ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน | ยำปลาสลิด

ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน ปลาผัดพริกสด ปลากระพงผัดพริกสด เนื้อปลาผัดพริกสด เมนูปลา ทำกับข้าว ทำอาหาร ดีกว่ากินดิน
วันนี้กาญชวนกิน ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน
ปลา 1 กก.
กระเทียม 1 หัว
พริกขี้หนูสวน ตามชอบ
แป้งทอดกรอบ 23 ชต.
น้ำเปล่า 5 ชต.
น้ำมันหอย 2 ชต.
ซอสปรุงรส 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 0.5 ชต.
น้ำตาล 2 ชช.
ปรุงรสตามชอบ

ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน

ยำปลาจิ้งจั้ง หรือ ยำปลากระตัก แบบบ้านๆง่ายๆ ต้องลองทำดูแล้วจะติดใจ#ยำปลาจิ้งจั้ง#ยำปลากระตัก


ยำปลาจิ้งจั้ง หรือ ยำปลากระตัก แบบบ้านๆง่ายๆ ต้องลองทำดูแล้วจะติดใจยำปลาจิ้งจั้งยำปลากระตัก

ยำปลาจิ้งจั้ง หรือ ยำปลากระตัก แบบบ้านๆง่ายๆ ต้องลองทำดูแล้วจะติดใจ#ยำปลาจิ้งจั้ง#ยำปลากระตัก

Ep197 ยำปลาสลิดทอด ง่ายๆแต่อร่อย|เชฟกระทะบุบ ทำกินเอง


Ep197 ยำปลาสลิดทอด ง่ายๆแต่อร่อย|เชฟกระทะบุบ ทำกินเอง

น้ำพริกมะเขือยาว I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 26-11-16


น้ำพริก เป็นเครื่องจิ้มรสจัดจ้านของสำรับอาหารไทยที่ขาดไม่ได้ในทุกยุค ทุกสมัย ไม่ว่าจะอดีตหรือปัจจุบัน ซึ่งนิยมทานคู่กับผักชนิดต่างๆที่หาได้รอบรั้ว ถือเป็นเมนูพอเพียงเลิศรสอีกหนึ่งเมนู ยอดเชฟไทยขอนำเสนอ น้ำพริกมะเขือยาว ที่เลือกใช้มะเขือยาวมาเพิ่มรสหวานจากธรรมชาติ ผสมผสานความจัดจ้านของพริก ที่ตำเข้ากันอย่างละเอียดจนได้รสชาติที่ลงตัว
ส่วนผสม
มะเขือยาว
พริกหนุ่ม
พริกชี้ฟ้าแดง
พริกขี้หนู
หอมแดง
ข่า
ตะไคร้
ผักชี
กระเทียม
มะนาว
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำมันปาล์ม
ปลาทูทอด
ไข่ต้ม
ผักแนมตามใจชอบ
วิธีทำ
ย่างมะเขือยาว หอมแดง พริก กระเทียมจนสุก แล้วลอกเอาเปลือกออก พักมะเขือยาวไว้
นำส่วนผสมที่เหลือมาโขลกจนเข้ากัน แล้วจึงใส่มะเขือยาวลงไปตำด้วย
ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม ปลาทูทอด และผักแนมตามชอบ
ดูสูตรได้ที่ : https://www.facebook.com/notes/yordchefthai/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B8%A7/1296746763702840
Facebook : www.facebook.com/Yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:25น.

น้ำพริกมะเขือยาว I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 26-11-16

[แจกสูตร] ข้าวผัดปลาสลิด – ชีวิตติดครัว


ข้าวผัดปลาสลิด ปลาสลิด
สวัสดีค่า ชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู “ข้าวผัดปลาสลิด” เป็นข้าวผัดง่ายๆ ใส่ผักคะน้าและปลาสลิดกรอบๆ เป็นมื้อเช้าก็สะดวก เป็นมื้อกลางวันก็ทานง่ายหรือถ้าจะเป็นมื้อเย็นรวดเร็วสุดๆ ลองทำทานกันได้นะคะ ไปค่าา ถ้าใครพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พรอ้มตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
ข้าวสวย 3 ถ้วย
คะน้า 4 ต้น
ปลาสลิด 3 ตัว
ไข่ไก่ 3 ฟอง
หอมแดงสับ 1 ถ้วย
กระเทียมฝานแผ่น 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1,1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
พริกแดงจินดา 1 ถ้วย
ชีวิตติดครัว ชีวิตติดรีวิว เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

[แจกสูตร] ข้าวผัดปลาสลิด - ชีวิตติดครัว

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE

Leave a Comment