เจาะเบื้องลึก 'มิชลินสตาร์' ทำนักชิมฮือฮา 'เจ๊ไฝ ประตูผี' สตรีทฟู้ดคว้าดาวร้านแรกของโลก | ดาวมิชลิน ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ที่สุด

เจาะเบื้องลึก 'มิชลินสตาร์' ทำนักชิมฮือฮา 'เจ๊ไฝ ประตูผี' สตรีทฟู้ดคว้าดาวร้านแรกของโลก | ดาวมิชลิน.

[button color=”primary” size=”small” link=”http://” icon=”” target=”false” nofollow=”false”]ชมวิดีโอด้านล่าง[/button]

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ดาวมิชลิน หรือข่าวที่เกี่ยวข้องอื่นๆ โปรดไปที่: เรา การกระทำ

เจาะเบื้องลึก 'มิชลินสตาร์' ทำนักชิมฮือฮา 'เจ๊ไฝ ประตูผี' สตรีทฟู้ดคว้าดาวร้านแรกของโลก และรูปภาพที่เกี่ยวข้องดาวมิชลิน

เจาะเบื้องลึก 'มิชลินสตาร์' ทำนักชิมฮือฮา 'เจ๊ไฝ ประตูผี' สตรีทฟู้ดคว้าดาวร้านแรกของโลก
เจาะเบื้องลึก 'มิชลินสตาร์' ทำนักชิมฮือฮา 'เจ๊ไฝ ประตูผี' สตรีทฟู้ดคว้าดาวร้านแรกของโลก

ชูวิทย์มีเรื่องกับชูวิทย์ กมลวิศิษฐ์ พูดถึงมิชลิน เปิดตัวร้านอาหารและคู่มือแนะนำที่พัก MICHELIN Guide Bangkok เล่มแรก โดยรวบรวมร้านอาหารทั้งหมด 98 ร้านในคู่มือนี้ กับรางวัลดาวมิชลินให้กับร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมือง ‘แจ้ไฟประตูผี’ บนถนนมหาชัย ซึ่งเป็นร้านอาหารริมทาง เป็นร้านอาหารไทยริมทางแห่งแรกที่นำเสนอเมนูซิกเนเจอร์ อาทิ ไข่เจียวปู ปูผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่และโจ๊กแห้ง ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว โดย คุณสุพินญา จันทร์สุตา หรือ เจ๊ไฝ อายุ 72 ปี เจ้าของร้านเปิดใจว่าครั้งแรกที่ทีมมิชลินโทรมารับรางวัล เขาไม่สนใจเพราะตอนแรกฉันเข้าใจว่ามิชลินผลิตแต่ยางรถยนต์เท่านั้น ไม่รู้ว่าเกี่ยวอะไรกับอาหาร พอพนักงานขอปิดร้านเพื่อรับรางวัลก็ปฎิเสธไปแต่ทีมงานติดต่อกลับลูกสาว จนเด็กออกมาชี้แจง เลยตัดสินใจรับรางวัลในที่สุด ตอนไปร่วมงานก็เห็นว่ามีเชฟจากร้านอาหารดังมาร่วมงานกันเยอะมาก เขารู้สึกว่าเขากำลังทำอะไรผิด ยิ่งรู้ว่ามีชื่อที่ต้องขึ้นไปรับรางวัลก็ยิ่งตะลึง เจ๊ไฝยังพูดไม่ออกว่า ตั้งแต่เปิดร้านขายอาหาร เคยมีแขกคนสำคัญมาทานอาหารที่ร้าน จนเป็นที่รู้จักของร้านอย่างรวดเร็ว ลูกค้าจำนวนมากแห่กันไปทานอาหารที่ร้าน ตอนนั้นยังเด็ก ยังสามารถรับมือได้ แต่ตอนนี้ หลังจากได้รับการจัดอันดับดาวมิชลินแล้ว ถึงแม้ว่าลูกค้าจะแห่กันไปทานอาหารที่ร้านมากขึ้น คงจะทำได้เพียงรักษามาตรฐานอาหารของร้านให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ไม่สามารถรองรับลูกค้าได้มากกว่าเดิม เพราะเขาแก่แล้ว ไม่อยากให้ใครทำแทน และไม่สามารถขยายพื้นที่ร้านให้เพิ่มขึ้นจากเดิมได้เช่นกัน รายละเอียดเพิ่มเติม ————————- Morning News 07 ธันวาคม 2017 ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารก่อนใครได้ที่นี่ story.com เช้านี้ : facebook : Twitter : Official LINE : @ruenglao ..

>>> สามารถหาข้อมูลที่น่าสนใจอื่นๆ ได้ที่นี่ chewathai27.com
แบ่งปันที่นี่

ดาวมิชลิน – การค้นหาที่เกี่ยวข้อง.

#เจาะเบองลก #39มชลนสตาร39 #ทำนกชมฮอฮา #39เจไฝ #ประตผ39 #สตรทฟดควาดาวรานแรกของโลก.

VDO,เรื่องเล่าเช้านี้,กรุงเทพ,เอกราช,โก๊ะตี๋,ข่าวเด่น,ย้อนหลัง,ดูรายการย้อนหลัง,รายการทีวี,ทีวีย้อนหลัง,ข่าว,ข่าววันนี้,ข่าว3,นักข่าว,ช่อง3,เรื่องเล่า,morning-news,เว็บไซต์,ข่าวเด่นวันนี้,คลิป,รายการย้อนหลัง,bectero,แฟนข่าว,คลิปข่าว,ข่าวด่วน,ธันวาคม,ธ.ค.,2560,ชูวิทย์มีเรื่องเล่า,มิชลินสตาร์,เจ๊ไฝ ประตูผี,สตรีทฟู้ด,street food

เจาะเบื้องลึก 'มิชลินสตาร์' ทำนักชิมฮือฮา 'เจ๊ไฝ ประตูผี' สตรีทฟู้ดคว้าดาวร้านแรกของโลก

ดาวมิชลิน.

หวังว่า แบ่งปัน ในหัวข้อ ดาวมิชลิน นี้จะ นำความรู้ มาสู่คุณ ขอบคุณมาก.

Leave a Comment