วิธีทำแกงป่ากระดูกหมูให้อร่อยแซ่บถึงใจได้ง่ายๆ | แกง ป่า กระดูก หมู

วิธีทำแกงป่ากระดูกหมูให้อร่อยแซ่บถึงใจได้ง่ายๆ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

วิธีทำแกงป่ากระดูกหมูให้อร่อยแซ่บถึงใจได้ง่ายๆ

วิธีทำแกงป่ากระดูกหมูให้อร่อยแซ่บถึงใจได้ง่ายๆ

แกงหมูวุ้นเส้น ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง


FB : ศุภชัยโหน่งโชว์2 : https://www.facebook.com/nhong1155/

แกงหมูวุ้นเส้น ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง

แกงคั่วพริกกระดูกอ่อน ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง


FB : ศุภชัยโหน่งโชว์2 : https://www.facebook.com/nhong1155/

แกงคั่วพริกกระดูกอ่อน ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง

แกงคั่วกระดูกหมู สูตรปักษ์ใต้แท้ๆ หรอยจังฮู้ รับรองจะติดใจ


อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อปักษ์ใต้ “แกงคั่วกระดูกหมู” หรือจะเรียก “แกงพริกกระดูกหมู” ก็ได้ ข้าวจานเดียวไม่พอจริงๆ
รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกง พริกแกงตำเองหอมมากๆ สูตรเด็ดคือ ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งอร่อย พริกแกงจะยิ่งหอมเข้าเนื้อ วิธีการทำก็แสนจะง่ายไม่ยุ่งยากเลย
ส่วนประกอบ
กระดูกหมู 500 กรัม
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง 17 เม็ด
พริกขี้หนู 12 เม็ด
หอมแดง 3 หัว
กระเทียม 4 กลีบ
ตะไคร้ 1 ต้น
ขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ข่า
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด

แกงคั่วกระดูกหมู สูตรปักษ์ใต้แท้ๆ หรอยจังฮู้ รับรองจะติดใจ

[แจกสูตร] แกงป่ากระดูกอ่อน – สูตรลับของเจ๊หมู


แกงป่ากระดูกอ่อน เผ็ดร้อนสุด!
ฮาโหลทุกคนนนน วันนี้เดี๊ยนมากับเมนู แซ่บๆ แกงป่ากระดูกอ่อน ทำเองเอง เพราะฉนั้น เข้มข้นจัดจ้านนแน่นอนค่ะ
เดี๊ยนเลือกใส่เป็น กระดูกอ่อนก็ยิ่งแซ่บเพราะว่าเคี้ยวกรุบเพลิน คุณสาเดี๊ยนชอบมาก เวลากินราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ ซดกันซี้ดซ้าดๆปาดเหงื่อไปเลยค่า เราไปเริ่มจดสูตรตามเดี๊ยนกันเลยจ้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
กระดูกอ่อน 500 กรัม
ฟักทอง 1 ถ้วย
ข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดง ½ ถ้วย
พริกไทยอ่อน ½ ถ้วย
กระชาย 1 ถ้วย
มะเขือเปราะ 1 ถ้วย
ใบมะกรูด ½ ถ้วย
ใบกะเพรา 2 ถ้วย
น้ำปลา ½ ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1 ลิตร
สูตรพริกแกงป่า
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย1/2 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูด 1 ชอนโต๊ะ
พริกแห้งเม็ดเล็ก 1 กำมือ
กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ ½ ถ้วย
กระชาย 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งแช่น้ำ 10 เม็ด
หอมแดง 1 ถ้วย
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิว

[แจกสูตร] แกงป่ากระดูกอ่อน - สูตรลับของเจ๊หมู

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE

Leave a Comment