Contents
สูตรทำน้ำจิ้มหมูกระทะ, เนื้อย่างเกาหลีรสเด็ด ขอบอกว่า.. สูตรนี้แซ่บมาก
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
ส่วนผสม…
Ingredient…
พริกจินดาเด็ดก้าน 500 กรัม
Red chili. 500 gram.
กระเทียมจีนแกะเปลือก 500 กรัม
Peeled Chinese Garlic. 500 gram.
งาขาวคั่ว 200 กรัม
Roasted white sesame. 200 gram.
ซอสหอยนางรมไฮน์หรือตราแม่ครัว
1500 กรัม
Oyster Sauce. 1500 gram.
ซอสพริกไฮน์หรือไฮคิว 1500 กรัม
Chili sauce. 1500 gram.
ซอสมะเขือเทศไฮน์ 1500 กรัม
Tomato sauce. 1500 gram.
น้ำกระเทียมดอง 1000 มิลลิลิตร
Pickled garlic Juice. 1000 milliliter
น้ำตาลทราย 1000 กรัม
Granulated sugar. 1000 gram
น้ำตาลมะพร้าว 600 กรัม
Coconut sugar. 600 gram
น้ำเปล่า 1500 มิลลิลิตร
water 1500 milliliter
ซอสปรุงรสฝาเขียวง่วนเชียง 1 ถ้วยตวง
Bean soy sauce. 1 measuring cup
ซีอิ๊วขาวง่วนเชียง 1 ถ้วยตวง
White soy sauce. 1 measuring cup
ซีอื๊วดำหวานง่วนเชียง 0.5 ถ้วยตวง
Sweet black soy sauce. 0.5 measuring cup
น้ำส้มสายชูกลั่น 1 ถ้วยตวง
Vinegar. 1 measuring cup
เกลือ 0.5 ถ้วยตวง
( 8 ช้อนโต๊ะ )
Salt. 0.5
measuring cup
( or 8 table spoons )
(ถ้าใช้เกลือไอโอดีนใส่แค่ 0.25 ถ้วยตวง)
(or Lodized salt 0.25 measuring cup)
( or 4 table spoons )
น้ำมันงา 0.5 ถ้วยตวง
Sesame oil. 0.5 measuring cup
สูตรนี้ใช้หม้อเบอร์ 32 ขึ้นไป.
สูตรน้ำจิ้ม หมูกระทะ ทำเองทานเองที่บ้าน ทำง่ายอร่อยด้วย!
ขอบคุณทุกท่านที่กด \”ติดตาม\” และกด \”like\” เป็นกำลังใจให้พวกเรานะครับ ^^
น้ำจิ้มหมูกระทะ หมูกระทะ
ส่วนผสม
1. ซอสพริก 1 ถ้วยตวง (250 ml. หรือประมาณ 10 ช้อนโต๊ะ)
2. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ(ปรับลดได้ตามชอบ)
3. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
5. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
8. งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
สูตรนี้สำหรับรับประทาน 2 ท่าน เพื่อนๆสามารถปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบเลยนะครับ^^
Facebook Fanpage :
https://www.facebook.com/longlens2020/
น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรเด็ด Scrumptious Thai BBQ Sauce : พลพรรคนักปรุงพลัส
@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 6 December 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 6 ธันวาคม สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่👍🏻
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรเด็ด
🤩 น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรเด็ดของเชฟยีสต์ โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสข้นๆ
จากถั่วลิสง และมิโซ 🌶🧄
📋 แนะนำให้เพื่อนๆเข้าไปดูสูตรกดที่ลิงก์นี้
https://bit.ly/3oo4GiY
Scrumptious Thai BBQ Sauce
Thai BBQ are distinctly different from Korean or Japanese BBQ, pork and offals are grilled across the lardgreased griddle UFOesque hotplate, surrounded by a ring of soup to absorb any juice dripping down. The sauce for this whimsical BBQ setting is thick, sweet and full of robust flavour like chilli, lime and garlic to accompany the assortment of grilled meat and vegetables. Get the recipe now
https://bit.ly/3oo4GiY
pholfoodmafianetwork pholfoodmafia thaifood streetfood bbq
For English recipes, please go to the respective video’s description on the link below
Pholfoodmafia+ 6 December 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 6 ธันวาคม สอนทำอาหาร
เฟตตูชินีปูพิงค์ซอส Crab Fettucine in Pink Sauce
https://youtu.be/9gMKvy7ryO0
ข้าวแกงกะหรี่หมูก้อนทอด Crispy Thai Patties with Curry and Rice
https://youtu.be/mQaaxgH8bg4
น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรเด็ด Scrumptious Thai BBQ Sauce
https://youtu.be/4bevfzB3Zo
บลูเบอร์รีชีสเครปเค้ก Blueberry Cheese Crepe Cake
https://youtu.be/8k6_ky1u6eE
มูสโกโก้ Cocoa Mousse
https://youtu.be/jHkXZHwnxa8
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
พลพรรคนักปรุง สอนทำอาหาร สูตรอาหารอร่อย อาหารง่ายๆ กินอะไรดี
น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรเด็ด บรรจุขวดพร้อมขาย พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง
น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรเด็ด แซ่บนัวมาก สามารถเอาไปใช้เป็นน้ำจิ้มสุกี้หรือนำไปต่อยอดบรรจุขวดขายได้เลยค่ะ
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
https://youtu.be/Zg3w_MD1QLY
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างเข้าไปดูได้เลย คิด พิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ชุดของเล่นจิ๋ว มี2แบบให้เลือก
https://shp.ee/5ysvuru
https://shp.ee/7vx4yyw
https://shp.ee/t5fidif
แก้วหมีมีหลายแบบหลายลาย กดไปเลือกดูเองเน้อ
https://shp.ee/ppbu5yf
https://shp.ee/xk59x9p
ถุงมือยางสีชมพู
https://shp.ee/3zvh6hf
https://shp.ee/iqi85mf
ถ้วยตวงไดโซะ
https://shp.ee/6vzm4zv
เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
https://shp.ee/dz63njx
เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
https://shp.ee/9hjahjx
https://shp.ee/taey59x
แก๊สกระป๋อง
https://shp.ee/7akrg5x
สารบัญ
0:18 เริ่มลงมือทำน้ำจิ้ม
3:48 การบรรจุลงขวด ใช้ขวดขนาดไหน?
4:12 หนึ่งสูตรได้กี่ขวด
4:16 เก็บได้นานมั้ย
4:49 การใช้งานน้ำจิ้ม
5:157:16 ไร้สาระ กดข้ามได้เลยค่ะ
7:17 ต้นทุนวัตถุดิบ
7:21 หนึ่งสูตรได้น้ำจิ้มกี่กรัม
9:44 ขายกี่บาทดี
สูตรน้ำจิ้มอเนกประสงค์ น้ำจิ้มหมูกระทะ
น้ำตาลทราย 150กรัม(1/2ถ้วยตวง+2.5ช้อนโต๊ะ หรือ12.5ช้อนกลาง)
เกลือ 2ช้อนชา(12กรัม)
รากผักชี 34ราก
พริกแดงจินดา 50กรัม(20เม็ด)
กระเทียม 50กรัม(20กลีบ)
น้ำ 150ml(12ช้อนกลาง)
ซอสพริก 200กรัม(1/2ถ้วยตวง+2.5ช้อนโต๊ะหรือ10ช้อนกลาง)
ซอสมะเขือเทศ 100กรัม(1/4ถ้วยตวง+1ช้อนโต๊ะ หรือ5ช้อนกลาง)
ซอสฝาเขียว 20กรัม(1ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาหรือ1ช้อนกลางกับอีกปลายๆช้อน)
น้ำกระเทียมดอง 160กรัม(1/2ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะหรือ 15ช้อนกลาง)
ซอสหอยนางรม 150กรัม(1/2ถ้วยตวงหรือ7ช้อนกลางครึ่ง)
น้ำส้มสายชู 50กรัม(3ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาหรือ4ช้อนกลางครึ่ง)
น้ำมันงา 1ช้อนโต๊ะ(1ช้อนกลาง)
เนยสด 15กรัม(1ช้อนโต๊ะ หรือ1ช้อนกลาง)
งาขาวคั่ว 30กรัม(3ช้อนโต๊ะครึ่งหรือ4ช้อนกลาง)
น้ำจิ้มหมูกระทะ
น้ำจิ้มสุกี้
น้ำจิ้มบรรจุขวด
แจกสูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มสุกี้ รสเด็ดสำหรับเปิดร้าน l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น
อร่อยพุง\r
ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/
น้ำ 750 ml
ซอสพริก 500 ml (ม้าบิน)
ซอสมะเขือเทศ 250 ml (โรซ่า)
น้ำตาล 4 ชต
เกลือ 1/3 ชต
รากผักชี 67 ราก
งาขาวคั่ว 3 ชต
พริกแดงปั่น 1/2 ถ้วย
กระเทียมปั่น 1 ถ้วย
น้ำมันงา 12 ชต
ผักชี ตามชอบ
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada https://c.lazada.co.th/t/c.0CnwN
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
