Contents
เจ้าชายซาอุจ่อเทคนิวฯ-บิซซูม่าอาจติดคุก-เอ็มบั๊ปเป้พลิกต่อสัญญา-สเปนชิงฯ|Siamsport Halftime 07.10.64
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
เจ้าชายซาอุจ่อเทคนิวฯ! บิซซูม่าอาจติดคุก! เอ็มบั๊ปเป้พลิกต่อสัญญา! สเปนชิงฯ!
ติดตามข่าวบอลรอบวันในรายการ Siamsport Halftime
ขนมถ้วยขนมตะไล พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
แจกสูตร ขนมถ้วย ขนมตะไล หอมมันอร่อย พร้อมคำนวณต้นทุน
ขนมตะไล 2019
ส่วนผสมหน้าขนม
แป้งข้าวจ้าว 60 กรัม
น้ำตาลทราย 36 กรัม
เกลือป่น 6 กรัม (1 ช้อนชา)
หัวกะทิ 660 กรัม
ส่วนผสมตัวขนม (น้ำตาล)
แป้งข้าวจ้าว 40 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 6 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 15 กรัม
หางกะทิ 180 กรัม (หัวกะทิ 90 กรับ + น้ำสะอาด 90 กรัม)
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำ 180 กรัม
ส่วนผสมตัวขนม (ใบเตย)
แป้งข้าวจ้าว 40 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 6 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 15 กรัม
หางกะทิ 180 กรัม (หัวกะทิ 90 กรับ + น้ำใบเตย 90 กรัม)
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำใบเตย 180 กรัม
ใบเตย 2 ใบ (ใส่ในน้ำที่นึ่ง)
ซึ้งขนาด 24”
ตัวขนม นึ่ง 8 นาที ไฟแรง เปิดฝาเช็ดไอน้ำทุกๆ 2 นาที
หน้าขนมนึ่ง 8 นาที ไฟกลางค่อนข้างอ่อน เปิดฝาเช็ดไอน้ำทุกๆ 2 นาที
ถ้าชอบหน้าเนียน นึ่งไฟอ่อน
ถ้าชอบหน้าแตกมัน นึ่งไฟแรง
ทำได้ทั้งหมด 61 ถ้วย
ขนมถ้วย ขนมตะไล เชฟขวัญเชฟลาเมี่ยน กะทิอร่อยดี
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง Youtube: https://bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802
วิธีทำวุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม สูตรวุ้นไม่คายน้ำ/Young Coconut Milk Jelly/แม่เนย Food
ส่วนผสม
(ingredient)
1.น้ำมะพร้าว 300 ml
(coconut water 300 ml)
2.หัวกะทิ 250 ml
(Thick coconut milk 250 ml)
3.ผงวุ้น 3 ช้อนชา
(Agar Powder 3 tsp)
4.น้ำตาลทราย 100 กรัม
(Sugar 100 g.)
5.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
(Salt 1/2 tsp)
6.มะพร้าวอ่อนหั่นชิ้นเล็กปริมาณตามชอบ
(young coconut as desired)
Thank you for watching.
เฟสบุ๊ค เเม่เนย Food
https://m.facebook.com/pages/category/LocalBusiness/%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%A2Food401527343912812/
…
วุ้นกะทิ หน้ารวมมิตร สูตรทำขายหม้อใหญ่ กำไรดีมาก ตกงาน ไม่มีงานทำ ทำขายตลาดนัดได้ | ครัวพิศพิไล
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมาชวนทำวุ้นกะทิรวมมิตร สูตรทำขาย ทำตัววุ้นกะทิสูตรเดียว แต่จะมีหน้าต่างๆ หลากหลาย อย่างฝอยทอง มะพร้าวอ่อน ทับทิมกรอบ ใส่เพิ่ม ให้ลูกค้าได้เลือกกินได้ตามชอบ ซึ่งจิมก็จะมีวิธีเลือกวัตถุดิบที่ใช้ วิธีทำ และการคำนวนต้นทุนกำไร มาให้ดูกันแบบง่ายๆ เลย ใครก็ทำตามได้ค่ะ ไปดูกันเลย
กะทิไทยโคโค่ กะทิคู่ครัวแม่ครัวตัวจริงครัวพิศพิไล
ส่วนผสม
น้ำ 3 ลิตร
กะทิ ไทยโคโค่ 3 ลิตร ( กล่องละ 1 ลิตร ใช้ 3 กล่อง )
หน้ารวมมิตร ท็อปปิ้งต่างๆ (ฝอยทอง ทับทิมกรอบ วุ้นลูกตาล ฟักทองเชื่อม ถั่วแดงต้ม)
น้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม
ผงวุ้น 50 กรัม ( ซองละ 25 กรัม 2 ซอง)
เกลือ 3 ช้อนชา
วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมหม้อใส่น้ำสะอาดลงไป โรยผงวุ้นใส่ในหม้อ พักไว้ 1015 นาที ให้ผงวุ้นจมน้ำ และอิ่มน้ำดี นำขึ้นตั้งไฟ ต้มให้เดือด ดูให้ผงวุ้นละลายดี ใส่น้ำตาลทราย เกลือ รอให้เดือดอีกรอบ ใส่ กะทิไทยโคโค่ ลงไป รอเดือดปุดๆ ปิดไฟได้เลย ไม่ต้องเดือดจัด เดี๋ยวกะทิแตกมัน
ที่จิมเลือกใช้เป็นกะทิกล่อง ไม่ใช้กะทิสด เพราะว่า ถ้าเราทำขาย เราจะคุมคุณภาพและรสชาติได้ดีกว่า รสชาติมีความสม่ำเสมอ อร่อยคงที่ และไม่เสียเร็วด้วยค่ะ
ตักใส่พิมพ์ พักไว้ให้หน้าวุ้นพอเซ็ตตัว ก็ใส่ท็อปปิ้งด้วยรวมมิตรต่างๆ ตามชอบ รอให้เย็นและเซ็ตตัวดีก็ปิดฝา กล่อง แช่เย็นๆ พร้อมขายได้เลยค่ะ สูตรนี้เก็บในตู้เย็นได้ 23 วันค่ะ ถ้าจะเอาออกไปขายควรจะเก็บไว้ในที่เย็น อากาศไม่ร้อน ไม่โดนแดดด้วยนะคะ เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพและรสชาติของวุ้นกะทิค่ะ”
สรุปต้นทุนกำไร สูตรนี้ได้ 45 ถ้วย
น้ำ 3 ลิตร = 3 บาท
กะทิ ไทยโคโค่ 3 ลิตร ( กล่องละ 55 บาท )= 165 บาท
หน้ารวมมิตร ท็อปปิ้งต่างๆ รวม = 495 บาท ใช้ไปประมาณ 1 ใน 3 เหลือทำได้อีก 23 รอบ = ใช้ไปแค่ 165 บาท
ฝอยทองเหลือง 80 บาท (500 กรัม)
ฝอยทองใบเตย 105 บาท (500 กรัม)
ทับทิมกรอบ ,แห้ว 87 บาท,น้ำตาล 22 บาท,แป้งมัน 15 บาท, รวม 127 บาท
วุ้นลูกตาล 45 บาท ( 1 ก.ก.)
ฟักทอง 40 บาท ,น้ำตาลครึ่งโล 11 บาท (ใช้ไปครึ่งลูก)
ถั่วแดง 40 บาท ,น้ำตาลครึ่งโล 11 บาท
น้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม = 22 บาท
ผงวุ้น 50 กรัม ( ซองละ 32 บาท ) = 64 บาท
เกลือ 3 ช้อนชา
ถ้วยพลาสติก ขนาด กว้างประมาณ 10 ซม. สูงรวมฝา 7 ซม. (ราคาห่อละ 135 บาท มี 100 ใบ) ใช้ไป 45 ใบ =60.75 บาท
ค่าแรง ค่าแก๊ส ค่าเดินทาง ค่าเช่า ค่าอื่นๆ ยังไม่ได้คิด
สูตรนี้ได้ 45 ถ้วย ขายถ้วยละ 25 บาท
ก็จะได้ 1,125 บาท
ต้นทุน 479.75
กำไร 645.25 บาท
ติดต่อกะทิไทยโคโค่
Facebook : https://www.facebook.com/kathi.Thaicoco
ช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
Shopee : https://bit.ly/3rSUfG9
Lazada : http://bit.ly/3lvs5yv
“ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ” ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์
อีเมล์ : [email protected]
โทร : 0905124555 (คุณแฟง) ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์
อีเมล์ : [email protected]
โทร : 0905124555 (คุณแฟง)
วุ้นกะทิ!!วิธีทำง่ายๆ!!สร้างรายได้ ,ครัวอีสานเมนูอาหารง่ายๆ
ขอบคุณมากคะที่ติดตามรับชมคะ
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE
