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- 스파게티 면을 삶아줍니다. …
- 기름두른 팬에 잘게 썬 양파, 파프리카, 다진 돼지고기를 넣고 잘 볶아줍니다. …
- 양파와 파프리카가 조금 투명하게 되고 고기도 하얗게 되어 익으면 …
- 만들어진 소스에 면을 넣고 잘 섞어서 냅니다.
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[재료]-삼겹살, 파스타면-마늘쫑, 고추, 마늘, (페퍼론치노, 볶은 빵가루)👉괄호 안 생략 가능
-치킨스톡, 소금, 후추, 올리브유
[인생고기 요리법]🥩오늘의 인생고기\u0026재료(00:00)
파스타 재료 손질(00:40)
고기 굽기(02:17)
파스타 면 삶기(04:42)
플레이팅(06:03)
뒷꼬기 영상(08:40)
[인생고기요리법-삼겹살 오일 파스타]1. 마늘은 두껍게, 마늘쫑은 4~5cm 정도로 알맞게 썰고, 청양 고추를 작게 어슷썰기 해준다.
2. 구이용 삽겹살을 팬에 중불로 기름을 내며 구워준 후 따로 빼 둔다.(남은 기름은 버리지 않는다.)
3. 물:소금=100:1 비율로 큰 냄비 기준 소금 한 큰술과 치킨 스톡을 넣어준다.
4. 남은 삼겹살 기름에 추가로 올리브유를 둘러준 후 마늘을 넣고 볶아 마늘 기름을 내준다.
5. 구워진 삼겹살을 한 입 크기로 썰어준 후 마늘이 볶아지는 팬에 추가하여 볶는다.
6. 5번의 팬에 마늘쫑을 넣고 같이 볶아준다.(페퍼론치노는 기호에 맞게 추가한다)
7. 3번의 끓는 육수에 파스타 면을 넣어 6-7분 동안 삶는다.
8. 삶은 면은 6번의 고기 팬에 옮겨주고 면수를 계속 추가하며 자작하게 끓인다.
9. 다른 팬에 올리브유를 추가하고 빵가루를 구워준다.
10. 파스타 팬에 청양고추와 후추, 올리브유를 추가한다.
11. 마무리로 9번의 빵가루를 뿌려주면 끝!
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초간단 고기스파게티 만들기 – 훌리아 푸드룸
초간단 고기스파게티 스파게티 면 500g에 스파게티 소스 2개를 반반씩 섞어서 사용했어요. 남은 소스는 일주일내로 다시 사용했고요.
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스파게티소스에…돼지고기 넣어도..?? – 82COOK
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주제에 대한 기사 평가 돼지 고기 스파게티
- Author: 레이먼킴의 인생고기 RaymonKim Meat
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- Date Published: 2020. 9. 4.
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초간단 고기스파게티 만들기
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초간단 고기스파게티
스파게티 면 500g에 스파게티 소스 2개를 반반씩 섞어서 사용했어요. 남은 소스는 일주일내로 다시 사용했고요. 그리고 슬라이스된 소고기 400g과 양파 마늘을 넣어서 소스와함께 잘 섞었습니다. 후다닥 만든 스파게티였어요. 집에서 한끼 한끼 간편하게 해결하기 위한 고분군투하고 있습니다.
생크림+토마토소스 넣은 고기스파게티
스파게티 면 500g에 스파게티 소스 2개를 반반씩 섞어서 사용
* 스파게티 면 삶는방법
https://foodroom.tistory.com/237
생크림+토마토소스 넣은 고기스파게티
양파 1개 통마늘 한줌 슬라이스 올리브유에 볶다가 고기와 함께 볶아주세요.
레몬수가 있으면 좋지만 없으면 청주나 소주라도 둘러주세요. 고기잡내제거를 꼭 해주세요.
후추를 뿌려서 볶아주세요.
오늘 점심을 뭘 먹을까?
고기가 익었을때 토마토 소스를 넣어주세요. 삶아낸 스파게티면을 넣어 함께 비벼주세요.
소스는 넉넉하게 넣어주세요~
생크림+토마토소스 넣은 고기스파게티 완성
고기스파게티 완성
요건 고기 잡내만 잘 잡아주면 맛나게 먹을 수 있어요.
크림소스와 스파이시 소스를 섞어주면 더 맛나요~
*우삼겹 스파게티
https://foodroom.tistory.com/739
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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스파게티소스에…돼지고기 넣어도..?? ::: 82cook.com
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리재미 ‘05.8.24 3:01 PM 좀 이상할 듯..차라리 베이컨을 볶아서 넣으심이..
2. 나나언니 ‘05.8.24 3:15 PM 일본식 스파게티 중에 중화풍 스파게티라고 해서 돼지고기 넣은 거 먹어봤는데 안 이상했어요. 토마토 소스에 돼지고기 채 썬 거 넣고 생강 좀 넣고 위에 영양부추 썰어서 올린 거였는데 그다지 이상한 맛은 아니었어요 ^^: 제 입맛에는 색다르고 괜찮았어요.
3. 가을산행 ‘05.8.24 9:06 PM 호호 저는 쇠고기가 비싸서리 항상 스파게티 만들때
돼지고기를 넣어요. 그래도 맛있었습니다.
돼지고기 냄새가 날지 모르니 마늘이나 요리술 약간… 그리고
월계수 잎은 5장 정도 팍팍 넣어줍니다.
맛있는 스파게티 만들어드세요~~
강식당3 강호동 돼지고기 파스타 강불파 레시피! 영상
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2019년7월19일 방영된 강식당3 2화에서는
강호동 돼지고기 파스타 레시피가 소개되었습니다.
강식당 강돼파 간략 레시피!
1. 파마늘 오일 2숟갈,
채썬 양송이 한 줌, 채썬 돼지고기 한 줌을
넣고 볶는다.
2. 돼지고기를 넣고 익을 때까지 볶는다.
3. 생크림1컵, 우유1컵을 넣고 볶는다.
4. 꽈뜨로 떡볶이의 매운 고추장 소스를
넣고 볶는다.
5. 삶은 계란 반죽면을 넣는다.
6. 볶은 면과 소스를 접시에 담고
달걀 노른자를 올린다.
7. 그라나파다노치즈, 파슬리, 후추로 마무리!
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돼지고기가 들어간 네이비 파스타. 해군 파스타 – 다진 고기 요리법과 단계별 사진 다진 돼지 고기 요리법 스파게티
돼지고기 파스타 네이비 151013비타민과 미네랄이 풍부함: 비타민 B1 – 12.7%, 비타민 B12 – 33.1%, 비타민 PP – 14.5%, 염소 – 22.2%, 코발트 – 42.7%, 구리 – 22, 9%, 몰리브덴 – 13.1%, 크롬 – 11.1%, 아연 – 14.1%
돼지 고기가 들어간 유용한 해군 파스타는 무엇입니까 151013
비타민 B1 탄수화물 및 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지 및 플라스틱 물질을 제공하고 분지쇄 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화기 및 심혈관계에 심각한 장애가 발생합니다.
탄수화물 및 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지 및 플라스틱 물질을 제공하고 분지쇄 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화기 및 심혈관계에 심각한 장애가 발생합니다. 비타민 B12 아미노산의 대사와 전환에 중요한 역할을 합니다. 엽산과 비타민 B12는 상호 연관된 비타민이며 조혈에 관여합니다. 비타민 B12가 부족하면 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증뿐만 아니라 부분적 또는 이차적 엽산 결핍이 발생합니다.
아미노산의 대사와 전환에 중요한 역할을 합니다. 엽산과 비타민 B12는 상호 연관된 비타민이며 조혈에 관여합니다. 비타민 B12가 부족하면 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증뿐만 아니라 부분적 또는 이차적 엽산 결핍이 발생합니다. 비타민PP 에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 비타민 섭취가 충분하지 않으면 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태가 붕괴됩니다.
에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 비타민 섭취가 충분하지 않으면 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태가 붕괴됩니다. 염소 신체에서 염산의 형성과 분비에 필요합니다.
신체에서 염산의 형성과 분비에 필요합니다. 코발트 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사의 효소를 활성화합니다.
비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사의 효소를 활성화합니다. 구리 산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 동화를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심혈관 시스템 및 골격 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발병으로 나타납니다.
산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 동화를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심혈관 시스템 및 골격 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발병으로 나타납니다. 몰리브덴 황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리미딘의 대사를 제공하는 많은 효소의 보조 인자입니다.
황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리미딘의 대사를 제공하는 많은 효소의 보조 인자입니다. 크롬 혈당 수치 조절에 참여하여 인슐린 효과를 향상시킵니다. 결핍은 내당능 감소로 이어집니다.
혈당 수치 조절에 참여하여 인슐린 효과를 향상시킵니다. 결핍은 내당능 감소로 이어집니다. 아연 300개 이상의 효소의 일부이며 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해 과정과 다수의 유전자 발현 조절에 참여합니다. 불충분한 섭취는 빈혈, 2차 면역결핍, 간경화, 성기능 장애 및 태아 기형을 유발합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 아연이 구리 흡수를 방해하여 빈혈 발병에 기여하는 능력이 있음이 밝혀졌습니다.
아직도 숨기다
부록에서 가장 유용한 제품에 대한 완전한 가이드를 볼 수 있습니다.
파스타와 돼지 고기는 매우 만족스럽고 맛있습니다. 이 조합이 그렇게 인기가 있는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
기본에 이러한 재료가 포함된 엄청난 수의 요리법이 있습니다. 그들은 굽고, 튀기고, 조일 수 있으며 각 요리는 다른 요리와 달리 특별합니다.
돼지고기 파스타 – 일반적인 요리 원리
그러한 요리를위한 돼지 고기는 일반적으로 구덩이없이 사용됩니다. 펄프는 큐브, 바, 스트립과 같은 작은 조각으로 자릅니다. 특정 양식이 지정되지 않은 경우 재량에 따라 수행할 수 있습니다. 그런 다음 고기를 프라이팬에 튀기고 조림하고 별도로 삶은 파스타와 결합하거나 고명을 이미 접시에 제공하고 첨가제를 옆이나 위에 놓습니다.
종종 모든 종류의 캐서롤은 파스타와 돼지 고기로 준비됩니다. 그들은 야채, 소스, 향신료, 버섯, 물론 치즈를 추가합니다. 구우면 황금빛 갈색의 크러스트가 되어 요리가 훨씬 더 예쁘고 맛있습니다. 그리고 치즈에 크래커나 견과류를 넣으면 더욱 향긋합니다.
돼지고기 파스타(튀김)
다소 해군을 연상시키는 프라이팬에 돼지고기 파스타를 만드는 간단한 레시피. 우리는 뼈가없는 고기 조각을 가져갑니다.
재료
파스타 400g;
고기 400g;
양파 100g;
오일 10ml;
소금 후추;
당근 1개.
준비
1. 불에 소금을 넣은 냄비를 올려주세요. 패키지의 지침에 따라 파스타를 준비합니다.
2. 돼지고기를 1센티미터 이하의 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 식용유 한숟가락을 달군다. 고기에 지방이 없으면 3-4 배 더 붓습니다.
3. 우리는 고기를 놓고 고열로 빠르게 볶은 다음 약 15 분 동안 주스를 줄이고 덮고 끓입니다.
4. 양파를 자르고 당근을 문지릅니다.
5. 뚜껑을 열고 고기에 야채를 넣습니다. 우리는 부드러워 질 때까지 모든 것을 함께 볶습니다. 3 분 동안 소금과 후추를 넣으십시오.
6. 완성된 고기에 삶은 파스타면을 넣어주세요. 우리는 섞는다. 우리는 몇 분 동안 함께 워밍업하고 끕니다.
팬에 돼지고기와 야채를 넣은 파스타
돼지고기, 야채와 함께 파스타로 만든 또 다른 완벽한 저녁 식사 요리법. 그것은 매우 육즙이 많은 것으로 밝혀졌으며 육즙이 필요하지 않습니다.
재료
돼지고기 350g;
400g 파스타 또는 스파게티;
1 양파;
1 불가리아 고추;
2 토마토;
당근 1개;
향신료, 기름;
딜 그린.
준비
1. 두 스푼으로 프라이팬에 작은 입방체 또는 스트립으로 자른 고기를 넣으십시오. 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
2. 다진 양파를 넣고 1분 더 끓입니다.
3. 이제 당근을 넣고 고기와 함께 더 볶습니다.
4. 당근의 색이 약간 변하면 썬 토마토와 빨대를 추가할 수 있습니다. 피망… 우리는 약 5 분 동안 모든 것을 함께 요리합니다.
5. 지침에 따라 파스타를 삶고 기름을 바르십시오.
6. 파스타나 스파게티를 접시에 담는다. 그 위에 야채와 함께 돼지고기를 올려주세요.
7. 딜을 헹구고 칼로 자르고 위에 뿌립니다. 접시가 뜨거울 때 즉시 서빙하십시오.
오븐에 돼지고기 파스타
치즈와 크래커의 식욕을 돋우는 매우 향기로운 크러스트 아래 고기와 함께 구운 파스타 요리법. 베샤멜 소스를 부어 준비합니다.
재료
돼지고기 0.5kg;
파스타 0.3kg;
치즈 70g;
크래커 60g;
우유 600ml;
40g 버터 + 식물성 기름;
밀가루 2큰술;
양파 머리
준비
1. 우리는 돼지 고기를 씻고 냅킨으로 말리고 입방체로 자릅니다. 우리는 양파를 임의로 자릅니다.
2. 프라이팬에 기름을 약간 두르고 양파를 먼저 넣고 2분간 볶는다.
3. 다음으로 돼지고기를 넣고 센불에서 5분정도 끓이다가 약불로 줄여서 거의 졸여줍니다.
4. 중간 크기의 파스타는 삶지만 완전히 삶지 마십시오. 그들은 약간 거칠어야합니다. 우리는 그것을 소쿠리에 넣습니다. 그런 다음 고기와 양파를 섞습니다.
5. 프라이팬에 버터를 넣고 녹인다. 밀가루를 넣고 볶습니다. 먼저 우유 100ml를 붓고 다른 모든 것을 붓고 소스를 데우십시오. 소금, 후추, 마늘 맛. 소스가 “거글”거리기 시작하면 스토브를 끕니다.
6. 모든 것이 접시에 고르게 분포되도록 고기, 파스타, 소스를 저어줍니다.
7. 금형에 윤활유를 바르고 빵가루를 뿌립니다. 우리는 준비된 혼합물을 펼치고 수평을 유지합니다.
8. 남은 크래커(약 40g)를 그릇에 붓고 거기에 치즈를 문질러 섞는다. 우리는 이 파스타 혼합물과 함께 잠이 듭니다.
9. 우리는 접시를 오븐에 넣고 180도에서 최대 30 분 동안 굽습니다. 빵 껍질이 더 일찍 갈색으로 변했다면 20분 후에 제거할 수 있습니다. 서빙할 때 허브로 장식합니다.
크림 소스에 돼지고기 파스타
이 요리를 준비하려면 모든 지방 함량의 크림을 사용할 수 있습니다. 소스는 섬세하고 향이 좋으며 돼지고기 및 파스타와 이상적으로 결합됩니다. 올리브는 접시를 장식하는 데 사용되지만 이 순간은 건너뛸 수 있습니다.
재료
300g 파스타, 스파게티;
돼지 고기 200g;
2 양파;
1 숟가락의 밀가루;
250ml 크림;
기름염;
움푹 들어간 올리브 10-12 조각;
취향에 따라 마늘 고추, 카레.
준비
1. 우리는 평소대로 스파게티나 다른 파스타를 요리합니다.
2. 스토브를 켜고 팬에 약간의 기름을 붓습니다.
3. 돼지 고기를 스트립으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 슬롯 스푼으로 팬에서 제거하여 지방이 남도록하십시오.
4. 작은 입방체로 자른 양파를 지방에 넣고 볶습니다.
5. 밀가루 한 숟가락을 넣고 양파와 함께 황금빛 갈색이 될 때까지 몇 초간 볶는다. 그런 다음 얇은 스트림에 크림을 추가하십시오. 저어주고, 향신료를 넣고, 소스에 소금을 뿌립니다. 다진 마늘은 취향에 따라 추가할 수 있습니다.
6. 소스를 데우되 끓이지 마십시오.
7. 튀긴 돼지고기를 팬에 다시 올려주세요. 고기의 껍질을 부드럽게 하기 위해 약한 불에서 몇 분 동안 요리하십시오.
8.이 모든 것을 삶은 스파게티 또는 파스타와 결합하고 섞습니다.
9. 접시에 담습니다. 올리브를 4등분하여 그 위에 뿌린다.
돼지고기, 치즈, 견과류가 들어간 파스타
오븐에서 구운 파스타와 함께 맛있는 돼지 고기 요리법. 단단한 치즈는 “러시아어”할 수 있으며 호두만 가능합니다.
재료
파스타 0.3kg;
돼지고기 0.3kg;
구근;
사워 크림 4 큰술;
마늘 2쪽;
계란 몇 개;
다진 견과류 2 큰술;
치즈 150g.
준비
1. 고기를 스트립이나 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 거의 부드러워질 때까지 볶습니다.
2. 양파를 자르고 고기에 넣고 갈색으로 만듭니다. 소금, 저어, 1 분 후에 끕니다.
3. 파스타를 평소와 같이 액체 없이 삶습니다.
4. 파스타와 고기를 한 그릇에 합친다.
5. 다진 마늘, 계란, 후추를 사워 크림에 넣고 강판 치즈의 1/3을 넣으십시오. 흔들어서 파스타와 고기로 옮깁니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
6. 양식에 윤활유를 바르고 준비된 모든 혼합물을 배치하십시오.
7. 강판 치즈의 잔여 물을 견과류와 결합하고 섞습니다. 접시에 뿌립니다.
8. 우리는 예열 된 오븐으로 보냅니다. 황금 갈색이 될 때까지 200도에서 튀기십시오. 우리는 견과류 조각이 타지 않았는지 확인합니다.
돼지고기와 버섯이 들어간 파스타
돼지고기, 버섯, 크림을 곁들인 맛있는 파스타 레시피. 모든 듀럼 밀 파스타를 사용할 수 있으며 접시의 모양과 크기가 손상되지 않습니다.
재료
돼지고기 안심 300g;
파스타 300g;
150ml 크림 또는 사워 크림;
샴피뇽 250g;
1-2 양파;
향신료, 드라이 딜 또는 신선한 허브.
준비
1. 돼지고기를 입방체 또는 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 넣습니다. 고기가 많이 기름지지 않으면 약간의 기름을 넣으십시오. 완전히 익을 때까지 15-20분간 볶습니다. 잠시 동안 팬을 덮을 수 있습니다.
2. 버섯을 씻고 조각으로 자릅니다. 양파 머리를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
3. 팬에서 고기를 꺼냅니다. 우리는이 지방에 버섯을 던졌습니다. 우리는 모든 수분이 사라질 때까지 볶습니다.
4. 양파를 넣을 차례입니다. 황금 갈색까지 요리.
5. 크림에 소금과 후추를 넣고 저어줍니다. 또는 사워 크림을 사용합니다.
6. 버섯을 소스로 채우고 몇 분 동안 끓입니다.
7. 이제 우리는 돼지 고기를 반환하고 5 분 동안 모두 함께 요리하고 동시에 딜과 함께 마지막 시즌에 원하는 맛으로 가져옵니다.
8. 파스타를 삶아 슬라이드가 있는 접시에 담고 그 위에 돼지고기를 얹은 버섯을 올려서 낸다.
돼지고기와 녹두를 넣은 중국식 파스타
냄비에 요리하는 돼지고기와 파스타의 중국 요리. 녹두는 신선하거나 냉동 상태로 섭취할 수 있습니다.
재료
돼지 고기 200g;
파스타 250g;
콩 200g;
1 양파;
간장 40ml;
토마토 2큰술;
기름, 향신료.
준비
1. 냄비에 설명서에 따라 파스타를 준비합니다.
2. 따로 끓인다 강낭콩, 또한 물에 소금을 추가합니다. 5-7 분 동안 끓이면 충분합니다.
3. 돼지고기를 납작하게 썰어 프라이팬에 넣고 볶기 시작한다. 조각을 부드러움으로 가져오고 다진 양파를 넣으십시오.
4. 양파가 투명해지면 삶은 콩을 넣고 꼬투리의 물이 증발할 때까지 함께 볶는다.
5. 그릇에 섞는다 간장그리고 토마토. 모든 케첩을 사용할 수 있습니다. 팬의 내용물을 붓고 빠르게 저어줍니다.
6. 이제 고기를 몇 분 동안 요리하고 멀리 가지 마십시오. 접시가 어두워지면 즉시 끄십시오.
7. 우리는 파스타에 고기를 뿌리고, 저어주고, 허브로 장식하고, 뜨겁게 제공합니다.
파스타를 완벽하게 만들고 서로 달라 붙지 않고 맛을 잃지 않으려면 건조 제품 100g 당 적어도 1 리터의 물을 섭취해야합니다.
돼지고기를 바삭하게 튀겨야 하는 경우 조각을 롤링할 수 있습니다. 밀가루.
구운 접시가 곰팡이에 달라 붙는 것을 방지하려면 용기에 기름을 바르고 그 위에 크래커를 뿌려야합니다.
파스타가 미리 익었다면 기름을 바르십시오. 식물성 기름 몇 방울이면 충분합니다.
만든 페이스트를 사용하는 경우 단단한 품종밀, 요리 후 헹굴 필요가 없습니다. 어쨌든 서로 달라 붙지 않고 모양을 완벽하게 유지합니다.
네이비 스타일 파스타는 매우 만족스럽고 영양가있는 요리이지만, 아쉽게도 함대와는 관련이 없습니다! 이 요리의 걸작을 누가 정확히 발명했는지는 아직 알려지지 않았지만 80-90 년대에 반찬과 고기 전채를 한 접시에 결합하여 최소한의 제품으로 요리하고 시도한 평범한 어머니와 할머니 일 가능성이 큽니다. 가족을 먹여살리다 …
해군 방식으로 파스타를 요리하는 데는 여러 가지 옵션이 있지만 다진 고기로 미리 삶은 파스타로 요리를 만드는 것을 고려할 것입니다.
재료
200g 파스타(나선형, 껍질, 튜브 등)
돼지고기 또는 다진 고기 300g
양파 1개
식물성 기름 30ml
맛에 소금
준비
1. 가장 어려운 과정으로 요리 만들기 시작 – 돼지고기를 헹구고 입방체로 자른 다음 푸드 프로세서 볼에 넣고 다진 고기로 자르거나 고기 분쇄기에 돌리십시오. 더 두꺼운 요리를 좋아한다면 다진 고기로 가공하는 동안 고기에 라드 몇 조각을 추가하십시오.
2. 다진 고기는 푹신하고 육즙이 많아야 합니다.
3. 파스타를 소금물에 15~20분 삶아주세요. 반죽 제품의 조리 시간은 포장에서 확인할 수 있습니다.
4. 그런 다음 파스타를 찬물로 헹구어 박리를 방지하고 약간 단단한 상태를 유지합니다.
5. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 큰 입방체로 자릅니다.
6. 냄비나 프라이팬에 식물성 기름그리고 다진 돼지고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기며 2~3분 간격으로 저어줍니다.
7. 다진 고기에 다진 양파와 소금을 넣고 부드러워질 때까지 2~3분 정도 볶는다.
파스타는 가장 단순하고 가장 고전적인 요리입니다. 그러한 혼합물로 누군가를 놀라게하는 것은 어렵습니다. 하지만 돼지고기로 요리를 하고 나면 소스를 더하면 식당에 어울리는 요리가 된다.
느린 밥솥에 고기 파스타
단계별 간단한 레시피
파스타 “뿔”- 400g;
오일 – 30ml;
중간 양파;
향신료, 소금;
돼지 고기 안심 – ½ kg.
시간: 40분.
칼로리 함량: 293.4kcal.
요리는 끓는 파스타로 시작해야합니다. 이 작업은 패키지의 지침에 따라 수행해야 합니다. 고기 성분은 철저히 씻어서 작은 조각으로 잘게 썰어야합니다. 프라이팬을 예열하고 기름을 바르십시오. 고온에서 황금빛 갈색이 될 때까지 돼지고기를 볶습니다. 고기를 튀기는 동안 양파를 껍질을 벗기고 어떤 식 으로든 잘라야합니다. 다진 야채를 돼지고기에 넣고 간을 하고 소금을 넣고 뚜껑 아래에서 약한 불로 계속 요리합니다. 준비 5 분 전에 삶은 파스타를 냄비의 물질에 보내고 풍부하게 섞습니다.
냄비에 돼지고기 튀긴 파스타
파스타 “나선형”- 200g;
활 – 1 개의 작은 머리;
돼지 고기 펄프 – ¼ kg;
오일 – 30ml;
당근 – 작은 뿌리 채소 1개;
소금;
말린 허브, 고추.
시간: 50분.
칼로리 함량: 262.3kcal.
요리를 시작하기 전에 음식을 준비하는 것이 좋습니다. 고기 재료는 씻어서 적당한 크기로 썰어야 합니다. 우리는 당근 뿌리 작물에서 껍질을 제거하고 강판을 사용하여 씻고 자릅니다. 껍질에서 양파 머리를 제거하고 물을 붓고 중간 입방체로 자릅니다. 팬 바닥에 기름을 붓고 스토브에 보냅니다. 우리는 냄비에 다진 돼지 고기를 뿌리고 고열에 황금색을 뿌립니다. 우리는 다진 야채로 고기 튀김을 보충하고 불 수준을 최소로 변경 한 후 부드러워 질 때까지 볶습니다. 우리는 고기와 야채 혼합물에 파스타를 보내고 말린 허브로 맛을 내고 소금, 후추를 넣고 풍부하게 섞습니다. 팬에 약 ½ tbsp를 추가합니다. 물, 뚜껑으로 덮고 “나선형”이 준비될 때까지 끄십시오. 필요한 경우 파스타가 완전히 익지 않으면 물을 조금 더 추가하십시오. 파스타가 삶아진 상태에서 물이 남아 있는 경우에는 불을 최대로 높이고 남은 수분을 증발시키는 것이 중요합니다.
돼지고기 파스타 네이비
파스타 “둥지”-½ kg;
딜 그린 – 20g;
돼지고기 안심 – 1/3kg;
소금과 좋아하는 향신료;
튀김 기름;
전구가 큽니다.
시간: 35분.
칼로리 함량: 298.7kcal.
껍질에서 양파를 제거하고 여러 조각으로 자릅니다. 우리는 돼지 고기 펄프를 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 블렌더 볼에 갓 준비한 재료와 씻은 딜을 넣습니다. 다진 고기의 일관성으로 갈아서십시오. 팬 바닥에 기름을 바르고 불에 올려 다진 고기를 양파로 옮깁니다. 향신료로 간을 하고 약간의 소금을 넣으십시오. 살짝 갈색이 될 때까지 갈은 돼지고기를 볶습니다. 다진 고기는 황금색이지만 파스타를 삶는 것이 중요합니다. 패키지의 지침이 이를 수행하는 데 도움이 될 것입니다. 구운 고기에 삶은 파스타를 넣고 고루 반죽한다.
오븐에서 토마토 소스에 돼지고기 파스타
양파 – 1개의 큰 머리;
토마토 페이스트 – 300g;
돼지 고기 펄프 – ½ kg;
국물 – 1 큰술;
파스타 – ½kg;
오일 – 40ml;
유충 시트 – 2 개;
말린 허브, 소금.
시간: 45분.
칼로리 함량: 227.9kcal.
우리는 돼지 고기 안심을 씻고 중간 조각으로 자릅니다. 이전에 껍질에서 분리 한 양파를 큰 입방체로 자릅니다. 고열로 오븐에 보낼 수 있는 프라이팬을 놓고 기름을 붓습니다. 다진 야채를 투명해질 때까지 통과시키고 고기 조각을 추가하고 밝은 황금색을 부여하십시오. 국물에서 우리는 토마토 페이스트를 희석하고이 혼합물로 돼지 고기 구이를 붓습니다. 소금, 향신료로 맛을 내고 월계수 잎을 넣고 섞은 다음 오븐에 보내 190 ° C로 20 분 동안 가열합니다 (고기 성분이 부드러워 질 때까지). 돼지 고기가 오븐에서 시들고있는 동안 파스타를 삶아 야합니다. 이에 대처하는 것은 배를 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다. 포장에 있는 지침을 따르십시오. 우리는 삶은 파스타를 소스에 삶은 고기에 보내고 반죽하고 오븐에 5 분 더 보관합니다.
고기와 크림 소스 파스타
단단한 등급의 “나선형”-½ kg;
조미료;
체리 – 5 개;
돼지 목 – 400g;
파마산 – 100g;
밀가루 – 40g;
크림 – 150g;
“Dor Blue”- 100g;
오일 – 40ml.
시간: 40분.
칼로리 함량: 290.7kcal.
우리는 지방에서 고기 성분을 제거하고 헹구고 냅킨으로 얼룩을 제거하고 조각으로 자릅니다. 각 고기 조각을 밀가루로 싸서 프라이팬에 넣고 바닥에 기름을 발라야합니다. 우리는 저어주는 것을 잊지 않고 돼지 고기를 붉게 만듭니다. 작은 스튜 냄비에 크림을 채우고 잘 데우십시오. 작은 조각 “Dor Blue”로 자르고 따뜻한 크림에 보내고 치즈가 녹을 때까지 끊임없이 저어줍니다. 우리는 체리를 씻고 각 토마토를 반으로 자릅니다. 우리는 구운 고기에 토마토를 넣고 향신료를 넣습니다. 우리는 부드러워질 때까지 계속해서 재료를 꺼냅니다. 크림 소스로 토마토와 돼지 고기를 붓고 파스타가 끓을 때까지 10 분 동안 끓입니다. 삶은 파스타를 팬에 기성품 구성 요소로 보내고 혼합 후 5 분 더 요리합니다. 좋은 강판에 “파마산”을 갈아서 완성 된 접시를 뿌립니다.
파스타는 다양한 종류와 모양으로 제공됩니다. 따라서 준비하는 데 다른 시간이 걸립니다. 파스타를 올바르게 요리하려면 패키지의 지침을 따라야 합니다.
조리법에 따라 요리 한 파스타가 여전히 고기와 함께 소스에 스튜가 필요한 경우 요리 시간을 1-2 분 줄이는 것이 좋습니다.
원하는 경우 좋아하는 야채와 허브를 추가하는 것이 금지되지 않습니다. 따라서 요리는 당신에게 맞는 맛을 얻을 것입니다.
시체의 “부드러운”부분에서 고기를 구입할 수 없다면 약간의 물이나 국물을 추가하여 추가로 끓일 가치가 있습니다.
재료를 자르는 방법은 모두 자신이 좋아하는 방법을 선택합니다.
좋아하는 향신료가 레시피에 나열되어 있지 않습니까? 자유롭게 사용하세요.
오늘 우리는 어린 시절부터 좋아하는 파스타를 해군 방식으로 준비합니다. 다진 고기를 사용한 요리법. 요리는 간단하지만 맛있고 만족스럽습니다. 여러 버전으로 요리합니다. 저녁에 삶은 고기(닭고기, 칠면조 고기, 돼지고기)가 남으면 고기 분쇄기로 갈아서 완성된 파스타에 다진 양파와 함께 넣는다.
그러나 무엇보다 나는 다진 고기를 튀긴 해군 파스타를 좋아합니다. 저는 보통 돼지고기와 소고기를 섞어서 사용합니다. 그러나 당신은 또한 걸릴 수 있습니다 다진 닭고기또는 모듬. 그것은 모두 당신의 선호도에 달려 있습니다. 어쨌든 그것은 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다. 단순히 멈추는 것은 불가능합니다!
재료:
갈은 돼지고기와 쇠고기 400g
파스타 300g
큰 양파 1개
마늘 2쪽
맛에 소금
0.25티스푼 갈은 후추
0.25티스푼 이탈리아 허브
버터 20g
2-3일 엘. 해바라기 유
장식용 파슬리
다진 고기로 네이비 파스타를 요리하는 방법:
양파를 껍질을 벗기십시오. 양파가 작으면 머리 2개를 사용하세요. 양파를 입방체로 자릅니다.
프라이팬에 해바라기유와 버터를 섞는다. 양파를 넣고 가끔 저으면서 약한 불에서 부드러워질 때까지 볶습니다. 그런 다음 프레스를 통과한 마늘 정향을 양파에 추가합니다.
양파와 마늘을 함께 1분간 볶습니다. 다음으로 다진 고기를 넣으십시오.
저어주는 동안 다진 고기를 야채와 함께 중불에서 계속 볶습니다. 요리가 끝나면 소금과 향신료를 기호에 맞게 추가하면 다진 고기를 곁들인 맛있는 네이비 스타일 파스타 레시피가 향긋하고 적당히 매운 맛이 됩니다.
패키지의 지침에 따라 소금물에 파스타를 삶습니다. 그런 다음 우리는 모든 물을 파스타와 합쳐서 소쿠리에 던집니다.
다진 고기와 야채를 볶은 팬에 기성품 파스타를 추가하십시오. 재료를 섞고 함께 1분간 가열합니다.
고전적인 다진 고기를 사용한 네이비 스타일의 기성품 파스타는 요리 직후에 각 부분에 파슬리를 뿌립니다.
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