Contents
สูตรพริกแกงเขียวหวาน ทำเอง เข้มข้น สดใหม่ ปลอดภัยไร้สิ่งเจือปน
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.พริกชี้ฟ้าสีเขียว ซอย 15 เม็ด
2.พริกชี้ฟ้าสีแดง 2 เม็ด
3.พริกขี้หนูสีเขียว 1/3 ถ้วยตวง
4.ข่า ซอยบางๆ 3/4 ถ้วยตวง
5.ตะไคร้ ซอย 3/4 ถ้วยตวง
6.ลูกผักชี คั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
7.ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
8.รากผักชี หั่นท่อน 1/4 ถ้วยตวง
9.หอมแดง ซอย 1 ถ้วยตวง
10.กระเทียม ซอย 1/4 ถ้วยตวง
11.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
12.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
13.โหระพา สับหยาบ 1 ถ้วยตวง
สารพัดสารพันธุ์ ครัวป้ากิ๊ก
ครูกิ๊ก ชาแนล https://www.youtube.com/channel/UCd8VeonBqqbniuH_yBNY8eA
ป้ากิ๊กทำสวน https://www.youtube.com/channel/UCiNxXVzYbKrAqqFFqNU4B9w
ครัวป้ากิ๊ก เพจ https://www.facebook.com/yupalaitadlamai/
ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ
สูตรพริกแกงเผ็ด พริกแกงแดง พริกแกงไทย l อร่อยพุง
พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด
พริกแห้งเล็ก 15 เม็ด
กระเทียมไทย 20 กลีบ
หอมแดง 5 หัว (2 ชต)
ตะไคร้ 2 หัว (2 ชต)
ข่า 1/2 แง่ง (1 ชต)
เกลือ 1 ชช
กะปิ 1/2 ชต
ผิวมะกรูด 1 ชช
รากผักชี 2 ราก
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada https://c.lazada.co.th/t/c.0CnwN
พริกแกงเจ/พริกแกงเผ็ด/พริกแกงคั่ว/สไตล์ของแม่
พริกแกงเจสูตรนี้ สามารถนำไปปรุงเป็นแกงต่างๆได้ เช่น แกงคั่ว,แกงคั่วส้ม,ผัดเผ็ด,ฉู่ฉี่,แกงป่าแบบไม่เผ็ดจัด
วัตถุดิบที่ใช้ :
พริกชี้ฟ้าแห้ง 40 เม็ด ( 40 ก. )
ตะไคร้ 4 ต้นใหญ่ ( 40 ก. )
ข่า 1 แง่งใหญ่ ๆ ( 30 ก. )
มะกรูด 1 ลูก ( ใช้เฉพาะผิว 10 ก. )
เกลือป่น 1 ชช.
กะปิเจ 1 ชต.
พริกแกงพะแนง Panang Curry Paste
พริกแกงพะแนง Panang Curry Paste \r
\r
พริกแกงพะแนง Panang Curry Paste อีกหนึ่งพริกแกงตัวคลาสสิกครับ ในฐานะที่เราเป็นคนไทย ลองโขลกดูสักครั้งก็สนุกดีไม่หยอกนะครับ \r
\r
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=988
น้ำพริกแกงเผ็ด…ไม่ง้อครก มีวิธีการทำที่ง่ายมากๆ คุณก็ทำได้
การทำน้ำพริกแกงเผ็ดเป็นสิ่งสำคัญของการทำอาหารประเภทแกงหรือผัดเผ็ด จะต้องมีสูตรดีน้ำพริกแกงก็จะมีกลิ่นหอมรสชาติอร่อย การทำน้ำพริกแกงเผ็ดต้องใช้เวลานานในการตำจึงเสนอวิธีทำน้ำพริกแกงเผ็ดโดยไม่ต้องตำ
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE