Contents
Ep-141 นุ่มๆ ฉ่ำ หอมนมคาราเมล เค้กยอดฮิตสูตรตุรกีแท้ๆ ไม่หวานมาก- Easy caramel cake🥰mine สะใภ้ตุรกี
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
สำหรับเค้ก: ขนาดถาดอบ 2525 ซม
ไข่ 3 ฟอง
น้ำตาล 1/2 ถต หรือ 1/3 ถต. ก็ได้ ชอบหวานมากน้อยแล้วแต่เรา
วานิลลา 5 กรัม
ผงฟู 10 g
1 ถต + แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับราดบนตัวเค้ก:
นม 2 1/2 ถต
วิปปิ้งครีม 200 ml
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับซอสคาราเมล:
น้ำตาล 1 ถต
เกลือ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 100 ml
อุ่นเตาอบที่ไฟ 170c / 338 f อบจนมีสีเหลืองทอง หรือประมาณ 1518 นาที
…………………………………………………………
For the cake:
3 eggs
1/2 cup sugar
5g vanilla
10g baking powder
1 cup + 1 tbsp allpurpose flour
For filling cake:
2 1/2 cups milk
200ml whipping cream
1/2 tbsp sugar
For caramel sauce:
1 cup sugar
salt
1 tbsp butter
100 ml whipping cream
Preheat oven to 170c / 338 f and bake until golden brown or about 1518 minutes.
____________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : https://www.facebook.com/mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
………………………………………………🌷
สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : [email protected]
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : [email protected]
เค้กพื้นฐาน สปันจ์เค้ก สูตรทำง่าย เนื้อฟู นุ่ม เนียน Sponge Cake|Krua Maenai|ครัวแม่นาย
สปันจ์เค้ก เค้กวันเกิด สูตรเค้ก
วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆทำเค้กพื้นฐาน คือ \”สปันจ์เค้ก\” สำหรับไว้แต่งหน้าหรือประยุกต์ทำเค้กอื่นๆ ได้อีกมากมายหลายชนิดเลยค่ะ วิธีทำสปันจ์จะไม่ยุ่งยากเหมือนชิฟฟ่อนค่ะ ทำง่าย เนื้อฟู เนียนนุ่มสุด ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🍭 สนใจเตาอบตามลิงค์ด้านล่างค่ะ
https://shp.ee/hva6hn3
https://shp.ee/55di6tz
https://shp.ee/wwewy6w
https://shp.ee/gzekqfh
🍭สนใจแป้งเค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
https://shp.ee/sg8bckb
https://shp.ee/bj5i8qw
https://shp.ee/id2hmht
https://shp.ee/b2ufszh
🍭สนใจพิมพ์เค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
https://shp.ee/34ppg4h
https://shp.ee/sxpkxm3
https://shp.ee/65kpg7u
https://shp.ee/4egkfgz
🍭พิมพ์โลฟ
https://shp.ee/4nfvztg
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 100 กรัม
ไข่เบอร์สอง 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 90 กรัม (หรือน้ำตาลป่น)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
นมสดรสจืด 50 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน 60 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
สารเสริม SP 13 กรัม
Ingredients
100 g Cake Flour
4 m Egg
90 g Sugar
1/4 tsp Salt
50 g Fresh Milk
60 g Sunflower Oil
1 tsp Vanilla Extract
13 g SP ( Cake Emulsifiery)
………………………………………………….
ติดต่องาน [email protected]
Facebook : Krua Maenai
YouTube : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
https://www.facebook.com/KruaMaenai/?modal=admin_todo_tour
ชีสเค้กญี่ปุ่น สูตรเจแปนนีสชีสเค้ก 1 ปอนด์ | Fluffy Japanese Souffle Cheesecake recipe
เจแปนนีสชีสเค้ก หรือชีสเค้กญี่ปุ่น เป็นอีกเมนูขนม ที่ใครๆก็ชอบทาน สำหรับชีสเค้กญี่ปุ่น สูตรนี้ จะเป็นสูตรเจแปนนีสชีสเค้ก 1 ปอนด์ โดยที่ในสูตรชีสเค้กญี่ปุ่น จะไม่มีสารเสริมใดๆ สำหรับ วิธีทำ ชีสเค้กญี่ปุ่นสูตรนี้ เราจะตีไข่ขาวให้ตั้งยอดอ่อน ไม่ต้องตีจนตั้งยอดแข็งนะคะ เพื่อทำเจแปนนีสชีสเค้ก ที่เนื้อนุ่มๆ ลองทำกันดูนะคะ
กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม
https://www.facebook.com/groups/359539451703470
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️
📒 คลิปแนะนำ
▶️Chocolate Castella Cake https://youtu.be/9EexcPIzjg
▶️Janpanese Cheesecake https://youtu.be/hH2Ovo6PBZQ
▶️Fudgy Brownies https://youtu.be/QdiMh0d0w
▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช https://youtu.be/C848iRxjYUk
▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake https://youtu.be/r8kSBvp2Nok
▶️เค้กโรลวนิลา https://youtu.be/cTmT4kWxx9w
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน https://youtu.be/GBn0abKGtk
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก https://youtu.be/YCr51r_utjc
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน https://youtu.be/pZ5DirzPy4
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม https://youtu.be/8zZSrNIzc0o
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย https://youtu.be/eT0uh9xVK1Q
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม https://youtu.be/VhI3gDlcCyA
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ https://youtu.be/xk6saQRz89s
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA
▶️facebook : www.facebook.com/CookingStation1970
📒 สูตร ชีสเค้กญี่ปุ่น
ครีมชีส 190 กรัม
เนยสดจืด 30 กรัม
นมสด 50 กรัม
แป้งเค้ก 25 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์2)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาล 60 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
.
วิธีอบ
1.อบไฟบนล่าง 140 องศา 20 นาที
2.หลังจากครบ 20 นาที แง้มประตูเตาประมาณ 30 วินาที เพื่อให้อุณหภูมิลดลง
ปรับเป็นไฟบนล่าง 110 องศา อบต่อ 60 นาที
3.หลังจากครบ 60 นาที ปรับไฟเป็นไฟบนล่าง 150 องศา อบต่อ 1015 นาที
4.ครบเวลาปิดไฟเตาอบ นำน้ำออกจากถาด แล้วนำพิมพ์ขนมไปวางไว้ในเตาต่ออีก 30 นาที
โดยที่แง้มประตูเตาไว้เล็กน้อย
❤️ ถ้าชอบ ชีสเค้กญี่ปุ่น อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
ชีสเค้กญี่ปุ่น เจแปนนีสชีสเค้ก สูตรเค้กง่ายๆ
Today I’m sharing with you How to Make Fluffy Japanese Souffle Cheesecake Recipe step by step. Do you like JAPANESE CHEESE CAKE? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
JAPANESE CHEESE CAKE RECIPE
📒 Ingredients
190 g Cream Cheese
30 g unsalted butter
50 g Fresh Milk
25 g Cake Flour
15 g Corn Starch
3 egg yolks
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon vanilla extract
3 egg whites
60 g sugar
1 teaspoon lemon juice
How to bake
1. Bake the top and bottom heat 140 degrees for 20 minutes.
2. After 20 minutes, ajar the oven door for about 30 seconds to reduce the temperature.
Adjusted to the upperlower fire 110 degrees and bake for 60 minutes.
3.After 60 minutes, adjust the fire to the upperlower fire 150 degrees and bake for 1015 minutes.
4. Complete time to turn off the oven Remove the water from the tray. Then put it in the oven for another 30 minutes.
With the stove door a little ajar
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : https://goo.gl/gzfwJA
เทคนิคตักเนื้อเค้กใส่พิมพ์ (ปอนด์)
ฝากติดตามผลงานได้ที่
https://www.facebook.com/Nitapan.ct/
เค้กไข่ | ไม่ผงฟูไม่สารเสริม | อบด้วยหม้ออบลมร้อน | นุ่มเด้งไม่ง้อเตาอบ
เค้กไข่ ( หม้ออบลมร้อน )
น้ำมันพืช (รำข้าว) 30 กรัม
แป้งเค้ก 50 กรัม
นมสด 45 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 2)
กลินวนิลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
อบ 140 องศา 7080 นาที ให้สังเกตุสีหน้าเค้กตามชอบ
ช่องทางการติดต่อ
แฟนเพจ : Ponggy Channel
อีเมลล์ : [email protected]
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่CUISINE
