Contents
เมนูเจ ผัดยากิโซบะสูตรเจ เทคนิคผัดให้หอม เส้นนุ่มไม่เละ Vegetarian Yakisoba (焼きそば) l กินได้อร่อยด้วย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
ส่วนผสม
เส้นยากิโซบะเจ 500 กรัม
โปรตีนเกษตร 30 กรัม
กะหล่ำปลี 1/2 หัว
แครอท 1 หัว
ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำ(แช่เห็ดหอม) 150 ml.
ingredients/recipe
500 g. yakisoba
30 g. textured vegetable protein
200 g. cabbage
100 g. carrot
30 g. celery
1/2 tbsp. sugar
2 tbsp. mushroom vegetarian sauce
2 tbsp. light soy sauce
1/2 tbsp. sweet black soy sauce
1 tsp. pepper
150 ml. water
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : [email protected]
ผัดยากิโซบะเจ เมนูอาหารเจ กินเจ
ยากิโซบะ
ยากิโซบะ\r
\r
ยากิโซบะ อาหารญี่ปุ่นยอดนิยมตลอดกาล หลายๆคนรู้จักยากิโซบะก่อนที่อาหารญี่ปุ่นจะมาโด่งดังในบ้านเราเช่นในทุกวันนี้ เส้นยากิโซบะสีเหลืองนวลที่เนียวนุ่ม ผัดกับเนื้อหมูและผักต่างๆ ปรุงรสจนเข้มข้น เป็นจานโปรดของหลายๆคนแน่นอนครับ เมนูนี้ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ครับ\r
\r
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=742
【สูตรเชฟญี่ปุ่น】ยากิโซบะ แอบใส่ข้าวเกรียบกุ้ง รสชาติเหมือนกินที่ญี่ปุ่น【อาหารญี่ปุ่น】
ยากิโซบะ คราวนี้ใส่ข้าวเกรียบกุ้งด้วยครับ
รสชาติเหมือนกินที่ญี่ปุ่นเลย ลองทำดูนะครับ
◆ส่วนผสมยากิโซบะ (สำหรับ 2ที่)
焼きそば麺(ソース付き)เส้นยากิโซบะ(แบบมีซอส) 2ถุง
豚バラ肉スライスหมูสามชั้น 160กรัม
キャベツกะหลำปลี ตามชอบ
にんじんแครอท ตามชอบ
玉ねぎหัวหอมใหญ่ ตามชอบ
かっぱえびせんข้าวเกรียบกุ้ง 30กรัม
濃口醤油โชยุ 2ช้อนชา
水น้ำดื่ม 100มิลลิลิตร
青のりสาหร่าย AONORI ตตามชอบ
紅生姜ขิงดอง BENISHOUGA ตตามชอบ
削り節คัตสึโอะบุชิ ตตามชอบ
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
https://www.facebook.com/chefsho/
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
ยากิโซบะ อาหารญี่ปุ่น เชฟโฌ
Special Teppanyaki Cuisine – Beef Steak \u0026 Lobster
[Teppanyaki Course‘A’ in Dongtan ‘Teppan Jin’]■Information🍽 Shop
Teppan Jin
🍽 Location
https://goo.gl/maps/n2FJTKKBnveSQi4p7
🍽 Price
Teppanyaki Special Course(For1) : USD 79.76$
Dongtan, Gyeonggido Korea
Email : [email protected]
[Timeline]Grilled vegetables (Broccoli,Eggplant,Mushroom,Zucchini,Onion) 1:14
Seafood (Patagonian Toothfish,Lobster,Cuttlefish ball,Scallop,Shrimp,Abalone) 6:23
Beef Tenderloin (Garlic Flakes) 16:31
Teppanyaki Fried Rice 20:58
สูตรวิธีทำยากิโซบะง่ายๆ
▶︎ วัตถุดิบสำหรับ 1 จาน
เส้นยากิโซบะ 150 กรัม
เนื้อหมู 100 กรัม
กะหล่ำปลี 50 กรัม
ต้นหอมญี่ปุ่น 1ต้น
ถั่วงอก 1 หยิบมือ
แครอท 1/2 ลูก
กระเทียม 2 กลีบ
ซอสยากิโซบะ 2 ช้อนโต๊ะ (หรือใช้สูตรทำเองด้านล่าง)
เหล้าสาเก หรือน้ำเล็กน้อย (สำหรับหยอดเส้น)
เกลือ พริกไทยดำ
น้ำมันพืช
︎︎
▶︎ ซอสยากิโซบะโฮมเมด
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสเปรี้ยวอังกฤษ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
▶︎ ท็อปปิ้ง (ไม่ใส่ก็ได้)
คัตสึโอะบุชิ (เนื้อปลาโอแห้ง)
อาโอโนริ (ผงสาหร่ายแบบหยาบ)
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE
