 예방에도 아주 우수한 효과가 있다고 합니다.
6. 방광염
크랜베리 효능 6 방광염
크랜베리에는 피토케미컬이라는 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이 성분은 특히 여성의 40~50%가 발생한다는 방광염 개선에 큰 도움이 된다고 합니다.
7. 변비 완화
크랜베리 효능 7 변비
크랜베리에는 식이섬유가 함유되어 있습니다. 장을 비우기 위한 일일 권장량 20% 정도의 섬유질이 들어 있어 장 운동을 도와주고 배변을 도와주는 효능이 있다고 합니다. 또 크랜베리의 항산화성분은 장의 감염에 대해서도 대응해주는 효능이 있다고 합니다.
8. 요로 감염
크랜베리 효능 8 요로감염
크랜베리에는 프로안토시아니딘이 함유되어 있습니다. 매일 1컵이나 반 컵의 크랜베리 주스를 마시는 사람이나 또는 크랜베리 캡슐을 하루 2회씩 복용한 사람은 요로 감염 발생을 50%나 예방할 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 크랜베리 섭취로 인해 해로운 박테리아를 줄이며 더욱 강력한 보호 작용을 받는 효과가 있다고 합니다.
9. 구강 건강
크랜베리 효능 9 구강
크랜베리에는 폴리페놀 성분이 들어 있는데요. 이 성분은 구강 건강에 효능이 있어서 잇몸병이나 치은염 등 구강 관련 질병을 막아준다고 합니다. 실제로 크랜베리가 이러한 구강 건강에 좋은 효능이 있다는 사실을 캐나다 치과 협회에서도 확인하였습니다.
10. 당뇨병
크랜베리 효능 10 당뇨
크랜베리는 당뇨에도 효능이 있다는 연구 결과가 있습니다. 고지방 식단과 크랜베리를 추가로 섭취할 경우, 당뇨 환자의 혈당량 감소에 도움이 된다는 연구 결과가 있었습니다. 이는 크랜베리가 인슐린 작용을 효율적이도록 도와주기 때문이라고 하는데요. 당뇨병 환자가 크랜베리 주스를 매일 섭취하면 혈당량 조절에 효과가 있었다는 연구 결과도 있습니다.
지금까지 크랜베리 효능에 대해 정리해보았는데요.
이러한 크랜베리의 효능 10가지 이외에도 크랜베리는 아주 다양한 건강적 효능이 있습니다. 그 중 역시나 가장 중요한 효능으로는 항산화 작용을 꼽을 수가 있죠. 노화를 방지하고 젊게 살고 싶다면 크랜베리를 즐겨 먹어 보도록 합시다.
마지막으로 크랜베리 부작용도 간단히 알아봅시다.
크랜베리 부작용
크랜베리 부작용
크랜베리도 부작용이 거의 없다고 알려져 있지만, 과하게 먹으면 부작용이 생길 수도 있습니다. 과도하게 섭취 시 건강에 해로울 수가 있는 과당을 과다 섭취하게 됩니다.
크랜베리를 과다하게 섭취 시 사람에 따라 설사 및 복통을 유발할 수 있으며, 특히 요석이 생성될 수 있어 특히 신장결석 환자는 주의가 필요합니다.
크랜베리 부작용을 방지하기 위해서는 일일 섭취량을 가능한 지키는 것이 좋고, 크랜베리 주스는 300ml 이하가 권장량, 건크랜베리는 20g 정도가 권장량이라고 하니 참고합시다.
이상 크랜베리의 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.
그럼 다들 건강하세요!
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크랜베리 효능 7가지 및 부작용 알아보아요
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크랜베리는 월귤류에 속하는 열매로 달코 시큼한 맛과 붉은 빗깔이 특징입니다. 크랜베리는 우리나라에서는 조금은 생소한 과일이기는 하지만 미국에서는 중요한 명절인 추수감사절에 칠면조 요리와 함께 빠질 수 없는 음식이라고 하는데요. 포도, 블루베리외 함께 북미에서 가장 인기있는 3대 과일 중 하나라고 합니다. 크랜베리는 잼, 주스 등의 재료로 이용되고, 건조된 크랜베리는 빵이나 과자 등의 재료로 사용되어진다고 하는데요. 그러면 이 크랜베리에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다.
크랜베리의 8가지 효능
1. 방광염 개선
크랜베리는 방광염의 개선 및 증상완화에 탁월한 효능이 있는 음식으로 알려져 있는데요. 크랜베리에 다량 함유된 프로안토시아니딘 성분이 방광에 붙어서 방광염을 유발하는 대장균을 박멸하는 작용에 대단히 뛰어나다고 알려져 방광염의 개선에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
또한 크랜베리는 방광염 뿐만 아니라 요로감염 증상 완화에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
2. 위질환 개선
크랜베리 속 함유된 프로안토시아니딘 성분은 위질환 예방 및 위건강 증진에도 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 프로안토시아니딘 성분이 위질환 발생의 주요 요인 중 하나인 헬리코박터 균의 생성을 억제하는 작용을 함으로 위간강에 도움이 된다고 합니다.
이로써 평소 크랜베리를 꾸준히 섭취하게 되면 위염 및 위궤양 등의 위질환예방에도 도움이 된다고 합니다.
3. 눈 건강
크랜베리 속에는 베리류 과일등에 많이 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있는데요.
이 안토시아닌 성분이 눈의 피로를 풀어주고 눈의 영양을 공급해주는 작용을 함에 따라 눈건강 및 야맹증, 백내장 등의 눈질환예방에도 도움이 된다고 합니다.
4. 혈관 건강
크랜베리 속 풍부한 플라보노이드 성분이 몸에 유해한 콜레스테롤인 LDL을 없애주고, 혈압을 낮추는데 도움을 주어 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
이로써 혈관건강이 증진됨에 따라 혈관질환인 고혈압 및 동맥경화 등의 예방에도 많은 도움을 준다고 합니다.
5. 항암 작용
크랜베리에 다량 들어있는 강력한 항산화성분인 폴리페놀 등이 인체에 유해한 작용을 하는 활성산소 제거에 도움을 주고, 면역력 증진에 도움을 주어 항암작용에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
이외에도 크랜베리에 함유된 벤조산 성분 역시 항산화작용을 통해 항암작용 뿐만 아니라 각종 암발생 위험을 줄여 암예방에 도움을 준다고 합니다.
6. 노화 방지
크랜베리 속 다량 함유된 안토사이닌 및 폴리페놀 성분들이 항산화작용을 통해 피부노화를 발생시키는 활성산소를 제거해주고, 세포조직의 노화를 방지해주는데 도움을 주어 노화방지에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
또한 이렇게 풍부한 항산화성분들은 피부노화방지에도 도움을 주기 때문에 피부미용에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.
7. 구강 건강
크랜베리 속 다량 함유된 폴리페놀 성분이 입 안에 서식하는 박테리아를 없애주는 작용을 함에 따라 구강 건강에도 도움을 준다고 합니다.
또한 폴리페놀 성분은 치아 플러그 생성을 억제하는 작용도 있다고 알려져 충치 예방에도 도움을 준다고 합니다.
※ 크랜베리 부작용
이렇게 다양한 효능들이 크랜베리 속에 있지만 부작용 또한 있다고 하는데요. 크랜베리 속에는 많지는 않지만 옥살산 성분이 들어있다고 합니다. 이 옥살산 성분을 과다 섭취하게 되면 요석이 발생할 수 있다고 하니 적정량을 드시는 것이 좋다고 합니다.
또한 크랜베리는 여타 과일에 비해 칼로리가 다소 높기 때문에 다이어트 시에는 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.
이상으로 크랜베리의 효능 및 부작용에 대해 알아보았는데요. 위에 소개된 여러 정보들을 잘 참고하셔서 크랜베리를 건강하게 드시는데 도움이 되었으면 합니다.
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크랜베리의 효능과 부작용, 고르는법, 보관법, 레시피 : 그라디움
크랜베리는 북미 원주민들이 오래전부터 음식과 약으로 이용해온 과일입니다. 또한, 이 베리의 붉은 색소를 염료로 이용하기도 했답니다.
크랜베리는 진달랫과에 속한 사철 관목으로, 원산지는 북미입니다. 키는 20~30cm로 작습니다. 미국과 캐나다의 주요 작물 중 하나로, 주스, 잼, 소스, 건크랜베리 등 다양한 형태로 가공됩니다. 특히, 크랜베리 소스는 미국과 캐나다에서 칠면조 요리와 함께 대표적인 추수감사절 요리입니다. 처음 유럽인들이 북미에 들어왔을 때, 원주민들이 유럽인들에게 이 열매를 주었고, 그래서 추수감사절 음식이 되었답니다. 하지만 요즘은 단지 전통에 머물러 있지 않습니다. 풍부한 영양소와 다양한 건강상의 효능으로 인해 많은 사람이 찾는 유명한 음식이 되었지요. 오늘은 크랜베리 이야기입니다.
크랜베리의 영양 성분은 무엇인가요?
크랜베리 100g에는 칼로리가 46Kcal 들어 있고, 단백질은 0.46g, 탄수화물은 11.97g, 섬유질은 3.6g, 당분은 4.27g이 들어 있습니다. 섬유질이 하루 권장 섭취량의 14.4%나 들어 있는 것이지요. 100g에 수분이 87.32g인 것을 고려하면, 대부분은 탄수화물과 섬유질로 이루어진 것이지요.
100g의 분량에는 하루 권장 섭취량의 15%에 해당하는 비타민C가 들어 있습니다. 비타민C는 우리 몸에서 대개 항산화 성분으로 작용합니다.
크랜베리에는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 대개 껍질에 들어 있어서 주스에서는 그 함량이 상당히 낮아집니다.
생크랜베리의 맛은 매우 시고 씁니다. 대개 섬유질이 없는 주스로 만들어 먹는데, 맛을 내기 위해 다른 과일 주스나 감미료로 첨가하기도 합니다.
크랜베리의 효능은 무엇인가요?
1. 요로 감염에 대응합니다.
요로 감염은 흔한 박테리아 감염 중 하나입니다. 특히 여성에게서 많습니다. 이것은 대개 장에 기생하는 대장균이 방광과 요로에 붙어서 생기는 증상이랍니다. 이 열매에는 A형 프로안토시아니딘으로 알려진 성분이 있는데, 이 성분이 여기에 대응합니다. 특히 추출물이 효능이 크다고 합니다.
2. 위암과 위궤양에 대응합니다.
위암은 치명적인 암 중의 하나지요. 가장 큰 위험 요인 중의 하나는 헬리코박터 파일로리균에 의한 감염인데, 크랜베리에 있는 A형 프로안토시아니딘이 여기에도 대응한다고 합니다. 물론 이 베리가 위암의 특효약이라는 말은 아닙니다. 평소 주기적인 섭취로 위암과 위궤양에 대한 대응력을 기를 수 있을 것입니다.
3. 소염 성분이 있습니다.
염증은 많은 질병의 근원입니다. 우리 몸이 몸에서 일어나는 작은 염증을 억제하지 못하면 그 염증이 결국 커다란 병으로 발전하는 것이지요. 사실 우리 몸은 언제나 염증에 노출되어 있습니다. 몸 밖에서 침입하는 염증도 있지만, 몸 안에서 일어나는 염증도 있습니다. 우리 몸 안에 수많은 박테리아와 바이러스와 균들이 있으니까요. 그래서 소염 작용이 중요합니다. 평소 소염 성분이 풍부하게 들어 있는 음식 섭취로 염증에 대한 대응력을 높일 수 있는데, 그런 음식 중의 하나가 크랜베리라고 합니다.
4. 심혈관 질환에 좋습니다.
심혈관 질환도 치명적인 질병 중의 하나지요. 크랜베리에 풍부하게 들어 있는 항산화 성분이 여기에 대응하는 것으로 보입니다. 안토시아닌, 프로안토시아니딘, 케르세틴이 그 성분들입니다. 크랜베리는 우리 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고, 좋은 HDL 수치를 높이며, 혈압을 낮추는 작용을 하는 것으로 알려졌습니다. 이 모든 작용이 심혈관 질환의 발병 위험도를 낮출 것입니다.
5. 면역력을 높입니다.
몇몇 연구 결과는 크랜베리 섭취로 면역력을 높일 수 있다는 것을 보여줍니다. 크랜베리에는 프로안토시아니딘이라 부르는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분이 질병에 대응해서 우리 몸을 보호할 수 있답니다. 면역력은 아무리 강조해도 지나치지 않지요. 따라서, 이 베리를 먹고 있다면 이 효능을 기대해도 좋을 것 같습니다.
참고하세요: 면역력을 높이는 7가지 음식 – 감기에 좋은 식품
6. 소화를 돕습니다.
이 베리에는섬유질이 풍부하게 들어 있습니다. 섬유질은 장운동을 돕고, 변비를 증상을 완화합니다. 또한, 항산화 성분이 장의 감염에 대응하는 효능도 있답니다.
7. 피부 건강에 좋습니다.
풍부하게 들어 있는 항산화 성분이 노화에 대응합니다. 항산화 성분의 작용 중 하나가 노화로 인한 세포 손상에 대응하는 것이니까요. 또한, 풍부한 섬유질이 변비로 인해 피부가 거칠어지는 것을 막을 수도 있습니다. 평소 섭취로 피부 건강의 효과를 얻을 수 있을 것입니다.
8. 구강 건강에 좋습니다.
치은염과 잇몸병 같은 구강 건강에 좋은 작용을 하는 것으로 보입니다. 캐나다 치과 협회에 따르면, 크랜베리에 들어 있는 폴리페놀 성분에 이 효능이 있다고 합니다.
또한, 각종 영양분이 풍부한 과일입니다. 그 영양분 하나하나가 우리 몸에 작용해서 우리 건강에 이롭게 작용할 것입니다. 평소 섭취로 건강에 도움을 받을 수 있을 것입니다.
크랜베리 고르는법과 먹는법
크랜베리를 섭취하는 방법은 세 가지입니다. 생크랜베리를 이용하는 방법, 말린 베리를 이용하는 방법, 그리고 추출물을 이용하는 방법입니다.
1. 생크랜베리
신선하고, 통통하며, 단단하고, 진한 붉은색의 베리가 좋습니다. 단단한 정도가 질을 따지는 데 가장 중요하다고 합니다. 그래서 만져보고 고르셔야 합니다. 또한, 색이 짙을수록 항산화 성분이 더 많습니다. 그리고 가능한 한 유기농으로 재배한 것을 선택하세요.
신선한 크랜베리는 냉장고에서 대개 20일 정도 보관할 수 있습니다. 냉장고에 넣기 전에 색이 변했거나 상태가 좋지 않은 것은 골라내세요. 또한, 이 베리를 얼리면 수년 동안 보관할 수도 있습니다. 하지만, 가장 좋은 것은 적당량을 사서 선도가 좋을 때 먹는 것입니다.
2. 말린 크랜베리
생크랜베리보다 건크랜베리를 구하는 것이 쉬울 것입니다. 계절에 영향을 받지 않으니까요. 손에 올려놓고 상태를 살피세요. 크기가 고르고 색이 좋은 것을 선택하세요. 아무것도 첨가하지 않은 것을 선택하세요. 밀폐 용기에 넣어서 냉장고에 보관하세요.
3. 크랜베리 추출물
크랜베리 추출물을 캡슐에 넣은 영양 보충제도 많습니다. 믿을만한 제품을 선택하세요. 함량과 첨가된 것이 무엇인지, 성분표를 꼼꼼히 확인하세요. 그리고 설명서에 따라 복용하세요. 함량에 따라 복용법이 다르니까요.
이 외에도 다양한 형태의 제품이 있습니다. 주스, 통조림 소스, 잼, 설탕을 가미한 말린 크랜베리 등입니다. 건강을 위해 먹는 것이라면 가능한 한 이런 제품은 피하는 것이 좋습니다. 대개 인공 색소나 감미료 등이 첨가된 제품들이니까요. 또한, 주스는 항산화 성분 함량이 적습니다.
이렇게 하면 어떨까요?
건강을 위해 먹는 것이라면 가능한 한 이런 방식으로 해보세요.
마트에서 크랜베리 주스를 사지 말고, 직접 생 베리로 만들어 보세요. 맛을 내려면 레몬이나 오렌지 같은 다른 과일을 곁들이면 됩니다.
채소와 과일로 그린 스무디를 만들고, 거기에 크랜베리를 추가해도 좋습니다.
건크랜베리를 이용할 때는, 통곡물 시리얼에 넣어보세요. 색다른 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
이 베리의 하루 권장 섭취량은 28g입니다.
크랜베리 보관법
크랜베리 절임에 레몬을 넣으면 레몬의 새콤달콤한 맛 때문에 절임이 더 향긋하고 맛있어 질 뿐만 아니라, 보관 기간도 길어집니다. 이것은 레몬 껍질 흰 부분에 있는 정유성 물질인 리모넨과 레몬의 신맛을 내는 유기산 성분 중 하나인 구연산이 천연 방부제 성분으로 저장에 도움을 주기 때문입니다. 따라서, 당절임을 만들 때 레몬을 넣어주면 좀 더 오래 보관하면서 먹을 수 있습니다.
크랜베리 레시피
크랜베리 절임 만들기 (MBN 천기누설)
레몬을 깨끗히 씻어서 잘라줍니다. 이 때, 레몬은 껍질째 넣기에 꼼꼼히 씻어주는 것이 중요하며 레몬의 씨를 제거해야 쓴맛을 방지할 수 있습니다. 크랜베리 1kg, 레몬 600g, 올리고당 600g을 넣고 버무린 후 유리병에 담아줍니다.
* 약 2주정도 실온에서 숙성 시켰다가 냉장고에 보관하면 더 맛있게 절임을 즐길 수 있습니다.
크랜베리의 부작용과 주의 사항은 무엇인가요?
이 베리는 대체로 안전합니다. 하지만 본인의 상태에 따라 다를 수도 있습니다. 또한, 과도한 섭취는 복통과 설사 등의 부작용을 유발할 수 있고, 신장 결석을 일으킬 수도 있다고 합니다. 또한, 혈액 희석제나 어떤 질병으로 인해 약을 먹고 있다면 부작용이 있을 수도 있으므로 장기 섭취 전에 의사와 상담하셔야 합니다.
참고 자료
Daily Cranberry Prophylaxis to Prevent Recurrent Urinary Tract Infections May Be Beneficial in Some Populations of Women
Oxford University Press
aademic.oup.com
Effect of cranberry extracts on lipid profiles in subjects with Type 2 diabetes.
National Institutes of Health
www.ncbi.nlm.nih.gov
Low-calorie cranberry juice supplementation reduces plasma oxidized LDL and cell adhesion molecule concentrations in men.
National Institutes of Health
www.ncbi.nlm.nih.gov
Cranberry Polyphenols: Potential Benefits for Dental Caries and Periodontal Disease
Canadian Dental Association
www.jcda.ca
크랜베리 효능, 부작용, 복용량, 고르는 방법
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크랜베리는 건강에 좋은 베리 (berry) 종류 중 하나입니다. 베리는 색깔과 모양에 따라 여러 가지 종류로 나누어집니다.
크랜베리 영양소 함유량
크랜베리 220g당 들어 있는 성분은 다음과 같습니다. 220g은 보통 한 컵 사이즈에 들어가는 크랜베리 양입니다.
탄수화물 22.4g (9%), 단백질 0.8g (1%), 식이섬유 9.2g (12%)이 들어있고, 비타민은 엽산 비타민 (<1%), 나이아신 (1%), 판토텐산 ) 6%), 피리독신 (4%), 리보 플래빈 (2%), 티아민 (1%), 비타민 A (2%), 비타민 C (22%), 비타민 E (8%), 비타민K (4%)가 함유되어 있습니다. 이외에도 우리 몸에 필요한 전해질과 미네랄인 칼슘, 구리, 철, 마그네슘, 망간, 인, 셀레늄과 식물 영양소인 카로틴 베타, 클리트산틴, 루테인도 풍부하게 함유되어 있습니다. 크랜베리에는 비타민 C 가 풍부하게 함유되어 있습니다. 크렌베리 100g에는 비타민 C 1일 권장량의 22-25%가 함유되어 있습니다. 14종류 이상의 유기산을 함유하고 있고 22종 이상의 플라보노이드 성분이 들어 있습니다. 100g당 46kcal 칼로리로 다른 과일보다 칼로리가 높기 때문에 적당 양을 섭취해야 합니다. 짜릿하고 톡 쏘는 신맛을 가지고 있어 그냥 먹기에는 조금 불편할 수도 있습니다. 다른 단맛의 과일, 샐러드, 오트밀, 그릭 요구르트와에 섞어 먹거나 보조제로 섭취하는 것이 좋습니다. 크랜베리 효능 요로감염에 도움 / 비뇨기 건강 크랜베리의 가장 큰 효능은 요로 감염증에 도움이 된다는 것입니다. 많은 중년 여성에게서 요로 감염증이 많이 나타납니다. 남성보다는 여성에게 많이 발 생합이다. 미국에서는 매년 거의 50만 명의 사람들이 요로 감염증 (Urinary tract infection)에 걸리고, 생활의 불편함과 통증으로 고생을 합니다. 그냥 방치해두면 심각한 합병증으로 발전할 수 있습니다. 크랜베리는 요로 감염증 치료 목적보다는 평소에 꾸준히 먹으면 예방 효과가 있습니다. 주 요로감염에 걸리는 사람은 크랜베리를 먹으면 재발의 위험성이 낮아집니다. 감염의 원인의 80%인 대장균 (E.coli 이 콜라가: 나쁜 대장균)은 요도와 방광의 점막에 부착할 수 있는 특수한 발이 있어 이를 이용하여 방광벽이나 요도에 흡착하여 염증과 감염을 유발합니다. 크렌베리는 대장균이 방광벽에 흡착되는 것을 막습니다. 나쁜 박테리아인 대장균은 제거하고 유익균이 살 수 있는 환경을 조성합니다. 또한 과당과 프로안토시아닌 A 타입 (A TYPE) 성분이 염증을 유발하는 나쁜 대장균 세균 증식을 억제합니다. 미국 의학 협회지 (JAMA)에 실린 연구 결과에 따르면 크렌베리 주스를 마시면 요로 위험을 42% 낮출 수 있다고 합니다. 또한 프로테우스 세균 감염에 의해 생기는 요로결석을 방지하고, 퀘르세틴과 같은 다양한 폴리페놀 성분이 전립선염을 방지하는데 도움을 줍니다. 요로감염 예방을 위해서는 크렌베리 주스보다는 크랜베리 보조제인 캡슐을 먹는 것이 더 효과가 좋습니다. 효과를 위해서는 많은 양의 크랜베리를 압축해놓은 캡슐이 더 좋고 주스로 마시게 되면 활성 성분이 방광에 도착하기 전에 사라져 버립니다. 강한 이뇨작용이 있기 때문에 물을 많이 마셔야 합니다. 요로감염 예방 섭취량 크랜베리 주스 칵테일 (26% 크렌베리 주스 기준): 하루에 10-16 oz씩 마시도록 합니다. 주스 칵테일은 15ml씩 하루에 2번 마시도록 합니다. 보조제로 복용할 때는 120-800mg을 하루에 1번-2번 복용합니다. 위장 건강 같은 원리로 위염이나 위궤양을 유발하는 헬리코박테리아 균이나 위장의 나쁜 균이 위점막이나 상피세포에 달라붙어 염증을 유발하고 감염을 일으키는 것을 막습니다. 또한, 이미 달라붙은 박테리아를 제거하는 효과도 있어 위장 건강에 도움이 됩니다. 장은 많은 유익균을 비롯한 다양한 균들이 가장 많이 서식하고 있는 장소입니다. 건강한 박테리아는 우리 몸을 강하게 유지하고 면역력을 높이기 때문에 중요합니다. 크렌베리는 유익균의 좋은 먹이가 되어 유익균이 건강하게 장내에서 식 할 수 있도록 합니다. '프로안소시아니딘 (proanthocyanidins)'이라는 성분은 산화방지 효과를 가진 폴리페놀의 한 성분입니다. 대장균 감염을 예방하고 나쁜 바이러스를 차단합니다. 심혈관 / 심장 건강 크랜베리는 콜레스테롤 수치는 낮춥니다. 특히 심혈관의 동맥을 막는 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL을 높여주어 피를 맑게 해 줍니다. 또한 크렌베리 오일 (종자유)에 심장 건강에 좋은 '오메가 3'과 '토코트리에놀'이 다량 함유되어 있습니다. 나트륨과 지방이 없기 때문에 고혈압에도 좋습니다. 다만 본인이 콜레스테롤을 낮춰주는 처방약 중 하나인 '스타틴 statin'을 복용하고 있다면 너무 많은 양의 크렌베리를 섭취하지 않도록 해야 합니다. 크렌베리는 스타틴 약을 빨리 몸에서 분해하기 때문에 약의 효과를 떨어뜨립니다. 다른 과일처럼 아스피린 성분이 살리실산 (salicylic acid)를 함유하고 있습니다. 살리실산은 붓기를 줄이고 혈전을 예방하고 항종 양 효과와 함께 심장 건강에 좋습니다. 혈당 조절 (당뇨) 혈당 조절에 도움을 줍니다. 2017년에 발표된 연구 결과에 따르면 고지방 식단에 크랜베리를 추가 섭취할 경우 제2형 당뇨 환자의 혈당량 감소에 도움이 된다고 합니다. 또한, 인슐린 작용을 더욱 효율적으로 만들어줍니다. 크랜베리는 천연 설탕이기 때문에 몸에 영양분을 제공하고 췌장에 무리가 가지 않게 도와주며 인슐린 생산을 최소화합니다. 당뇨가 있는 사람은 생 크랜베리를 그대로 섭취하는 것이 좋습니다. 말리거나 주스를 섭취하게 되면 당분이 더 많아지게 되고 더 이상 당뇨인들에게 좋은 과일이 되지 않습니다. 오히려 혈당을 높이게 됩니다. 일반적으로 판매되는 대부분의 크랜베리 주스에는 설탕이 함유되지 때문에 피하도록 합니다. 말린 크렌베리는 먹지 말고 생 크렌베리를 다른 샐러드나 야채와 함께 먹도록 합니다. 항암작용 종양 세포의 성장과 확산을 억제하고 일부 암세포를 죽입니다. 많은 연구결과 크렌베리가 유방암, 대장암, 전립선암 및 폐암 등 여러 암세포가 증식하는 것을 억제한다고 나타났습니다. 크랜베리 씨앗에 있는 '토코트리에놀 (tocotrienol)' 성분은 강력한 항암 산화방지제로 다른 과일이나 식품에 비해 많이 함유되어 있습니다. 토코트리에놀은 분자의 크기가 짧고 작기 때문에 흡수율이 뛰어나고 항암이나 항산화 효과 아주 뛰어납니다. 토코리에놀은 건강한 세포는 놔두고 암 종양 세포만 죽이기 때문에 항암에 특히 좋습니다. 잇몸질환 예방 크랜베리에 있는 프로 안토시안은 치아 표면에 붙은 세균을 없애주고 염증 예방에 도움이 됩니다. 또한, 치석 생성을 억제하고 치주염과 치은염의 구강질환 예방에 도움이 됩니다. 부작용 ○ 현재 요로감염이 있는 사람이 치료 목적으로 먹는다면 효과가 없습니다. 크렌베리는 치료 목적이 아니라 예방과 재발을 방지하는데 효과가 있습니다. ○ 크랜베리에는 많지는 않지만 '옥살산'이라는 성분이 함유되어 있습니다. 옥살산 성분은 많이 섭취하게 되면 요석이 생길 수 있습니다. 적당량을 섭취하도록 합니다. ○ 칼로리가 다른 과일에 비해 높습니다. 다이어트하는 사람이라면 주의해서 섭취하도록 합니다. ○ 흔한 부작용으로는 위장장애, 배아픔, 설사, 신장결석이 있을 수 있습니다. ○ 다른 약물과 작용했을 때 나타나는 부작용은 없지만 스타틴 'statin'콜레스테롤 약을 복용 중이라면 크렌베리를 너무 많이 자주 마시지 않도록 합니다. ○ 와파린 'warfarin' (항응고 약물: 환자 몸안에 불필요한 혈전-혈액응고 덩어리 생성을 억제시키는 약물) 복용 중이라면 크렌베리를 먹지 않도록 합니다. 와파린의 효과를 강화시켜 멍이나 출혈 등의 부작용이 생길 수 있습니다. 크렌베리 복용 전에 의사와 상담하도록 합니다. ○ 크랜베리 주스나 보조제에는 강한 이뇨작용이 있기 때문에 물을 많이 마셔 몸에 수분이 부족하지 않게 합니다. ○ 크래베리에는 아스피린 성분인 살리실산 (salicylic acid)가 함유되어 있기 때문에 아스피린 알레르기가 있는 사람은 너무 많은 양의 크렌베리를 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. ○ 당뇨가 있는 사람은 크랜베리 주스를 선택할 때 당이 많이 얼마나 확인하도록 합니다. 되도록이면 생으로 섭취합니다. 크랜베리 고르는 법 크랜배리를 선택할 때는 달지 않은 것을 고르도록 합니다. 신선하고 진한 붉은빛이 띄는 것이 좋습니다. 물렁한 것보다는 단단한 것이 좋습니다. 색이 짙을수록 항산화 물질이 풍부합니다. 되도록이면 유기농을 선택하는 것이 좋습니다. 생 크랜베리가 아니라 주스를 고르게 된다면 주스에 설탕과 당분의 함량이 얼마나 들어 있는지 꼭 확인하도록 합니다. 너무 많은 당분이 들어간 것은 피하도록 합니다. 보관할 때는 어디에서 보관해도 괜찮습니다. 냉동실에 보관해도 좋습니다. 크랜베리의 안토시아닌 성분은 영하의 온도에서도 거의 분해되지 않고 오랫동안 유지됩니다. 영양을 유지하기 위해서는 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 항산화 영양소는 175도가 되면 거의 모든 영양소를 잃어버립니다. 샐러드, 우유와 함께 시리얼과 혹은 그릭 요구르트에 얹어서 함께 생으로 먹도록 합니다. 반응형
크랜베리의 효능 부작용
크랜베리는 북아메리카에서 가장 인기 있는 과일 3가지 중 하나라고 해요. 나머지 2가지는 블루베리와 포도인데요. 다른 과일들과 비교해서 크랜베리가 아직은 낯설게 느껴지시는 분들이 많을 것 같아요. 오늘은 이 크랜베리의 효능과 조심해야 할 부작용까지 함께 정리해볼게요.
크랜베리
덩굴월귤이라고 하는 크랜베리는 북미지역에서 많이 생산해요. 그 열매는 9~11월 경에 수확하는데 추수감사절 칠면조 요리에 크랜베리 소스를 곁들여서 먹으면 좋다고 해요.
크랜베리 칼로리는 100g당 46kcal로 비타민, 무기질을 비롯해 식이섬유와 항산화물질이 풍부해서 여러 가지 효능을 지니고 있어요.
크랜베리의 효능
1. 눈 건강
크랜베리의 효능으로 첫 번째로 꼽는 것이 눈의 건강이에요. 크랜베리에 다량으로 포함된 안토시아닌이 눈의 피로를 해소하고 시력을 보호해준다고 해요.
또 망막에 존재하는 ‘로돕신’이라는 단백질의 재합성을 돕기 때문에 눈의 기능을 개선시켜줘요.
2. 혈관 관리
크랜베리의 플라보노이드와 프로안토시아닌 성분이 혈관 건강에 유익하게 작용해요. 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치는 줄여주고, 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치는 높여주는데요.
혈전, 협심증, 동맥경화, 심장병 등의 위험률을 낮추고, 고혈압과 같은 혈관질환을 예방해주는 고마운 과일이에요.
3. 위 관련 질환 예방
헬리코박터 파일로리는 위 염증, 위궤양, 위암의 주요 원인으로 알려져 있어요. 크랜베리의 효능 중에는 이 헬리코박터균을 억제하는 기능이 있어요.
4. 잇몸, 치아 건강
크랜베리는 박테리아가 잇몸이나 치아 표면에 달라붙는 것을 막아줘요. 플라그 생성을 억제하고, 세균을 제거해 잇몸질환을 예방해준답니다.
5. 비뇨기 감염증 예방
프로 안토니아신 성분이 소염제 역할을 하여 방광염이나 요로감염과 같은 비뇨기과 질병의 위험률을 낮춰줄 수 있어요.
크랜베리 보충제나 주스를 섭취한 아동과 성인 모두 요로감염의 위험이 줄었다는 연구 결과도 있답니다.
그렇지만 이러한 크랜베리의 효능이 예방에 도움을 주는 것이지 질병을 치료를 해주는 것은 아니에요. 만약 방광염이나 요로감염이 의심된다면 관련 담당의의 치료를 받는 것이 좋아요.
6. 면역력 강화
비타민C는 우리의 면역체계를 튼튼하게 해주는 것으로 유명한데요. 크랜베리 한 컵에는 비타민C 하루 권장량의 22%정도가 들어있다고 해요.
7. 변비 예방
풍부한 식이섬유와 섬유질이 장운동과 배변 활동을 원활하게 도와줘요.
크랜베리 부작용
크랜베리는 대부분의 사람들에게 안전하다고 알려져있어요. 하지만 신장 결석의 위험이 높은 분들은 크랜베리의 섭취를 제한해주는 것이 좋아요. 크랜베리에는 체내에서 결석을 만들 수 있는 성분이 들어있기 때문이에요.
그리고 과다하게 섭취하면 크랜베리 부작용으로 복통이나 설사가 있을 수 있어요. 식품의약품 안전처에서 제시하는 크랜베리 추출물 하루 섭취 권장량은 500mg 이라고 하니 참고해주세요.
또 크랜베리가 수입 과일이다보니 농약에서 완전히 자유로울 수는 없어요. 크랜베리 부작용을 최소화하기 위해서는 농약 사용 여부와 정도를 알아보고 꼼꼼하게 세척해주는 것이 중요해요.
그냥 먹으면 시큼하고 씁쓸한 맛이 강한 크랜베리는 설탕을 넣어서 주스, 잼, 젤리 등의 형태로 먹는 경우가 많은데요. 맛보다 건강을 생각한다면 설탕의 양은 조절해주는 것이 좋겠지요? 아니면 영양제로 나와있는 크랜베리 캡슐을 이용하는 것도 방법이에요.
지금까지 크랜베리의 효능과 부작용 등에 대해 살펴보았어요. 건강관리에 효과적인 다른 식품도 궁금하시다면 아래 글도 참고해주세요. 모두 모두 건강한 하루 보내세요. 감사합니다.
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