สะตอผัดกะปิกุ้งสด สะตอเขียวสวย Stink bean with shrimp paste | กินได้อร่อยด้วย | สะตอผัดกะปิหมู

สะตอผัดกะปิกุ้งสด สะตอเขียวสวย Stink bean with shrimp paste | กินได้อร่อยด้วย


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ส่วนผสม
สะตอ 120 กรัม
กุ้งสด 150 กรัม
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงจินดา 4 เม็ด
พริกเหลือง 2 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
หอมแดง 3 หัว
น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
Ingredients/Recipes
120 g. stink bean
150 g. shrimp
1 tbsp. shrimp paste
4 red Chilis
2 yellow papper
1 red pepper
3 shallots
3/4 tbsp. sugar
1 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : [email protected]

สะตอผัดกะปิกุ้งสด สะตอเขียวสวย Stink bean with shrimp paste | กินได้อร่อยด้วย

หมูผัดสะตอ อาหารใต้ หรอยแรง หอมกะปิ กับสะตอเข้ากันอย่างลงตัว#หมูผัดสะตอ


หมูผัดสะตอ อาหารใต้ หรอยแรง หอมกะปิ กับสะตอเข้ากันอย่างลงตัวหมูผัดสะตอ

หมูผัดสะตอ อาหารใต้ หรอยแรง หอมกะปิ กับสะตอเข้ากันอย่างลงตัว#หมูผัดสะตอ

ผัดสะตอหมูสามชั้น สูตรใต้แท้ ต้องใส่กะปิแบบนี้


ผัดสะตอหมูสามชั้น สูตรใต้แท้ ไม่ใช่ใส่กะปิสำหรับแกงนะ ไปดูว่าใส่อะแบบไหนอะไรบ้าง
ส่วนผสมสำหรับเมนูนี้
1.หมูสามชั้น เลือกที่มันน้อยๆ 400 กรัม
2.สะตอ 150 กรัม
3.กะปิ 30 กรัม (ต้องเป็นกะปิสำหรับทำน้ำพริกนะ)กะปิแกงจะเค็มโดด
4.หอมแดง 2 หัว สำหรับเมนูที่ใส่กะปิคนใต้จะใส่หอมแดงช่วยตัดกลิ่น
5.กระเทียมจีน 5 กลีบ
6.น้ำซุ๊ปหรือ น้ำสต๊อก 150 ml
7.พริกแดงจินดา 20 เม็ด แบบเผ็ดกลางๆ
8.ใบมะกรูด 3 ใบ
9.ซอสหอยนางรม 1 ช้อน
10.น้ำปลาครึ่งช้อน ประมาณ 2 ช้อนชา
11.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
12.น้ำตาล 1 ช้อนชา

ผัดสะตอหมูสามชั้น สูตรใต้แท้ ต้องใส่กะปิแบบนี้

หมูผัดกะปิใส่สะตอ/ เมนูง่ายๆ/ใครทำก็อร่อย/by saijai


หมูผัดกะปิใส่สะตอ เมนูง่ายๆ ใครทำก็อร่อย/by saijai
ส่วนประกอบ
หมูสันคอ 1 ถ้วย
สะตอ 2 ขีด
ตะไคร้ 1 ต้น
พริกขี้หนูแดง 45 ดอก
หอมแดง 2 หัว
กระเทียม 34 กลีบ
กะปิ 1 ช.ต
น้ำตาลปี๊บ 1 ช.ต
น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
นำตะไคร้ หอม กระเทียม พริกขี้หนูแดง ตำพอหยาบๆ จากนั้นใส่กะปิตำเข้าด้วยกัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอร้อน ใส่เครื่องที่เราตำลงไปคั่วให้หอม ใส่เนื้อหมูลงผัด พอให้หมูเกือบสุก ใส่น้ำตาลปี๊บ ผัดให้น้ำตาลละลาย ใส่น้ำพอขลุกขลิก ชิมดูรสชาติ ไม่ถึงเค็มก็สามารถเพิ่มเกลือหรือน้ำปลาได้ จากนั้นใส่สะตอ ผัดไปสักครู่ ปิดไฟตักเสิร์ฟกันเลยค่ะ ถ้าชอบเมนูนี้ก็ลองทำกินดูนะคะใครที่ยังไม่ได้ติดตามกดติดตาม จะได้ไม่พลาดวีดีโอต่อไปด้วยค่ะ วันนี้สวัสดีค่ะ

หมูผัดกะปิใส่สะตอ/ เมนูง่ายๆ/ใครทำก็อร่อย/by saijai

[แจกสูตร] สามชั้นผัดกะปิสะตอ – สูตรลับของเจ๊หมู


สามชั้นผัดกะปิสะตอ สะตอต้องมาแล้วพี่บ่าวววววว🐷🤤
สามชั้นผัดกะปิสะตอมาเสิร์ฟแล้วจ้า แหม่ ช่วงสะตอออกดอกออกผลแบบนี้เดี๊ยนจะพลาดได้อย่างไร จับมาทำเมนูสุดโปรดซะเลย
นำสามชั้นนุ่มๆที่รักผัดกับกะปิหอมๆเข้มข้นๆ ไม่พอใส่สะตอกรุบกรอบลงไปด้วย มันเข้ากันมากกก กลิ่นสตอมันๆหอมๆ เป็นเอกลักษณ์อยู่แล้วพี่บ่าวววว ไม่ไหวแล้วทุกคน น้ำลายสอ จดสูตรตามเดี๊ยนกันเลยค่าาา
วัตถุดิบและส่วนผสม
หมูสามชั้น 500 กรัม
สะตอ 100 กรัม
พริกจินดาแดง 10 เม็ด
กระเทียม 10 กลีบ
กะปิละลายน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิ

[แจกสูตร]  สามชั้นผัดกะปิสะตอ - สูตรลับของเจ๊หมู

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE

Leave a Comment