เที่ยวสยามเก่า! ขนมไทยโบราณมากกก ( ยังมีอยู่อีกหรอ? ) | ขนมไทยโบราน

เที่ยวสยามเก่า! ขนมไทยโบราณมากกก ( ยังมีอยู่อีกหรอ? )

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

เที่ยวสยามเก่า! ถึงจะเก่า แต่เก๋านะ ~ (แม่พากิน)
คลิปนี้ถ่ายนานแล้วนะคะ ตั้งแต่มกรา
ไม่ได้ลงสักที เพราะลืมมมมมล้วนๆ 55555555
แต่เป็นคลิปที่ชอบมากๆ เหมือนได้ย้อนวัยไปตอนเด็กๆ
มีความทรงจำมากมายที่นี่ มันดีมากๆเลย
ไม่อยากให้อะไรแบบนี้หายไป ขนมโบราณหาทานยาก
บรรยากาศวินเทจที่มองเท่าไหร่ก็สบายตา
เราคนนึงที่ชอบอะไรแบบนี้มากกกกกกกกกกกกกกกก!
มันดีต่อใจค่ะ
ไว้มีโอกาส วัคซีนมา ไวรัสหมดไป ลองพาคุณพ่อ คุณแม่ คุณตา คุณยาย คุณปู่ คุณย่า ไปดูนะคะ
คิดว่าท่านต้องชอบแน่ๆ ต้องมีนึกถึงวัยหนุ่มสาวกันบ้างแหละ อิอิ

เราคนรุ่นใหม่ต้องรักษากันไว้นะคะ อย่าให้สิ่งดีๆแบบนี้หายไปตามกาลเวลาเลย เสียดายค่ะ : )
\r
You can see me at!\r
\r
Ajumma\r
ʕᴥ• ʔ Instagram : https://www.instagram.com/namnung.p\r
ʕᴥ• ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/ajummanammy\r
ʕᴥ• ʔ Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?…\r
\r
\r
Oppa\r
ʕ•̮͡•ʔ Instagram : https://www.instagram.com/oppathuchy\r
ʕ•̮͡•ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/oppathuchy\r
ʕ•̮͡•ʔ Facebook : https://www.facebook.com/thuchyhandso…\r
\r
\r
Contact Work:\r
\r
Email: [email protected]\r
Line: @OppaThuchyManager

ขนมพระพาย ขนมไทยโบราณ หาทานยาก สีจากธรรมชาติ Flour dumplings with mung bean| happytaste

ชมวิดีโอด้านล่าง

ขนมพระพาย ขนมไทยโบราณ หาทานยาก ใช้สีจากธรรมชาติ Flour dumplings with mung bean
ขนมพระพาย เป็นขนมไทย ขนมมงคล มักใช้ในงานแต่งงานในสมัยก่อน มีลักษณะนุ่มเหนียว ไส้จากถั่วกวน หวานมันและหอม ราดด้วยกะทิเค็มๆมันๆเข้ากันดีมากๆ และยังมีสีสันสวยงามด้วยสีจากธรรมชาติไม่ต้องพึ่งสีผสมอาหาร ที่ชื่อว่าขนมพระพายนี้มีความหมายที่ดีงาม คือให้ชีวิตคู่รักกันเหนียวแน่นเหมือนแป้งข้าวเหนียว พระพายก็มีความหมายคือลมหมายถึงอารมณ์เย็น สดชื่น มีความหมายในเชิงบวกทั้งหมด จึงเหมาะกับงานแต่งงาน และงานมงคลต่างๆ
ส่วนผสมไส้
ถั่วกวน 2 ถ.
กะทิ 120 ml.
น้ำตาลทราย 3/4 ถ.
เกลือ 1/4 ชช.

ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเหนียว 1+1/2 ถ. (แบ่งเป็น 3 ส่วนทำแป้ง 3 สีๆละ 1/2 ถ. )
แป้งมัน 3 ชต. (แบ่งเป็น 3 ส่วน ๆละ 1 ชต.)
น้ำอัญชัน 1/4 ถ. (นำดอกอัญชันล้างและใส่ในน้ำเดือด แล้วกรอง จะได้น้ำสีฟ้า)
น้ำแครอท 1/4 ถ. (ปอกและล้างแครอทนำไปปั่นและกรอง จะได้น้ำสีส้ม)
น้ำใบเตย 1/4 ถ.(ล้างและหั่นใบเตย นำไปปั่น และกรอง จะได้น้ำสีเขียว)
น้ำเปล่า สำหรับผสมนวดแป้ง

