\” เครื่องแกงกะทิใต้ \” ทำเองง่าย ๆ สะอาดปลอดภัย | เครื่องแกง

\” เครื่องแกงกะทิใต้ \” ทำเองง่าย ๆ สะอาดปลอดภัย


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

เครื่องแกงกะทิ
ส่วนผสม

พริกแห้งแช่น้ำ​ ​15​ ​เม็ด
เกลือ​ 1​ ช้อนชา
ขมิ้น​ 1​ แง่ง(เล็ก)​
พริกไทย​เม็ด​ ​1​ ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้​ 2​ ช้อนโต๊ะ
หอมแดง​ 2​ หัว
กระเทียม​ 15​ กลีบ
กะปิ​ ​1​ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำพริกแห้ง​ โขลกรวมกับเกลืิอ​ จนละเอียด
ใส่ขมิ้น​ พริกไทย​ โขลกรวมกันอีกครั้ง
ทยอยใส่ ตะไคร้​  หอมแดง​ และกระเทียม​ โขลกจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ตบท้ายเพิ่มความหอมด้วยกะปิ​ เป็นอันว่าจบกระบวนการ

สามารถนำไปใช้ในเมนูอาหารไทยได้หลากหลาย​ อาทิเช่น​ แกงกะทิหน่อไม้ดอง​  ผัดเผ็ด​ ทอดมันปลากราย​ เป็นต้น

\

[ENG] วิธีทำพริกแกงเผ็ด พริกแกงเผ็ดใต้สูตรตำเอง ทำง่ายฉบับปักษ์ใต้แท้ๆ | How to make Red Curry Paste


สูตรพริกแกงเผ็ด พริกแกงแดง ฉบับปักษ์ใต้แท้ๆ หอมพริกแกงตำเองแบบง่ายๆได้ที่บ้าน ใช้เครื่องสมุนไพรไทยบางส่วนปลูกเองที่บ้านค่ะ ยิ่งเพิ่มรสชาติความหอมของพริกแกงมากยิ่งขึ้น สูตรนี้ทำได้ทั้งแกงเผ็ด ผัดเผ็ด แกงคั่วหรือแกงกะทิ รวมสูตรเดียวครกเดียวเลยค่ะ สูตรพริกแกงเผ็ด พริกแกงเผ็ดใต้แท้ๆ redcurrypaste
➡️ส่วนผสม
• พริกแห้งเม็ดเล็ก 30 เม็ด
• พริกแดงสด 8 เม็ด
• ตะไคร้ 20 กรัม
• ข่าแก่ 10 กรัม
• ผิวมะกรูด 5 กรัม
• กระเทียม 10 กรัม
• ขมิ้น 10 กรัม
• พริกไทยเม็ด 10 กรัม
• กะปิแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
…………………………………………..
➡️Ingredients
Homemade Red Curry Paste/Southen Thai curry paste (Prik Geang Phed Tai)
• 30 Dried chili
• 8 Red chili
• 20 gram. Lemon grasses
• 10 gram. Galangal
• 5 gram. Sliced kaffir lime
• 10 gram. Garlic
• 10 gram. Turmeric
• 10 gram. Pepper seeds
• 1 tbsp. Shrimp Paste
…………………………………………….
1️⃣สามารถพูดคุยได้ในทางเพจ https://www.facebook.com/thipsee/
2️⃣Instagram: Thipsee’s Kitchen
…………………………………………………………….
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ ถ้าชอบฝากกดไลค์กดแชร์และกด Subscribe เพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ และที่สำคัญอย่าลืมกดกระดิ่ง🔔แจ้งเตือนทุกครั้งเพื่อวีดีโอต่อไปค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏💖
…………………………………………………………….
Thank you for watching. If you like please hit the bottom like, share and subscribe to support for more videos. And more important, do not forget to tap a bell🔔 to Notify every time to not miss the next video. Thank you very much 🙏💕

[ENG] วิธีทำพริกแกงเผ็ด พริกแกงเผ็ดใต้สูตรตำเอง ทำง่ายฉบับปักษ์ใต้แท้ๆ | How to make Red Curry Paste

ขนมจีนน้ำพริก วิธีทำ สูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย สอนทุกขั้นตอน/ครัวกัณฐมณี channel


วิธีทำขนมจีนน้ำพริก เข้มข้นครบรสอร่อยมาก
กุ้งสด ครึ่งกิโล
ถั่วทอง 250กรัม
ถั่วลิสง 200กรัม
มะกรูด12ลูก
หอมแดง 2ขีด
กระเทียมจีน2ขีด
พริกแห้ง3ขีด
หางกะทิ7001000ml
หัวกะทิ 500ml
หอมแดง78หัว
กระเทียมจีน78หัว
น้ำตาลมะพร้าว 250300กรัม
เกลือ ครึ่งช้อนโต้ะ
มะขามเปียก56ทับพี
ปรับรสชาติตามชอบ
ผักแกล้ม
ถั่วฝักยาว,ถั่วพลู,ผักบุ้ง,ไข่ต้ม ตามชอบ
ปรับรสชาติได้ตามชอบ
คำแนะนำ ถั่วจะปั่นละเอียดหรือปั่นหยาบก็ได้แล้วแต่ชอบ ทำเสร็จให้บีบน้ำมะกรูดพร้อมเปลือกลงไป
แต่ในคลิบแม่รุ่งไม่ได้บีบนะคะเพราะมะกรูดไม่ค่อยมีน้ำ ถ้าเพื่อนๆทำตามสูตรนี้แล้วข้นจนเกินไปก็ให้เพิ่มหางกะทิและหัวกะทิหรือน้ำมะขามเปียกลงไปเพิ่มอีกก็ได้ หรือปรับลดถั่วลงก็ได้
ขอบคุณทุกๆการรับชมและติดตามค่ะ

ขนมจีนน้ำพริก วิธีทำ สูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย สอนทุกขั้นตอน/ครัวกัณฐมณี channel

เครื่องแกงเผ็ด, แกงคั่วใส่กะทิ,คั่วกลิ้ง,ไตปลา,เครื่องแกงอาหารใต้ (หรอยจังฮู้)


เครื่องแกงเผ็ดสามารถเอาไปประอาหารใด้หลายๆอย่างเช่น แกงคั่วใส่กะทิ ไตปลา ผัดเผ็ด คั่วกลิ้งฯลฯ
⚪ เมนูแนะนำ
✅หมูหวานสูตรเด็ดโบราณ เนื้อนุ่มหวาน อร่อย https://youtu.be/jpirqVHeLqo
✅ น้ำพริกมะม่วงหาวมะนาวโห่
https://youtu.be/o9uVYDwJ7w4
✅ ต้มส้มปลาทูสด
https://youtu.be/JB1ywgiu0
📣ประชาสัมพันธ์ค่ะ งานเสริม  🔴โปรเจคปลดหนี้ เครือข่ายผู้บริโภค ♦️เหมาะกับคนมีหนี้ ♦️อยากปลดหนี้♦️อยากมีรายได้เสริม
🚫ไม่ใช่งานขาย แต่เป็นผู้บริโภคและประชาสัมพันธ์
🚫ไม่ต้องเดินทาง
🚫ไม่จำกัดวุฒิศึกษา ,ลาว ,พม่า, เขมร, เวียดนาม ก็ทำได้
🚫ไม่กระทบงานประจำ ทำที่ไหนก็ได้ Online Offline 🚫งานถูกกฎหมาย ,เรียนรู้ทางอินเทอร์เน็ต
🍅สนใจรับข้อมูลรายละเอียดงานฟรี
✔ แอดลิ้งไลน์ทักมาค่ะ มีให้ข้อมูลทางไลน์
https://line.me/ti/p/7EojwoaLfl
โทร :0635012666(มิ้น)
♦️📌เว็บพันล้าน👍👍
 ถ้าคุณเป็นนักช๊อปออนไลน์ เว็บนี้สิเจ๋ง👍👍
มิติใหม่แห่งการช้อปปิ้ง ยิ่งซื้อ..ยิ่งคุ้ม..ยิ่งได้ CashBack ใช้เว็บพันล้าน ที่รวบรวมเว็บหลายๆเว็บ มารวมกันในเว็บพันล้าน มากกว่า 72   เว็บ
มาให้กับนักช้อปออนไลน์  รับเงินคืนรวยๆกันค่ะ
🥇ซื้อแล้วได้อะไร
$ ซื้อได้ถูกกว่า
$ได้ Cash Back กลับคืนมาด้วย(เงินสด)
$ เมื้อครบ 100 บาท สามารถกดเงินใช้ได้ทันที (มีที่นี่ที่เดียว)
สมัครเลยฟรี👇👇 คุ้มสุด ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้
https://www.phanlaan.com/shared/660033176

เครื่องแกงเผ็ด, แกงคั่วใส่กะทิ,คั่วกลิ้ง,ไตปลา,เครื่องแกงอาหารใต้ (หรอยจังฮู้)

ผัดพริกแกงไก่ใส่ถั่วฝักยาว ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก Chicken Red Curry


วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ใส่ถั่วฝักยาว เมนูผัดพริกแกงง่ายๆทำทานได้ที่บ้าน
ส่วนผสม
ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
เนื้อไก่ 100 กรัม
พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 4 ใบ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
Ingredients
1 Cup Yardlong bean
100g Chicken
2tbsp Red curry paste
4 Kaffir Lime Leaves
1tbsp Oyster sauce
1tbsp Fish sauce
½ tsp Sugar
ทำอาหาร สูตรอาหาร
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/tomjokefoodtv
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873

ผัดพริกแกงไก่ใส่ถั่วฝักยาว ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก Chicken Red Curry

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE

Leave a Comment