Contents
สาคูเปียกน้ำกะทิ สาคูเปียก ขนมไทยทำง่าย | FoodTravel ทำขนมไทย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
สาคูเปียกน้ำกะทิ ขนมไทย
เป็นเมนูขนมหวานไทยที่ค่อนข้างจะได้รับความนิยม สำหรับตัวสาคูเปียกจะมีรสชาติที่หวานนำรับประทานคู่กับตัวน้ำกะทิที่มีความเค็ม เมื่อทานคู่กันก็จะได้รสชาติที่กลมกล่อมพอดี สำหรับวิธีการทำไม่ยุ่งยากสามารถทำทานเองที่บ้านได้สบายๆ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4142
วัตถุดิบสาคูเปียกน้ำกะทิ
สำหรับ 57 ที่
เวลา 20 นาที
1. สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วย
2. น้ำเปล่า 4 ถ้วย
3. น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
4. กะทิ 250 กรัม
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนชา
6. เกลือป่น 1 ช้อนชา
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ
วิธีทำสาคูเปียกน้ำกะทิ
1. นำน้ำเปล่ามาราดลงบนเม็ดสาคูเพื่อล้างแป้งส่วนเกินออก
2. ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าลงไปรอให้น้ำเดือด ตามด้วยเม็ดสาคูค่อยๆคนจนเม็ดสาคูใสสุกเป็นตากบ
3. ใส่น้ำตาลลงไป คนจนน้ำตาลละลาย พักไว้
4. ทำกะทิราดหน้าโดยนำกะทิผสมเกลือ แป้งสาลี คนให้แป้งสาลีละลาย นำขึ้นตั้งไฟคนจนทุกอย่างเข้ากันดี จึงปิดไฟ จัดเสิร์ฟโดยนำกะทิราดบนตัวสาคู
ตะโก้สาคูข้าวโพด สูตรทำขาย สอนวิธีทำ พร้อมบรรจุกล่องพร้อมขาย
ตะโก้สาคู ตะโก้สาคูข้าวโพด ขนมตะโก้
ส่วนผสม (ตัวสาคู)
1. น้ำเปล่า 1000 มิลลิลิตร
2. สาคูเม็ดเล็ก 250 กรัม
3. กลิ่นใบเตย 1/2 ช้อนชา
4. น้ำตาล 250 กรัม
5. ข้าวโพดหวานแบบสุก 250 กรัม
ส่วนผสม (หน้ากะทิ)
1. กะทิ 500 กรัม
2. น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
3. แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วย
4. เกลือป่น 1 ช้อนชา
สาคูบัวลอย สูตรสาคูเคี้ยวนุ่มไม่เหนียว #สาคูบัวลอย( อร่อย แย่ง ซีน )
สาคูบัวลอย ใส่ข้าวโพด อร่อย เนื้อนุ่ม หวานมัน
สาคูนึ่งใบเตยมะพร้าว อร่อยเคี้ยวหนึบหนับหวานมันกำลังดีหอมกลิ่นใบเตย Steamed Sago Pandan with coconut
ขนมสาคูนึ่งใบเตยหน้ามะพร้าว หรือขนมหยกมณี เมนูหากินยากอร่อยเคี้ยวหนึบหนับหอมหวานมันกำลังดี วิธีทำง่ายมาก ทำกินเองง่ายๆ Steamed Coconut Pandan Sago
สาคูนึ่งใบเตยมะพร้าว
ส่วนประกอบ
เม็ดสาคู 200 กรัม
มะพร้าวทึนทึกขูด 100 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
กะทิ 100 กรัม
น้ำใบเตย 50 กรัม
ingredient
200 grams of sago seeds
100 grams of grated coconut
200 grams of sugar
1/2 teaspoon salt
100 grams coconut milk
50 grams of pandan juice
วิธีทำ ตะโก้สาคูใบเตยข้าวโพด หวานมันอร่อย l แม่มิ้ว l Thai dessert
ตะโก้สาคูข้าวโพดใบเตย เมนูสร้างอาชีพ
Saco in Coconut milk
ง่ายๆแค่เตรียม
1.สาคูเม็ดสีขาว 200 กรัม (Sago)
2.น้ำใบเตย 1,000 มล.(ใช้ใบเตย20ใบ+น้ำเปล่า1,000 มล.)
3.น้ำตาลทราย 12 ชต.
4.เกลือป่น 1/4 ชช.
ถ้าไม่มีใบเตยสามารถซื้อเม็ดสาคูสีเขียวใบเตยแทนได้ แล้วใช้น้ำเปล่าแทนน้ำใบเตย หรือจะใช้เป็นน้ำดอกอัญชัน
ส่วนหน้ากะทิ
1.หัวกะทิ 600 มล.(กะทิกล่องตราอร่อยดี)
2.น้ำตาลทราย 5 ชต.
3.เกลือ 1/2 ชช.
4.แป้งข้าวเจ้า 5 ชต.
น้ำตาลทราย+เกลือ ปรับลดได้ตามชอบ
ติดต่องานส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/bymeamilk/
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE
