พาแม่กินพุงแตก ไหว้พระเฮงยืนหนึ่งที่ “ซัวเถา” !!! | อาสา พาไปหลง | อาหารซัวเถา

พาแม่กินพุงแตก ไหว้พระเฮงยืนหนึ่งที่ “ซัวเถา” !!! | อาสา พาไปหลง

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

พาแม่กินพุงแตก ไหว้พระเฮงยืนหนึ่งที่ “ซัวเถา” !!!
ต้นตระกูลชาวจีนแต้จิ๋วของพวกเราเนี่ย เริ่มต้นมาจากซัวเถาจ๊ะ!!
EP นี้ผมเลยจูงมือแม่เยือนถิ่นบรรพบุรุษ
แวะถ่ายรูปบ้านหวั่งหลี บ้านมหาเศรษฐีโคตรใหญ่!!
ไปไหว้พระถึงถิ่นกำเนิดให้เฮงยืนหนึ่งรับตรุษจีน
ไม่ว่าจะเป็นศาลเจ้าแม่ทับทิมไฮตังม่า ศาลไต่ฮ่องกง
และยังมีอาหารแต้จิ๋วต้นตำหรับให้โซ้ยอีกเพียบ!!
บินไปถิ่นเฮงง่ายนิดเดียว เพราะ AirAsia เค้ามีเที่ยวบินตรง 7 เที่ยวบินต่อสัปดาห์
ใครอยากไปเยือนถิ่นบรรพบุรุษแบบนี้ เข้าเว็บแล้วจองเลยจ๊ะยาหยี!!
อาสาพาไปหลง
AirAsia
เฮงยืนหนึ่งต้องถึงจีน
ไปซัวเถาไปกับแอร์เอเชีย

ข้าวหมูแดงเจ ทำหมูแดงเจ มาพร้อมน้ำราด เข้มข้น

ชมวิดีโอด้านล่าง

叉烧饭หมูแดงเจอาหารเจ
ข้าวหมูแดงเจ
ก่อนลงมือทำ อธิบายก่อนว่า อัตราส่วนผสมที่ให้ไว้เป็นเพียงการประมาณ เพื่อนๆทำต้องชิมก่อนนะคะ ความชอบของแต่ละคนมันต่างกัน ชอบหวานก็เพิ่มน้ำตาล ไม่ทานเค็มก็ค่อยๆเติมแล้วชิมค่ะ แต่ส่วนตัวที่ปรุงไว้คิดว่าลงตัวแล้วค่ะ ใครติดผงชูรส ก็ใส่ได้นะคะ
โปรตีนเกษตรแช่นิ่ม 120 กรัม(ความอร่อยก็อยู่ที่โปรตีนเกษตรนะคะ ในคลิปใช้ตัวนี้ไม่หอมเลย แต่ซื้อมาก็เลยต้องรีบกินให้หมด โปรตีนบางตัวเค้าจะมีกลิ่นหมู กลิ่นไก่ เวลาทำแล้วจะหอมอร่อยกว่าตัวที่ลงในคลิปค่ะ)
แป้งถั่วลูกไก่ 40 กรัม หรือจะใช้แป้งถั่วเหลืองก็ได้ค่ะ หาซื้อได้ที่ ช้อปปิ้งออนไลน์ shopee
น้ำมัน 40 กรัม
น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
(เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือจะใส่ผงเห็ดหอม 1/2 ช้อนโต๊ะแทนก็ได้)
น้ำ 220 กรัม
แป้งหมี่กึ่ง 190 กรัม
เต้าหู้ยี้แดง 1 ก้อนและน้ำ
ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสภูเขาทอง 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ตบขิงแก่ 3 ชิ้น
สีผสมอาหาร ส้มแดง

น้ำหมูแดง
เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
ผงเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสภูเขาทอง 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้ แต่ใส่น้ำราดก็จะหอม หวาน เค็ม มัน)
งาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ถ้วยตวง
สีส้มแดง
พริก
ซีอิ้วดำ
น้ำส้มสายชู
วิธีทำหมี่กึงหมูแดงเจ(มังสวิรัติ)พร้อมทำเส้นก๋วยเตี๋ยวหน้าหมูแดง
https://youtu.be/KkT2BP6LxBc
มาทำ ขิงดองสีชมพู 3 รส กินกันค่ะ
https://youtu.be/4yV0ya49AJY
อาหารเจ素食 https://www.youtube.com/playlist?list=PLaeWIcvwHe5dsv1OdmCJXWqexaGqz8QCb

ก๋วยเตี๋ยวหมูเนื้อเปื่อยๆเส้นเหนียวนุ่มน้ำซุปอร่อย

ชมวิดีโอด้านล่าง

กินก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกเนื้อเปื่อยๆเส้นเหนียวนุ่มๆน้ำซุปอร่อยเด็ดสูตรทำขายแต่ทำกินก็อร่อยเองกินกับผักสดๆกรอบๆ

ร้านฮกกี่ คิทเช่น อาหารจีนตำรับซัวเถา

ชมวิดีโอด้านล่าง

ร้านฮกกี่ คิทเช่น อาหารจีนตำรับซัวเถา ริมถนนบรรทัดทอง เปิดมานาน 50 กว่าปี อยู่ตรงข้ามซอยจุฬาฯ 34 ห่างจากแยกสะพานเหลืองและถนนพระราม 4 เพียง 150 เมตร ตัวร้านอยู่ริมถนนสีชมพูอมแดงเด่น
พิกัด : https://g.page/Hokkee?share
Tel : 022151259, 022151260
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10:00 21:30 น.

ช่องทางอื่นๆ ที่สามารถติดตามความอร่อยจากเรา ได้ที่
🔵 FACEBOOK ➡️ https://www.facebook.com/Fooddiarybycp
🔶 INSTAGRAM ➡️ https://www.instagram.com/fooddiaryby…
⭕️ Tiktok ➡️ fooddiarytv

#แต้จิ๋ว2562@วิถีชีวิตชาวจีนแต้จิ๋วจริง(อาซ้อพาชมตลาด)เมืองซ่านโถว 汕头

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE