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세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.\r
오늘 소개해 드릴 음식은 #간장두부조림 #두부조림 입니다.\r
재료 및 레시피\r
① 500g 두부\r
② 1/2T 다진마늘\r
③ 1/2T 다진대파\r
④ 2T 진간장\r
⑤ 소금 약간 \r
⑥ 1T 참기름
7) 1T 볶음참깨
8) 1/2T 설탕
9) 2T 물\r
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영자씨와 더욱 가까워지세요!\r
https://www.instagram.com/youngjas_kitchen/\r
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Date Published: 4/12/2022
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주제에 대한 기사 평가 두부 조림 간장
- Author: 영자씨의 부엌Young-Ja’s Kitchen
- Views: 조회수 254,253회
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- Date Published: 2020. 3. 9.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=sjtckXB2yH0
간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요
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두부간장조림 맛있게 만드는 법
키친타올을 이용해 두부의 물기를 제거해줍니다.
두부를 큐브모양으로 큼직하게 썰어주고 전분가루를 묻혀줍니다.
마늘은 편썰기를 해줍니다.
청양고추와 홍고추는 채썰어줍니다.
양념장을 만듭니다. (진간장 3큰술,물엿 3큰술,맛술 2큰술,생강즙 1큰술,후추 약간,물 1큰술)
팬에 기름을 넉넉히 두르고 전분 묻힌 두부를 노릇하게 구워주어 치킨타올로 기름기를 빼줍니다.
팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아준 후 구운 두부를 넣고 같이 볶아줍니다.
양념장을 붓고 자작해질 때까지 조려줍니다.
청양고추 홍고추를 넣고 살짝 더 볶아줍니다.
키워드에 대한 정보 두부 조림 간장
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