ส่วนผสมน้ำกะทิราด
กะทิ 150 ml.
แป้งมัน 3/4 ชต.
เกลือ 1/2 ชช.
ใบเตย

Ingredients Filling
mung bean paste 2 cup
coconut milk 120 ml.
sugar 3/4 cup
pinch of salt

Ingredients dough
blue dough
glutinous rice flour 1/2 cup
tapioca flour 1 tbsp
butterfly pea juice 1/4 cup
water

orange dough
glutinous rice flour 1/2 cup
tapioca flour 1 tbsp
carrot juice 1/4 cup
water

green dough
glutinous rice flour 1/2 cup
tapioca flour 1 tbsp
pandan juice 1/4 cup
water

ingredients topping
coconut milk 150 ml.
tapioca flour 3/4 tbsp.
salt 1/2 tsp.
pandan leaf

++นวดแป้งนานๆจนเนียน จะทำให้แป้งเหนียวนุ่ม
++ถ้าแป้งแห้งไปตอนห่อไส้ ผสมน้ำเพิ่มลงไปนวดใหม่ได้
++ห่อไส้แล้วจะใช้วิธีต้มขนมแทนการนึ่งก็ได้ คือต้มในน้ำเดือด พอขนมลอยก็ตักขึ้น
++กะทิสำหรับราดบนขนม ผสมแป้งเพื่อให้กะทิข้นขึ้นเวลาราดบนขนมจะอยู่ตัว แต่ไม่ต้องใส่แป้งก็ได้ นำกะทิแช่ตู้เย็นไว้กะทิจะข้นขึ้น
++เสิร์ฟบนใบตอง เพราะขนมจะไม่เหนียวติดมือ และดูสวยงาม

บางครั้งคุณจำเป็นต้องล้มก่อนที่จะลุกขึ้น
Sometimes you need to fall before you can fly.

ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนสำหรับกำลังใจที่มีให้กันนะคะ ขอให้เพื่อนๆมีแต่วันดีๆ วันที่แสนมหัศจรรย์ในทุกๆวันค่ะ🙏😍😍

🌏Let’s connect 🌏
SUBSCRIBE:
https://www.youtube.com/c/happytaste
Facebook:
https://www.facebook.com/byhappytaste/

วิธีทำขนมเปียกปูนใบเตย(ขนมไทยโบราณ)/Sek Food \u0026 DIY

ชมวิดีโอด้านล่าง

ส่วนผสม
1.น้ำปูนใส 1.5 ลิตร
2.แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม
3.น้ำตาลทราย 150 กรัม
4.น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
5.เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ(ถ้าเป็นเกลือปรุงทิพ ลดปริมาณเหลือ 1.5 2 ช้อนชา)
6.ใบเตย 1520 ใบ
7.กะทิ 250 ml
8.น้ำปูนใส 12 ถ้วยตวงไว้สำหรับใส่ตอนกวนเปียกปูนอีกครั้งถ้าขนมยังไม่ร่อนค่อยๆทยอยใส่นะค่ะ
เฟสบุ๊ค:Sek Food \u0026 DIY
https://m.facebook.com/pg/SekFoodDIY1713069498795899/videos/

NCT Try Thai snacks｜태국 과자 리뷰 ขนมไทยอร่อยมากครับ !

ชมวิดีโอด้านล่าง

NCT Thai_snack 태국과자리뷰
ขนมไทยอร่อยมากครับ 엔시티 Mukbang
Ch_NCT 채널NCT
Subscribe for more contents
https://www.youtube.com/c/chnct
https://www.youtube.com/c/nctdaily
https://www.youtube.com/c/nctdance
https://www.youtube.com/c/nctmusic

10 ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันหาทานยาก / 10 Thai Desserts In The Present Difficult

ชมวิดีโอด้านล่าง

10 ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันหาทานยาก / 10 Thai Desserts In The Present Difficult
1.บุหลันดั้นเมฆ
2.ขนมเกสรชมพู
3.ขนมโพรงแสม
4.ขนมหม้อตาล
5.ขนมเทียนสลัดงา
6.ขนมพันตอง
7.ขนมดอกลำเจียก
8.ขนมโคกะทิ
9.ขนมไข่ปลา
10.ขนมสามเกลอ
Credit : http://www.catdumb.com/10kanomthai/
เสียงบรรยายโดย ธวัชชัย มณีเขียว
ตัดต่อโดย ธวัชชัย มณีเขียว
ดนตรีประกอบ Payday

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่TIPS