Contents
กล้วยทอด สูตรโบราณ หรือ กล้วยแขก สูตรทำขายได้ สอนทำขนม ของว่าง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีสูตรกล้วยทอด หรือกล้วยแขกทอด สูตรโบราณ ช่วงนี้มีกล้วยหลังบ้านเยอะเลย อาจจะเห็นเมนูกล้วยๆ หลายๆ คลิปนะจ๊ะ ใครชอบกินเมนูกล้วยๆ กรอบๆ อร่อยๆ ตามมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
✅ ส่วนผสม
กล้วยน้ำว้า 12 หวี
น้ำตาลทราย 120 g
แป้งทอดกรอบ 200 g
น้ำปูนใส 23 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 200250 ml
มะพร้าวทึนทึกขูดขาว 200 g
ใบเตย 56 ใบ
งาขา 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ลิตร
.
✅วิธีทำ
เตรียมชามผสม ใส่แป้งทอดกรอบ น้ำตาลทราย เกลือนิดหน่อย คนพอเข้ากัน ใส่มะพร้าวขูดขาวลงไป ขยำให้น้ำกะทิออก เวลาที่ทอดจะได้ไม่อมน้ำมัน ใส่น้ำปูนใส เพื่อให้แป้งกรอบดี และค่อยๆ ใส่น้ำสะอาดลงไป ใส่ไปคนไปเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป พอเข้ากันดีแล้วใส่งาขาวลงไป คนพอเข้ากันพักไว้ก่อน
.
ใบเตยล้างน้ำให้สะอาด เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นท่อนๆ เตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมกล้วยน้ำว้า ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง หรือชอบชิ้นเล็กชิ้นใหญ่แล้วแต่เลยค่ะ เอากล้วยใส่ในชามแป้งที่ผสมไว้ คลุกเคล้าพอเข้ากันเบาๆ
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้เยอะพอท่วมกล้วย พอร้อนได้ที่ก็เอากล้วยชุบแป้งลงไปทอดเลยค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ระหว่างทอดต้องคอยคนไปมา เพื่อให้สุกสม่ำเสมอ และแป้งกรอบดี พอแป้งเริ่มเป็นสีเหลืองอมน้ำตาลก็ใช้ได้ ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
.
กล้วยแขก หรือกล้วยทอดสูตรโบราณ กินร้อนๆ แป้งกรอบ กล้วยหวาน นิ่มไม่แข็ง ไม่ฝาด อร่อยมาก แต่ถ้าใครชอบให้กล้วยออกแข็งหน่อย ใช้เป็นกล้วยสุกที่ติดเขียว หรือกล้วยห่ามก็ได้ค่ะ ถ้าชอบเมนูกล้วยทอด ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=jMfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA\u0026t=1s
.
โยเกิร์ตวุ้นมะพร้าว
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
กล้วยทอดเจ้าอร่อย ขายดีหยิบไม่ทันทีเดียว ชุมชนหนองบัว อเมืองจันทบุรี ต้องตามไปชิม
กล้วยทอดเจ้าอร่อย ขายดีหยิบไม่ทันทีเดียว ชุมชนหนองบัว อเมืองจันทบุรี ต้องตามไปชิม
คลิกเดียว…กินเที่ยวทุกวัน: http://triptravelgang.com
Fanpage: https://www.facebook.com/Triptravelgang
ทำอะไรขายดี แจกสูตรกล้วยทอด มันทอด แป้งกรอบนานไม่อมน้ำมัน ทำขายสร้างอาชีพ สร้างรายได้ / Banana Fried
ทำอะไรขายดี แจกสูตรกล้วยทอด มันทอด แป้งกรอบนานไม่อมน้ำมัน ทำขายสร้างอาชีพสร้างรายได้ อาชีพเสริมขายกล้วยทอด / Thai Banana Fried Recipe / you can make at home
__ส่วนผสมกล้วยทอด/มันทอด__
กล้วยน้ำว้า(กล้วยสวน) สุกห่ามสุก 45 หวี
มันเทศ 2 กิโลกรัม
แป้งทอดกรอบ (UFM) 3 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า(เหรียญทอง) 1 ถ้วยตวง
แป้งสาลีอเนคประสงค์(ดาวฟ้า) 1/2 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนแกง
น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง (ถ้าไม่ชอบหวานใส่ 2 ถ้วยตวงค่ะ)
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาวดิบ 1 ถ้วยตวง
กากกะทิ 4 ถ้วยตวง
น้ำปูนใส 1/2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 600 มิลลิลิตร (หรือประมาณ 3 ถ้วยตวง) เพิ่มลดได้ตามความต้องการค่ะ
ถ้าชอบแป้งหนาให้ผสมแป้งข้นๆนะคะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน
ถ้าชอบคลิปก็อย่าลืมฝากกดไลค์ กดติดตามเป็นกำลังใจให้โบด้วยนะคะ
ถ้ามีคำถามหรือติชม คอมเมนต์ได้ที่ช่องแสดงความคิดเห็นด้านล่างได้เลยค่ะ ยินดีตอบทุกคำถามนะคะ
ขอขอบพระคุณทุกๆคนที่เข้ามารับชมค่ะ
ติดตามได้อีกช่องทางได้ที่ เพจเฟสบุค
https://www.facebook.com/MaeBoCooking
__ ingredients __
2 kg. Banana
2 kg sweet potato
3 cups Crispy Flour
1 cup Rice flour
1/2 cup All purpose flour
1 tbsp. baking powder
3 cups sugar (if you don’t like sweet, add 2 cups)
1 tbsp. salt
1 cup white sesame seeds
4 cups Grated coconut
1/2 cup lime juice
600 ml of water (or about 3 cups)
Hello all my friends.
