Contents
ไก่ผัดพริกไทยดำ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 10-03-19)
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
ไก่ผัดพริกไทยดำ ไก่ที่หมักด้วยซอสมะเขือเทศให้นุ่ม ก่อนนำไปทอดให้หอมเหลือง เตรียมจะนำมาหั่นชิ้นผัด พริกไทยดำถูกคั่วจนหอมโขลกกับกระเทียมและพริกชี้ฟ้า ก่อนนำมาทำเป็นซอสผัดรสชาติเข้มข้น เมื่อนำทั้งสองมาผัดรวมกันเนื้อไก่ถูกเคลือบด้วยซอสจนทั่ว ส่งกลิ่นหอมจากเครื่องเทศมากยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมกับผักกาดแก้ว รับรองเมนูนี้อร่อยสุดยอด ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆ ได้ในรายการ ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
อกไก่
กระเทียม
พริกไทยดำ
พริกชี้ฟ้าแดง
ต้นหอม
ผักกาดแก้ว
น้ำตาลทราย
น้ำเปล่า
น้ำมันพืชตราองุ่น
ซอสมะเขือเทศโรซ่าไลโคปีน
ซีอิ๊วขาวตราโรซ่า
ซอสหอยนางรมตราโรซ่า
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
วิธีทำทะเลผัดฉ่า ให้เผ็ดร้อน หอมเครื่องสมุนไพร เป็นกับข้าวก็ได้กับแกล้มก็เด็ด l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
กุ้ง 200 กรัม
หมึก 200 กรัม
หอยลาย 200 กรัม
กระเทียมไทย 20 กรัม
หอมแดง 30 กรัม
กระชาย 30 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
พริกไทยอ่อน 15 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
ใบมะกรูด 3 กรัม
ใบโหระพา 10 กรัม
น้ำ 50 ml.
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
ingredient/recipe Stir fried spicy seafood
200 g. shrimp
200 g. splendid squid
200 g. baby clams
20 g.Thai garlic
30 g. shallot
30 g. fingerroot
30 g. red chilli pepper
15 g. green peppercorns
10 g. cayenne long red slim pepper
3 g. kaffir lime leaves
10 g. thai basil
50 ml. water
1 tbsp. fish sauce
1 tsp. sugar
1/4 tsp. pepper
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
ติดต่องาน
email : [email protected]
ทะเลผัดฉ่า วิธีทำผัดฉ่า ผัดฉ่าทะเล StirFriedSpicySeafood
04-10-21#Ep2/2ครั้งแรกAlexหัดขับรถออกถนนเอาเห็ดดำไปฝากย่าใหญ่🍄😲จ่ายตลาด ถึงบ้านปลอดภัย🤪
ไม่มีFacebookแฟนเพจ ไม่มีIG ติดตามที่นี่ที่เดียวนะ
#เนื้อหมักผัดน้ำมันหอย สูตรนี้ เนื้อหอมนุ่มไม่เหนียว
วัตถุดิบ เครื่องปรุง
1. เนื้อสันใน 300 กรัม
2. กระเทียมสับ 50 กรัม
3. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. ผงฟู 1 ช้อนชา
7. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
8. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
9. เห็ดออรินจิ 200 กรัม
10. ต้นหอม 50 กรัม
11. พริกชี้ฟ้าแดง 40 กรัม
12. น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
14. ซีอิ๊วหวาน 1.5 ช้อนชา
15.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ( สำหรับปรุงรส)
หมูผัดพริกไทยดำ|Stir fry pork with black pepper
หมูผัดพริกไทยดำ stirfryporkwithblackpepper prikthaihom พริกไทยหอม
อกไก่ผัดพริกเผากับถั่วแขก I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 24-12-16
หอมๆพริกไทยดำ เมนูง่ายๆ เเต่อร่อยดี มีประโยชน์
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTIPS
