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무 다이어트의 방법과 효과는? 무 다이어트 레시피

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무 다이어트의 방법과 효과는? 무 다이어트 레시피

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무 다이어트의 방법과 효과는? 무 다이어트 레시피

간편하게 할 수 있어 무리가 가지 않는 다이어트법으로 ‘무 다이어트’가 인기입니다.

블로그에도 많은 사람들이 무 다이어트 레시피를 공개하고 있습니다.

무는 겨울 채소이므로 특히 앞으로의 계절부터 시작하기 쉬운 다이어트 방법이기도 하지요.

또한 몸을 따뜻하게 하는 효과도 있고 대사를 좋게 하는 효과도 있고 등, 무는 다이어트에 적합한 우수한 재료입니다.

이번에는 그런 무를 사용한 무 다이어트의 방법과 효과, 무 다이어트용의 추천 레시피도 소개합니다.

■무 다이어트란 뭐야?

무 다이어트라는 것은 식사 전 또는 식사 중에 무를 먹는 다이어트 방법입니다.

무를 먹기만 하면 되는 매우 간단한 다이어트이기 때문에 인기가 있습니다.

무 다이어트의 포인트로서는 「무는 날로 먹는다」라고 하는 것.

어묵이나 조림에도 자주 사용되는 무이지만, 익힌 무로는 다이어트 효과를 얻을 수 없기 때문에 반드시 생무를 먹도록 합니다.

그 이유는 나중에 설명하겠습니다.

■무 다이어트 방법

무 다이어트의 방법은, 식사전 또는 식사중에 「생무」를 먹는 것 뿐입니다.

무즙을 내리면 더욱 큰 다이어트 효과가 향상됩니다.

대체 다이어트가 아니라 평소 식사에 무를 더할 뿐인 것입니다.

무는 그다지 비싼 재료가 아니기 때문에 무 다이어트는 간편하게 시작할 수 있고 오래 지속되기 쉬운 것도 추천합니다.

■무 다이어트 효과

생무를 식전 또는 식사 중에 먹기만 하면 되는 간단한 무 다이어트이지만, 다양한 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.

▶무 다이어트의 효과 ① 매운맛 성분과 효소에 의한 지방 연소 효과

생무는 이소티아네이트라는 매운맛 성분과 아밀라아제라는 소화 효소가 많이 들어 있습니다.

매운맛 성분인 이소티아네이트는 혈류를 올려 신진 대사를 활성화시켜 비만의 원인인 활성 산소를 무해하게 하는 작용이 있으며 소화 효소 아밀라아제에는 탄수화물의 소화를 촉진하고 몸에 지방이 잘 붙지 않게 하는 작용이 있습니다.이 두 가지 성분으로 지방 연소 효과를 기대할 수 있습니다.

▶무 다이어트 효과 두 번째, 칼륨으로 붓기 해소

부종이 있을 경우 몸 속은 포동포동한 인상이 되어 버리고 맙니다.

무에는 부종 해소 성분인 칼륨이 풍부하게 포함되어 있어 체내의 염분과 여분의 수분을 체외로 배출시키는 효과가 있습니다.

칼륨을 섭취함으로써 다이어트 효과를 높여줍니다.

▶무 다이어트 효과 ③아밀라아제 및 식이섬유로 변비 해소

다이어트 중에는 변비에 걸리기 쉬운데, 무에는 앞서 소개한 아밀라제와 수용성 식이섬유가 포함되어 있습니다.

수용성 식이섬유는 식후의 혈당을 억제하고 콜레스테롤의 흡수도 억제해 주기 때문에 다이어트 중에는 특히 적극적으로 섭취하고 싶은 성분이네요.

▶무 다이어트 효과 ④ 피부미용 효과

무에는 비타민 c가 포함되어 있습니다.무 다이어트라면, 다이어트중의 영양의 편중으로 피부가 거칠어져 버리게 되는 일은 막을 수 있을 것입니다.

