Contents
กับข้าวกับปลาโอ 794 หอยทอดสองสหายกระทะร้อน หอยนางรม หอยแมลงภู่ แป้งนุ่มกรอบ Fried Mussels Pancake
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
หอยทอดแป้งกรอบ สูตรแป้งหอยทอดแบบง่าย สูตรน้ำจิ้ม พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
สารบัญ
0:21 การทำน้ำจิ้ม
1:09 การทำแป้งหอยทอด
2:37 การทอด
5:39 การทำใส่กล่องเล็ก
7:06 กรอบนานมั้ย
7:42 แป้ง/น้ำจิ้มเหลือเก็บได้มั้ย
8:19 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตรแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 130กรัม(1ถ้วยตวง)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100กรัม(2/3ถ้วยตวง)
น้ำส้มสายชู 2ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้)
ผงปรุงรสรสหมูหรือไก่ตามชอบ 2ช้อนชา
น้ำเย็นจัดๆ 450ml
หอยแมลงภู่
ไข่ไก่
ผักชีต้นหอม
พริกไทย
ถั่วงอก
น้ำมันสำหรับทอด
สูตรน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มไก่ 80กรัม(1/4ถ้วยตวง)ถ้าไม่ชอบหวานมากให้ลองเติมเเค่ครึ่งเดียวก่อน
ซอสพริก 280กรัม(1ถ้วยตวง)
น้ำเดือด 120ml
สูตรหอยทอด หอยทอดแป้งกรอบ ป้าหนึ่ง
วิธีทำหอยทอด สูตรทำขาย แป้งฟูกรอบนาน ไม่แข็งกระด้าง พร้อมน้ำจิ้มทำง่ายแต่อร่อยมาก l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม (สำหรับ 45 ที่)
แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเหนียว 1/4 ถ้วยตวง
แป้งสาลี(อเนกประสงค์) 1/4 ถ้วยตวง
แป้งท้าวท้าวยายม่อม 1/8 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 2 ช้อนชา
น้ำ 250 ml.
หอยแมลงภู่ 500 กรัม
ถั่วงอก 300 กรัม
ต้นหอม 50 กรัม
ไข่ 45 ฟอง
น้ำปลา,พริกไทย
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มไก่แม่ประนอม
ซอสพริกม้าบิน
Ingredients/recipe (for 45 servings)
1/4 cup rice flour
1/4 cup glutinous rice flour
1/4 cup wheat flour (All purpose flour)
1/8 cup arrowroot flour
1/2 tsp. salt
2 tsp. pepper
250 ml. water
500 g. green mussels
300 g. bean sprouts
50 g. scallion
45 eggs
fish sauce, pepper
Ingredient dipping sauce
\”Maepranom\” sweet chilli sauce
\”Mabin\” chili sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
ติดต่องาน
email : [email protected]
สูตรแป้งหอยทอด หอยทอดสูตรทำขาย หอยทอดแป้งกรอบ
VLOG 43 l ทะเลทอด ศาลาแดง • ต่อคิวโคตรนาน..ยาวๆ ไป 1 ชั่วโมง l Kia Zaab 2021
Vlog นี้ แอบอยากไปกินร้านคิวยาวโคตรๆ ทะเลทอดในตำนาน ในโด่งดัง ที่คนรอคิวเยอะมาก ต้องไปพิสูจน์ให้เห็นว่า มันจะอร่อยซักแค่ไหนกัน เชื่อว่าเหล่า FC ต้องสะใจที่ไม่ได้เห็นพี่เกี้ยยืนรอคิวมานานแล้ว ขอบอกว่าเป็นอีกร้านนึงที่ควรลอง และต้องลอง นี่ถ้าบ้านใกล้ ก็จะกินบ่อยอยู่นะ กรอบดี กินเพลินๆ แป๊บๆ หมดเฉยเลย 5555
ถ้าชอบ Vlog นี้พี่เกี้ย ฝากกด Like กด Share ด้วยนะฮะ แล้วที่สำคัญอย่าลืมกด Subscribe กดตามด้วยกดกระดิ่งกรุ๊งกริ๊งๆ ด้วยนะจ๊ะ จะได้ไม่พลาดการติดตามจ้า
ทะเลทอด ศาลาแดง ร้านคิวยาว streetfood KiaZaab เกี้ยแซ่บ
================================
ติดต่องาน Sponsor และงานจ้างได้ที่
Mobile : 0642266663
Email : [email protected]
================================
ทะเลทอด ศาลาแดง (ปากซอยศาลาแดง ฝั่งสีลม)
https://goo.gl/maps/mwaeuSrdDEZdwwua7
ช่องทางการติดตาม Kia Zaab
Youtube : https://www.youtube.com/c/KiaZaab
Facebook : https://www.facebook.com/kiazaab
Instagram : https://www.instagram.com/kiazaab
Twitter : https://twitter.com/kiazaab
Email : [email protected]
♫Music by Dj Quads♫
● Soundcloud https://soundcloud.com/akadjquads
● @akadjquads
● twitter.com/DjQuads
● www.youtube.com/channel/UCusFqutyfTWRqGhC8kHA5uw
● open.spotify.com/artist/2VZrdImbvB03VWApYtBRr3
● www.instagram.com/djquads
กับข้าวกับปลาโอ 784 ตำเกาเหลากุ้งสองน้ำ ตำไทยจัดจ้าน ตำลาวแซ่บคัก รวมกันในถาดเดียว Spicy salad shimp
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
