Fluffy Japanese Cheesecake | koriyama pantip | อัพเดทข้อมูลการเดินทางใหม่วันนี้

by

Fluffy Japanese Cheesecake | koriyama pantip.

[button color=”primary” size=”small” link=”http://” icon=”” target=”false” nofollow=”false”]ชมวิดีโอด้านล่าง[/button]

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ koriyama pantip หรือข่าวที่เกี่ยวข้องอื่นๆ โปรดไปที่: chewathai27.com/tour/ การกระทำ

Fluffy Japanese Cheesecake และรูปภาพที่เกี่ยวข้องkoriyama pantip

Fluffy Japanese Cheesecake
Fluffy Japanese Cheesecake

ชีสเค้กญี่ปุ่น (6″ นิ้ว / 15 ซม.) ส่วนผสม : a)ครีมชีส 100g 76g นม 35g เนยจืด b)35g แป้งอเนกประสงค์ c)38g ไข่แดง d)78g ไข่ขาว 40g น้ำตาล 日式芝士蛋糕 (6″ 寸 / 15cm)份量: 一個6吋蛋糕 a)100g 忌廉芝士 76g 牛奶 35g 牛油 b)35g 普通麵粉 c)38g 蛋黃 d)78g 蛋白 40g 細砂糖 คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1- เปิดเตาอบที่ 150°c. ส่วนผสมต้มสองครั้ง (A) ครีมชีส, นม, เนยในชามผสม ปัดจนไม่มีก้อน ใส่ส่วนผสม (B) แป้งเอนกประสงค์ คนให้เข้ากัน ส่วนผสมสุดท้าย (C) ขั้นตอนที่ 2- ตีไข่ขาว น้ำตาล แยกเป็น 3 ส่วน ไข่ขาวต้องแช่เย็นก่อนเริ่มตี (เมื่อผสมจะคงตัวมากขึ้น) ตีให้ตั้งยอดอ่อน ขั้นตอนที่ 3- แยกไข่ขาวออกเป็น 2 ส่วน ตะล่อมเบา ๆ ด้วยส่วนผสมของชีสโดยใช้ไม้พาย ขั้นตอนที่ 4- ใช้สเปรย์น้ำมันอบบนแม่พิมพ์ขนาด 6 นิ้ว และปิดฝาให้สนิท ขั้นตอนที่ 5- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ ผัดพื้นผิวจนเนียนด้วยไม้และเตรียมถาด จากนั้นเทน้ำร้อนความสูงประมาณ 1 นิ้ว แล้วอบชีสเค้กที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 70 นาที ขั้นแรก อบ 20 นาทีโดยปิดประตู ประการที่สอง อบ 25 นาที และทิ้งช่องว่างไว้ที่ประตูเตาอบ (ประมาณ 1.5 ซม.) เพื่อให้ไอน้ำร้อนค่อยๆ คลายออก เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กขึ้นสูงเกินไปและผิวชีสเค้กไม่แตก สาม หมุนเค้ก แล้วอบต่ออีก 25 นาที เว้นช่องว่างเล็กๆ อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง เวลาอบทั้งหมด 70 นาที เคล็ดลับสำคัญ 1.)พิมพ์เค้กให้มิดชิด แล้วฉีดสเปรย์น้ำมันอบ (เค้กจะฟูขึ้นพอดี) 2.)ก่อนเริ่มผสม ไข่ขาวต้องแช่เย็นหลังแยกไข่แดง 3.)ไข่ขาวของคุณจะต้องตั้งยอดอ่อนหลังจากใส่น้ำตาลเข้าไป 4.)อบเค้กที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสด้วยอ่างน้ำ เวลาทั้งหมดคือ 70 นาที 20 นาทีแรก 25 นาทีที่สอง (พลิกเค้กแล้วทิ้งช่องว่างเล็ก ๆ ไว้ที่ประตูเตาอบ) ที่สาม 25 นาที ก่อนเริ่ม 25 นาทีที่สาม พื้นผิวชีสเค้กของคุณต้องเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ถ้าไม่เช่นนั้น คุณต้องเพิ่มอุณหภูมิเป็น 160 องศาเป็นเวลา 25 นาทีที่สาม อินสตาแกรม : ..

>>> สามารถหาข้อมูลที่น่าสนใจอื่นๆ ได้ที่นี่ เรา
แบ่งปันที่นี่

koriyama pantip – การค้นหาที่เกี่ยวข้อง.

#Fluffy #Japanese #Cheesecake.

Japanese cheese cake,Cheesecake,Cotton cheesecakes,Fluffy cheese cake,Cheesecake recipe,Uncle tetsu cheesecake

Fluffy Japanese Cheesecake

koriyama pantip.

เราหวังว่า ความรู้ ในหัวข้อ koriyama pantip นี้จะ มีประโยชน์ มาสู่คุณ ขอบคุณมากที่รับชม.

41 thoughts on “Fluffy Japanese Cheesecake | koriyama pantip | อัพเดทข้อมูลการเดินทางใหม่วันนี้”

  1. I made this yesterday and it came out so well! 😀
    I had to do some conversion of measurements though. Here’s the ingredient measurements and instructions for anyone else who wants it!:

    – 100 grams (1/2 cup) cream cheese
    – 76 ml (about 1/3 cup) milk
    – 35 grams (about 2 1/2 tablespoons) butter
    – 35 grams (about 2 1/2 tablespoons) flour
    – 40 grams (2 3/4 tablespoons) sugar
    – 150 C (302 F)
    – 2 eggs, separated

    1. Preheat oven to 300 F / 150 C
    2. Separate egg whites from yolks
    3. Melt butter, cream cheese, and milk together over hot water
    4. Take it off heat and add flour
    5. Mix
    6. Add your egg yolks
    7. Mix
    8. Strain
    9. Set aside
    10. In a new bowl, whip egg whites until slightly fluffy
    11. Gradually add sugar and mix until stiff peaks
    12. Fold a small bit of your egg white into your liquid mixture
    13. Add the rest of your whites
    14. Fold the mixture
    15. Spray a pan with some nonstick cooking spray and pour your batter
    16. Get air bubbles out by swirling a thin stick through the mixture and tap the pan on your table a few times
    17. Put your pan in another pan with hot water
    18. Bake for 20 minutes
    19. Leave the oven open a little while it baked for another 25 minutes
    20. Rotate cake and bake for another 25 minutes, still keeping a gap open in the oven

    Reply

  24. If you are still considering whether you want to make this or not, JUST DO IT!
    I've try it this afternoon and it is delicious! it doesn't have an eggy taste at all. The sweetness is just right. the texture is so fluffy. Thankyou for your recipe ♡

    Reply

Leave a Comment