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고혈압에 좋은 음식은 식이섬유와 칼슘, 마그네슘 등의 영양소가 풍부한 것들이다. 주로 과일과 야채, 저지방 유제품, 단백질이 많고 지방이 적은 생선, 가금류를 섭취하는 것이 좋다. 반면 기름진 고기나 오징어, 새우, 장어와 같은 콜레스테롤이 많은 음식은 고혈압에 나쁜 음식이다.
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안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘 영상은
당독소
최종당화산물이라는 나쁜녀석? 에 대해서 알아보고
어떤 식품에 당독소가 많이 들어있는지
데이터를 근거로 찾아보았습니다.
왜 혈관에 안좋고
만병의 근원이 될 수 있는지
알아보았습니다
그리고
어떻게 하면 이런걸 예방하고
어떤 영양제를 섭취하면 좋은지..
디테일하게 알아보았습니다 ^^
건강하시길 기원합니다
감사합니다.
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고혈압에 좋은 음식 나쁜 음식에 대해서 알아보아요
고혈압에 나쁜 음식으로는, 염분이 많은 식품, 인스턴트 식품, 살찌는 음식, 지방이 많은 음식, 콜레스테롤이 높은 음식이 있습니다. 그 외 잦은 음주와 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 8/17/2021
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고혈압에 좋은 음식, 피해야 할 음식은 무엇? : 식품영양정보
고혈압은 뇌졸중과 심혈관질환의 주요 위험요인으로 고혈압을 치료하지 않으면 치매, 뇌졸중, 심부전, 관상동맥질환 등의 여러 가지 합병증이 발생할 수 있기 때문에 …
Source: www.hihealth.co.kr
Date Published: 2/23/2021
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고혈압에 좋은 음식(식품) & 나쁜 음식은? – 헬스케어뉴스
고혈압에 좋은 음식(식품) & 나쁜 음식은? · 1. 짠 음식 (소금) 소금, 즉 나트륨이 많이 들어가 있는 음식이 심혈관 계통에 심각한 질병을 초래한다는 것은 …
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Date Published: 5/8/2021
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고혈압약과 궁합 좋은 음식과 나쁜 음식은? – 코메디닷컴
고혈압약 복용에 특히 주의가 필요한 사람은 누구일까? 또, 식사 시 주의해야 할 사항은 무엇일까? 고혈압은 혈압이 지속적으로 높은 상태다. 수축기 혈압 …
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고혈압에 좋은 17가지 음식 < 건강일반 < 건강
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주제에 대한 기사 평가 고혈압에 좋은 음식과 나쁜 음식
- Author: 약사가 들려주는 약 이야기
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- Date Published: 2021. 6. 18.
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고혈압에 좋은 음식 나쁜 음식에 대해서 알아보아요~
고혈압은 침묵의 살인자라고 불릴 만큼, 위험한 질환입니다. 특히, 무서운 합병증을 야기할 수 있는데요. 뇌졸중, 심부전, 심근경색 등이 대표적인 무서운 합병증입니다. 일반적으로 성인 전체 비율의 30%이상이 고혈압에 해당되는 만큼, 흔한 질환이라고도 볼 수 있는데요. 하지만, 평상시 생활습관을 개선해 나가며, 고혈압에 좋은 음식과 나쁜 음식을 체크하면서 관리할 경우 건강관리에 도움을 받을 수 있습니다. 오늘 건강일기에서는 고혈압이라면 꼭 체크해두어야 할 음식의 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
■ 고혈압에 좋은 음식 – 바나나
대표적으로 고혈압에 좋은 음식으로는 바나나가 있습니다. 바나나는 많은 칼륨이 들어있어 고혈압 환자들에게 특히나 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 바나나에 들어있는 칼륨은 체내의 나트륨을 배출해주는 데 효과적인 성분까지 들어 있습니다.
■ 고혈압에 좋은 음식 – 양파 & 마늘
마늘과 양파는 혈관에 지방이 쌓이지 않도록 막아주며, 혈액의 덩어리가 생기는 혈전 생성을 억제시켜줍니다. 그래서 자연스럽게 혈관의 건강을 회복시켜주어 고혈압에 좋은 음식인데요. 포함된 성분 중 알리신이라는 성분은 혈액순환을 돕고, 혈압을 낮춰주며 탁한 피를 개선해줍니다.
■ 고혈압에 좋은 음식 – 물
건강을 지키기 위해서는 수분보충이 필수 입니다. 음식을 통해서 영양을 공급 받는다면, 물은 생명을 유지시켜준다고 볼 수 있는데요. 고혈압에 특히나 수분 보충이 필요한 이유는 물은 신체활성화에 도움이 되면서, 배설, 배출을 도와줄 뿐 아니라, 혈관건강에도 탁월한 도움이 되기 때문입니다. 버섯이나 우엉을 달인 물처럼 자연식으로 차를 만들어서라도 꾸준하게 마셔주면 좋습니다.
■ 고혈압에 나쁜 음식
고혈압에 나쁜 음식으로는, 염분이 많은 식품, 인스턴트 식품, 살찌는 음식, 지방이 많은 음식, 콜레스테롤이 높은 음식이 있습니다. 그 외 잦은 음주와 카페인, 붉은 육류, 도정된 백미 등을 섭취하는 것도 피해야 합니다. 짠 음식은 혈액 내의 나트륨 농도가 높아지면서, 혈액이 필요하는 수분의 양이 늘어나면서 혈관이 풍선처럼 부풀어 올라 혈압이 상승하는 효과를 초래합니다. 카페인 역시 교감 신경을 활성화 시켜, 혈압이 상승하고 심장에 무리가 올 수 있습니다. 붉은 육류의 경우 포화지방과 콜레스테롤이 많아 혈관을 좁아지게 만들며, 고혈압을 일으키는 주요 원인이 됩니다. 음주는, 심박수를 올려 혈압을 높이며, 알코올은 간에서 분해가 되며 발생하는 중성 지방이 혈관을 좁게 만듭니다.
오늘 건강일기에서는 고혈압에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해서 알아봤습니다. 편하게 섭취할 수 있는 인스턴트 식품, 백미, 육류, 카페인 등이 고혈압을 유발시키는 원인이 될 수 있으니, 고혈압 환자의 경우, 혹은 고혈압을 예방하기 위해서라도 최대한 섭취를 줄이는 것이 좋으며, 고혈압에 좋은 음식뿐 아니라, 일반적으로 음식을 싱겁게 골고루 섭취하고, 매일 30분이상의 적절한 운동을 하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 또한 스트레스를 피하고 평온한 마음을 유유지하는 것 중요합니다. 오늘 건강일기에서 알려드린 고혈압에 좋은 음식과 나쁜음식 포스트내용과 함께, 오늘 하루도 건강관리에 유의하실 바랍니다.^^
고혈압에 좋은 음식(식품) & 나쁜 음식은?
오늘은 지난번에 이어 고혈압과 관련해 도움이 되는 음식은 어떤 것들이 있으며 반대로 나쁜 음식은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 한다.
우리나라 30대 이상 성인 4명 중 1명이 앓고 있다는 고혈압. 흔하지만 증상이 뚜렷하지 않아 간과하기 쉬운 고혈압은 혈액이 흐르는 모든 장기에 악영향을 줄 수 있는 치명적인 질병으로, 심혈관계 질환이나 뇌혈관계 질환 등 심각한 합병증을 일으킬 수 있어 주의해야 하는 가장 큰 질병 중 하나이다.
고혈압에 영향을 주는 요소는 다양하지만 지난번에 소개한 생활습관과 함께 음식 영향이 크게 작용을 하며 에에 오늘은 고혈압에 도움이 되는 음식과 나쁜 음식 몇 가지를 소개해 본다.
■ 고혈압에 좋은 음식
1. 근대
근대는 칼륨과 마그네슘이 풍부한 녹색 채소 중 하나로, 조리한 근데 한 컵(145g)에는 하루에 필요한 칼륨 필요량의 17%, 마그네슘은 30%가 들어있다.
칼슘과 마그네슘은 혈압 조절에 필수적인 영양소로 체내 칼슘 농도가 높으면 소변으로 나트륨 배출이 증가하면서 혈압이 낮아지고, 마그네슘 역시 혈관의 탄력성 유지에 중요한 역할을 한다.
2. 배
배는 100g당 약 170mg의 칼륨이 들어 고혈압을 유발하는 체내 잔류 나트륨을 배설시켜 혈압을 조절하는 작용을 하므로 고혈압 예방에 좋다.
또한, 물에 녹는 수용성 식이섬유소인 ‘펙틴’이 풍부해 혈압조절 효과와 혈액 중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다.
3. 마늘
마늘은 고혈압에 복합적이고 다채로운 작용을 한다. 마늘에 들어있는 스콜지닌은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 잘 되도록 돕는다.
또한 풍부하게 함유되어 있는 알리신은 혈전을 예방해 주어 혈액의 흐름을 보다 원활하게 만들어 주며 콜레스테롤 제거를 하여 혈관 건강을 개선하고 피를 맑게 하며 혈압을 낮추는 데 도움을 준다.
4. 시금치
시금치는 칼륨, 엽산, 마그네슘과 같은 심장 건강에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추며 혈압 수치를 안정적으로 유지시켜주기 때문에 고혈압 환자들에게 좋은 음식이다.
또한 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 도움을 주어 고혈압에 도움을 준다.
5. 표고버섯
표고버섯에는 아미노산의 일종인 ‘에리타데닌’ 성분이 함유되어 있는데, 에리타데닌은 혈액 중의 콜레스테롤을 저하시켜 췌장에서 인슐린 분비를 원활하게 해 혈당 조절을 용이하게 한다.
또한, 부신피질호르몬인 카테콜아민의 대사를 조절해 콜레스레롤이 혈관 내벽에 침투하는 것을 억제하고, 콜레스테롤이 서서히 배출되도록 도와주기 때문에 본태성 고혈압의 혈압조절에 도움을 준다.
6. 해조류
미역, 다시마 등은 수용성 식이섬유가 풍부해 혈압 개선에 도움을 준다.
특히 미역은 요오드와 칼륨이 다량 함유되어 있어 혈압을 낮추는 데 효과가 있으며, 콜레스테롤 수치까지 내려주어 동맥경화 예방에도 좋다.
7. 해바라기씨
마그네슘이 풍부한 해바라기 시는 간식용으로도 좋다. 하루에 1/4컵 정도 먹는 것을 권장하는데 주의해야 할 것은 나트륨이 함유되지 않은 것이어야 한다. 소금으로 가공된 해바라기씨는 나트륨 함량이 너무 높은 경우가 대부분이니 고혈압 때문에 섭취하고자 한다면 가공하지 않은 생 해바라기씨를 복용해야 한다.
8. 브로콜리
브로콜리는 고혈압의 위험을 낮추는 칼륨뿐 아니라 항산화 물질과 다량의 칼슘을 함유하고 있으며, 글로코라파닌이 다량 함유되어 있어 고혈압 외에도 심혈관질환 예방에 좋다.
또한 꾸준히 섭취하면 심장, 동맥의 혈압이 떨어져 산화스트레스가 감소하여 건강이 호전된다고 알려졌다.
9. 귀리
귀리에는 다른 곡류보다 단백질 함량이 높고 비타민B, 미네랄, 마그네슘이 함유되어 있다.
특히 양질의 불포화지방산이 약 80%로 우수한 식이섬유 및 베타글루칸이라는 물질이 많아 콜레스테롤 수치를 낮추고, 칼륨도 많이 함유되어 있어 혈압과 혈당을 정상화하는 데 관여하여 도움을 준다.
10. 녹차
녹차에 함유된 카테킨 성분은 활성산소를 줄여 노화방지 효과가 뛰어나며 콜레스테롤 수치를 조절해서 동맥경화나 고혈압을 예방하는 데 도움을 준다. 면역력 증진, 당뇨 예방, 대장암 예방에도 좋다.
이 외에도 키위, 바나나, 올리브오일, 오메가3가 들어있는 생선, 감자, 계피, 아마씨, 다크초콜릿, 강낭콩, 양파 등이 고혈압 개선에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
■ 고혈압에 나쁜 음식
1. 짠 음식 (소금)
소금, 즉 나트륨이 많이 들어가 있는 음식이 심혈관 계통에 심각한 질병을 초래한다는 것은 널리 알려진 사실이다.
특히 고혈압의 경우 혈관이 딱딱하게 굳어져 있는 경우가 많은데, 과도한 나트륨은 이 현상을 더욱 강하게 한다. 반드시 간은 최소한으로 줄여 짜지않게 먹어야 한다.
2. 단 음식 (설탕)
단 음식은 고혈압을 포함한 대사증후군의 원인이 인슐린 저항성으로부터 시작한다. 단 음식을 먹은 상태에서 인슐린 저항에 의해 과도한 인슐린이 생성되는 것이 모든 성인병의 원인이 된다.
단, 과일은 여러가지 미량원소 및 비타민이 풍부하여 몸에 좋지만, 이도 주스 형태로 드시면 안좋으니 가능하면 과일 자체로 복용해야 한다.
3. 붉은 고기 및 베이컨
지방은 적당량 섭취하는 것이 건강에 도움이 된다. 하지만 붉은 고기는 고지방 음식이며 많은 양의 포화지방과 트랜스지방을 함유하고 있어서 가능한 적게 섭취를 해야 한다.
붉은 고기보다 베이컨은 지방 함유량이 훨씬 많다. 대부분 지방이라고 보면 된다. 베이컨 3조각은 4.5g 지방과 약 270mg의 소금(나트륨)을 함유하고 있다. 혈압관리를 위해서는 최대한 피해야 하는 혈압에 안좋은 음식이다.
4. 튀긴 음식 및 고체 유제품
몸에 좋은 성분을 가진 재료라도 튀김이라는 공정을 거치면 좋지 않은 지방으로 변경된다.
특히 트랜스 지방이 발생하는 경우가 많기 때문에 특히 혈압이 높으신 분들은 피해야 할 음식 중 하나이다.
또한, 마가린이나 마요네즈 같은 고체 형태를 유지하는 유제품들은 거의 포화지방으로 이루어져 있으므로 이 역시도 가능하면 섭취하지 않는 것이 좋다.
5. 인스턴트식품
햄버거, 가공햄 등은 위에 말한 몸에 안 좋은 성분들이 상당히 많이 들어 있는 경우가 대부분이다. 높은 나트륨 함량, 동물성 지방, 튀김, 정제된 곡류와 설탕, 게다가 카페인이 들어있는 음료까지 특히 고혈압에 좋지 않은 성분들로 가득 찬 종합선물세트이니 피하는 게 좋다.
지금까지 고혈압에 좋은 음식(식품)과 나쁜 음식을 살펴보았다.
겨울철 고혈압은 다른 계절보다 더 힘들고 어렵다. 지난번 소개한 생활습관과 오늘 소개한 음식을 잘 받아들여 건강한 겨울을 보내자.
고혈압약과 궁합 좋은 음식과 나쁜 음식은?
고혈압약과 궁합 좋은 음식과 나쁜 음식은?
고혈압약과 궁합 좋은 음식과 나쁜 음식은?
오늘(17일)은 ‘세계 고혈압의 날’이다. 고혈압약 복용에 특히 주의가 필요한 사람은 누구일까? 또, 식사 시 주의해야 할 사항은 무엇일까?
고혈압은 혈압이 지속적으로 높은 상태다. 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상인 상태다.
고혈압은 자연적으로 없어지거나 완치되기 어려워 대부분 약물 치료를 한다. 고혈압을 조절하지 못하면 심장, 뇌, 신장 등에 합병증이 생길 수 있기 때문에 혈압은 정기적으로 체크하고 관리해야 한다.
식품의약품안전처에 따르면 고혈압약은 ▲이뇨작용(수분 배설 촉진) ▲교감신경 차단(혈관 수축, 심장 박동 증가시키는 신경전달물질 차단) ▲칼슘채널 차단(심장세포막에 있는 칼슘채널을 차단해 혈관 확장) ▲안지오텐신 전환효소 저해(혈관 수축물질 생성 억제) ▲안지오텐신Ⅱ 수용체 차단 등으로 혈압을 조절한다.
약 복용 후 부작용이 있을 땐 의사와 충분히 상의한 다음 용량을 조절하거나 성분을 변경해야 한다. 칼슘채널 차단제는 부종이나 안면홍조, 안지오텐신 전환효소 저해제는 마른기침, 안지오텐신Ⅱ 수용체 차단제는 소화불량, 설사, 복통 등을 일으킬 수 있다.
고혈압약 복용 시 특히 주의해야 할 사람은?
혈압약을 먹기 시작한 첫 3~4개월 동안은 약의 효과와 부작용을 확인하기 위한 의사 상담을 꾸준히 받는 것이 좋다. 약은 정해진 시간에 맞춰 복용하고, 시간이 지났더라도 바로 먹도록 한다. 다음 복용 시간에 더 가까울 정도로 시간이 많이 지났을 땐 다음 시간에 맞춰 복용하도록 한다. 임의로 2회 용량을 한꺼번에 복용해선 안 된다. 시간을 놓쳤을 때도 1회 용량만 먹도록 한다.
이뇨제 성분의 고혈압약은 이뇨작용 때문에 수면을 방해할 수 있으니, 저녁보다는 화장실 가기 편한 시간대에 먹는 것이 좋다.
임신부는 칼슘채널차단제, 안지오텐신 전환효소 저해제, 안지오텐신II 수용체 차단제 투여가 금지돼 있으니 고혈압 발생 시 의사와 상의해 선택적으로 약을 복용해야 한다. 혈관 부종 환자도 안지오텐신 전환효소 저해제나 안지오텐신II 수용체 차단제는 복용하면 안 된다.
천식이나 심한 서맥 환자는 교감신경 차단제 중 베타차단제를 먹어선 안 되고, 저칼륨혈증 등 전해질 이상 환자, 통풍 환자는 이뇨작용 고혈압약 복용에 주의가 필요하다.
한 가지 약물만으로 혈압이 조절되지 않는 환자를 위해 최근에는 여러 성분으로 구성된 복합제도 개발돼 있다.
고혈압과 상호작용하는 음식은?
음식과 의약품의 상호작용도 고려해야 한다. 기본적으로 염분이 많은 음식은 혈압을 높이니, 짠 음식의 섭취는 줄여야 한다.
또, 이뇨작용을 일으키는 고혈압약인 ‘히드로클로로티아지드’, ‘푸로세미드’ 등은 저칼륨혈증 유발 가능성이 있어 이 약을 복용하는 환자는 칼륨이 많이 든 오렌지, 바나나, 건포도 등 과실류나 당근, 시금치 등 녹황색 채소를 먹는 것이 좋다.
칼슘채널을 차단하는 ‘암로디핀’ 등을 복용할 때는 자몽을 먹어선 안 된다. 자몽은 칼슘채널 차단 작용을 증가시켜 혈압이 지나치게 떨어지는 원인이 될 수 있다. 약 복용 1시간 전이나 복용 후 2시간 이내에는 자몽이나 자몽주스를 마시지 않도록 한다.
평소 혈관 관리를 위해서는 매일 30분 이상 운동하기, 싱겁게 먹기, 적정 체중 유지하기, 금연, 절주, 스트레스 관리하기, 정기적인 혈압 측정하기 등 올바른 생활습관을 갖는 것이 필요하다.
문세영 기자 [email protected]
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고혈압에 좋은 17가지 음식
고혈압은 심장질환의 가장 흔한 원인이며, 예방 가능한 위험인자이다. 혈압 수치를 낮추기 위해 주로 혈관신전환효소 억제제를 포함한 약물이 사용된다. 하지만 식습관 변화를 포함한 생활습관의 변화는 혈압 수치를 최적의 범위로 낮추고 심장질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 헬스라인(Healthline)은 보도했다. 혈압을 낮추는 약물을 포함한 고혈압을 가진 모든 사람들에게 영양가 있고, 심장 건강에 좋은 식단을 권한다.
건강한 식단은 혈압을 낮추고 최적의 수준을 유지하기 위해 필수적이며, 연구에 따르면 특정 음식, 특히 칼륨이나 마그네슘과 같은 특정 영양소에 많이 함유된 음식을 식단에 포함시키면 혈압 수치가 감소한다. 여기 고혈압에 가장 좋은 17가지 음식이 있다.
1. 감귤류 과일
자몽, 오렌지, 레몬을 포함한 감귤류 과일은 강력한 혈압저하 효과가 있을 수 있다. 이들은 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있으며, 고혈압과 같은 심장병 위험인자를 줄임으로써 심장을 건강하게 유지하는 데 도움을 주는 식물성 화합물이 풍부하다.
2. 연어 등 지방이 많은 생선
지방이 많은 생선은 오메가-3 지방의 훌륭한 공급원으로, 심장 건강에 주는 이점이 크다. 이러한 지방은 염증을 줄이고, 옥시립신이라고 불리는 혈관을 억제하는 화합물의 수치를 감소시킴으로써 혈압 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있다.
3. 근대
근대는 칼륨과 마그네슘을 포함한 혈압 조절 영양소가 가득한 잎이 많은 녹색 채소다. 한 컵(145g)의 조리된 근대는 매일 필요한 칼륨과 마그네슘의 17%와 30%를 각각 전달한다. 마그네슘은 혈압 조절에 필수적이다. 심장 및 동맥 세포로 칼슘의 이동을 차단하는 천연 칼슘 차단제 역할을 하는 등 여러 메커니즘을 통해 혈압을 낮추는 데 도움을 준다.
4. 호박씨
호박씨는 혈압 조절에 중요한 영양소의 집중 공급원으로, 혈관의 이완과 혈압 저하에 필수적인 질소산화물의 생산에 필요한 아미노산인 마그네슘, 칼륨, 아르기닌을 포함한다. 또한 호박씨 기름은 고혈압에 대한 강력한 자연요법인 것으로 나타났다.
5. 렌틸콩
콩과 렌틸콩에는 섬유질, 마그네슙, 칼륨과 같은 혈압 조절에 도움이 되는 영양소가 풍부하다. 연구 결과 콩과 렌틸콩이 고혈압을 가진 사람과 그렇지 않은 사람의 평균 혈압을 현저히 낮춘 것으로 밝혀졌다.
6. 베리류
베리류는 고혈압과 같은 심장병 위험인자를 감소시킬 수 있는 잠재력을 포함하여 다양한 인상적인 건강상의 이점들을 준다. 베리류에는 안토시아닌을 비롯한 항산화 물질이 풍부하게 들어 있다.
7. 아마란스
아마란스와 같은 통곡물을 먹는 것은 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다. 전곡류가 풍부한 식단이 고혈압 위험을 줄일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 아마란스는 마그네슘이 특히 많이 함유된 통곡물이다. 조리된 컵(246g) 한 개로 하루 마그네슙 필요량의 38%를 충족할 수 있다.
8. 피스타치오
피스타치오는 영양가가 높으며, 그들의 섭취는 건강한 혈압 수치와 연관되어 있다. 피스타치오는 칼륨을 포함하여 심장 건강과 혈압 조절에 필수적인 영양소가 풍부하다.
9. 당근
당근에는 클로로젠, p-커마릭, 카페인산 등 페놀성 화합물이 많이 함유되어 있어 혈관을 이완시키고 염증을 감소시켜 혈압 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다. 당근은 익혀 먹거나 날것으로 먹을 수 있지만 생으로 먹는 것이 고혈압을 줄이는 데 더 도움이 될 수 있다.
10. 셀러리
셀러리는 혈압에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 인기 있는 채소다. 프탈레이드라는 화합물을 함유하고 있어 혈관을 이완시키고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다.
11. 토마토
토마토는 칼륨과 카로티노이드 색소 리코펜을 포함한 많은 영양소가 풍부하다. 리코펜은 심장 건강에 대한 이로운 효과와 상당히 연관되어 있으며, 토마토 제품과 같이 이 영양소에 많이 함유된 음식을 먹는 것은 고혈압과 같은 심장병 위험인자를 줄이는 데 도움이 될 수 있다.
12. 브로콜리
브로콜리는 순환계의 건강을 포함하여 건강에 유익한 효과를 주는 것으로 알려져 있다. 브로콜리에는 플라보노이드 항산화제가 함유되어 있어 혈관의 기능을 향상시키고 몸 안의 질소산화물 수치를 높여 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다
13. 그릭 요거트
그릭 요거트는 칼륨과 칼슘 등 혈압 조절에 도움을 주는 미네랄이 듬뿍 들어 있는 유제품이다. 다양한 연구에 따르면 하루에 3인분의 유제품을 섭취하는 것은 고혈압의 위험을 약 13% 낮추는 것으로 알려졌으며, 하루에 200그램의 유제품을 섭취하면 고혈압의 위험을 약 5% 감소하는 것으로 알려졌다.
14. 허브와 향신료
특정 허브와 향신료에는 혈과느이 이완을 도와 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는 강력한 화합물이 들어 있다. 셀러리 씨, 고수, 사프란트론, 레몬그라스, 흑구민, 인삼, 계피, 카르다맘, 바질, 생강 등은 혈압을 낮추는 잠재력을 가지고 있는 것으로 밝혀졌다.
15. 치아와 아마씨
치아와 아마씨는 칼륨, 마그네슘, 섬유질 등 건강한 혈압 조절에 필수적인 영양소가 듬뿍 들어 있는 작은 씨앗이다. 아마씨의 경우에는 12주 이상 섭취했을 때, 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려졌다.
16. 비트
비트는 영양가가 높으며, 질산염이 많아 혈관을 이완시키고 혈압을 낮출 수 있다. 몇몇 연구는 비트와 비트 제품을 식단에 첨가하는 것이 건강한 혈압 수치를 촉진하는 데 도움이 될 수 있다는 것을 보여줬다. 한 연구에서는 비트 주스가 더 효과적인 것으로 나타났지만, 비트 주스 250ml와 조리된 비트 250g을 모두 섭취하면 혈압이 현저히 낮아지는 것으로 나타났다. 하지만 모든 연구가 긍정적인 결과를 보여준 것은 아니다. 비트가 혈압에 미치는 영향은 단기적일 뿐, 장기적 혈압 조절에 큰 차이가 없을 수 있다는 연구 결과가 있다. 그럼에도 불구하고 비트, 비트 주스, 비트 제품은 모두 영양가가 높으며, 전반적인 건강 개선에 도움을 줄 수 있다.
17. 시금치
시금치에는 질산염이 많고, 항산화제, 칼륨, 칼슘, 마그네슘도 풍부해 고혈압 환자에게 탁월한 선택이다. 시금치 수프는 또한 동맥 경직성을 감소시킬 수 있으며, 이는 혈압을 낮추고 심장 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있다.
생활습관 변화와 함께 건강한 식단을 채택하는 것은 혈압 수치를 현저히 낮추고 심장병 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다. 연구에 따르면, 잎이 많은 야채, 베리, 콩, 렌틸콩, 기름진 생선, 감귤류, 당근 등 특정 음식을 식사와 간식에 첨가하면 혈압이 최적 수준에 도달하고 이를 유지하는 데 도움을 줄 수 있다고 말한다. 고혈압을 앓고 있거나, 건강한 혈압을 유지하기 원한다면 위와 같은 음식들 중 몇 가지를 식단에 첨가해보는 것이 좋겠다.
고혈압에 좋은 음식 수칙 5가지
낮과 밤의 일교차가 큰 요즘 같은 날씨에는 갑작스러운 기온 변화로 뇌혈관질환의 사고 위험성이 커진다.특히 고혈압 환자는 더욱 주의해야 하는데, 날씨가 추워지면 혈관 벽이 수축되어 혈압이 상승해 순간적으로 혈압이 오르면 혈관 압력이 높아져 평소에 약했던 혈관 벽 부위가 터지거나 혈전이 중요한 혈관을 막히게 만든다. 이는 뇌졸중, 심근경색, 심부전, 심장동맥질환 같은 질환을 일으킬 수 있어 주의가 필요하다.고혈압을 일으키는 원인은 고령, 가족력, 비만, 짜게 먹는 식습관, 과음과 흡연, 운동부족, 스트레스, 칼슘섭취의 부족 등 다양하지만, 본인 의지로 고칠 수 있는 생활 습관(식이요법 개선, 운동하기, 금연, 절주하기, 스트레스 관리 등)을 고치면 고혈압 예방에 큰 도움이 된다.특히, 고혈압은 식사관리가 중요한데, 대부분의 고혈압 환자에서 5㎏ 정도의 체중 감량 시 수축기 혈압과 이완기 혈압 모두 감소되는 것으로 알려졌으며, 나트륨 섭취를 1일 섭취량의 ⅓정도(소금 6g)로 제한하는 경우 수축기 혈압과 이완기 혈압 모두 감소된다고 알려졌다. 고혈압의 음식 수칙은 성실히 따라 한다면 혈압 조절뿐 아니라, 약이 필요한 경우에도 복용량을 줄일 수 있다.고혈압에 좋은 음식 수칙을 한마디로 정리하면 ‘소금, 당, 칼로리, 지방 및 콜레스테롤은 줄이고 채소, 과일, 통공식의 섭취 비율은 늘린다’이다. 고혈압에 좋은 음식 수칙 5가지에 대해 알아보자.나트륨의 과다섭취는 혈액 내 나트륨 증가로 혈액의 부피를 증가시키는데, 이는 혈관 압력 증가로 인해 혈압을 상승시키는 주요한 원인이 된다. 나트륨 섭취를 줄이기 위해서는 젓갈, 장아찌 등 짠 음식은 자제하고 가공식품보다 자연식품을 먹으며, 국물은 건더기 위주로 먹는 것이 좋다.총 지방 섭취를 제한하며, 포화지방과 콜레스테롤 함량이 높은 음식은 피하도록 한다. 아래와 같은 동물성 지방 대신 불포화지방이 들어 있는 견과류, 식물성 기름(참기름, 올리브유), 생선 등을 적절히 먹고, 저지방 우유 등 그 외 식품도 지방함량을 줄인 식품을 선택한다. 같은 재료라도 튀김 보다는 굽거나 삶는 조리법을 이용해 칼로리를 낮춘다.피해야 할 음식 종류에는 기름에 튀긴 음식, 지방성 육류 고기와 소시지 햄 등의 가공식품, 간, 곱창, 내장류, 새우, 장어, 오징어, 유제품(고지방 치즈 등), 계란 노른자, 곰탕, 돼지기름, 버터와 버터로 만든 케이크와 패스트리, 비스켓, 머핀, 팜유, 코코넛 기름, 초콜릿 등이 있다.채소, 과일, 잡곡, 해조류에 많은 식이섬유는 콜레스테롤 흡수 및 체내 합성을 방지하며 탄수화물의 흡수 속도를 감소시킨다.탄수화물의 과다섭취는 중성지방 상승의 요인이 되어 체내 지방질 축적을 유발하므로 총 칼로리의 60%를 먹는 것이 적절하다. 탄수화물은 쌀, 밀가루가 아닌 현미, 잡곡, 메밀 등의 통곡식으로 섭취하도록 한다.칼륨을 적절히 섭취하면 몸 속 나트륨을 배출해 주는 효과가 있어 고혈압 예방에 효과가 있으며, 칼슘도 부족하면 혈압이 올라가는 요인이 되므로 적당히 섭취하도록 한다.두부, 미역, 저지방 우유, 깻잎 등에는 칼슘이 풍부하고, 다시마, 감자, 고구마, 양송이, 시금치, 연근, 바나나, 키위, 토마토, 오렌지, 메론, 귤, 배 김, 오이, 복숭아, 시금치, 호박 등에는 칼률이 풍부하므로 적절히 섭취하도록 한다.하이닥 , ⓒ(주)엠서클, 무단 전재 및 재배포 금지”>
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