กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ วิธีปั้นแป้ง วิธีพับจีบให้เป็นเกลียวสวย สอนละเอียด ทำตามได้เลย | สูตร กะหรี่ปั๊บ ไส้ไก่

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ วิธีปั้นแป้ง วิธีพับจีบให้เป็นเกลียวสวย สอนละเอียด ทำตามได้เลย

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

แป้งโปะหน้า คือแป้งชั้นนอกที่แบ่งออกมาเพื่อรีดทับหน้าขนม ป้องกันไม่ให้ขนมแตกตอนทอด
อัตราส่วนไส้
อกไก่สับ 250 กรัม
หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
มันฝรั่งนึ่งพอสุก 250 กรัม
ผงกะหรี่ 1+1/2 ชต.
เกลือป่น 2 ชช.
น้ำตาลทราย 3 ชต.
น้ำมันพืช 2 ชต.
พริกไทย 1 ชต.
อัตราส่วนแป้งชั้นนอก
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2+2/3 ถ้วยตวง
เกลือป่น 3/4 ชช.
น้ำตาลทราย 1+1/2 ชต
น้ำมันพืช 5 ชต.
น้ำปูนใส 7 ชต.
น้ำเย็นจัด 2 ชต.
อัตราส่วนแป้งชั้นใน
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/3 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 5 ชต.
พูดคุยกันได้ในแฟนเพจ https://www.facebook.com/Thanitapoonyarat/
กะหรี่ปั๊บ กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ เมนูสร้างอาชีพ

ซาโมซ่าไส้กะหรี่ปั๊บ (ไส้ไก่) ไส้เข้มข้น หอมเครื่องเทศ แป้งปอเปี๊ยะกรอบๆ อร่อยลงตัวมาก!!

ชมวิดีโอด้านล่าง

ซาโมซ่าไส้ไก่ แป้งกรอบ ไส้เข้มข้น หอมเครื่องเทศ อร่อยสุดๆ สูตรนี้ทำได้ 32 ชิ้นนะคะ
อัตราส่วนไส้
น้ำมันพืช 2 ชต.
หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 60 กรัม
อกไก่สับละเอียด 250 กรัม
ผงกะหรี่ 1+1/2 ชต.
เกลือป่น 1 ชช.
ผงปรุงรส 1 ชช.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
พริกไทยป่น 2 ชช.
น้ำตาลทราย 3 ชต.
มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก 250 กรัม (นน.ก่อนนึ่ง)
แผนปอเปี๊ยะขนาด 8.58.5 นิ้ว
ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน 1 ฟอง (สำหรับทาขอบแป้ง)
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
คำแนะนำ
ควรนึ่งมันฝรั่งด้วยไฟแรง 10 15 นาที ใครชอบนุ่มๆสามารถเพิ่มเวลานึ่งได้
ใช้ไฟกลางหรือไฟกลางค่อนอ่อนในการทอด วอร์มน้ำมันให้ร้อน แต่อย่าให้ร้อนจนเกินไป จะทำให้แผ่นแป้งเป็นจุดพุพอง
ทอดจนเป็นสีเหลืองทองก็ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่ตามชอบ
Ingredients:
2 tbsp. vegetable oil
60 g. chopped onion
250 g. minced chicken breast
1+1/2 tbsp. curry powder
1 tsp. salt
1 tsp. seasoning powder
1 tbsp. oyster sauce
2 tsp. pepper
3 tbsp. sugar
250 g. diced potatoes
8.5×8.5 inc. Spring rolls
1 egg.
1 lite palm oil
ซาโมซ่าไส้ไก่ ไส้กะหรี่ปั๊บ

ไส้ไก่สูตรนี้อร่อยลงตัว(ทำไว้เป็นไส้ขนมปัง/พาย/กระหรี่ฟั๊ฟ/ปั้นขลิบ/โดนัท)Delicious chicken filling

ชมวิดีโอด้านล่าง

ช่วงเข้าครัวกับแม่ขุนทอง
ไส้ไก่สูตรนี้อร่อยลงตัวDelicious chicken filling
(ทำไว้เป็นไส้ขนมปัง/พาย/กระหรี่ฟั๊ฟ/ปั้นขลิบ/โดนัท
เนื้อไก่บด 200 กรัม
มันเทศหรือมันฝรั่งหั่นเต๋า 400 กรัม
(นำไปต้มแล้วพักให้สะเด็ดน้ำ)
มาการีนหรือเนยสด 1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีกระเทียมพริกไทย 1ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สับ 1 หัวใหญ่
ผงปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงกระหรี่ 1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 34 ช้อนโต๊ะ
ผัดเสร็จพักให้เย็นถึงจะนำมาห่อไส้ขนม
ได้ค่ะ
สามารถเก็บในช่องฟรีซได้นาน2สัปดาห์
200 grams minced chicken
Sweet potato or diced potato 400 g (Bring to a boil and let it drain to drain)
1 tablespoon margarine or butter
1 tablespoon vegetable oil
Coriander root, garlic, pepper 1 tablespoon 1 large chopped onion
1 tablespoon seasoning powder
1 teaspoon salt
1 tablespoon curry powder
34 tablespoons brown sugar
Stir finished, let it cool until it will be wrapped in the filling. Ok
Can be stored in the freezer for 2 weeks.
รบกวนติดตามช่องแม่ขุนทอง
(Follow​ me​ at​ channel​:แม่ขุนทอง, please)​
https://www.youtube.com/channel/UCKj559y3zSGhnI7NwrYjTzg

กะหรี่ปั๊บไส้ถั่ว แป้งกรอบอร่อยไม่อมน้ำมัน สูตรไส้อร่อยมาก ทำกินทำขายได้เลยจร้า

ชมวิดีโอด้านล่าง

ส่วนผสมแป้งชั้นนอก
1.แป้งสาลี(แป้งว่าว) 500 กรัม
2.น้ำมันถั่งเหลือง 125 ml
3.น้ำตาลทราย 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำเปล่า 220 ml
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมแป้งชั้นใน
1.แป้งสาลี(ตราว่าว) 200 กรัม
2.น้ำมันถั่วเหลือง 100 ml
ส่วนผสมไส้ถั่ว
1.ถั่วเขียวซีก 250 กรัม(น้ำหนักถั่วแห้ง)
2.กะทิ 300 ml
3.น้ำตาลทราย 200 กรัม
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ☺️😍🙏

กระหรี่พัฟ สูตรคุณยาย ของอร่อยไม่ต้องอ่อยก็น่ากิน😋 | สตรีทฟู้ด | Bangkok Street Food

ชมวิดีโอด้านล่าง

คุณยายขายกระหรี่พัฟสูตรของตัวเอง มานานกว่า 20 ปีแล้วค่ะ ตัวแป้งจะไม่เหมือนที่อื่น มีความกรอบและนุ่มหนึบข้างใน ตัวไส้ผัดอร่อย ริศชอบกินไส้ผักกับไส้ไก่ร้านนี้ค่ะ
ขายทุกวันตั้งแต่ 07.00 14.00 น. ที่หน้า PXซุปเปอร์มาร์เก็ต พล. ม.2 รอ.
รับจัดเบรค เบอร์โทรสั่งล่วงหน้า 064 535 2675
ต้องการดูเส้นทางไปที่
https://g.co/kgs/6FsKJM
🌷🌸 เป็นกำลังใจกันได้อีกช่องทางที่ Facebookแฟนเพจ กิน สตรีทฟู้ด Richie on the way https://www.facebook.com/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%9F%E0%B8%B9%E0%B9%89%E0%B8%94Richieontheway704473966671390/
สตรีทฟู้ด อาชีพสร้างรายได้ กระหรี่พัฟ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่OUTDOOR