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- 찹쌀가루, 흑설탕, 소금, 베이킹소다, …
- 우유를 붓는다.
- 물을 붓는다.
- 휘핑기를 이용해서 잘 섞어준다.
- 속재료를 넣는다.
- 밑바닥까지 긁어가며 잘 섞어준다.
- 오븐용기에 오일을 발라준다.
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오늘은 아주아주 간단하고 맛있는
쫄깃쫄깃 찰떡파이 만들어 봤어요~~
재료
찹쌀가루 300g (종이컵3컵)
우유 400ml (종이컵2컵)
설탕 50g (종이컵 1/3컵)
견과류
콩배기
베이킹파우더 2g(1/3스푼)
베이킹소다 2g(1/3스푼)
소금 2g(1/3스푼)
잘 섞으셔서
오븐팬 코팅하시고 2cm두께로 펼쳐서 180도에서 40분간 구워주시면 됩니다
특별한 기술도 필요없고 누구나 만드 실 수 있습니다
너무 맛있네요~~~
문의 [email protected]
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LA 찹쌀떡 – 나무위키:대문
유래는 LA의 재미교포들이 고국에서 먹는 떡의 맛을 그리워해서 만든 것이 유래라고 알려져 있으며, 서양권에 있는 오븐을 떡 만들기에 활용해서 겉면이 …
Source: namu.wiki
Date Published: 4/13/2022
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찹쌀 케이크(LA찹쌀떡) – 베이킹스쿨(교훈:배워서남주자)
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Date Published: 9/8/2022
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쉽게 만드는 LA찹쌀떡 (LA sticky rice cake) – 김상궁의 수랏간
1. 완두배기에 따뜻한 물을 붓고 10분간 불려준 후 물기를 빼주세요. · 2. 찹쌀가루에 베이킹파우더, 소금, 설탕을 넣고 섞어줍니다. · 3. 우유를 넣고 섞어 …
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LA 찹쌀떡 만들기 초간단 영양간식 레시피 – 욜로리아
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주제에 대한 기사 평가 la 찹쌀떡 만들기
- Author: 밥상차려주는남자
- Views: 조회수 11,329회
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- Date Published: 2020. 4. 28.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=T7wtrh2SvYE
영양찹쌀떡 만들기_오븐으로 만드는 LA찹쌀떡
워낙 많이들 알고 계시는 LA찹쌀떡이에요.
저도 이 레시피를 알게 된지 엄청 오래 됐는데,
LA찹쌀떡은 엄청 유명해져서,
알고 계신 분들도 많으실 거예요.
저는 집에 있는 재료들을 바꿔 가면서 만드는데,
팥배기나 완두배기가 들어가면
달콤한 맛이 더 나면서 맛있더라고요.
이번에는 완두배기를 넣어 만들었어요.
호두나 건포도 등 좋아하는 재료 있으시면
대체하셔도 좋아요.
넉넉하게 만들어서 냉동실에 넣었다가
해동 후 살짝 데워 먹으면 더 맛있어요.
저는 발뮤다 토스터가 있어서 데워 먹는데,
쫀득해져서 꽤나 맛있거든요.
저도 만들어서 선물했는데,
받으시는 분들 모두 좋아하시는 간식이에요.
맛있게 만들어서 선물해보세요~~^^
영양찹쌀떡 재료(20X20cm 사각팬)
찹쌀가루 2컵, 흑설탕 1/2컵, 소금 1/2작은술,
베이킹소다 1/2작은술, 계피가루 1/2작은술,
우유 1컵, 물 150mL
잣 1/2컵, 아몬드 1/2컵, 완두배기 1/2컵, 건크랜베리 1/2컵
찹쌀 케이크(LA찹쌀떡) 오븐을 이용해서 간단하게 만든
고소하고 영양가득한 찰떡입니다.
재료 시판건조찹쌀가루 220g, 베이킹소다 1/2t 설탕 25g, 소금 2g, 우유 250~280g, 꿀 25g 청주 1/2t (생략 가능) 콩배기 25g, 팥배기 25g, 검정깨 6g, 호두나 잣 약간. 호박고구마 100g 위에 얹을 호박씨,아몬드슬라이스,헤이즐넛 약간씩.. 오일이나 광택제 약간.. 원래..베이킹파우더도 1/2t가 들어가는데요.. 안넣는것과 별차이가 없는거 같아서.. 저는 빼고합니다. 저는 생땅콩 삶은것도 넣는데요.. 대추등..부재료는 좋아하는 재료 넣으시면 됩니다 고구마 대신에 밤이나 단호박을 넣으셔도 좋습니다.
쉽게 만드는 LA찹쌀떡 (LA sticky rice cake)
LA찹쌀떡 (LA sticky rice cake)
오븐에 구워 만드는 찹쌀떡이에요. 다른 떡 반죽들과 달리 치대거나 힘을쓰거나 하는 요리가 아닌, 팬케이크와 비슷한 방식으로 만드는 떡이라 신선하실 거에요. 쉽게 만들 수 있는 떡입니다.
재료
건식찹쌀가루 300g, 우유 380ml, 소금 약간, 설탕 3Tbs, 베이킹파우더 1/2ts,
말린단호박 100g, 아몬드 60g, 호박씨 30g, 건크랜베리 40g, 건포도 30g, 브라질넛트 40g, 완두배기 1/2컵
만들기
1. 완두배기에 따뜻한 물을 붓고 10분간 불려준 후 물기를 빼주세요.
2. 찹쌀가루에 베이킹파우더, 소금, 설탕을 넣고 섞어줍니다.
3. 우유를 넣고 섞어주세요.
4. 견과류와 단호박, 완두배기를 넣고 고르게 섞어줍니다.
5. 식용유를 팬에 고르게 발라주세요.
6. 팬에 반죽을 붓고 고르게 펴주세요.
7. 180°로 예열된 오븐에서 35분간 구워 줍니다.
[English Recipe]It’s glutinous rice cake that is baked in an oven. Unlike other rice cake doughs, it’s made in a similar way to pancakes, rather than beating or trying to cook. It’s easy to make rice cake.
Ingredient
300g of Dried glutinous rice flour, 380ml of Milk, A little bit of salt, 3Tbs of Sugar, Half ts of baking powder
100g of Dried Sweet Pumpkin, 60g of Almond, 30g of Pumpkin Seed, 40g of Dried Cranberry, 30g of Dried Grap, 40g of Brazil nut, Half cup of a Sweetened Green Pea
Recipe
1. Pour warm water into a pea and let soak for 10 minutes and drain.
2. Add baking powder, salt, and sugar to the glutinous rice powder and mix.
3. Add milk and mix.
4. Add nuts, pumpkin, and Sweetened Green Pea and mix evenly.
5. Apply cooking oil evenly to the pan.
6. Pour batter into pan and spread evenly.
7. Bake in a preheated 180° oven for 35 minutes.
LA 찹쌀떡 만들기 초간단 영양간식 레시피
300×250
LA 찹쌀떡 만들기 초간단 영양간식 레시피
안녕하세요!
욜로리아 에요.
떡 좋아하세요? 떡 좋아하세요?
집에서 만들수 있는 초간단 영양간식 찰떡 만들었어요.
LA에 이민간 사람들이 떡이 먹고 싶을때 오븐에 구워서 만들어 먹었다는 쫀득쫀득 LA 찹쌀떡 이에요.
견과류까지 들어 있어서 영양까지 챙기는
초간단 영양간식 LA찹쌀떡 레시피
< 재료 >
찹쌀가루, 우유, 계란, 견과류 설탕, 소금, 베이킹파우더
초간단 영양가득 ‘ LA찹쌀떡 ‘ 만들기
1.찹쌀가루 체에 거르기
체에 거르면 반죽이 뭉치지 않고 부드러워요.
체에 거르면 반죽이 뭉치지 않고 부드러워요. 찹쌀가루가 고와 졌지요. 찹쌀가루가 고와 졌지요.
찹쌀가루 반봉지 200g 반죽할거에요.
2.베이킹파우더 1/2티스픈 넣기
3.설탕 넣기
단맛은 개인적 입맛에 맞게 넣어주세요. 욜로리아는 1큰술 넣었어요. 단맛은 저 멀리 느껴져요.
4.소금 약간 넣기
5.계란, 우유, 견과류 넣고 반죽하기
욜로리아는 수저로 견과류 눌러부수기 신공을 발휘해요.
6.그릇에 식용유 발라주기
떡이 그릇에 달라붙지 않게 아래, 옆 살살 발라주세요.
7.그릇에 반죽 담아주기
너무 두껍지 않게 넣어주세요. 전 바삭바삭 쫀득한 식감이 좋더라구요.
8.오븐 180도 에서 45분 굽기
반죽양과 오븐에 따라 시간은 조금 달라질수 있어요.
따끈따끈 바삭바삭 쫀득쫀득 맛있는 따끈따끈 바삭바삭 쫀득쫀득 맛있는
영양간식 LA찹쌀떡 완성!!
견과류를 많이 넣어주면 더 고소해요. 견과류를 많이 넣어주면 더 고소해요.
다이어트중이면 설탕 빼도 되요
먹기좋은 크기로 잘라서 먹기좋은 크기로 잘라서
커피와 함께 먹으면 좋아요.
바삭바삭 쫀득쫀득 오독오독 바삭바삭 쫀득쫀득 오독오독
찹쌀가루만 준비해 놓으면 언제든지 만들어 먹을수 있어요.
오븐이 없으면 전기밥솥 만능찜 기능으로도 되는데 오븐이 없으면 전기밥솥 만능찜 기능으로도 되는데
바삭한 맛은 안나더라구요.
초간단 영양간식 LA찹쌀떡 만들기 욜로리아 였습니다. 초간단 영양간식 LA찹쌀떡 만들기 욜로리아 였습니다.
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