If you like this video Don’t forget to like and subscribe.
And you can leave your comment in this video.
Thank you everyone for watching.
You can follow another channel on the Facebook page.
https://www.facebook.com/MaeBoCooking
ทำอะไรขายดี สูตรกล้วยทอด อาชีพเสริม
ทำกล้วยทอดง่ายๆกับของที่มีในบ้าน.ขนมกล้วยแขก.แป้งทอด
ชวนทำ กล้วยทอด สูตรอร่อย ของว่างทำง่าย จากแป้งสำเร็จรูป ทำกินง่าย ทำขายได้แบบมืออาชีพ l อร่อยกับบอย
สวัสดีครับเพื่อนๆ คลิปนี้จะชวนเพื่อนๆ ทำ \”กล้วยทอด\” ของโปรดของใครหลายๆ คน (ของผมด้วย) เป็นอาหารว่าง ของกินเล่น ที่กินง่าย หาซื้อได้ทั่วไป ซึ่งจริงๆ แล้วเราสามารถทำได้เองง่ายมากๆ แถมอร่อยเหมือนกับไปซื้อกิน (อร่อยกว่าบางร้านด้วยนะ) จากการทดสอบแล้ว คือ ทำง่าย อร่อย และประหยัดมากด้วยครับ
ครั้งนี้ผมใช้แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูปตรา \”ยอดแก้ว\” ซึ่งเป็นสินค้า OTOP จาก จ.ชุมพร มี 2 สูตร คือ สูตรผสมงาขาวและกลอย กับ สูตรผสมงาขาวอย่างเดียว ทั้ง 2 สูตรปรุงแต่งรสชาติมาให้เรียบร้อยแล้ว และเป็นสูตรเจ .. แค่นำไปผสมน้ำ ก็ชุบกล้วยทอดได้เลย
หรือถ้าอยากให้อร่อยกว่านั้น จัดเต็มแบบมืออาชีพ ก็สามารถผสม น้ำปูนใส กะทิ มะพร้าวขูด เพิ่มลงไปได้ ตามสัดส่วนข้างถุง หรือดูจากในคลิปที่ผมทดลองทำได้ครับ
ผมลองทดสอบแป้ง 500 กรัม ตามในคลิป สามารถทำกล้วยทอดได้มากกว่า 45 หวี (อาจจะมากกว่านั้น) พอคำนวณต้นทุนคร่าวๆ เลยรู้ว่า มันถูกมาก ประหยัดมาก ถ้าเพื่อนๆ จะนำไปทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ยังคุ้ม กำไรเยอะด้วยนะ
ซึ่งถ้าเพื่อนๆ สนใจ อยากซื้อไปลอง ผมแนบรายละเอียดไว้ให้แล้วนะครับ คอนเฟิร์มว่าดีจริง
แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูปตรา “ยอดแก้ว”
ราคาส่งเริ่มต้น 75฿ จำนวนยิ่งเยอะ ราคายิ่งลด
👉 ตอนนี้มีโปรโมชั่นสั่งใน shopee ลดสุดเหลือกก.ละ70฿
(บริการจัดส่งทั่วไทย)🔥
แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูปตรา”ยอดแก้ว”
ร้านshopee : https://shopee.co.th/product/72325395/1247438092?smtt=0.0.9
📍FB: https://www.facebook.com/YKP.banana/
📍Line official : @ykp.banana
📍โทร.0808222807
ติดต่องาน : รีวิวผลิตภัณฑ์ / ถ่ายทำคลิป / ให้คำปรึกษาเรื่องการทำร้านกาแฟ และคิดสูตรเครื่องดื่ม
อีเมล์ [email protected]
โทร 0956061718
ไลน์ boycom
Facebook Fanpage อร่อยกับบอย
https://www.facebook.com/AroiKubBoy/?…
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE
