ไข่พะโล้ สูตรไม่ใส่ซีอิ้วดำกับเครื่องพะโล้ | แกง มั ส มัน ไก่

ไข่พะโล้ สูตรไม่ใส่ซีอิ้วดำกับเครื่องพะโล้


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ใครชอบกินไข่พะโล้บ้าง ตอนเด็กๆชอบเรียกว่าไข่ดำไง เลยตั้งชื่อเป็นไข่ดำรำพันซะเลย 55 สูตรนี้ไม่ใส่ซีอิ้วดำกับเครื่องพะโล้นะ รับซักถ้วยไหมครับ

ไข่พะโล้ สูตรไม่ใส่ซีอิ้วดำกับเครื่องพะโล้

พาชม HINO โปเฟีย ดาวมา8.0แสนจะส่งเดือนเท่าไร หัว หาง


พาชม HINO โปเฟีย ดาวมา8.0แสนจะส่งเดือนเท่าไร หัว หาง

มัสมั่นไก่ อาหารไทยหาทานยาก รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู \” มัสมั่นไก่ \” ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก รสชาติหอมมัน เข้มข้น ครบเครื่องมาก ใครชอบมาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ
✅ ส่วนผสม
สะโพกไก่ 6 ชิ้น (900 g)
พริกแกงมัสมั่น 1/2 ถ้วย
กะทิ 350 ml
น้ำสะอาด 1 ถ้วย
มันฝรั่ง 500 g
หอมใหญ่ 1 ถ้วย
น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 23 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว ครึ่งถ้วย
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่พริกแกงมัสมั่นลงไปเลยค่ะ ผัดให้พริกแกงหอม จากนั้นใส่กะทิลงไป พอกะทิเริ่มแห้งก็เติมหัวกะทิลงไปอีกนิดหน่อย ทำแบบนี้ 23 รอบ เพื่อให้เครื่องแกงเข้มเข้น กะทิแตกมันดี ใส่น้ำตาลมะพร้าว บี้ให้น้ำตาลละลาย ใส่เกลือ น้ำปลา ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด ใส่มันฝรั่ง คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตามด้วยหอมหัวใหญ่ผัดต่อให้เข้ากัน แล้วเติมหัวกะทิที่เหลือลงไป เติมน้ำสะอาด ปิดฝาต้มให้สุกดี ให้ไก่นุ่ม มันฝรั่งนุ่มดี
.
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ชิมรสให้ออก หวาน เค็ม มัน เปรี้ยว ปิดท้ายด้วยการใส่ถั่วลิสงคั่วลงไป คนนิดหน่อย ปิดไฟเลย ตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลย กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ เลยค่ะ ใครอยากลองทานแกงมัสมั่น ลองทำตามสูตรนี้เลยค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
กะเพราหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=lbYQANW3NNg
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE\u0026t=39s
ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

มัสมั่นไก่ อาหารไทยหาทานยาก รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

[แจกสูตร] มัสมั่นไก่ – ชีวิตติดครัว


มัสมั่นไก่ มัสมั่น
กลิ่นหอม \”มัสมั่นไก่\” มาแต่ไกลเลยค่ะ วันนี้เจีขอทำมัสมั่นไก่สักหน่อย เมนูที่คุณยายเจ๊ชอบทานมากก วันนี้นึกถึงคุณยายเลยอยากทำทานเองสักหน่อย มัสมั่นไก่ หอมๆ หวานมัน ยิ่งทานกับข้าวสวยสักหน่อยยิ่งเข้ากันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 5 ชิ้น
มันฝรั่ง 2 ลูก
หอมใหญ่ 2 หัว
หัวกะทิ 500 กรัม
พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
โป๊ยกั๊ก 1 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 5 ชิ้น
ใบกระวาน 5 ใบ
หางกะทิ 700 กรัม
ถั่วลิสง ตามชอบ
ชีวิตติดครัว ชีวิตติดรีวิว เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

[แจกสูตร] มัสมั่นไก่ - ชีวิตติดครัว

#สตูไก่ สูตรนี้ทำง่าย เครื่องเทศไทยๆหาได้ในครัวคุณ


สตูไก่
1 สะโพก + น่องไก่ 900 กรัม
2.กระเทียม 15 กรัม
3.ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
4.พริกไทยผง 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
6.รากผักชี 25 กรัม
7.พริกไทยดำโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
8.หอมหัวใหญ่ 300 กรัม
9.มันฝรั่ง 300 กรัม
10.แครอท 200 กรัม
11.น้ำ 1.7 ลิตร
12.ก้อนปรุงรสไก่ 1 ก้อน
13.มะเขือเทศ 200 กรัม
เครื่องปรุง
1. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
2. เกลือ 1.5 ช้อนชา
3.ซอสมะเขือเทศ 7 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 2 ช้อนชา

#สตูไก่ สูตรนี้ทำง่าย เครื่องเทศไทยๆหาได้ในครัวคุณ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE

Leave a Comment