Contents
คร้วชั้นสูง EP 43 เปิดสูตรเมนูครบรส \”ผัดพริกขิง\”
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
มาเข้าครัวทำเมนูหารับประทานยากกันดีกว่าค่ะ ผัดพริกขิง เป็นเมนูที่ครบรส ที่รสชาติจัดจ้าน ถึงพริกถึงขิง คลุกข้าวอร่อย ได้สารอาหารที่ครบถ้วน ที่สำคัญทำง่ายมากๆ ค่ะ แค่เตรียมเครื่องแกงให้พร้อม เตรียมเนื้อสัตว์ให้พร้อม แล้วนำมาผัดรวมกัน บวกกับเคล็ดลับเล็กๆ น้อย ในแบบครัวชั้นสูง แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ
เตรียมเครื่องพริกแกงให้พร้อม แล้วไปเข้าครัวกันค่ะ
ครัวชั้นสูง
HighZoneKitchen
สูตรพริกแกงเขียวหวาน ทำเอง เข้มข้น สดใหม่ ปลอดภัยไร้สิ่งเจือปน
เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.พริกชี้ฟ้าสีเขียว ซอย 15 เม็ด
2.พริกชี้ฟ้าสีแดง 2 เม็ด
3.พริกขี้หนูสีเขียว 1/3 ถ้วยตวง
4.ข่า ซอยบางๆ 3/4 ถ้วยตวง
5.ตะไคร้ ซอย 3/4 ถ้วยตวง
6.ลูกผักชี คั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
7.ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
8.รากผักชี หั่นท่อน 1/4 ถ้วยตวง
9.หอมแดง ซอย 1 ถ้วยตวง
10.กระเทียม ซอย 1/4 ถ้วยตวง
11.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
12.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
13.โหระพา สับหยาบ 1 ถ้วยตวง
สารพัดสารพันธุ์ ครัวป้ากิ๊ก
ครูกิ๊ก ชาแนล https://www.youtube.com/channel/UCd8VeonBqqbniuH_yBNY8eA
ป้ากิ๊กทำสวน https://www.youtube.com/channel/UCiNxXVzYbKrAqqFFqNU4B9w
ครัวป้ากิ๊ก เพจ https://www.facebook.com/yupalaitadlamai/
ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ
น้ำพริกแกงไตปลาซาบะ | ถึงพริกถึงขิง 18-10-62
จากท้องทะเลญี่ปุ่นสู่เมนูแบบไทยๆ รายการ ถึงพริกถึงขิง และคุณตั๊กจะพาคุณผู้ชมไปดูการทำน้ำพริกแบบไทยๆอย่าง น้ำพริกแกงไตปลา แต่ใช้ปลาญี่ปุ่นอย่าง ปลาซาบะ รสชาติจะเป็นอย่างไร ทำไมต้องใช้ปลาซาบะ มีกรรมวิธียากง่ายแค่ไหน หาคำตอบได้ในรายการถึงพริกถึงขิง
ติดตามชมรายการ ถึงพริกถึงขิง ทุกวันศุกร์เวลา 14:40 น. ทางช่อง ONE31
และติดตามข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/TuengPrikTue…
สูตรพริกแกงเผ็ด พริกแกงแดง พริกแกงไทย l อร่อยพุง
พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด
พริกแห้งเล็ก 15 เม็ด
กระเทียมไทย 20 กลีบ
หอมแดง 5 หัว (2 ชต)
ตะไคร้ 2 หัว (2 ชต)
ข่า 1/2 แง่ง (1 ชต)
เกลือ 1 ชช
กะปิ 1/2 ชต
ผิวมะกรูด 1 ชช
รากผักชี 2 ราก
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada https://c.lazada.co.th/t/c.0CnwN
พริกแกงเจ/พริกแกงเผ็ด/พริกแกงคั่ว/สไตล์ของแม่
พริกแกงเจสูตรนี้ สามารถนำไปปรุงเป็นแกงต่างๆได้ เช่น แกงคั่ว,แกงคั่วส้ม,ผัดเผ็ด,ฉู่ฉี่,แกงป่าแบบไม่เผ็ดจัด
วัตถุดิบที่ใช้ :
พริกชี้ฟ้าแห้ง 40 เม็ด ( 40 ก. )
ตะไคร้ 4 ต้นใหญ่ ( 40 ก. )
ข่า 1 แง่งใหญ่ ๆ ( 30 ก. )
มะกรูด 1 ลูก ( ใช้เฉพาะผิว 10 ก. )
เกลือป่น 1 ชช.
กะปิเจ 1 ชต.
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE
