ซุปโถวจีน สูตรร้านข้าวขาหมู ต้มหม้อเดียวได้หลายเมนู ตุ๋นยาจีน ตุ๋นมะระ ตุ๋นเยื่อไผ่ ตุ๋นดอกไม้จีน | เครื่องตุ๋นยาจีน มีอะไรบ้าง

ซุปโถวจีน สูตรร้านข้าวขาหมู ต้มหม้อเดียวได้หลายเมนู ตุ๋นยาจีน ตุ๋นมะระ ตุ๋นเยื่อไผ่ ตุ๋นดอกไม้จีน


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ซุปโถวจีน ตุ๋นยาจีน ตุ๋นมะระ ตุ๋นเยื่อไผ่เห็ดหอม ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน ตุ๋นดอกไม้จีน
ซุปโถวจีน สูตรร้านข้าวขาหมู ต้มหม้อเดียวได้หลายเมนู ตุ๋นยาจีน ตุ๋นมะระ ตุ๋นเยื่อไผ่ ตุ๋นดอกไม้จีน

ซุปโถวจีน สูตรร้านข้าวขาหมู ต้มหม้อเดียวได้หลายเมนู ตุ๋นยาจีน ตุ๋นมะระ ตุ๋นเยื่อไผ่ ตุ๋นดอกไม้จีน

เมนูเนื้อตุ๋นยาจีน ร้านน้องเอ 6 ต.ค. 60 (1/2) ครัวคุณต๋อย


ร้านน้องเอ จ.กาญจนบุรี โทร 034589014 และ 0860764891
ติดตามชมครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
แนะนำอาหารที่ควรทานก่อนมีประจำเดือน 5 ต.ค. 60 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/rWEG2C_uYpY
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ ศุกร์ เวลา 13.50 14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv

เมนูเนื้อตุ๋นยาจีน  ร้านน้องเอ 6 ต.ค. 60 (1/2) ครัวคุณต๋อย

แรงบันดาลใจจากเยาวราช ตอน สมุนไพรจีน


TRADITIONAL TONIC CONCOCTION : จากแรงบันดาลใจและการเก็บข้อมูลและวัตถุดิบจากพื้นที่เยาวราช สร้างสรรค์เป็น participartory workshop ที่ผู้เข้าร่วมลงมือทำ และเรียนรู้เรื่องของสุขภาพ ยาจีน กลิ่นรส ผ่าน “ยาจีนสมุนไพร แบบInfusion หรือ Tisane” และ “Homemade Hakka rice wine”..http://www.oknation.net/blog/buzz/2015/10/04/entry1

แรงบันดาลใจจากเยาวราช ตอน สมุนไพรจีน

ลองเอาเครื่องตุ๋นยาจีนมากินแบบแห้งๆจะกินได้มั้ย


เมื่อคนเหงาลองเอาสมุนไพรเครื่องตุ๋นยาจีนมากินแบบแห้งๆจะอร่อยมั้ยนะ
ขอบคุณที่รับชมฝากกด Like กด subscribe กด Share
ด้วยนะครับผมเพื่อเป็นกำลังใตในการทำคลิปต่อไป
ฝาก facebook ด้วยนะครับ
https://www.facebook.com/Aricano109455293823985

ลองเอาเครื่องตุ๋นยาจีนมากินแบบแห้งๆจะกินได้มั้ย

หมูตุ๋นเครื่องยาจีนอบหม้อดิน | FoodTravel


หมูตุ๋นเครื่องยาจีนอบหม้อดิน สูตรนี้เพื่อสุขภาพเราจึงปรุงแบบไม่พึ่งพาผงชูรสและน้ำตาลนะคะ อาหารจีนมีความพิถีพิถันทั้งการปรุงและการคัดสรรวัตถุดิบเป็นสำคัญคะ อีกทั้งเมื่อปรุงทานแล้วยังได้รับประโยชน์จากทั้งสมุนไพรจีนโบราณ และเก๋ากี้ฃึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงช่วยบำรุงเลือด และสายตา ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วยคะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1293
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=935
วัตถุดิบหมูตุ๋นเครื่องยาจีนอบหม้อดิน
สำหรับ 12 ที่
1. เนื้อหมูสำหรับตุ๋น 3 ขีด
2. รากผักชี 4 ราก
3. กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
4. เครื่องยาจีน 1 ห่อ
5. เก๋ากี้ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือ 1/2 ช้อนชา
10. พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
11. น้ำ 4 ถ้วย
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ หม้อดิน
วิธีทำหมูตุ๋นเครื่องยาจีนอบหม้อดิน
1.เปิดไฟแรงตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่เนื้อหมูลงไป ให้น้ำท่วมเนื้อหมู ต้มต่อ
2.ขณะที่ต้มหมั่นช้อนฟองออก ไม่ต้องคนมาก ต้มไปเรื่อยๆ
3.โขลก กระเทียมรากผักฃี และพริกไทยเม็ด ใส่ลงไปในหม้อต้มหมู
4.เติมซอสปรุงรสหรือ ซีอิ้วดำ ซือิ้วขาว ซอสหอยนางรม เกลือ คนให้ละลายเข้ากันกับหมูที่ต้ม
5.ตุ๋นหมูต่อไปอีก 1 ชมขึ้นไป ใส่เครื่องยาจีน ตุ๋นไปเรื่อยๆลองนำหมูที่ตุ๋นแล้วมายีดูถ้าเปื่อย แล้วไม่เหนียว ก็แสดงว่าหมูตุ๋นได้ที่แล้ว
6.น้ำซุปจะงวดลง เกือบครึ่ง เครื่องยาจีนก็จะหอมกระจายในหม้อตุ๋น เข้มข้นกำลังพอดี
7. นำเก๋ากี้ใส่ลงไปในหม้อตุ๋น ต้มต่อไปอีกสัก 10นาที
8.ปิดไฟ จัดจานพร้อมเสริฟ จะทานเป็นกับข้าว หรือทานกับเส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยวก็ได้คะ

หมูตุ๋นเครื่องยาจีนอบหม้อดิน | FoodTravel

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE

Leave a Comment