สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ สูตรน้ำซอสง่ายสุดในสามโลก เคล็ดลับทำให้หมูนุ่ม น้ำซอสหอมเข้มข้นเหมือนมืออาชีพ!! | ซอส พริกไทย ดํา สํา เร็ จ รูป

สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ สูตรน้ำซอสง่ายสุดในสามโลก เคล็ดลับทำให้หมูนุ่ม น้ำซอสหอมเข้มข้นเหมือนมืออาชีพ!!

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ หลายๆคนคงชื่นชอบ วันนี้เอาสูตรแบบง่ายๆมาฝาก ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วนในการหมักหมู
หมูสันนอก 4 ชิ้น (ประมาณ 700 กรัม)
นมสดรสจืด 5 ชต.
พริกไทยดำป่น 1 ชช.
เกลือป่น 1/4 ชช.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ชช.
ซอยหอยนางรม 1 ชต.
น้ำมันพืช 1 ชต. (สำหรับหมักหมู)
น้ำมันพืช 1 ชต. (สำหรับย่างสเต็ก)
เนยสดชนิดจืด 2 ชต. (สำหรับย่างสเต็ก)
อัตราส่วนซอสพริกไทยดำ
เนยสดชนิดจืด 1 ชต.
หอมใหญ่สับหยาบ 60 กรัม
น้ำเปล่า 400 ml.
ผงบราวน์ซอสหรือบราวน์เกรวี่ 3 ชต.
พริกไทยดำป่น 1 ชช.
ซอสมะเขือเทศ 2 ชต.
เกลือป่น 1/4 ชช.
น้ำตาลทราย 1/2 ชช.
เสิร์ฟคู่กับผักสลัดตามชอบ,เฟรนฟรายด์,ขนมปังปิ้ง
คำแนะนำเพิ่มเติม
ขั้นตอนการทำน้ำซอส ให้เติมเกลือและน้ำตาลเป็นสิ่งสุดท้ายหลังจากชิมรสแล้ว เพราะบางคนอาจจะใช้บราวน์ซอสหรือซอสมะเขือเทศยี่ห้ออื่น ซึ่งรสชาติอาจจะแตกต่างกัน ฉะนั้นขอให้ชิมรสก่อนเติมเกลือและน้ำตาลทรายนะคะ
อยากให้น้ำซอสหอมขึ้น สามารถเติมโรสแมรี่อบแห้งได้ 1/2 ชช.ค่ะ
สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ เมนูสร้างอาชีพ

ซอสพริกไทยดำ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ซอสพริกไทยดำ อาหารจีน
เห็นกันบ่อยๆ สำหรับเมนูผัดพริกไทยดำ เช่น ปลากะพง นกกระจอกเทศ เนื้อ กวาง กุ้ง และอื่นๆ ขั้นตอนการทำอาจดูยุ่งยากเพราะเครื่องปรุงค่อนข้างเยอะ แต่ถ้าทำซอสตัวนี้เอาไว้ สามารถลดเวลาในการปรุงได้มากเลยทีเดียว
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1976
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1617
วัตถุดิบซอสพริกไทยดำ
จะใช้สำหรับกี่ที่แล้วแต่ปริมาณในการใช้ในแต่ละสูตร และปริมาณของเนื้อสัตว์
ใช้เวลาในการทำ 30 นาที
1. พริกไทยดำเม็ด 100 กรัม
2. กระเทียมสับ 100 กรัม
3. หอมแดงสับ 100 กรัม
4. พริกชี้ฟ้าแดง 50 กรัม
5. ซอสปรุงรส 25 กรัม
6. น้ำมันหอย 80 กรัม
7. ซีอิ๊วขาว 50 กรัม
8. น้ำตาลทราย 20 กรัม
9. น้ำผึ้ง 20 กรัม
10. ซอสมะเขือเทศอย่างดี 50 กรัม
11. เนยถั่ว 20 กรัม
12. เหล้าจีน 50 กรัม
13. น้ำมันข้าวโพด
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำซอสพริกไทยดำ
1. คั่วพริกไทยให้หอมด้วยไฟต่ำ นำไปบดพอแหลก
2. ตั้งกระทะให้ร้อน ลดไฟต่ำ เติมน้ำมันข้าวโพด เติมผักทั้งหมดลงผัดและผัดจนส่งกลิ่นหอม
3. เติมซอสมะเขือเทศ ผัดจนซอสมะเขือเทศเริ่มแห้ง
4. เติมเหล้าผัดต่อจนเหล้าเริ่มแห้ง
5. เติมซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เนยถั่ว
6. คนต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี
7. ปิดไฟ เติมน้ำผึ้ง กับพริกไทยดำ

ประมูลความเผ็ดแสบ เพื่อชิงเงินรางวัล!

ชมวิดีโอด้านล่าง

การเเข่งประมูลความเผ็ดเเสบ เพื่อช่วงชิงเงินรางวัลกัน​ ประมูลวัดใจหักเหลี่ยม​เฉือนคมกัน​ ใครจะเป็นผู้ชนะประมูลความเผ็ดเเสบ​ ไปชมกันครับ
เบนโตะอร่อยเด็ดเผ็ดจากทะเล
เบนโตะรสซอสพริกคั่วหมึกย่าง

วิธีทําสเต็กหมู น้ําเกรวี่ ซอสสเต็ก ทำอาหารง่ายๆ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา

ชมวิดีโอด้านล่าง

วิธีทําสเต็กหมู น้ําเกรวี่ ซอสสเต็ก ทำอาหารง่ายๆ
เป็นวิธีการทำน้ำราดสเต็กง่ายๆ น้ำราด หรือจะเรียกว่าเป็น Gravy sauce เกรวี่ซอสก็ได้นะครับ เป็นสูตรบ้านๆ แต่รับรองความอร่อยเลยนะ ลองทำกันดูครับ ทำอาหารง่ายๆ กันนะจ้ะ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
เข้ามาใหม่ คลิก Subscribe กันด้วยจ้า http://goo.gl/RlldbR
หัดทำอาหารไปกับหม่ำจัง คลิกได้ที่นี่เลย https://goo.gl/vN0m1b
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย ร้านอาหารอร่อยๆ http://realitythailand.com

วิธีทำ สเต็กเนื้อริบอาย อร่อยสุดๆ

ชมวิดีโอด้านล่าง

……………
Fanpage : https://www.facebook.com/saonuiworld/
Instagram: https://goo.gl/5Pzk6P
สนใจติดต่องานได้ที่ [email protected]
หรือ โทร. 0945929142

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE