Contents
น้ำจิ้มปลาซาบะแบบง่ายๆ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
น้ำจิ้มปลานึ่งสูตรเด็ด ทำง่ายที่สุดในสามโลก
ส่วนผสม
พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ (ชอบเผ็ดใส่เยอะได้ต้องการ)
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ด้วยวัตถุดิบบ้านๆ EP.100/Grilled Mackerel Japanese Style/แขมรอินเตอร์
ปลาซาบะย่าง ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว แขมรอินเตอร์
เพื่อนๆ สามารถปรับลดปริมาณเครื่องปรุงได้ตามชอบ ให้มีรสชาติหวานนำ
วัตถุดิบ
1. ปลา 3 ชิ้น
2. ขิงสด 1 ชต
3. น้ำตาลทราย 2 ชต
4. มิริน 2 ชต (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
5. ซีอิ๊วดำ 1 ชช
6. น้ำมันหอย 1 ชต
7. ซอสปรุงรส 1 ชต
8. น้ำมัน 1/2 ชต
9. งาคั่วโรยหน้า
✅ ติดต่องานสอบถามได้ที่ Email : [email protected]
✅ ฝากติดตามเพจ FP : เค้ก เบเกอรี่และสูตรอาหารง่ายๆ กับ แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/37uJos8
✅ สนใจเรียนทำยูทูป อินบ็อกซ์ได้ที่ FP : ยูทูปสร้างรายได้ by แขมร https://bit.ly/2XHFEik
🙏ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ 🙏
กดติดตาม และกดกระดิ่ง 🔔🔔🔔จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปเด้อค่ะ
ไก่เทอริยากิ ง่ายๆ น้ำซอสโฮมเมด ทำเอง อร่อย หอมฟุ้งถึงปากซอย Chicken Teriyaki Homemade Sauce
ไก่เทอริยากิ อาหารญี่ปุ่นง่ายๆ หรือข้าวไก่เทอริยากิ เป็นอาหารญี่ปุ่นเมนูยอดฮิต ที่หลายๆ คนชื่นชอบ แต่เราต้องซื้อซอสแยกต่างหาก เพื่อจะมาทำเองที่บ้าน วันนี้ช่อง Lapa Cooks มีวิธีทำไก่เทอริยากิแบบโฮมเมด ซอสเทอริยากิ แบบง่ายมาทำให้ดู ใช้ส่วนผสมที่มีอยู่แล้วในครัว แค่นั้นเอง ทำง่ายและประหยัด กลิ่นหอม น่ากินมาก ทำอาหารกินเองง่ายๆ
ส่วนผสม
สะโพกไก่เลาะกระดูก 2 ชิ้น
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลอ้อย 3 ช้อนโต๊ะ
งาขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ (ใช้แค่โรย ติดปลายช้อน)
พริกไทดำบด (ใช้แค่โรย ติดปลายช้อน)
Ingredients:
Chicken thigh 2 pcs
Soy sauce 3 tbsp
Brown Sugar 3 tbsp
White Sesame 1 tsp
Oil 1 tbsp
Salt (to taste)
Black pepper (to taset)
หมายเหตุ: แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายแดงแบบเป็นผง จริงๆ แล้วคือน้ำตาลอ้อย แต่ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลทรายแดงที่เป็นเกล็ดก็ได้ อาจจะรสชาดต่างกันนิดหน่อย
วิธีทำ
(1) โปรยเกลือและพริกไทดำบดบนไก่ ทั้ง 2 ด้าน
(2) เทน้ำมันพืชลงในกะทะ แล้วใช้ไก่เกลี่ยน้ำมันให้ทั่วกะทะ แล้ววางไก่ลงไปทอดกับน้ำมันขลุกขลิกในกะทะ ประมาณ 5 นาที
(3) ไก่สุกแล้วทั้งสองด้าน ตักใส่จานแล้วพักไว้
(4) ถ้ามีน้ำมันในกะทะให้เทออกให้หมด
(5) เปิดไฟ อ่อนถึงปานกลาง
(6) เติม ซีอิ้วขาว งาขาว น้ำตาลทราย พริกไทดำบด ลงไป แล้วคนผสมให้เข้ากัน
(7) เคี่ยวน้ำซอส จนเดือดไปทั่วกะทะ
(8) ใส่ไก่ลงไปในน้ำซอส แล้วตักน้ำซอสราดด้านบนขอไก่ ไปเรื่อยๆ
(9) กลับด้านไก่ แล้วค่อยๆ ตักน้ำซอสราดไก่ไปเรื่อยๆ
(10) เคี่ยวน้ำซอสไปเรื่อยๆ จนกว่าจะงวด เหนียวยืดกำลังดี ปิดไฟ
(11) หั่นไก่เป็นชิ้น ตักเสิร์ฟ แล้วราดน้ำซอส โรยหน้าไก่
.
=============================================================
.
วิธีทำผักเครื่องเคียงกินกับอาหารญี่ปุ่น
ผักปวยเล้งซีอิ้วงา : https://bit.ly/2vOE19o
.
=============================================================
.
สูตรและวิธีทำอาหารฝรั่งเมนูง่ายๆ
https://bit.ly/2VLl68j
.
สูตรและวิธีทำเครื่องเคียงอาหารฝรั่ง
https://bit.ly/3bosXPM
.
สูตรและวิธีทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ
https://bit.ly/34Roenm
สูตรและวิธีทำอาหารเช้าง่ายๆ
https://bit.ly/39ePSgy
สูตรและวิธีทำอาหารเจ อาหารมังสวิรัติง่ายๆ
https://bit.ly/302VKpt
.
=============================================================
.
ติดตามสูตรอาหารและเกล็ดความรู้การทำอาหารฝรั่ง สูตรอาหารฝรั่งเพิ่มเติมได้ที่
https://www.facebook.com/lapacooks/
.
=============================================================
.
ไก่เทอริยากิ อาหารญี่ปุ่นง่ายๆอร่อย ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ ซอสเทอริยากิ อาหารญี่ปุ่นง่ายๆ อาหารญี่ปุ่นถูกปากคนไทย เมนูอาหารญี่ปุ่นอร่อย ปวยเล้ง ทำกินเอง ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร วิธีทำไก่เทอริยากิ เรียนทำอาหารญี่ปุ่น ครัวในบ้านอาหารทำเอง เมนูอาหารทำง่ายๆ ไก่ผัดซอสเทอริยากิ วิธีทำซอสเทอริยากิ อาหารญี่ปุ่นง่ายๆ อร่อย
ปลาซาบะย่างสไตล์ญี่ปุ่น Grilled Mackerel Japanese Style
ปลาซาบะย่างสไตล์ญี่ปุ่น ปลาซาบะย่างซีอิ้ว Grilled Mackerel Japanese Style
เมนูปลาซาบะย่างซีอิ้วเป็นเมนูที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเกือบทุกร้านที่จะต้องมีเมนูนี้ โดยจะนำปลาซาบะมาย่างกับน้ำซอสเทอริยากิที่รสชาติออกหวานๆ เค็มๆ ทานกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ และน้ำซุปมิโซะเข้ากันเป็นอย่างดี
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2902
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