다이어트 효과와 피부 미용 효과를 모두 얻을 수 있는 것은 기쁜 일입니다.

■무 다이어트의 주의점

무 다이어트라고 하면, 무의 양을 늘려 식사량을 억제하면 더 마를 것 같은 생각이 듭니다만, 그것은 요주의입니다.

왜냐하면, 무에 포함된 소화효소 아밀라아제는 과도하게 섭취하면 위장에 부담이 되어, 소화 불량이나 위경련 등을 일으킬 가능성이 있기 때문에, 무는 하루에 300g 정도로 하는 것이 바람직합니다.

■무 다이어트 효과 UP! 추천 무 다이어트 레시피

무즙에 무 샐러드 등, 날것 그대로도 여러가지 레시피가 있는 무.

지금부터는 쉽게 만들 수 있어 무 다이어트의 효과를 높여주는 추천 무 다이어트 레시피를 소개합니다.

▶추천무 다이어트 레시피 ①무 샐러드

무, 당근, 오이를 사용한 건강한 샐러드입니다.인삼에는 β칼로텐이 풍부하여 다이어트 효과를 더욱 향상시켜 줍니다.

또한 오이에도 지방 연소를 촉진하는 효소가 포함되어 있기 때문에, 다이어트에 딱 맞는 무 다이어트 리시이라고 할 수 있습니다.

◇ 레시피 재료 ◇

무 15cm 정도

당근 1/2뿌리

오이 한 개

깨드레싱 2큰술

폰즈 1큰술

~ 만드는 법~

①채소를 모두 씻어 슬라이서로 채썬다. 깨드레싱과 폰즈를 섞는다.

② 찬물에 풀어 바삭해지면 그릇에 올려 물기를 뺀다

③가츠오부시와 대파 등을 토핑하여 드레싱을 뿌리면 완성

▶추천무 다이어트 레시피 ②무두부 샐러드

양질의 단백질 두부를 더한 영양이 풍부한 무 샐러드.

위가 약할 때에도 추천하는 이 샐러드는 칼로리도 낮고 무 다이어트에 최적인 레시피입니다.

◇ 레시피 재료 ◇

무 200G

두부 1모

파를 원하는 만큼

와사비 취향대로

면쯔유 큰술 3큰술

~ 만드는 법~

①무는 채썰고 소금을 뿌려 물기를 뺀다

②물기를 뺀 두부를 주사위 모양으로 자른다

③물기를 뺀 무와 두부 위에 파를 뿌려 담아낸다

④ 먹기 전 국수와 고추냉이를 섞은 드레싱을 뿌려주면 완성

▶추천무 다이어트 레시피 ③무즙

무즙의 효소 파워로 대사를 올려 지방 연소 효과를 높입니다.

포인트는 가능하면 식사전에 먹읍시다.

◇ 레시피 재료 ◇

무 원하는 만큼

간장, 국수, 폰즈 등

~ 만드는 법~

무를 먹기 직전에 갈아, 기호에 따라 멸치 등도 토핑.

어떠셨어요?

무 다이어트는 생무를 식전 또는 식사 중에 먹기만 하면 되는 매우 간단한 다이어트 방법입니다.

체중이 신경이 쓰이는 분에게는 추천합니다.

무엇보다 무리한 제한이 없기 때문에 스트레스를 쌓는 일 없이 할 수 있는 것이 좋네요.

무 다이어트를 실천할 때는 꼭 ‘생무’를 드셔야 해요.

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무 다이어트, 두달만에 10kg감량??

2012년 초에 한동안 인기를 끌었던 무 다이어트.

얼마남지 않은 여름을 맞아 다시 인기를 끌고 있습니다.

매일 생 무를 먹어주는 것 만으로 빠르면

1주일에 1~2킬로 정도 감량이 된다고 합니다.

어느정도 빠지고 나면 침체상태가 되면서 두달만에 10키로 빼기는 힘들겠지만…

그렇게도 바라지는 않고요..

한 5,6키로만 좀 뺐으면 좋겠습니다.

그런데 2012년에는 하루에 1cm를 먹으라고 했는데

이번엔 6cm, 300g을 먹으라고 하네요.

하루에 300g 정도의 생 무를 보통 먹는 식생활에 더해주기만 하면 됩니다.

생 무에는 이소티아오시아 네이트라는 성분이 포함되어 있습니다.

이것은 무의 약간 매운맛 성분으로

간다던가 자르는 등의 무 세포가 파괴될때 발생한다고 합니다.

그래서 무를 드실때는 가능하면 잘게 잘게 썰어주시거나 갈아주면 더 많이 발생하겠죠?

가열하면 섭취효율이 떨어지기 때문에 생으로 먹는 것을 추천합니다.

이소티아오시아 네이트는 항산화작용도 있어서

체내 활성산소를 감소시켜 대사능력을 높여줍니다.

또한 아밀라제는 무에 포함된 소화효소입니다.

밥이나 빵등의 탄수화물 소화를 도와서

위장이 움직이기 쉬운 환경을 만들어 준다고 합니다.

그 결과 변비가 해소된다네요..

무를 싫어하는 사람을 본 적도 별로 없지만

그렇다고 너무 좋아한다는 사람을 본 적도 없긴하네요..^^

한 종류로만 먹으면 너무 지겨워져서 오래 못 먹을 수 있으니

여러가지 생으로 먹을 수 있는 방법을 생각해 봐야겠어요…

특히나 무의 매운 맛을 좋아하면 갈아먹는 것이 가장 좋다고 합니다.

위에도 썼듯이 무를 자르면서 이소티아오시오 네이트가 발생하기 때문에

많이 무가 파괴될 수도록 많이 발생하는 거니까요..

.300g을 한번에 갈아놓고 고기나 생선, 또는 면을 먹을때

특히 이제 조금씩 더워질테니 냉면이나 소바를 먹을 때

같이 먹으면 좋을 듯 하네요.

무의 매운 맛을 싫어한다면 샐러드로 드시는 것이 가장 보편적이겠죠~~

잘게잘게잘게 썰어서…

잘게 썰을수록 체중이 줄어든다고 생각하고 열심히 잘라 주세요.

그리고 여러 드레싱과 채소들을 같이 먹으면 좋겠네요..

그냥 김치에 무 채를 같이 비벼서 먹어도 좋다고 합니다.

꼭 생채를 만들 필요는 없구요.

내일 무 하나 사야겠어요…ㅋㅋ

파프리카랑 집에서 지금 힘빠져 축축 늘어져가는 야심차게 사놨던 봄나물용 채소들…

오늘 낮에 피자를 해먹긴 했지만 냉장고 야채칸 하나를 다 차지하고 있는 그 채소에

무를 갈아서, 채 썰어서 넣고

와사비간장을 만들어서 비벼 먹어야겠습니다~~~

전 샐러드 소스로 와사비간장에 식초 조금 넣어서 먹는 거 좋아하거든요~~

아니면 매실액이나 엄마가 담아논 효소를 조금 넣어서 먹어도 맛날 것 같습니다.

평생해야할 다이어트….또 한번 시작해 볼까요???

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무다이어트 방법 및 무와 같이 먹지말아야 할 음식

겨울철에 무를 비축해 두고 각종 요리시에 많이 사용하는데요.. 무에는 소화를 돕는 효소가 풍부하게 함유되어 있고, 또 매운 성분이 함유되어있어서.. 활성효소를 체내에서 제거하여 신진대사를 상승시켜 지방의 축적을 억제하는 효능이 있습니다.

무먹는 방법으로 살을 뺄수 있는 무다이어트방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

원리?!

무는 인체 신진대사를 촉진시키고 인체가 탄수화물에 대한 소화를 촉진시켜주어서, 인체가 지방이 쉽게 축적되지 않는 체질로 바꿔지게하고 노화도 방지합니다. 무에는 인체에 좋은 효소가 함유되어 있는데, 가열하게 되면 이 효소가 파괴되기 때문에.. 생으로 먹어야 하겠습니다.

무다이어트 어떻게 할까?

매일 생 무를 대략 300g정도 섭취해야 합니다. 식사전에 먼저 무를 300g 섭취하는 것인데요.. 절대 삶으면 안됩니다. 중요한건 삶지않고 생으로 매일 꾸준히 섭취해야 한다는 점 입니다. 일본의 모 연예인은 이런 방법으로 11kg를 뺐다고 합니다.

아래 두 가지 무 먹는 방법에 대하여 알아보겠습니다.

1. 무채무침

재료 : 무, 무싹, 소금, 파, 참기름

방법 : 재료를 깨끗이 씻어 무는 껍질을 깐다음 채썰고 무싹도 깨끗이 씻어서 소금에 살짝 절여줍니다. 10분후에 참기름, 식초, 생강, 파를 썰어서 넣고, 입맛에 따라 고추가루를 넣고 무치면 더욱 맛나게 즐길수 있겠습니다.

무는 지방을 줄이는 다이어트 음식으로 체중감량에 좋은 효과를 볼 수 있겠습니다.

2. 상큼한 무즙

무를 생으로 먹게 되면, 더욱 많은 영양을 섭취할 수 있어 다이어트효과가 훨씬 높습니다. 때문에 삶은 무보다는 생 무를 신선한 즙으로 갈아서 마셔도 살빼는데 효과가 좋습니다.

방법은 무를 깨끗하게 씻어서 토막낸다음, 믹서기에 놓고 설탕을 조금 놓고 물을 조금 넣은다음 갈아주면, 상큼한 무쥬스가 완성됩니다. 이렇게 갈아놓은 무즙을 평소 식사전에 마셔주게되면, 인체 흡수된 열량을 억제할 수 있겠습니다.

음식조절습관

사실 무는 야채류에 속하는데요.. 다른 야채들과 마찬가지로 열량이 적고 섬유소가 많이 함유되어 있어, 식사전에 먹게되면 포만감을 증가시켜 주기 때문에, 식사시 다른 음식의 섭취량을 줄일 수 있습니다.

다이어트를 하는 여성분들을 보게 되면, 사람마다 상황이 다른데요.. 어떤 분은 먹는 양이 많아서 살이 찌는 경우가 있습니다. 이때 식사전에 먼저 무를 섭취하게 되면, 기존에 다른 칼로리 높은 음식의 섭취가 줄어들어서 다이어트효과를 볼 수 있다는 점입니다.

단 먹는 양도 많지 않은데 비만인 여성의 경우, 이렇게 식사전에 무를 먼저 섭취하고 식사를 하는 방법은 아무런 효과를 볼 수 없게 됩니다.

주의할 점

무는 위장의 소화를 돕고, 열을 식히고 가래를 삭히며 해독작용 등의 여러가지 효능을 가지고 있습니다. 하지만 사람마다 모두 적합한건 아니기 때문에, 기혈이 약하고 허약한 사람, 변비가 있는 사람이 많이 먹게되면 증상을 가중시킬 수 있으므로 조심하시기 바랍니다

무와 같이 먹지말아야 할 음식

무에는 비타민c 함량이 매우 풍부한데요.. 당근에 함유되어 있는 효소성분이 무속에 함유되어 있는 비타민을 파괴하기 때문에, 무는 당근과 함께 먹으면 안됩니다.

무와 같은 십자화과 채소는, 인체 섭취후 체내에서 갑상선을 저항하는 물질이 재빨리 생성하면서 갑상선을 억제하는 작용을 합니다. 이때 식물색소가 함유되어 있는 과일을 섭취하게 되면, 갑상선이 쉽게 붓게되므로.. 갑상선 문제가 있는 분들은 무와 과일은 함게 먹으면 절대 안됩니다.

지금까지 무다이어트 방법과 무와 같이 먹지말아야할 음식에 대하여 알아보았습니다.

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