โป้งปั้นทำลายสถิติร้าน กินก๋วยเตี๋ยวเรือกลางน้ำ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงอู๊ด | น้ําก๋วยเตี๋ยว

โป้งปั้นทำลายสถิติร้าน กินก๋วยเตี๋ยวเรือกลางน้ำ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงอู๊ด

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

foodchallenge thefadd

กับข้าวกับปลาโอ 691 : ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส เกาเหลาหมูต้มยำ Thai noodle clear soup with pork ball

ชมวิดีโอด้านล่าง

เมนูสร้างอาชีพ EP18 l ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส วิธีทำน้ำซุปหอมๆ | สไตล์นายแทน

ชมวิดีโอด้านล่าง

เมนูเส้นนายแทนก๋วยเตี๋ยวนายแทนกินง่ายอยู่ง่าย
https://www.facebook.com/bunthan.phengwan.9
วิธีทำน้ำซุป ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
• กระดูกหมู 1000 กรัม โครงไก่ 1 ตัว
• เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมดอง 3 หัว
• น้ำกระเทียมดอง 100 ซีซี
• พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลกรวด 100 กรัม
• หัวไช้เท้า 1 หัว
• หอมหัวใหญ่ 2 หัว
• กระเทียม 100 กรัม
• ก้านขึ้นฉ่าย 78 ก้าน
• รากผักชี 78 ราก
• ใบเตย 8 ใบ
• น้ำเปล่า 10 ลิตร
ต้มไฟกลางเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

วิธีทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส Clear Pork bone Stock (for Thai noodles soup).

ชมวิดีโอด้านล่าง

วิธีทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส How to make Clear Pork bone Stock (for Thai noodles soup).

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรทำขาย เคล็ดลับน้ำซุปเข้มข้น น้ำส้มพริกดอง น้ำปรุงสำเร็จ l กินได้อร่อยด้วย

ชมวิดีโอด้านล่าง

สอนทำก๋วยเตี๋ยวเรือ/ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก สูตรสำหรับทำขายหม้อก๋วยเตี๋ยวเบอร์ 40 เคล็ดลับน้ำซุปหอม อร่อย เข้มข้นสะใจ พร้อมวิธีทำหมูตุ๋น, น้ำส้มพริกดองหอมๆ, พริกคั่วเผ็ดร้อนหอมสะใจ, และสูตรน้ำซอสสำหรับปรุงรสชามต่อชาม ช่วยประหยัดเวลาตอนทำขายและได้รสชาติเหมือนกันทุกๆชาม แจกสูตรแบบครบๆไม่มีกั๊ก
สอนละเอียดทุกขั้นตอน ดูคลิปนี้จบและทำตามได้ สามารถเปิดร้านได้แน่นอนครับ

ส่วนผสม สำหรับหม้อก๋วยเตี๋ยวเบอร์ 40 (สำหรับ 500ชาม+)
น้ำ 25 ลิตร
กระดูกเล้ง 4,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
ขั้วตับหมู 4,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
หมูสันนอก 2,000 3,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
ตับหมู 2,000 3,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
ลูกชิ้นหมู 2,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
เลือดหมู(สด) 3,500 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
หัวกะทิ 1,000 กรัม
อบเชย 100 กรัม
เม็ดผักชี 12 กรัม
โป๊ยกั๊ก 40 กรัม
ชวงเจีย 20 กรัม
หญ้าหอม(เหล่งเฮียเช่า) 10 กรัม
รากผักชี 120 กรัม
กระเทียม 200 กรัม
ข่า 350 กรัม
กระเทียมดอง 200 กรัม
หัวไชเท้า 500 กรัม
ใบเตย 300 กรัม
ผงพะโล้ 20 กรัม
พริกไทยป่น 40 กรัม
เนื้อเต้าหู้ยี้ 300 กรัม
ซอสหอยนางรม 300 กรัม
ซอสปรุงรสฝาเขียว 100 กรัม
ซีอิ้วขาว 100 กรัม
ซีอิ้วดำหวาน 140 กรัม
เกลือ 60 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม
น้ำตาลกรวด 180 กรัม
หอมแดง 400 กรัม
อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม สำหรับหม้อ 10 ลิตร (สำหรับ 100ชาม+)
น้ำ 6 ลิตร
กระดูกเล้ง 1,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
ขั้วตับหมู 1,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
หมูสันนอก 1,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
ตับหมู 1,000 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
ลูกชิ้นหมู 500 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
เลือดหมู(สด) 900 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามต้องการ)
หัวกะทิ 250 กรัม
อบเชย 25 กรัม
เม็ดผักชี 3 กรัม
โป๊ยกั๊ก 10 กรัม
ชวงเจีย 5 กรัม
หญ้าหอม(เหล่งเฮียเช่า) 2.5 กรัม
รากผักชี 30 กรัม
กระเทียม 50 กรัม
ข่า 90 กรัม
กระเทียมดอง 50 กรัม
หัวไชเท้า 150 กรัม
ใบเตย 80 กรัม
ผงพะโล้ 5 กรัม
พริกไทยป่น 10 กรัม
เนื้อเต้าหู้ยี้ 75 กรัม
ซอสหอยนางรม 75 กรัม
ซอสปรุงรสฝาเขียว 25 กรัม
ซีอิ้วขาว 25 กรัม
ซีอิ้วดำหวาน 35 กรัม
เกลือ 15 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
น้ำตาลกรวด 45 กรัม
หอมแดง 100 กรัม
อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 2/3 ช้อนโต๊ะ

Thai noodle with pork, stewed pork, pork ball, pork liver and blood soup Thai noodle Moo Nam Tok
Ingredients / recipe for noodle pot No. 40 (For 500 servings+)
25 liters water
4,000 g. pork bone
4,000 g. pork liver pole (can be adjustedas needed)
2,000 3,000 g. pork loin (can be adjustedas needed)
2,000 3,000 g. pork liver (can be adjustedas needed))
2,000 g. pork ball (can be adjustedas needed)
3,500 g. pork blood (can be adjustedas needed)
1,000 g. thick coconut milk
100 g. cinnamon
12 g. coriander seeds
40 g. star anise
20 g. sichuan pepper
10 g. chamomile leaves
120 g. coriander root
200 g. garlic
350 g. galangal
200 g. pickled garlic
500 g. radish
300 g. pandan
20 g. chinese spice powder
40 g. pepper
300 g. red bean curd
300 g. oyster sauce
100 g. seasoning soy sauce
100 g. light soy sauce
140 g. black sweet soy sauce
60 g. salt
400 g. palm sugar
180 g. rock sugar
400 g. shallots
3 tbsp. “Ajinomoto plus” MSG

Ingredients / recipe for noodle pot 10 liters (For 100 servings+)
6 liters water
1,000 g. pork bone
1,000 g. pork liver pole (can be adjustedas needed)
1,000 g. pork loin (can be adjustedas needed)
1,000 g. pork liver (can be adjustedas needed))
500 g. pork ball (can be adjustedas needed)
900 g. pork blood (can be adjustedas needed)
250 g. thick coconut milk
25 g. cinnamon
3 g. coriander seeds
10 g. star anise
5 g. sichuan pepper
2.5 g. chamomile leaves
30 g. coriander root
50 g. garlic
90 g. galangal
50 g. pickled garlic
150 g. radish
75 g. pandan
5 g. chinese spice powder
10 g. pepper
75 g. red bean curd
75 g. oyster sauce
25 g. seasoning soy sauce
25 g. light soy sauce
35 g. black sweet soy sauce
15 g. salt
100 g. palm sugar
45 g. rock sugar
100 g. shallots
2/3 tbsp. “Ajinomoto plus” MSG

ร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำข้นอย่าลืมร่วมลงทะเบียนตอบคำถามในลิงก์ด้านล่าง เพื่อลุ้นเป็นผู้โชคดีรับ ”บัตรเติมน้ำมัน” และของรางวัลพิเศษจากอายิโนะโมะโต๊ะ พลัส
ติดตามประกาศรายชื่อได้ที่ FACEBOOK Fanpage : Umami Lovers
Link ลงทะเบียน : https://forms.gle/ocT9sY37ZeAqaQq29

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : [email protected]

ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
อายิโนะโมะโต๊ะพลัสน้ำซุปเข้มข้นสะใจ
อายิโนะโมะโต๊ะพลัสใช้ครึ่งเดียวเข้มข้นกว่าสะใจกว่า
อายิโนะโมะโต๊ะพลัส
น้ำส้มพริกดอง

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE