Top 30 건 매생이 요리법 10650 People Liked This Answer

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  1. 냄비에 물 1.5L를 붓고 다시육수팩 1개를 넣어서 10분간 펄펄 끓여주세요
  2. 생굴을 소금1작은술을 넣고 살살비벼주신후 찬물에서 2~3번을 흔들어서 깨끗하게 씻어주세요
  3. 청양고추 2개를 쫑쫑썰어주세요
  4. 건조매생이를 준비했어요 …
  5. 10분간 끓여낸 육수팩을 건져내시고 손질한 생굴을 넣어주세요

막손똥손 9회 건매생이로 간단하게 내맘대로 떡국 끊이기
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굴매생이국~건조매생이 완전굿이네

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 굴매생이국~건조매생이 완전굿이네 Updating 굴매생이국~건조매생이 완전굿이네 매생이가 좋은것은 알지만 어떻게 먹나 어떻게 손질하나 요린이들은 힘들죠 그럴땐 건조매생이로 편하게 조리해보세요 제철인 굴이랑 같이 국으로 끓이면 더욱 맛있어요 제가 깜박하고 다시팩에 고추를 추가를 못하고 뒤늦게 추가해서 끓였지만 다시팩에 넣어서 끓여내시면 더욱 먹기도 편하고 깔끔한국이 되네요 냄비에 물 1.5L를 붓고 다시육수팩 1개를 넣어서 10분간 펄펄 끓여주세요 생굴을 소금1작은술을 넣고 살살비벼주신후 찬물에서 2~3번을 흔들어서 깨끗하게 씻어주세요 청양고추 2개를 쫑쫑썰어주세요 건조매생이를 준비했어요 냉동시켜두었던것은 똑같이 넣어주시면 되시고요 혹시라도 생물로 구입하셨다면 찬물에 담구어서 살살 흔들어가면서 이물질제거를 해주신후 2~3번을 흔들어서 씻어주신후 작게 잘라서 준비해주세요 10분간 끓여낸 육수팩을 건져내시고 손질한 생굴을 넣어주세요 건조매생이도 넣어주세요 청양고추 썰어둔것도 넣어주세요 생강술(맛술,미림)1큰술을 넣고 소금으로 간을 해주세요 저는 후추가루도 아주조금 넣었어요 후추가루는 취향껏 넣어주세요 5분을 휘리릭 끓여내시면 미운사위한테만 준다는 굴매생이국이 완성이 되네요 왜 미운사위한테 주냐고요 매생이국은 펄펄 끓여뜨거워도 김이 나질않아서 뜨거운줄 모른데요 그래서 호로록마셨다가 입천장이 데이는국이라서 그렇다하네요ㅎㅎ 하지만 영양적인면으로는 소고기국보다 훨씬 좋은건 아시죠ㅎ 아무리 미워입천장이 데일 지언정 몸건강은 챙긴다는 거네요ㅎㅎ굴매생이국~건조매생이 완전굿이네 매생이가 좋은것은 알지만 어떻게 먹나 어떻게 손질하나 요린이들은 힘들죠 그럴땐 건조매생이로 편하게 조리해보세요
    제철인 굴이랑 같이 국으로 끓이면 더욱 맛있어요 제가 깜박하고 다시팩에 고추를 추가를 못하고 뒤늦게 추가해서 끓였지만 다시팩에 넣어서 끓여내시면 더욱 먹기도 편하고 깔끔한국이 되네요 냄비에 물 1.5L를 붓고 다시육수팩 1개를 넣어서 10분간 펄펄 끓여주세요 생굴을 소금1작은술을 넣고 살살비벼주신후 찬물에서 2~3번을 흔들어서 깨끗하게 씻어주세요 청양고추 2개를 쫑쫑썰어주세요 건조매생이를 준비했어요
    냉동시켜두었던것은 똑같이 넣어주시면 되시고요
    혹시라도 생물로 구입하셨다면 찬물에 담구어서 살살 흔들어가면서 이물질제거를 해주신후 2~3번을 흔들어서 씻어주신후 작게 잘라서 준비해주세요 10분간 끓여낸 육수팩을 건져내시고 손질한 생굴을 넣어주세요 건조매생이도 넣어주세요 청양고추 썰어둔것도 넣어주세요 생강술(맛술,미림)1큰술을 넣고 소금으로 간을 해주세요
    저는 후추가루도 아주조금 넣었어요 후추가루는 취향껏 넣어주세요 5분을 휘리릭 끓여내시면 미운사위한테만 준다는 굴매생이국이 완성이 되네요
    왜 미운사위한테 주냐고요 매생이국은 펄펄 끓여뜨거워도 김이 나질않아서 뜨거운줄 모른데요 그래서 호로록마셨다가 입천장이 데이는국이라서 그렇다하네요ㅎㅎ
    하지만 영양적인면으로는 소고기국보다 훨씬 좋은건 아시죠ㅎ 아무리 미워입천장이 데일 지언정 몸건강은 챙긴다는 거네요ㅎㅎ
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매생이국 / 매생이무국 – 건매생이 간단 국

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 매생이국 / 매생이무국 – 건매생이 간단 국 Updating 매생이국 / 매생이무국 – 건매생이 간단 국 매생이 하면 매생이 굴국 아니겠습니까??? 크으으으 그런데 요즘 굴 철도 아니고 굴 넣으려면 손이 많이 가서 냉동실에 굴러다니던 건 매생이와 무 가지고 간단하게 국 끓여봤습니다ㅎㅎㅎ 간단 매생이국 레시피 가져왔습니다 😀 매생이국 / 매생이무국 만들기 1. 무는 채 썰어주고 두부도 잘라준다 2. 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 넣고 멸치 다시 육수를 끓여준다 3. 들기름 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣고 채 썬 무를 볶아주다가 육수를 붓고 두부를 넣어 끓인다 4. 물이 끓으면 매생이를 넣고 국간장 2 큰 술, 액젓 1 큰 술 넣어 간해준다 (싱거우면 소금 추가) 5. 맛있게 먹는다 냠냠♥ [주재료] 건매생이 5~6블록 (매생이400g), 절단 무 1/2개, 두부 1/2모 [선택 재료] 청양고추 2개 [육수] 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 [양념] 들기름 2큰 술, 다진 마늘 0.5큰 술, 국간장 2큰 술, 액젓 1큰 술 [계량] 큰 술 – 밥숟가락 계량, 컵 – 종이컵 계량, 인원 – 3~4인분 기준 속 든든하고 다이어트식으로도 좋은 매생이 뭇국 만들기 ♬♪ · 멸치 다시 육수를 끓여줍니다 – 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 넣고 끓이다가 물이 끓으면 다시마만 뻬 주고 5분간 더 끓여주세요 · 절단무 1/2개만 무채를 썰어줍니다 밥그릇 1그릇 양이면 돼요 🙂 두부 1/2모도 취향대로 썰어주세요 오늘의 주인공 매생이!! – 저는 건 매생이를 사용했는데 건더기를 많이 먹고 싶어서 1인분당 1.5블럭 사용했습니다 · 들기름 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣고 채 썬 무를 볶아줍니다 · 무가 살짝 투명해졌을 때 끓여놓은 육수와 두부를 넣고 끓여줍니다 · 물이 끓으면 매생이를 넣고 국간장 2 큰 술, 액젓 1 큰 술 넣어 간해줍니다 · 간을 보고 싱거우면 소금으로 기호에 맞게 넣어 끓여주면 완성!! 든든하고 칼로리가 적어 다이어트 음식에도 좋은 매생이국 매생이국 / 매생이무국 – 건매생이 간단 국 매생이 하면 매생이 굴국 아니겠습니까??? 크으으으

    그런데 요즘 굴 철도 아니고 굴 넣으려면 손이 많이 가서
    냉동실에 굴러다니던 건 매생이와 무 가지고 간단하게 국 끓여봤습니다ㅎㅎㅎ

    간단 매생이국 레시피 가져왔습니다 😀 매생이국 / 매생이무국 만들기
    1. 무는 채 썰어주고 두부도 잘라준다
    2. 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 넣고 멸치 다시 육수를 끓여준다
    3. 들기름 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣고 채 썬 무를 볶아주다가 육수를 붓고 두부를 넣어 끓인다
    4. 물이 끓으면 매생이를 넣고 국간장 2 큰 술, 액젓 1 큰 술 넣어 간해준다 (싱거우면 소금 추가)
    5. 맛있게 먹는다 냠냠♥ [주재료] 건매생이 5~6블록 (매생이400g), 절단 무 1/2개, 두부 1/2모
    [선택 재료] 청양고추 2개
    [육수] 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵
    [양념] 들기름 2큰 술, 다진 마늘 0.5큰 술, 국간장 2큰 술, 액젓 1큰 술
    [계량] 큰 술 – 밥숟가락 계량, 컵 – 종이컵 계량, 인원 – 3~4인분 기준 속 든든하고 다이어트식으로도 좋은
    매생이 뭇국 만들기 ♬♪ · 멸치 다시 육수를 끓여줍니다

    – 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 넣고 끓이다가 물이 끓으면 다시마만 뻬 주고 5분간 더 끓여주세요 · 절단무 1/2개만 무채를 썰어줍니다 밥그릇 1그릇 양이면 돼요 🙂 두부 1/2모도 취향대로 썰어주세요 오늘의 주인공 매생이!!

    – 저는 건 매생이를 사용했는데 건더기를 많이 먹고 싶어서
    1인분당 1.5블럭 사용했습니다 · 들기름 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣고 채 썬 무를 볶아줍니다 · 무가 살짝 투명해졌을 때 끓여놓은 육수와 두부를 넣고 끓여줍니다 · 물이 끓으면 매생이를 넣고
    국간장 2 큰 술, 액젓 1 큰 술 넣어 간해줍니다 · 간을 보고 싱거우면 소금으로 기호에 맞게 넣어 끓여주면 완성!! 든든하고
    칼로리가 적어 다이어트 음식에도 좋은
    매생이국

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 매생이국 / 매생이무국 - 건매생이 간단 국
매생이국 / 매생이무국 – 건매생이 간단 국

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매생이 요리 무넣어 시원한 매생이국 끓이는 방법

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매생이 요리 무넣어 시원한 매생이국 끓이는 방법
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건 매생이(3g내외 x 2개) * 3봉 (유통기한: 2022년 9월 9일) – 꽃마USA

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    한국에서 메생이 국 먹고 가족들한테 함 해 주고 싶어서 샀는데 가격 대비 좀 비싸요. 아직 요리는 안 해 봐서 맛은 어떨지 모르겠네요. 0. 1; 2. …
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    건 매생이(3g내외 x 2개) * 3봉 (유통기한: 2022년 9월 9일) – 꽃마USA
    한국에서 메생이 국 먹고 가족들한테 함 해 주고 싶어서 샀는데 가격 대비 좀 비싸요. 아직 요리는 안 해 봐서 맛은 어떨지 모르겠네요. 0. 1; 2.     #매생이 #건매생이 #건조매생이
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  건 매생이(3g내외 x 2개) * 3봉 (유통기한: 2022년 9월 9일) – 꽃마USA
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매생이국끓이는법 계란넣어 더욱 든든하게

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매생이국끓이는법 계란넣어 더욱 든든하게

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매생이국끓이는법 계란넣어 더욱 든든하게
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The Great day : 건조 매생이 요리 : 매생이 굴국 만들어 먹기

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  • Summary of article content: Articles about The Great day : 건조 매생이 요리 : 매생이 굴국 만들어 먹기 세척 매생이라 그냥 뜯어서. 바로 요리에 넣으면 되요. 앞에는 제조일자가 써있습니다. 진짜 작고 솜털처럼같아요. 동결건조 되어있고. …
  • Most searched keywords: Whether you are looking for The Great day : 건조 매생이 요리 : 매생이 굴국 만들어 먹기 세척 매생이라 그냥 뜯어서. 바로 요리에 넣으면 되요. 앞에는 제조일자가 써있습니다. 진짜 작고 솜털처럼같아요. 동결건조 되어있고. The Great day
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The Great day : 건조 매생이 요리 : 매생이 굴국 만들어 먹기
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매생이 요리 무넣어 시원한 매생이국 끓이는 방법

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세상에, 여러분 건매생이 있는 거 아세요?

지난번에 건미역줄기로 미역줄기볶음 하면서

세상 편하다고 생각하면서 해먹었는데

이번에 형님이 건매생이도 있다는 거예요

그래서 헐? 건매생이요? 했더니 가져다주셔서

이번에 건매생이로 국 끓여먹었어요!

매생이국 끓이는 방법

매생이국을 좋아해서 겨울에 매생이굴국

꼭 한 번은 끓여먹는 메뉴인데 이번에

건매생이로 끓이면서 와,, 신세계다 할 정도로

씻을 필요도 없고 볶을 필요도 없고

간 맞춘 다음에 건매생이 넣어서 풀어주기만

하면 세상 간단하게 매생이국 완성!

무 넣어서 더 시원한

매생이무국 만들어 볼까요??

필수재료

무1.5cm/건매생이4개(8g)

들기름1T/국간장2T/다진마늘1T

선택재료

홍고추/대파반컵

ෆ 계량기준 ෆ

1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

이게 바로 형님이 주신 건매생이예요!

인터넷에 건매생이 쳐보니까 네이버 쇼핑에

이 제품이 제일 위에 있더라고요ㅎㅎ

건매생이 너무 신기해요 정말ㅋㅋㅋ

아무튼! 제품 홈페이지에 들어가 보니깐

매생이 50g을 건조한 게 건매생이

한 개 2g 양이라길래 4개 사용했어요~

냄비에 들기름 1스푼을 둘러주세요

채 썬 무 150g을 넣고 볶아주세요

무가 살짝 투명해질 때까지

달달 볶아주세요~

물 800ml(4컵)를 넣어주세요

다진 마늘 1스푼을 넣고

국간장 2스푼을 넣고 끓여주세요

국이 끓으면 건매생이 4개를 넣어주세요

그러면 국물 먹으면서 스르르 풀려요!

진짜 너무 잘 풀리고 너무 편해요ㅠㅠ

매생이가 잘 풀리면 송송 썬

대파 반 컵을 넣어준 후

홍고추를 넣고 한소끔 끓여주세요

미역국은 오래 끓여줄수록 더 맛있는데

매생이국은 오래 끓이면 매생이가 너무 퍼져서

매생이 넣고 살짝만 끓이면 돼요

그러면 시원한 매생이무국 완성!

기분 탓인가 건매생이 향이 너무 좋아요

매생이 넣자마자 매생이향이 확~

육수 없이 간단하게 끓였는데도 최고!

무 넣어서 시원함까지 더해졌어요!

근데 무 넣어서 후루룩후루룩은 불가능ㅎㅎ

후루룩하고 싶은 분들은 무 넣지 마세요~

매생이도 한 번 사면 바로 해 먹어야 한다는

그런 부담감이 가는 식재료였는데

건매생이한테 이번에 제대로 반했어요ㅎ_ㅎ

형님이 준 거 다 먹으면 내돈내산 할 거예요!

건매생이로 만든 매생이국으로

오늘도 맛있는 한 끼 되세요~!

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매생이국끓이는법 계란넣어 더욱 든든하게

매생이는 먹으면 먹을수록 참 맛잇는 것 같아요.

처음엔 바다향이 너무 강하지않을까~하면서

무서워서 입에 잘 대지 못했는데

요즘은 그 누구보다도 매생이를 잘 먹는답니다.

특히 요즘은 간편하게 먹을 수 있도록

건조되어 나오기도 하고

또 시중에서 매생이를 많이 만나볼 수 있어서

먹고싶을 때 마다 쉽게 찾아볼 수 있어요.

오늘은 맛도 건강에도 좋은 매생이로 만드는

매생이국끓이는법 알려드릴게요.

매생이국

계란넣어 든든하게

분량 3인분

조리시간 15분

난이도 ★★☆☆☆

재료

매생이 한 줌

계란 3개, 멸치 10마리, 다시마 5조각

소금 1/2작은술, 미림 1/4큰술

– 국 간 –

(밥숟가락 계량)

소금 1/4큰술, 국간장 1큰술

다진마늘 1/4큰술

만드는 법

STEP 1

재료준비

매생이국끓이는법 재료는 정말 간단해요.

저는 더욱 든든하게 먹기 위해

계란을 인분대로 준비했고

육수는 멸치다시마육수를 준비했어요.

그리고 매생이는 공영홈쇼핑의

[2018 햇매생이 동결건조 완도 건매생이]를

이용했는데요

2g씩 소포장되어있고 꼼꼼한 세척과 건조로

간편하게 사용할 수 있는 매생이랍니다.

저도 이번에 요리에 활용해보니 엄~청 편하더라구요

2g짜리로 두봉을 준비했어요.

STEP 2

육수 끓이기

가장먼저 육수를 준비해주세요.

육수는 간단하게 멸치다시마 육수를 준비했어요.

물 양을 맞추는 TIP​

집에있는 국그릇으로 인분 수에 맞춰 물을 담아

넣어준 후 1그릇을 더 넣어주세요.

물이 팔팔 끓으면 다시마에서는

진액이 나오기 때문에 건져내주고 멸치로만

10분 더 우려내주면 적당해요.

멸치를 너무 오래끓이면 쓴맛이 나요.

10분 후에는 멸치를 건져내주면

매생이국 육수 완성

STEP 3

계란물 만들기

계란은 1인분당 1개정도로 준비해주고

볼에 잘 풀어 소금 1/4작은술 그리고 비린맛 제거를

위한 미림(맛술) 1/4작은술을 넣고 잘 풀어주세요.

STEP 4

계란물 붓기

육수가 팔팔 끓으면

계란물을 원을 그리듯이 모두 넣어주고

불을 잠시 꺼주세요.

이때 계란을 휘젓게되면 국물이 탁해지니

휘젓지 말아주세요.

간하기

불을 꺼준 후 국에 간을 해주세요.

소금 1/4작은술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1/4작은술

STEP 5

매생이 넣고 끓이기

다시 불을 켜준 후 매생이를 넣어주세요.

저는 건조매생이를 사용해서 이렇게 국에 넣자마자

순식간에 풀리더라구요.

일반 매생이도 마지막단계에 넣고 끓여주시면 끝

매생이가 잘 풀리도록 한번 휙휙

휘저어준 후 불을 꺼주시면 완성입니다.

완성

매생이국끓이는법 어렵지 않죠?

간단히 계란과 매생이를 준비해서 육수만 있다면

5분만에도 휙 끓일 수 있는 국이에요.

또 부드러운 국이라서 간단한 아침국으로도 좋고

해장국으로도 참 좋겠더라구요

아이들도 참 맛있게 먹을듯한 매생이계란국

뜨끈뜨끈할때 먹어야 훨씬 맛있답니다.

저는 개인적으로 이렇게 계란을 넣고

덩어리진걸 좋아하는데요

그래야 계란먹는 맛도 나고 또 맛이 더 좋더라구요

계란과 매생이의 조합이 은근 잘 어울려서

자주 애용하는 편이에요.

매생이계란국끓이는법

쉽고 간단하니 꼭 한번 도전해보세요,

간편하게 저처럼 건조매생이를 활용하면 더욱

편리하답니다.

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