คั่วแห้งไข่ ( ไข่เจียวเรียกพี่ ) เมนูบ้านๆแต่อร่อยไม่ธรรมดา สไตล์ | ครัวบ้านๆ Channel | ยําหัวปลีปลากระป๋อง

คั่วแห้งไข่ ( ไข่เจียวเรียกพี่ ) เมนูบ้านๆแต่อร่อยไม่ธรรมดา สไตล์ | ครัวบ้านๆ Channel

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

คั่วแห้งไข่ เมนูบ้านๆที่แสนอร่อย ถ้าชอบในการทำอาหร ฝากกดติดตามด้วยน่ะครับ ช่องครัวบ้านๆ Channel ครัวบ้านๆChannelรวมเมนูเด็ดๆที่แสนอร่อย
เฟซบุ๊คแฟนเพจ.. https://www.facebook.com/ครัวบ้านๆChannel2253741268213836/
เฟสบุ๊คครัวบ้านๆ.. https://www.facebook.com/mongkhon.thanomphong

ยำหัวปลีกุ้งสด เมนูทำขายร้านอาหารได้ สูตรยำปลีกล้วย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ชมวิดีโอด้านล่าง

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูเด็ด ยำแซ่บ มาฝากค่ะ \” ยำหัวปลี กุ้งสด \” เมนูพื้นบ้านหาทานยาก ใครชอบตามมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ
.
✅ส่วนผสม การล้างหัวปลี
หัวปลีกล้วยน้ำว้า 1 หัว
มะนาว 2 ลูก
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็ง
.
✅ส่วนผสม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 1 ถ้วย
กุ้งสด 1 ถ้วย
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วป่น 3 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 23 ช้อนโต๊ะ
หอมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
พริกทอด 56 เม็ด
พริกแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำนาวสด 34 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่งซอย 1/2 ถ้วย
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการหั่นหัวปลี เตรียมน้ำมะนาว เกลือ ผสมน้ำสะอาดใส่ชามไว้ แกะกาบหัวปลีส่วนที่เป็นสีม่วงๆ ทิ้ง ใช้เฉพาะส่วนที่สีขาวๆ อ่อนๆ พอค่ะ ผ่าครึ่งเอาแกนกลางออก และเอานมกล้วยทิ้ง ใช้เฉพาะกาบ ซอยบางๆ ใส่น้ำที่เตรียมไว้ เพื่อไม่ให้มียางและปลีกล้วยดำใช้ไว้ประมาณ 5 นาที ตักออกแล้วแช่น้ำเย็นๆ ไว้ เพื่อให้ปลีกล้วยกรอบอร่อยดี
.
ต้มน้ำให้เดือด ใส่กุ้งลงไปลวกให้พอสะดุ้ง ตักพักไว้
.
เตรียมหม้อใส่น้ำนิดหน่อย ใส่หมูสับลงไปคั่วพอสุก เทใส่ชามผสมไว้
.
เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ ปรุงน้ำยำหัวปลี ใส่น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก หัวกะทิ หอมแดงซอย พริกซอย ถั่วลิสงคั่วป่น ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสชาติได้ตามชอบ ใส่หัวปลี กุ้งสด ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่งซอย คลุกเคล้าพอเข้ากันดี ตักใส่จาน โรยด้วยหอมเจียว พริกทอด เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ใครชอเมนูยำๆ หรือยังไม่เคยกินยำหัวปลี ต้องลองเมนูนี้เลยจ้า ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
.
ไข่ต้มยางมะตูม
https://www.youtube.com/watch?v=pmNqgdqelWI
.
ไส้กรอกปลาหมึก เมนูเด็ก น่ารักๆ
https://www.youtube.com/watch?v=_mXbHjlvbJQ
.
ข้าวมันไก่ หม้อหุงข้าว
https://www.youtube.com/watch?v=Ei3O40r9NTQ
.
ซาลาเปาทอด
https://www.youtube.com/watch?v=FdoMUWyFojs\u0026t=16s
.
ปีกไก่ยัดไส้
https://www.youtube.com/watch?v=1E8kGTNvdOg
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

#ยำหัวปลีปลากระป๋อง#สูตรพริกคั่ว#หัวปลีสดๆ เก็บจากสวน เมนูบ้านๆทำง่าย อร่อย แซ่บมากๆ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ยำปลากระป๋องหัวปลีสด แบบบ้านๆ กินแบบง่ายๆ ประหยัด ต้องลองแล้วจร้า#ยำปลากระป๋องหัวปลี

ชมวิดีโอด้านล่าง

ยำปลากระป๋องหัวปลีสด แบบบ้านๆ กินแบบง่ายๆ ประหยัด ต้องลองแล้วจร้ายำปลากระป๋องหัวปลี

กับข้าวกับปลาโอ 326 : ยำหัวปลีกุ้งหมูสับ น้ำยำกลมกล่อม แซ่บซี๊ด

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE