Contents
คาเฟ่ วินเทจ ยุค 70 ทรงโมเดิร์น งบ 68,000 บาท เหมาะสำหรับคนอยากมีร้านกาแฟเล็กๆ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
คาเฟ่ วินเทจ ยุค 70 ทรงโมเดิร์น งบ 68,000 เหมาะสำหรับคนอยากมีร้านกาแฟเล็กๆ
https://www.facebook.com/น้าหมูฟิวเจอร์เฮ้าส์บ้านแห่งอนาคต1423943717901096/
หนุ่มศรีเชียงใหม่ตกงาน หวนคืนบ้านเปิดร้านกาแฟสดขายสไตล์บ้านๆ ชื่อว่า \”DAY BY DAY Coffee\”
พิษโควิด19 ทำหนุ่มศรีเชียงใหม่ตกงาน หวนคืนกลับบ้านเปิดร้านกาแฟสดขายสไตล์บ้านๆ ล้อมรอบด้วยผักสวนครัวปลอดสารพิษ
วันที่ 10 พ.ย.63 ที่ร้านกาแฟชื่อว่า \”DAY BY DAY Cooffe\” (เดย์ บาย เดย์ คอฟฟี่) ตั้งอยู่ริมถนนหลวงสาย 211 ศรีเชียงใหม่สังคม ของนายนิรันดร์ บัวราช หรือหนึ่ง อายุ 32 ปี อยู่บ้านเลขที่ 111 บ.ท่ากฐิน หมู่ 4 ต.บ้านหม้อ อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย ซึ่งเป็นร้านกาแฟสูตรโบราณ รูปแบบกระท่อมมุงหญ้าคา ล้อมรอบด้วยผักสวนครัวปลอดสารพิษ ให้ลูกค้าเดินชมสวน หรือถ่ายรูปตามอัธยาศัย
นายหนึ่ง กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ตนมีอาชีพหลายอย่าง ไม่ว่าจะรับจ้างทั่วไปและรับเหมาทำความสะอาด ทั้งในพื้นที่อำเภอหาดใหญ่ จ.สงขลา และพื้นที่ จ.ขอนแก่น พอเกิดวิกฤตโควิด19 ทำให้ตนตกงาน จึงตัดสินใจพาภรรยากลับมาบ้านเกิด ก็กักตัวอยู่ 14 วัน หวังว่าเมื่อทุกอย่างดีขึ้นแล้วก็จะกลับไปทำงานใหม่ แต่ช่วงที่อยู่บ้านคิดอยากหารายได้เลี้ยงครอบครัว จึงคิดว่าหากรอต่อไปอย่างนี้ไม่ทำอะไรสักอย่างคงต้องไม่มีเงินไว้ใช้จ่ายแน่นอน ประจวบเหมาะที่พ่อมีที่ติดริมถนนประมาณ 1 ไร่เศษ และปล่อยทิ้งไว้รกร้างว่างเปล่าไม่ทำอะไร จึงตัดสินใจลงทุนเปิดเป็นร้านกาแฟสดสูตรโบราณ โดยได้ไอเดียร์มาจากร้านกาแฟแถวเขื่อนอุบลรัตน์ จ.ขอนแก่น ที่ทำเป็นกระท่อมมุงหญ้าคาเล็กๆ ซึ่งตนก็เคยไปเป็นลูกจ้างเช่นกัน ส่วนตัวก็เป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟอยู่แล้ว ก็ได้เรียนรู้วิธีทำกาแฟแบบดั้งเดิมมาจากร้าน โดยจะบดเมล็ดกาแฟแบบดั้งเดิมด้วยมือ สกัดน้ำกาแฟและชาด้วยหม้อต้มโมก้าพอทแบบดั้งเดิม ส่วนเมนูที่ทำขายก็จะมี เอสเปรสโซ่, อเมริกาโน, คาปูชิโน่, ลาเต้, มอคค่า, โกโก้, นมสด, นมเย็น, ชาเขียว, ชาไทย
และเนื่องจากภรรยาตนนั้นเป็นชาวไร่ชาวสวน จึงใช้พื้นที่ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ เพื่อให้ดูเป็นร้านขายกาแฟสดกลางธรรมชาติแนวบ้านๆ ริมทาง และให้ลูกค้าเดินชมสวน หรือถ่ายรูปตามอัธยาศัย ซึ่งก็มีผลตอบรับที่ดี มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง โดยร้านจะเปิดให้บริการวันจันทร์วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 08.00 น.16.00 น. โดยจะหยุดทุกวันอาทิตย์ โทรสอบถามได้ที่เบอร์ 0834273727 หรือเข้าไปที่ เฟสบุ๊คเพจ \”DAY BY DAY Coffee\”
Coffee Talk : ใครอยากเปิดร้านกาแฟ..ต้องดูคลิปนี้ !
Special Interview :
ต่อเนื่องจาก Design Fun:D ที่พาไปดูร้านกาแฟ NANA Coffee Roasters
นี่เป็นคลิปเพิ่มเติมช่วงที่ผมชวนพี่โต คุยถึงเรื่องงานออกแบบร้านกาแฟในเชิงธุรกิจบ้าง ไหนๆ ได้เจอพี่โตทั้งทีเลยขอความรู้ให้ได้เยอะที่สุด
ซึ่งผมคิดว่า นี่เป็นข้อมูลที่สำคัญมากๆ และใครที่กำลังคิดจะเปิดร้าน หรือ กำลังเปิดร้านอยู่แล้ว แต่ผลตอบรับไม่ดี อาจจะลองเอาไปปรับได้นะครับ
ขอขอบคุณ (Thank you)
Designer : Suparat Chinathaworn (พี่โต)
Party/Space/Design
http://partyspacedesign.com/
02 101 9033
Barista : Warong Chalanuchpong (พี่กุ้งชาย)
Kanda Thojampa (พี่กุ้งหญิง)
Kasama Kunboon (แนท)
Owner : Jirath Mallikamal (พี่หนุ่ม)
Wanlapa Boonchoo (พี่แหม่ม)
Nannapat Mallikamal (คุณฝ้าย)
designfund gapthanavate NanaCoffeeRoastersAri partyspacedesign cafe coffee architecture thailand แก๊ปธนเวทย์ เปิดร้านกาแฟ รีโนเวทบ้านเก่า
Facebook : http://www.facebook.com/gapthanavate
Instagram : http://www.instagram.com/gapthanavate
Subscribe : http://bit.ly/Youtube_Gapthanavate
ติดต่องานช่อง Gapthanavate : [email protected] , 088 175 0077
Hashtag Cafe Ep.2 | PANSUK CUP CAFE ปันสุขคัพคาเฟ่ ร้านคาเฟ่บรรยากาศสุดชิลล์ #Cafe
PANSUK CUP CAFE’
ร้านกาแฟฟิวเหมือนเขาใหญ่ 🌳🌿
บรรยากาศสุดชิลล์ ที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด
มุมถ่ายรูปเยอะมากก 📸 ธรรมชาติสุดๆ
☕️ตกแต่ง : สไตล์ลอฟท์ เน้นความโดดเด่นด้วยโครงเหล็กและไม้สน มีทั้งโซน indoor และ outdoor
มีห้องสัมมนาส่วนตัว 👪
🍰อาหาร : มีทั้งอาหารคาว และของหวาน ราคาสบายกระเป๋า รสชาติอร่อยเด็ดโดน💸
เครื่องดื่ม 3 เมนูซิกเนเจอร์ :
สตรอเบอรี่คาราเมลลาเต้ 🍓
Coffee oranges กาแฟส้ม🍊
Latte Iced ลาเต้เย็น ☕️
🕘 เปิด : 08.0019.00 น.
📞 : 0648989742
📌พิกัด GPS : https://her.is/3eTYDhQ
MeD Farm\u0026Cafe’ คาเฟ่มินิมอลเล็กๆหน้าบ้าน ในงบหลักหมื่น
MeD Farm\u0026Cafe’
มีดี ฟาร์มแอนด์คาเฟ่ คาเฟ่มินิมอลเล็กๆหน้าบ้าน ในงบหลักหมื่น
ร้านกาแฟสีขาว แบบมินิมอลเล็กๆ ริมถนนทางหลวงชนบท สก.2004 จ.สระแก้ว
ภายในขายกาแฟสดที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมด้วยขนมโฮมเมดสดใหม่และเครื่องดื่มมากมายที่จะทำให้สดชื่นแน่นอน
PAGE : MeD Farm\u0026Cafe’
IG : med.farm.cafe
MAP : MeD Farm\u0026Cafe’ (มีดี ฟาร์ม\u0026คาเฟ่)
https://goo.gl/maps/xFvxCtUtjTE9EvUo6
OPEN :07.3016.00 น. ทุกวัน
MeD Cafe สระแก้ว กาแฟ คาเฟ่ มินิมอล minimal
Music: Balloon
Musician: @iksonmusic
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTIPS
