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꽃만두 복만두 만들기 ~~예쁜 만두 만드는 법**
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 꽃만두 복만두 만들기 ~~예쁜 만두 만드는 법** Updating 꽃만두 복만두 만들기 ~~예쁜 만두 만드는 법** 이왕 만두를 만드는 거 예쁘게 꽃만두로 만들어봤어요. 만두가 넘 예뻐서 꽃만두 복만두라 이름 지어봤네요. 백년초가루랑 단호박가루 천연 분말을 사용해서 예쁘게 색을 넣어 만들어 봤는데 넘 고와요. 반죽이 많이 남아요. 속재료를 더 만드셔서 넉넉한 복을 담아보셔요. 꽃만두 복만두 만두 안에 복을 가득 담아드려요.. 2017년 새해 복 많이 받으세요.^^* [흰색 만두피(8인분)] 밀가루 300g, 소금 1작은술, 식용유 1작은 술, 물 190ml [분홍색 만두피] 백년초가루 1큰술, 밀가루 100g, 소금 한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml [노란색 만두피] 단호박가루 1큰술, 밀가루 100g, 소금 한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml [속 재료 만들기(4인분)] 김치 280g, 두부 200g, 돼지고기목살 280g 양파, 대파 80g, 당면 40g, 고춧가루 1큰술, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술, 마늘 1큰술, 소금 작은술, 라면수프나다시다 노란색 만두피 : 단호박가루 1 큰 술, 밀가루 100g, 소금한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml 만두피 재료를 모두 넣고 반죽을 합니다.노란색 만두피도 비닐에 담아둡니다. 분홍색 만두피 : 백년초가루 1 큰 술, 밀가루 100g, 소금 한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml 백년초로 반죽한 만두피입니다. 반죽을 한 다음 비닐 백에 담아줍니다. 흰색 만두피: 밀가루 300g, 소금 1 작은 술, 식용유 1 작은 술, 물 190ml 반죽 후 비닐 넣기 꽃만두 복만두 반죽을 모두 마쳤으면 각각 비닐백에 담아 냉장실에서 1시간 숙성합니다. 김치에 물기를 아주 꼭 짜 주어야 합니다.김치는 썰기 전에 물기 짜주고 썰고 나서도 물기를 한번 더 짜주세요. 두부는 면보자기에 짜기. 꽃만두 복만두 속 재료는 모두 다져주고 당면은 삶아서 잘라 준비. 김치와 고기를 넣고 주물주물 치대주세요. 한참을 치대어 주어서 고기가 부드럽게 섞일 정도로.~ 그런 다음 당면과 재료를 넣고 두부도 넣어서 부드럽게 재료가 섞이도록 한참을 치대 주는 것이 중요하더라고요. 꽃만두 복만두 속 재료도 다 만들어졌고요. 먼저 색깔 반죽을 밀어준 다음 흰 반죽을 가운데 넣어서 돌돌 말아준 다음 시작 전에 비닐백에 담아두고요. 반죽을 썬 다음 밀어서 사용하면 된답니다 먼저 색깔 반죽을 밀어준 다음 흰 반죽을 가운데 넣어서 돌돌 말아준 다음 이것도 시작 전에 비닐백에 담아두었다가 반죽을 과정대로 썰고 밀어서 사용하면 된답니다. 꽃처럼 화사한 게 탐스러운 만두예요. 뜨악 다시 봐도 넘 예쁜 만두피~~ 복스럽게 위에 주름을 넣어서 말아주었어요. 노란 복주머니 꽃만두 복만두 예술입니다. 만두 안에 복이 가득 들어있는 것 같아요. 냄비 뚜껑을 덮고 15분에서 20분 정도 중불로 찐 것 같아요. 만두에 고기가 들어갔으니까 잘 익히는 것도 중요하겠지요. 푸하하 ~~ 예쁜 만두가 나왔네요.~~ 와구와구 깨물어 먹고 싶은데 너무 예뻐서 아끼고 싶은 마음까지. 복스럽고 탐스러운 만두~~꽃만두 복만두.꽃만두 복만두 만들기 ~~예쁜 만두 만드는 법** 이왕 만두를 만드는 거
예쁘게 꽃만두로 만들어봤어요.
만두가 넘 예뻐서 꽃만두 복만두라 이름 지어봤네요.
백년초가루랑 단호박가루 천연 분말을 사용해서
예쁘게 색을 넣어 만들어 봤는데
넘 고와요.
반죽이 많이 남아요.
속재료를 더 만드셔서 넉넉한 복을 담아보셔요.
꽃만두 복만두 만두 안에 복을 가득 담아드려요..
2017년 새해 복 많이 받으세요.^^*
[흰색 만두피(8인분)] 밀가루 300g, 소금 1작은술, 식용유 1작은 술, 물 190ml
[분홍색 만두피] 백년초가루 1큰술, 밀가루 100g, 소금 한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml
[노란색 만두피] 단호박가루 1큰술, 밀가루 100g, 소금 한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml
[속 재료 만들기(4인분)] 김치 280g, 두부 200g, 돼지고기목살 280g 양파, 대파 80g, 당면 40g, 고춧가루 1큰술, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술, 마늘 1큰술, 소금 작은술, 라면수프나다시다 노란색 만두피 : 단호박가루 1 큰 술, 밀가루 100g,
소금한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml 만두피 재료를 모두 넣고 반죽을 합니다.노란색 만두피도 비닐에 담아둡니다. 분홍색 만두피 : 백년초가루 1 큰 술, 밀가루 100g,소금 한꼬집, 식용유 조금, 물 70ml 백년초로 반죽한 만두피입니다.
반죽을 한 다음 비닐 백에 담아줍니다. 흰색 만두피: 밀가루 300g, 소금 1 작은 술, 식용유 1 작은 술, 물 190ml 반죽 후 비닐 넣기 꽃만두 복만두 반죽을 모두 마쳤으면
각각 비닐백에 담아 냉장실에서 1시간 숙성합니다. 김치에 물기를 아주 꼭 짜 주어야 합니다.김치는 썰기 전에 물기 짜주고
썰고 나서도 물기를 한번 더 짜주세요. 두부는 면보자기에 짜기.
꽃만두 복만두 속 재료는 모두 다져주고
당면은 삶아서 잘라 준비. 김치와 고기를 넣고 주물주물 치대주세요.
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그런 다음 당면과 재료를 넣고
두부도 넣어서 부드럽게 재료가 섞이도록
한참을 치대 주는 것이 중요하더라고요. 꽃만두 복만두 속 재료도 다 만들어졌고요. 먼저 색깔 반죽을 밀어준 다음
흰 반죽을 가운데 넣어서 돌돌 말아준 다음
시작 전에 비닐백에 담아두고요. 반죽을 썬 다음 밀어서 사용하면 된답니다 먼저 색깔 반죽을 밀어준 다음
흰 반죽을 가운데 넣어서 돌돌 말아준 다음
이것도 시작 전에 비닐백에 담아두었다가
반죽을 과정대로 썰고 밀어서 사용하면 된답니다. 꽃처럼 화사한 게 탐스러운 만두예요. 뜨악 다시 봐도 넘 예쁜 만두피~~
복스럽게 위에 주름을 넣어서 말아주었어요.
노란 복주머니 꽃만두 복만두 예술입니다.
만두 안에 복이 가득 들어있는 것 같아요. 냄비 뚜껑을 덮고
15분에서 20분 정도 중불로 찐 것 같아요.
만두에 고기가 들어갔으니까
잘 익히는 것도 중요하겠지요. 푸하하 ~~ 예쁜 만두가 나왔네요.~~
와구와구 깨물어 먹고 싶은데
너무 예뻐서 아끼고 싶은 마음까지.
복스럽고 탐스러운 만두~~꽃만두 복만두. - Table of Contents:
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장미만두 – 우리의식탁 | 레시피
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 장미만두 – 우리의식탁 | 레시피 Updating 진짜 장미만큼 화사하고, 여느 만두보다 맛있는 오늘의 레시피! 비트로 곱게 색을 내고, 예쁘게 돌돌 말아 만든 장미만두예요. 만두는 만드는 사람의 개성이 드러나 재미난 음식 중 하나인데요~ 가족들이 함께 모여 만들어도 좋을 것 같아요. 식탁 위에 핀 장미만두, 예쁘게 즐겨보세요!
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[스윗젬] 장미만두 만들기, 장미 만두, 꽃만두, 장미만두떡국 만드는법, 집밥, HOMECOOK & FOOD TABLE – §스윗젬§ 요리,꽃,일상
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평범하지만 흔해빠지지 않게. - Table of Contents:
꽃만두 만드는 법 – 생활지식
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 꽃만두 만드는 법 – 생활지식 꽃만두 만드는 법 – 생활지식. “만두는 중국의 전통 밀가루 음식 중 하나로 밀가루를 주요 원료로 발효하여 찐 음식이다. 발효 밀가루 음식은 영양이 풍부하고 소화가 … 꽃만두 만드는 법
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꽃만두 만드는 법, 새우+삼겹살 속 넣어 찌면 끝 – 파이낸셜뉴스
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[스윗젬] 장미만두 만들기, 장미 만두, 꽃만두, 장미만두떡국 만드는법, 집밥, HOMECOOK & FOOD TABLE
[SweetGem] 장미만두 만들기, 꽃만두, 장미만두떡국, 장미 만두 만드는법,집밥, HOMECOOK & FOOD TABLE
구정을 맞이해 장미만두 떡국을 만들어 먹었습니다.
뭔가 특별한걸 만들고 싶어서 장미 만두를 만들게 되었어요.
근데 손이 너무 많이가고 번거롭네요ㅎㅎ
그래도 비주얼만은 모두들 이쁘다고 놀라시더라구요~
장미만두 만들기
만드는 법은 일단 만두속을 만들어둡니다.
다진 돼지고기와 부추, 물기를 쫙 뺀 두부로만 만들었습니다.
간은 다진마늘과 소금, 후추, 미림, 참기름을 넣고 만들었어요.
만두소는 취향껏 만드셔도 크게 상관이 없습니다~
대신 모든 물기를 쫙 빼서 만드는것이 좋습니다.
만두피는 강력분 400g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간, 물 80ml
이 레시피를 참고하여 만들었는데,
물같은 경우 그때그때 상황봐서 반죽이 말랑하고 부드러울 정도로 가감하셔서 만드심 될것같습니다.
총 약 11개의 꽃만두가 만들어졌습니다.
장미만두만들기
만두피 반죽은 최대한 얇게 해서 만드는게 좋습니다.
만두피를 돌돌 말아서 만드는거라 일반 만두보다 만두피가 많이 들어가기때문에
최대한 얇게해서 밀가루가 덜 들어가게끔해주세요~
그럼 사진처럼 3~4장을 겹쳐서 붙여놓은다음
가운데 만두소를 길게 놓고 반으로 접어줍니다.
그리고 돌돌돌 말아주면 되어요.
장미만두 만들기
저는 만두피가 좀 두껍게 되어서 3장으로 만들었어요.
4장으로 하면 장미를 더 겹겹이 만들수 있어 좋겠지요~
하지만 그만큼 크기도 너무 거대해질 수 있으니 상황봐서 만두피는 조절해주세요!
Tip – 저는 3장이 적장한것 같았어요.
만두피는 약간 옆으로 퍼진 타원형으로 늘려서 만드는것도 좋아요.
만두속을 많이 넣으면 돌돌 말때 힘들어요~
모양을 위해서는 살짝만 넣어주세요.
장미 만두 떡국
몇시간만에 완성된 상차림 입니다^^
장미 만두 만드는데 아무래도 시간이 많이 걸렸네요~
굳이 컬러에 연연하시지 않는다면
파는 만두피로 만드셔도 좋습니다~
장미만두
일단 만두는 만들어서 쪄주었어요~
냉동실에 얼려두더라도 일단 찐다음에 얼리셔야 해요~
안그러면 다 터집니다!!
밀가루를 뿌리고 쪘더니 그 부분이 약간 얼룩덜룩해졌네요.
밀가루는 만두피 만들때만 뿌리는걸로~ㅎㅎ
장미 만두 떡국
이 만두 떡국은 도가니탕 사골국물로 만들었습니다.
만두 크기가 좀 크다보니 하나이상 못넣겠네요~ㅎㅎ
포인트로 하나만 넣고 나머진는 그냥 쪄먹었어요~
장미만두 후기
장미만두다보니 그냥 파는 흰색 만두피로는 너무 심심할것같아
욕심내서 컬러 만두피를 만들어서 하니 너무 손이 많이가고 번거로웠습니다.
만두피를 돌돌 말아서 만드는거라 만두속을 많이 넣을수가 없고,
만두피가 조금만 두꺼워도 밀가루맛만 많이 느껴져서
크게 추천은 못할것 같습니다.
제가 무언가를 만드는걸 좋아하긴하나,
유난히 만드는 수고에 비해 많이 번거롭다는 점이 단점이네요~
가끔씩 이벤트성으로는 모양이 이뻐서 괜찮겠어요^^
집밥 & 홈쿡, HOMECOOK
꽃만두 만드는 법, 새우+삼겹살 속 넣어 찌면 끝
꽃만두 만드는 법이 화제다.’쇼마이’로 불리는 중국식 꽃만두는 부드럽게 씹히는 새우와 고기의 조화가 잘 어우러진 음식이다. 만드는 법도 간단하고 모양까지 예뻐 손님을 초대했을 때 대접하기에 좋다. 재료에 들어가는 새우를 살 때는 껍질이 단단하고 육질이 투명하고 머리와 다리가 모두 붙어있는 것을 선택한다.다음은 꽃만두 만드는 법.1. 주재료 : 새우(16마리), 돼지삼겹살(50g), 죽순(1/2개), 만두피(12장)2. 양념 : 치킨파우더(1/2큰술), 다진생강(1/2큰술), 소금(조금), 후추(조금), 청주(1/2큰술)3. 조리방법새우 10마리, 죽순, 돼지삼겹살을 다지고 치킨파우더, 다진생강, 소금, 청주를 넣고 잘 섞어 속을 만든다. 만두피에 속 재료를 넣고 젓가락으로 만두피를 눌러 주름을 잡고 잘 오므린다.새우 6마리는 껍질과 내장을 제거하고 길게 1/2등분하고, 쇼마이 위에 올린다. 접시에 쇼마이를 담아 찜통에 10분 정도 마무리한다. 달군 식용유를 생강과 대파 위로 뿌리면 향을 살리면서 매운 맛을 부드럽게 만들 수 있다.
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