Contents
น้ำสลัดงาญี่ปุ่น
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
น้ำสลัดงาญี่ปุ่น Sesame Japanese Dressing
เป็นน้ำสลัดที่หอมกลิ่นงาคั่ว รสชาติกลมกล่อม จะทานคู่กับสลัดผักสด ผักลวก หรือผักย่างก็อร่อยเข้ากั
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=3809
น้ำสลัดงาญี่ปุ่น สูตรเฮลตี้ ไม่อ้วน เมนูสุขภาพ สูตรน้ำสลัดเจ สอนทำอาหาร | ครัวพิศพิไล
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีสูตรสุขภาพ สำหรับสายเฮลตี้ มาฝากเลยค่ะ สลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น กินกับผักสดๆ ยิ่งอร่อยเลย ใครชอบเมนูสลัด รอชมคลิปนะคะ
.
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
✅ส่วนผสม
ผักสลัดตามชอบ เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค แรดิช มะเขือเทศเชอรี่ กะหล่ำปลีม่วง หอมหัวใหญ่ ข้าวโพดต้ม
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูหมักข้าว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
✅ วิธีทำน้ำสลัด
เตรียมชามผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกไทยดำ ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำส้มสายชูหมักข้าว น้ำมันมะกอก น้ำมันงา คนส่วนผสมจนเข้ากันดี ใส่งาขาวคั่วลงไป ชิมรสชาติปรุงให้ตามชอบ ( เอาไปแช่เย็นไว้ 1 คืน รสชาติจะกลมกล่อมอร่อยขึ้นด้วยค่ะ ) พักไว้ก่อน
.
จัดผักสลัดตามชอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น แค่นี้ก็ได้เมนูสุขภาพง่ายๆ อร่อยๆ แล้วค่ะ ใครชอบสลัดน้ำใสเจ หรือ สลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น ลองทำเลยค่ะ ทำแล้วแช่เย็นไว้ เก็บไว้กินได้เป็นสัปดาห์เลย จะกินสลัด ก็ซื้อ ผักผลไม้มาจัดใส่จาน ราดน้ำสลัดงาญี่ปุ่นลงไป ก็อร่อยง่ายๆ ได้สุขภาพแล้วจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=jMfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA\u0026t=1s
.
โยเกิร์ตวุ้นมะพร้าว
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
น้ำสลัดงาแบบญี่ปุ่น
ติดตามพูดคุยกันได้ที่กลุ่มนะคะ
https://www.facebook.com/groups/850971171651332/?fref=nf
วิธีทำเทมเป้ถั่วแดง โปรตีนแน่น ๆ ดีต่อสุขภาพ Soy Free | How to Make Red Bean Tempeh | Vegan Startup
How to make Red Bean Tempeh
วิธีทำเทมเป้ หรือ เตมเป้ถั่วแดง
ใช้เวลาทำไม่เกิน 2 วัน ก็ได้กินอร่อย ๆ แล้วจ้า
สั่งซื้อหัวเชื้อเทมเป้ได้ที่: https://shp.ee/2d99ezh
ดูวิธีทำเทมเป้ถั่วเหลืองได้ที่: https://bit.ly/33Mnt0c
วิธีทำเทมเป้ถั่วลูกไก่: https://www.youtube.com/watch?v=Z7IfQ3J6BFM\u0026t=14s
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^\” (recipe is below)
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
▶กดติดตาม(Subscribe): https://bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: https://fb.com/veganstartup
▶Instagram: https://www.instagram.com/veganstartup
▶Tiktok: https://www.tiktok.com/@veganstartup
🤝 ติดต่องาน (Contact info.): [email protected]
💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ https://youtube.com/veganstartup/join ◄◄◄
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
สูตร
ถั่วแดง 500 กรัม
น้ำส้มสายชูหมัก 2 ชต. (หรือน้อยกว่านั้น)
เชื้อเทมเป้ 1 ชช.
ถุงซิปล็อค / ใบตอง
วิธีทำ
1. ล้างถั่วให้สะอาด เอาเมล็ดที่เสียออก
2. แช่ถั่วด้วยน้ำสะอาดทิ้งไว้อย่างน้อย 812 ชั่วโมง
3. เทน้ำที่แช่ถั่ว และสเด็ดน้ำ
4. ตั้งน้ำเดือด และใส่ถั่วลงไปต้มประมาณ 3035 นาที (ขึ้นอยู่กับความนุ่มที่ต้องการ)
5. สะเด็ดน้ำให้แห้งหมาดๆ และผสมน้ำส้มสายชูหมักลงไป คนให้เข้ากัน
6. พักถั่วให้พออุ่นๆ หรือประมาณ 35องศา (ระวังอย่าให้ถั่วร้อนเกินไปเดียวเชื้อหมักจะตาย)
7. โรยหัวเชื้อเทมเป้ลงไป คนให้เข้ากัน
8. นำใส่ถุงซิบล็อค หรือใบตอง เกลี่ยถั่วให้เป็นทรงตามขนาดที่ต้องการ ไล่อากาศจากถุงออกและปิดปากถุง
9. เจาะรูบริเวรถั่วที่ขึ้นทรงไว้ เว้นระยะรูประมาณ 5 เซนติเมตรทั้งสองด้าน เพื่อให้เชื้อเทมเป้ (ระวังอย่าให้รูเยอะและใหญ่เกินไป จะเกิดเชื้อราเป็นสีดำไม่น่ากิน)
10. นำถั่วหมักเชื้อไปวางไว้บริเวรห้องที่ร้อนเล็กน้อย อากาศถ่ายเทสะดวก (หรืออุณหภูมิที่ 2835 องศา)
11. กลับถั่วทุกๆ 12 ชั่วโมง หากเกิดไอน้ำให้เอามือลูบเพื่อให้ไอน้ำหาย
12. หมักถั่ว 3648 ชั่วโมง จนเกิดเชื้อราสีขาวๆรอบถั่ว และเกาะกันเป็นแผ่นเดียวกัน ถือว่าพร้อมทาน
Note:
หากเกิดเชื้อราเป็นสีดำ หรือคล้ำ ยังสามารถทานได้แค่ดูไม่น่ารับประทานครับ
วิธีเก็บ ในตู้เย็นช่องธรรมดา 47 วัน, ช่องแช่แข็ง 13 เดือน
Recipe:
500g raw red bean
23tbsp vinegar
1tsp tempeh starter
Sip bag / banana leaf
Instruction:
1. rinse the bean and remove the waste.
2. soak the bean with distilled water at least 812 hours.
3. drain the water.
4. In the pot, bring the water to the boil. Add soaked bean and cook for 3035 minutes. (as your desire)
5. After cooked, dehydrate the bean with sieve and flip over about 2 to 3 times. Then, mix the bean with vinegar.
6. Cooldown the cooked bean about at 35c (don’t let them too hot, the starter won’t work).
7. Sprinkle the starter and mix well.
8. Add the bean into the sip bags or banana leaves. Form them to the shape as desired
9. make a hole with needle between 5 cm each.
10. place the bag in the room temperature at 2835c.
11. flip the bag over every 12 hours. If there is stream in the bag, use your finger to rub them.
12. incubate the tempeh at least 3648 hours. The tempeh is done, when there is the white cover all the beans and form together.
Note: if there is the dark spots, it’s still able to eat.
Keep in the fridge up to 7 days , in the freezer up to 3 months
tempeh เทมเป้ วิธีทำเทมเป้
Music I used
get free 30day trial use this code:
https://artlist.io/ไรวินทร์1125091
เทมเป้ถั่วแดง redbeantempeh tempeh veganstartup วีแกน อาหารวีแกน เมนูสุขภาพ สอนทำอาหารวีแกน veganthailand veganrecipe veganthaifood เมนูวีแกน เชฟวินทร์ วิสุทธิมังสวิรัติ
น้ำสลัดงาญี่ปุ่น
น้ำสลัดงาญี่ปุ่น หอมอร่อย น่ากิน
ใครจะรู้ว่าทำง่ายขนาดนี้
วันนี้ไม่ต้องไปหาซื้อแล้วนะครับ ทำเองได้ที่บ้านเลย
ติดตาม สาระดีๆและสูตรอาหารเด็ดๆได้ที่เพจ สอนทำอาหาร by chef Kwan
www.fb.com/byChefKwan
และอย่าลืมกด subscribe ที่ช่อง Youtube เชฟขวัญ EngiChef
https://www.youtube.com/channel/UCQDM6ZU2TsWirUVcDPtS9TQ/videos?view_as=subscriber
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
